Cách làm bánh mousse dâu ngon khó cưỡng
Ngày đăng: 11/30/2023 10:00:56 AM - Thực phẩm, đồ uống - Toàn Quốc - 36Chi tiết [Mã tin: 5030154] - Cập nhật: 54 phút trước
Bánh mousse dâu được làm chủ yếu từ kem tươi mềm mịn và thường không có hoặc có rất ít phần cốt bánh, rất thơm ngon, ai đã từng thưởng thức thì khó thể nào quên. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp kiến thức cách làm bánh Mousse dâu cho bạn và gia đình.
Nguyên liệu làm bánh Mousse dâu
Nước lọc: 30ml
Cốt bánh bông lan mỏng
dâu tây 400 gram
whipping cream 300 ml
gelatin 6 lá
đường: 150gram
syrup dâu
bánh quế
3 Bước làm bánh Mousse dâu đơn giản tại nhà
Bước 1 :
Chuẩn bị dâu tây:
Rửa sạch dâu tây và bỏ cuống.
Xay nhuyễn 200g dâu tươi với lượng đường theo khẩu vị của bạn. Số lượng đường có thể điều chỉnh tùy thuộc vào độ ngọt của dâu và khẩu vị cá nhân.
Phần dâu còn lại, bạn có thể cắt thành từng phần đôi hoặc tư để sử dụng làm lớp trang trí sau này.
Chuẩn bị gelatin:
Cắt lá gelatin nhỏ và ngâm vào bát nhỏ chứa 30ml nước để làm mềm.
Nếu cần, để gelatin dễ dàng tan hơn, bạn có thể đặt bát chứa gelatin vào lò vi sóng và quay khoảng 15 giây để làm nóng gelatin, giúp quấy tan gelatin dễ dàng hơn khi kết hợp với các thành phần khác sau này.
Bước 2:
Chế biến hỗn hợp dâu tây và đường trắng:
Đặt một nồi nhỏ lên bếp ở lửa vừa.
Đưa dâu tây đã chuẩn bị (200g dâu đã xay nhuyễn với đường trắng theo khẩu vị) vào nồi cùng với đường trắng.
Đun hỗn hợp này với lửa vừa và đảo đều cho đến khi đường tan hết và hỗn hợp trở nên đặc sệt, có thể mất khoảng 10 phút để hỗn hợp sệt lại.
Sau đó, thêm nước gelatin đã ngâm vào hỗn hợp dâu tây đã sệt, khuấy đều để gelatin tan hoàn toàn.
Xay nhuyễn hỗn hợp dâu tây:
Đổ hỗn hợp dâu tây (sau khi đã đun và thêm gelatin) vào máy xay sinh tố.
Xay hỗn hợp này cho đến khi trở thành một hỗn hợp nhuyễn mịn.
Sau khi xay nhuyễn, để hỗn hợp dâu tây nguội trước khi sử dụng trong quá trình làm bánh mousse.
Bước 3:
Đánh kem tươi:
Đổ kem tươi vào một bát tô lớn.
Sử dụng máy đánh trứng hoặc máy đánh bông kem để đánh kem cho đến khi nó đạt được độ đàn hồi và đặc đặc, tạo thành đỉnh dạng khi máy ngừng đánh.
Kết hợp hỗn hợp dâu tây và kem:
Khi hỗn hợp dâu tây đã nguội hoàn toàn, đổ dâu vào hỗn hợp kem tươi đã đánh bông.
Trộn đều và nhẹ nhàng để hòa quyện hoàn toàn giữa hỗn hợp dâu và kem, đảm bảo không làm mất đi lớp bông mousse đã tạo ra từ kem tươi.
Chia hỗn hợp vào cốc và ngăn mát tủ lạnh:
Chia đều hỗn hợp kem và dâu tây đã kết hợp được từ bước trước vào từng cốc thuỷ tinh.
Đặt cốc vào tủ lạnh và để bánh mousse nguội và đông lại trong khoảng 3-4 giờ. Khi mặt bánh đã se lại sau khoảng 1-2 giờ, bạn có thể trang trí bằng các lát dâu tây hoặc bánh quế để làm điểm nhấn trên mặt bánh.
Chúc các bạn thành công!
---------------------------------------
Liên hệ ngay với DADDY PARIS để đặt dịch vụ Tea Break đẳng cấp và chuyên nghiệp nhất!
Web: https://daddyparis.vn/
Hotline: 0985 081 080
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm, đồ uống
- 2
🔴💥bán lô đất kiệt 742 trường chinh thông k36 lê trọng tấn
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥bán nhà 3 tầng đảo 1 - hòa xuân, đường nguyễn mậu tài
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà riêng ngay đh ngân hàng hxh, dt 68m, 3t,gía chỉ hơn 4,7tỷ,linh trung, thủ đức
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán gấp nhà 2 tầng mới đẹp 90m2 hơn 4tỷ, hxh tx25, thạnh
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán gấp nhà 2 tầng giá đầu tư ~6 tỷ, 5.5x22m hxh phan huy
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà 2 tầng còn mới đẹp, 5x22m, hxh khu dân trí thạnh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Gấp bán giảm hơn 1,2 tỷ– nhà 2 mặt tiền đường số 11 phường trường thọ, 96m2 chỉ 8,3 tỷ, chủ tặng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxh khu phân lô 64m2, 4 tầng, đường trần thị năm. quận 12, gía hơn 6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mặt tiền kinh doanh, trục đường thông thương chính ra tô ký, tt quận 12, giáp gò vấp, tân
Cập nhật: vài giây trước - 1
Căn hộ dịch vụ 4 tầng, hơn 105m2, 20 phòng - dòng tiền ổn định hơn 45 triệu/tháng - ngay cao đẳng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxh, 136m, nở hậu, đường phan huy ích, tân bình. gía 8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà dt 79m2, 3t, hxh tránh, giá chỉ hơn 6 tỷ, đường phạm văn đồng, thủ đức, sổ sang tên ngay
Cập nhật: vài giây trước - 2
Gấp bán mặt tiền 6tầng vip đào duy từ, q10-ngay đại học kinh tế-mtkd 2 chiều-25.5tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất phường linh trung, thủ đức, dt 115m2, giá nhỉnh 6 tỷ, shr, sang tên ngay
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥hot hot bán nhà 4 tầng 4 mê xây tâm huyết mống trụ kiên cố
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà bình thạnh 99 m2 mặt tiền vip kinh doanh sầm uất
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán đất tặng nhà c4 có 3 phòng trọ, 5x12m, 3tỷ nhỉnh, hxh
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp nhà riêng linh trung, thủ đức, dt 77m2, oto ngủ trong nhà, nhỉnh 6 tỷ,sang tên ngay
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà mặt tiền 96m2 ngang 5.5 m 6 tầng 6 phòng ngủ nội
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán biệt thự 3t 15x25m view sông nguyễn oanh, hà huy giáp,
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán căn nhà đường lê văn khương 300m2, king doanh nhiều ngành, q12 giá bán giảm sâu
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán chdv tn 50tr_th, 5t, thang máy, 293.5m2, phan huy ích,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
1 căn nhà tốt cho khách tài chính 5 tỷ, 5x23m,3pn, góc 2mt
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán căn nhà mặt tiền mặt đường lê văn khương, nguyễn ảnh thủ 280m2, q.12 giá 24 tỷtl
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Tài chính 5 tỷ có nhà góc 2 mặt hxh thông 115m2 quận 12 ngon
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Khu hiếm nhà bán ngay linh chiểu, td, cách vicom 200m, 5x24m, giảm sốc hơn 1 tỷ giá mới chỉ 7 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 4
Bán nhà tân bình hxh 68m2 3 tầng btct nở hậu 4.5m 2 mặt hẻm
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh nhật tảo quận 10-35m-5tầng-hoàn công đủ, chỉ 14tỷ tl
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Cực hiếm nhà riêng, hxh, dt 5x21m, 4t, nhỉnh 7 tỷ, ngay giga mall, phạm văn đồng, thủ đức,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Gấp bán nhà 2 mặt tiền đường mt chợ lớn –giá hơn 13tỷ bank cho vay 15tỳ-76m-4tầng
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 112m2 ngang 8m nhà đẹp khu vip phan
Cập nhật: 1 phút trước - 2
🔴bán nhà 2 tầng đường hoà minh 14 - gần biển
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà phố huỳnh thị hai 80m2. p tân chánh hiệp. giá 5,1 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
🔴💥bán nhà 4 tầng kiệt ô tô hoàng diệu - hải châu, đà nẵng
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp lô đất 2 mặt thoáng, ngang 29m an phú đông. quận12, gíap gò vấp. gía 15 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà xe hơi ngủ trong nhà_quốc lộ 13_hiệp bình phước_thủ đức_giá 10,5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Hàng xóm lang bác dt 35 4t mt4m phố ngọc hà giá 6 tỷ nhà đẹp gần phố, nội thất mới
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà dịch vọng hậu cầu giấy 45m 4t gía 4.3 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
🔴💥bán nhà 2 tầng đường chơn tâm 9, q. liên chiểu, đà nẵng
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Kẹt gấp bán 500m2 đất thổ cư mặt tiền đẹp lê văn khương,
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà phú nhuận hxh 42m2 ngang 4m nhà mới hẻm thông oto
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà quận 1 hxh 48m2 ngang 4.7m 4 tầng 4 phòng ngủ chủ
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán nhà trần thái tông cầu giấy 49m gần phố , gần oto nhỉnh
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà 4 tầng quốc lộ 13_hẻm xe hơi_105m2_hiệp bình phước_giá 10,5 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà quận 3 sát hxh 60m2 ngang 5m 4 tầng btct hàng hiếm
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh_80m2_ gần ngã ba đình phong phú_đường số 6 _giá chỉ 6,5 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán nhà cầu giấy 57m 5t mt 5.3m chỉ hơn 4 tỷ gần phố gần
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà riêng xách vali ở ngay hiệp bình chánh dưới 7 tỷ, dt 80m2, 3t, hxh tải, sổ sang tên ngay
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Hẻm thẳng ô tô đậu cửa sát mặt tiền hiệp thành 05 - 62m2 - nở hậu tài lộc - hơn 3 đồng
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà bình thạnh hxh 62m2 ngang 7m 2 tầng 4 phòng ngủ
Cập nhật: 2 phút trước