Cách làm rau củ sấy tại nhà.
Ngày đăng: 11/26/2023 1:54:06 PM - Đồ hộp, đồ khô, đồ ăn liền - Toàn Quốc - 46Chi tiết [Mã tin: 5022155] - Cập nhật: 40 phút trước
Có rất nhiều cách làm rau củ sấy giòn tại nhà. Cùng Dalat’s Fruit xem qua bài viết để tìm hiểu thêm nhé!
Trái cây sấy khô là trái cây tươi và rau quả đã được loại bỏ hàm lượng nước bằng quy trình phơi khô hoặc sấy khô tự nhiên.
Những loại trái cây và rau củ sấy khô này chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe của bạn. Một số loại trái cây còn có tác dụng phòng bệnh rất tốt cho phụ nữ khi mang thai.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại trái cây, rau củ quả sấy giòn được bày bán tại các siêu thị, cửa hàng bách hóa,… để bạn mua về sử dụng. Nhưng các loại rau củ sấy, các loại rau củ quả này không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cách làm rau củ quả sấy giòn tại nhà đúng nhất hiện nay.
Chọn rau củ quả để sấy.
Để đảm bảo rằng các loại rau, củ, quả thơm ngon đúng chuẩn sau khi sấy, bước chọn rau, củ, quả để sấy là bước đầu tiên cực kỳ quan trọng.
Nên chọn các loại quả đã chín, không bị hư hỏng, bị dập hoặc chưa chín hoặc quá chín. Như vậy sẽ tạo nên sản phẩm ngon, mang lại giá trị dinh dưỡng cao.
Rau củ sấy có tốt cho cơ thể?
Chế biến và chuẩn bị.
Sau khi lựa chọn kỹ lưỡng các loại rau, củ, quả, bạn rửa sạch.
Tùy vào các loại trái cây, củ quả có kích thước to nhỏ bạn sẽ cắt lát hoặc để nguyên phơi khô.
Ví dụ: Các loại trái cây, củ quả như: chuối, thanh long, khoai lang, mít,..thì cắt lát mỏng. Các loại trái như nho, sung,..thì bổ đôi hoặc để nguyên trái.
Tiến hành làm khô.
Sắp xếp rau củ quả đã cắt vào khay bằng thép không gỉ hoặc nhựa. Không chọn khay nhôm hoặc đồng vì những khay này sẽ ảnh hưởng đến hàm lượng vitamin và gây biến đổi màu).
Sau đó, chọn ở nơi đảm bảo vệ sinh như trên sân thượng. Không phơi gần đường hoặc nơi có nhiều động vật qua lại mất vệ sinh, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nơi hứng nhiều ánh nắng mặt trời (nhiệt độ ít nhất 30 độ C). Đảm bảo các loại trái cây, củ quả nhanh khô.
Vào buổi tối, di chuyển các khay trái cây, củ quả vào trong nhà để tránh hơi ẩm trở lại vào hoa quả.
Với cách làm rau củ quả sấy khô tự nhiên bằng phương pháp sử dụng ánh nắng mặt trời sẽ mất nhiều ngày. Nên bạn cần theo dõi, kiểm tra mỗi ngày cho đến khi hoa quả co lại và khô là được.
Bảo quản và sử dụng.
Lưu trữ và bảo quản sản phẩm sau khi sấy khô trong hộp hoặc lọ kín và để ở nơi thoáng mát. Cách bảo quản này có thể sử dụng dần từ 6 đến 12 tháng.
Rau củ quả tốt cho sức khỏe
Một số cách làm rau củ quả sấy khô ngon mê ly
Cách làm khoai lang sấy khô
Chuẩn bị:
- 0,5kg khoai lang;
- 30ml dầu ăn;
- 25g bột ngô.
Cách làm:
- Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng hoặc cắt thành dạng que với độ dày vừa phải. Sau đó, ngâm với nước muối pha loãng trong 1 tiếng rồi vớt ra để ráo.
- Bước 2: Đổ bột ngô vào túi nilon sạch. Sau đó, cho khoai lang đã ráo nước vào xóc đều để bột ngô thấm đều vào các miếng khoai lang.
- Bước 3: Đổ nhẹ nhàng khoai lang ra khay nướng, tiếp theo bạn rưới đều 2 thìa dầu ăn lên khắp bề mặt khoai, trộn đều để khoai thấm dầu.
- Bước 4: Cho khoai vào lò vi sóng ở nhiệt độ 250 độ C nướng trong thời gian khoảng 15 phút.
- Bước 5: Lấy khoai lang ra, để nguội và thưởng thức.
Cách làm chuối sấy khô
Chuẩn bị:
- 1 nải chuối chín;
- 1 muỗng nước cốt chanh;
- 3 – 4 muỗng canh nước lọc.
Cách làm:
- Bước 1: Chuối bóc vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn. Cho chuối vào âu nhỏ, đổ nước cốt chanh vào khuấy đều. Ngâm trong khoảng 10 phút.
- Bước 2: Xếp đều chuối lên khay nướng, sao cho khoảng cách giữa các lát chuối đều nhau. Sau đó, cho vào lò vi sóng nướng ở nhiệt độ 125 độ C, nướng với thời gian 20 phút. Trong quá trình sấy, kiểm tra khi nào chuối chuyển sang màu vàng là được.
- Bước 3: Lấy khay chuối ra, để nguội, cho vào lọ có nắp đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh sử dụng dần.
Cách làm mít sấy khô
Chuẩn bị:
- 0,5kg mít đã tách múi, bỏ hột (nên chọn mít vừa chín tới, không quá mềm).
- 1 quả chanh.
Cách làm:
- Bước 1: Xé hoặc cắt múi mít thành đôi hoặc làm 3,4 miếng (nếu múi mít to).
- Bước 2: Chanh cắt đôi, lấy nước cốt hòa tan với nước rồi cho mít vào hỗn hợp đó.
- Bước 3: Xếp các múi mít lên khay nướng sao cho khoảng cách đều nhau. Rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 50 độ C trong thời gian 4 giờ đồng hồ. Trong lúc nướng, bạn thường xuyên kiểm tra nếu thấy mít chuyển sang màu vàng nâu thì tắt lò.
- Bước 4: Lấy mít ra khỏi lò, để nguội rồi cho vào hộp, bịch nilon kín bảo quản.
Mua rau củ quả sấy giòn an toàn ở đâu?
Nếu như bạn không có nhiều thời gian để thực hiện cách làm rau củ quả sấy giòn vừa chia sẻ trên. Bạn có thể tìm mua rau củ quả sấy giòn sẵn trên thị trường để sử dụng.
Nếu bạn đang không biết lựa chọn thương hiệu Trái Cây Sấy nào uy tín để tin dùng. Bạn vui lòng tham khảo Dalat’s Fruit để xem nhiều sản phẩm hơn nhé.
Dalat’s Fruit chuyên cung cấp các mặt hàng về Trái Cây Sấy tốt cho sức khỏe hoặc làm quà tặng cho người thân. Tham khảo các sản phẩm dinh dưỡng của Dalat’s Fruit tại đây
Tin liên quan cùng chuyên mục Đồ hộp, đồ khô, đồ ăn liền
- 2
Khu đồng bộ quang trung, gò vấp – 5 tầng tặng nội thất, chỉ 7.3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cực hiếm, sách vali ở ngay,hxh, 80m2, 4tầng, đặng văn bi, thủ đức, nhỉnh 6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà cấp 4 tại cựu quán diện tích 55 m3 mặt tiền 6 m giá 1 tỷ 75 - pb
Cập nhật: vài giây trước - 1
Cần bán mảnh đất tại di trạch, hoài đức, sát ngay ngã tư
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà diện tích 40m2 x 4 tầng tại vân canh, hoài đức. lô góc 2 mặt thoáng oto đỗ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Chủ cần bán gấp nhà 5 tầng vị trí yên vĩnh, kim chung, diện
Cập nhật: vài giây trước - 1
Chủ nhà đang nợ tiền ngân hàng nên nhờ bán gấp mảnh đất tại trạm trôi giá chỉ 1 tỷ 3
Cập nhật: vài giây trước - 1
Địa chỉ uy tín cung cấp ống nhựa pvc chất lượng giá cạnh tranh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất hiệp bình chánh, thủ đức,hxh, dt 100m2, ngay giga mall giá thu hút nhỉn 5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhanh tay sổ hữu nhà 3 tầng, hxh, linh xuân, td, dt122m2, giá nhỉnh chỉ 5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đường 20 hiệp bình chánh, thủ đức, dt 80m2, 3t, hxh tránh nhau, giá nhỉnh 6 tỷ, sổ chính chủ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán gấp biệt thự 2 mặt tiền khu vip, gần giga mall phạm văn đồng, dt 10x25m, 3t, chính chủ shr giá
Cập nhật: vài giây trước - 4
Siêu hiếm chỉ nhỉnh 2 tỷ có ngay căn nhà 5 tầng lại làng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà mới 7 tầng, có thang máy , phong cách hiện đại, trung tâm quận ba đình
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt phố thông mặt ngõ kim đồng dt khủng 65m 5 tầng. giá rẻ nhất kv.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Ngôp giảm 1.2 tỷ! hxh nguyễn văn khối, p11, 70m2, 4 tầng, chỉ 6.99 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà đẹp ở ngay lê văn lương thanh xuân 36m 5 tầng ngõ thông ô tô đỗ cửa nhỉnh 5 tỷ lh 0817606560
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà mới 4.5xm, 3 tầng, hxh huỳnh văn nghệ, gò vấp, chỉ 6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hẻm 5m phạm văn chiêu, phường 9 - 4 tầng tặng nội thất, chỉ 5.78 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà đẹp 70m2, 5 tầng, nguyễn văn khối, ngay cv làng hoa, chỉ 7.6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Giảm 4.5 tỷ! bán khách sạn 144m2, 4 tầng, 13 phòng, phường tân quý, tân phú.
Cập nhật: vài giây trước - 3
3 tỷ 5 có ngay nhà 5 tầng 2 mặt tiền, diện tích 50 m2 đường
Cập nhật: vài giây trước - 1
Chủ cần bán mảnh đất tại lai xá, kim chung, diện tích 45 m2 mặt tiền 4m gần trường cấp, cấp 2
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phố kim đồng,48m x 5 tầng , phân lô, ô tô , nhỉnh 7 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán gấp nhà tam trinh q. hoàng mai. dt 36m 5 tầng. ô tô đỗ cửa, vào nhà. giá tốt nhất kv
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán đất ở khu cao trung 1 hoài đức đường ô tô tránh, vỉa hè
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà kim mã, ba đình, lô góc, ngõ thông 2 phố, nội thất cao cấp
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Ba đình - 3 mặt thoáng - sau khi quy hoạch là ra mặt đường
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán đất việt hưng, view công viên hồ điều hòa mới, sổ a4,80m, 7.8 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_97m2_gần ngã tư bình phước_hiệp bình phước_giá 6,2 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 4
Cần bán nhà di trạch hoài đức diện tích 45m2 hai mặt
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp nhà phố vĩnh hưng. gần ô tô dt 30/32m2 5 tầng ở sướng, sđcc. chỉ 3 tỷ 680 triệu
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà phân lô vũ xuân thiều long biên 93mx5t thang máy mt 6m nhỉnh 13 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Mặt phố ngọc lâm, vị trí kd sầm uất nhất, 100m*4t, mt5m, 26 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà phố trung kiên - tây tựu, vị trí đẹp đường thoáng ô tô đỗ cửa giá chỉ 2 tỷ 7
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Cần bán mảnh đất ở yên vĩnh, vị trí gần ngay khu đô thị kim
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Dt: 5.5x17m, 4 tầng, đường thống nhất, p10, gần bv hồng đức, 6.5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Cực hiếm! bán nhà mặt phố nguyễn an ninh - vỉa hè kd sầm uất mọi mặt hàng. chỉ 6 tỷ 58
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp nhà riêng khu vip thủ đức, dt ngang 4m, 3t, giá chỉ 6tỷ sổ sang tên ngay
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà vương thừa vũ 52m 4 tầng mặt tiền 6m lô góc ô tô đỗ cửa ngõ thông kinh doanh nhỉnh 6 tỷ lh
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà riêng ngay đh ngân hàng hxh, dt 68m, 3t,gía chỉ hơn 4,7tỷ,linh trung, thủ đức
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Cho thuê nhà phân lô đền lừ . dt 36m , 6 tầng , giá 13
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Chính chủ bán nhà riêng khu vip ngay đh ngân hàng, hoàng diệu2, thủ đức, hxh, gía chỉ hơn 4,5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Phân lô gần hoàng quốc việt 45m, 5t, ô tô đỗ cửa, nhà 2 mặt
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà thạch bàn, gần cầu vĩnh tuy,sát phố,ô tô vào nhà,73m*4t,6 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Siêu hot!! 3 tỷ 2 có căn nhà 50 m2 x 4 tầng thiết kế đầy đủ công năng tại vân canh - pb
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà thịnh quang đống đa 40m 5 tầng mặt tiền 5m nhà đẹp ở ngay nhỉnh 4 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Cần bán mảnh đất dịch vụ lai xá, diện tích 70 m2, mặt tiền
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Cực hiếm nhà riêng, hxh, dt 5x21m, 4t, nhỉnh 7 tỷ, ngay giga mall, phạm văn đồng, thủ đức,
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà riêng khu phân lô, dân trí cao, hẻm xe hơi, hiệp bình, thủ đức, dt ngang 4.5m, 3t, giá hơn
Cập nhật: 2 phút trước