Cách nấu món khoai tây chiên giòn như nhà hàng

3/13/2018 12:09:22 AM - Thực phẩm, đồ uống - Toàn Quốc
Chi tiết [Mã tin: 2448489]

Một món chay mà được khá nhiều người yêu thích và đặc biệt giới trẻ, một món ăn nhanh mà hầu như ai cũng từng thưởng thức đó là Khoai Tây chiên thơm giòn ngon vô cùng. Vậy cách làm của chúng ra sao? Cùng tìm hiểu bài viết để có thể nấu tại nhà ngay nào!
Chuẩn bị: 5 phút | Nấu: 15 phút
Phục vụ : 4 người
[​IMG]

Cách làm món ăn vặt chay – khoai tây chiên cay thơm ngon hấp dẫn

NGUYÊN LIỆU

  • 800 gram khoai tây
  • 3 tép tỏi
  • 3 cây hành lá
  • 1 thìa canh ớt khô (lượng cay bạn có thể điều chỉnh tùy khẩu vị)
  • 1 thìa canh dầu mè
  • 1 thìa cà phê tiêu sọ
  • 1 thìa cà phê bột thì là
  • 4 thìa canh dầu thực vật
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt nêm chay

THỰC HIỆN

Đây là một những món ăn chay đơn giản dễ làm và ngon được giới trẻ khá yêu thích cùng tìm hiểu cách làm ngay nào!

  1. Đặt chảo lên bếp rồi bật lửa làm nóng, sau đó cho ớt khô cùng tiêu sọ vào đảo đều ở mức lửa nhỏ đến khi có mùi thơm thì tắt bếp. Cho ớt và tiêu ra cối giã mịn. Hoặc bạn có thể cho vào máy xay, xay nhuyễn cho khỏi cay.
  2. Tiếp đến bạn rửa sạch hành lá, bỏ vỏ rồi cắt nhỏ. tỏi bóc vỏ, đập dập rồi bóc nhuyễn.
  3. Bạn mang khoai đi rửa sạch rồi gọt vỏ. sau đó rửa sạch một lần nữa dùng dao gợn sóng cắt thành từng khoanh dày 1cm rồi tiếp tục cắt khoai thành từng đoạn dài khoảng 10 cm.
  4. Tiếp đến, bạn ngâm khoai trong nước muối loãng khoảng 15 phút. Sau đó, đặt một nồi nước lên đun sôi rồi thả khoai tây vào luộc qua cho khoai chín tới thì vớt ra cho khoai tây vào chậu nước đá cho miếng khoai cứng lại. sau đó, vớt khoai ra để ráo nước.
  5. Sau khi khoai ráo nước, bạn cho khoảng 4 thìa canh dầu ăn vào chảo rồi đặt lên bếp đun sôi. khi dầu đã sôi già rồi thì bạn cho kkhoai vào chiên.
  6. Lúc này, bạn vẫn để lửa to, khi thấy lớp vỏ bên ngoài hơi vàng thì hạ lửa nhỏ bớt chiên cho chín vàng đều các mặt là được. Sau đó vớt khoai tây chiên ra đĩa có giấy thấm dầu.
  7. Với cách làm món ăn vặt chay này, bạn cần cho khoai tây chiên ra một âu to rồi thêm ớt và tiêu xay, tỏi bắm, bột thì là cùng hạt nêm, hành lá, một chút muối và dầu mè vào sau đó sóc đều tất cả lên và thưởng thức.

Chúc bạn thành công với công thức làm món khoai tây chiên thơm ngon trên. Bạn hãy tham khao thêm các cách làm món chay ngon khác tại website cachlammonchay.vn/ như cách làm các món ăn chay đãi tiệc, cách làm cá chay … để giúp mâm cơm nhà mình thêm phong phú bạn nhé!


Xem thêm Chuyên cung cấp các sản phẩm từ sữa

Hôm nay giới thiệu đến khách hàng những sản phẩm mới của chúng tôi các sản phẩm từ sữa có bơ, phô mai, sữa tươi , kem các loại... Mỗi loại đều có những sản phẩm khác nhau như bơ có bơ lạt even 250g, bơ đậu phộng, hay phô mai có phô mai mozza...
Tất cả đều là hàng nhập khẩu từ các nước nổi tiếng, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại không hóa chất, không phẩm màu và được kiểm duyệt qua mọi quy trình nghiêm ngặt.
Bảo quản: để nhiệt độ lạnh khoảng - 18 độ C.
Giao hàng thường xuyên trong toàn miền Bắc.
 
Mọi chi tiết khách hàng liên hệ :
 
 
-- 0918.989.659  --  096.880.1056 --
 
[IMG] 
 
Mọi thông tin về sản phẩm khách hàng có thể tìm hiểu thông qua trang web hoặc các số điện thoại.
----------------------------------------
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Website:           thucphamvietnam.com.vn
Địa chỉ:            số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Tel:                   0918.989.659
--------------------------------------
san pham tu sua, bo dau phong, sua tuoi, pho mai nhap khau

Tên liên hệ: huong
Email: vietnamthucpham@gmail.com
Điện thoại: 0918989659
Hãy click quảng cáo để hổ trợ chúng tôi
Tin liên quan: Thực phẩm, đồ uống

Nếu có bất kì thắc mắc hoặc có sự cố trong quá trình đăng tin, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi

Chat FB với RAOVAT49