Lưu ý lựa chọn thớt gỗ làm bếp cần biết
Ngày đăng: 5/6/2024 10:22:35 AM - Đồ dùng nhà bếp, phòng ăn - Toàn Quốc - 15Chi tiết [Mã tin: 5292532] - Cập nhật: 46 phút trước
Thớt gỗ đã được nhiều chị em nội trợ ưu tiên lựa chọn sử dụng cho gia đình mình từ xưa đến nay. Sản phẩm thớt gỗ đảm bảo thân thiện với môi trường, an toàn cho người sử dụng và có thể phục vụ vào nhiều mục đích cắt, thái, chặt…Tuy nhiên, để thớt gỗ thật sự là công cụ hỗ trợ đắc lực thì bạn cần lưu ý một số vấn đề sau trong quá trình lựa chọn như:
Những lưu ý khi lựa chọn thớt gỗ làm bếp
+ Kích thước thớt gỗ
Hiện trên thị trường thớt gỗ có nhiều kích cỡ khác nhau đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của người dùng. Do vậy, bạn cần phải xác định được mục đích sử dụng để lựa chọn kích thước thớt gỗ vừa vặn, không quá to hay quá nhỏ giúp thuận lợi hơn trong quá trình sử dụng cũng như tránh gây khó khăn khi vệ sinh, bảo quản. Thông thường, thớt gỗ phục vụ nấu nướng trong gia đình sẽ chọn loại có kích thước khoảng 25-40cm là phù hợp nhất.
+ Độ dày thớt gỗ
Lựa chọn độ dày thớt gỗ như thế nào cũng là yếu tố cần phải chú ý, bởi một chiếc thớt gỗ có độ dày phù hợp sẽ giúp cho việc sơ chế thực phẩm được dễ dàng hơn. Theo đó, nếu thớt gỗ sử dụng vào mục đích cắt rau củ, thịt cá thì nên chọn loại có độ dày từ 0.5-2cm, còn nếu dùng để băm, chặt thì nên chọn loại thớt dày hơn khoảng 2-5cm giúp thao tác được dễ dàng hơn.
+ Chất liệu thớt gỗ
Hiện trên thị trường thớt gỗ được làm từ nhiều loại gỗ khác nhau như: thớt gỗ me, thớt gỗ cao su, thớt gỗ tre, thớt gỗ nghiến….Tùy vào mỗi loại thớt sẽ có đặc điểm, độ bền, giá cả và độ bền khác nhau. Tuy nhiên, bạn cũng nên ưu tiên những loại gỗ tốt để tránh bị dăm, mùn làm ảnh hưởng đến an toàn khi nấu ăn.
+ Hình dáng thớt gỗ
Hình dáng thớt gỗ cũng khá đa dạng về mẫu mã khác nhau như: hình tròn, hình vuông, hình chữ nhật….Nếu thớt gỗ sử dụng để nấu ăn thì có thể chọn thớt gỗ hình chữ nhật, hình tròn. Còn thớt gỗ dùng để trang trí thức ăn thì có thể chọn thớt gỗ với nhiều hình dáng bắt mắt hơn sẽ tăng thêm sức hút hấp dẫn cho thức ăn.
Mẹo tăng độ bền cho thớt gỗ được bền lâu
+ Giữ ẩm cho thớt gỗ
Để tăng độ bền cho thớt gỗ thì cách tốt nhất là nên giữ ẩm cho thớt gỗ bằng cách là nên dùng thớt gỗ thường xuyên, thông qua việc tiếp xúc với nước trong quá trình sử dụng. Nếu không sử dụng thường xuyên thì bạn vệ sinh thớt sạch sẽ, bôi dầu hoặc mỡ lên mặt thớt rồi cho vào túi nilon bảo quản.
+ Khử trùng thớt gỗ thường xuyên
Sau vài tuần sử dụng bạn nên thực hiện khử trùng thớt gỗ một lần để giữ cho bề mặt thớt gỗ luôn sạch sẽ. Để khử trùng thớt gỗ bạn rắc ít muối lên bề mặt thớt, sau đó cho ½ quả chanh tươi chà xát lên mặt thớt gỗ, rửa sạch và lau khô thớt bằng khăn mềm. Hoặc bạn có thể khử trùng bằng cách đổ giấm lên cả 2 mặt thớt rồi dùng khăn lau khô lại.
+ Bảo quản thớt gỗ nghiến 24 cm đúng cách
Thớt gỗ mua về nếu chưa sử dụng ngay thì bạn nên để trong túi nilon bọc kín lại. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm bạn nên sử dụng thớt thường xuyên trong những ngày đầu để tăng độ ẩm cho thớt, tránh tình trạng bị nứt thớt.
Những sai lầm cần tránh khi sử dụng thớt gỗ tránh làm ảnh hưởng đến sức khỏe
+ Không chọn loại thớt gỗ tốt
Nhiều người vì tiết kiệm chi phí nên chọn loại thớt gỗ giá rẻ để sử dụng, tuy nhiên loại thớt này có nhược điểm là dễ thấm hút nước, có mùi, dễ lên mùn và cong vênh. Vì vậy, tốt nhất khi mua thớt gỗ bạn nên chọn loại có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, ưu tiên các loại thớt gỗ tốt được ưa chuộng hiện nay như: Thớt gỗ nghiến, thớt gỗ tre, thớt gỗ xà cừ, thớt gỗ me, thớt gỗ cao su…
+ Sử dụng thớt gỗ có nhiều vết nứt
Nhiều gia đình sử dụng thớt gỗ trong thời gian dài lên đến hàng chục năm nên thớt gỗ đã xuống cấp, xuất hiện nhiều vết nứt, là nơi trú ẩn của nhiều loại vi khuẩn. Vì thế, khi thớt gỗ có dấu hiệu bị nứt tốt nhất bạn nên thay thớt mới, thông thường nên thay thớt sau khoảng 2 năm sử dụng để đảm bảo an toàn.
+ Sử dụng cả 2 bề mặt thớt gỗ
Có trường hợp sử dụng một mặt thớt gỗ để cắt rau củ, thức ăn sống, mặt còn lại cắt thức ăn chín. Tuy nhiên, khi sử dụng mặt dưới của thớt thường sẽ tiếp xúc với nền nhà, kệ bếp nên sẽ dễ bám vi khuẩn gây mất an toàn. Vì vậy, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bạn chỉ nên sử dụng một mặt thớt, và nên sử dụng thớt cắt đồ ăn sống và chín riêng nhé.
+ Để thớt gỗ thường xuyên ẩm ướt
Nếu để bề mặt thớt gỗ thường xuyên ẩm ướt sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn sinh sôi, phát triển gây hại cho sức khỏe khi sử dụng. Do đó, sau mỗi lần sử dụng bạn hãy rửa sạch, làm khô thớt rồi đặt lên giá, kệ bảo quản nơi sạch sẽ.
Liên hệ: 0989538965
Nguồn: Sigviet.com
Tin liên quan cùng chuyên mục Đồ dùng nhà bếp, phòng ăn
- 5
Bán nhà phú nhuận hxh 62m2 sát mặt tiền 4 tầng btct nguyễn
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà đường đông hưng thuận q12 - gía rẻ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cần bán đất thủ đức hồ chí minh, hxt, dt 5x21m, giá thu hút chưa tới 4,9 tỷ, công chứng ngay
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phố đội cấn quận ba đình. 102m xây 7 tầng nhỉnh 25 tỷ. cam kết ảnh thật mô tả chính xác.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đường phạm văn đồng quận cầu giấy. 240m mặt tiền 12m nhỉnh 25 tỷ. cam kết ảnh thật. chủ nhà
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phố tân khai hàng xóm times city. sát ô tô dt 35m 5t sđcc nở hậu. chỉ 3 tỷ 530 triệu
Cập nhật: vài giây trước - 1
Mảnh đất dịch vụ phân lô, diện tích 70 m2, đường rộng thông
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất hiệp bình chánh, thủ đức,hxh, dt 100m2, ngay giga mall giá hấp dẫn nhỉn 5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán căn hộ dòng tiền mặt ngõ thông,ô tô , thang máy, 55m 8t nguyễn khánh toàn chỉ 12.5 tỷ q. cầu
Cập nhật: vài giây trước - 2
💥mặt phố kinh doanh đỉnh 28 tỷ trần quốc hoàn 60m 5t vỉa hè to, cho thuê 50tr/th💥
Cập nhật: vài giây trước - 2
Không thể bỏ lỡ, bán nhà riêng, linh tây, td, 80m2 3t, sát trường đh cảnh sát, giá nhỉnh 7,5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà q. hoàng mai. phố nam dư dt 35m 5 tầng. sđcc gần ô tô chỉ 3 tỷ 950 triệu
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà trung tâm cầu giấy ngõ thông nở hậu 45m 4t giá 4.5
Cập nhật: vài giây trước - 2
58m 5 tầng mặt tiền 6m 7.3 tỷ trung tâm cầu giấy. nhà ngõ thông rộng thoáng. sổ vuông vắn đẹp.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phố lạc long quân quận tây hồ. 114m mặt tiền 6.8m nhỉnh tỷ. cam kết ảnh thật mô tả chính
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà 4 tầng tại thị trấn trạm trôi, đầy đủ tiện nghi giá
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt phố trung yên quận cầu giấy. 117m xây 5 tầng nhỉnh 22 tỷ. cam kết ảnh thật mô tả chính
Cập nhật: vài giây trước - 2
💥bán nhà trần thái tông 34m 5t, ngõ 3 gác tránh, gần phố, dân trí tốt, 4.8 tỷ💥
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mặt phố vũ trọng phụng 25m 4 tầng mặt tiền 4.5m vỉa hè kinh doanh sầm uất nhỉnh 8 tỷ lh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà riêng nguyễn trãi 58m 3 tầng lô góc 3 mặt thoáng ngõ thông nhỉnh 5 tỷ lh 0817606560
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phân lô vũ xuân thiều long biên 93mx5t thang máy mt 6m nhỉnh 13 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà vương thừa vũ 52m 4 tầng mặt tiền 6m lô góc ô tô đỗ cửa ngõ thông kinh doanh nhỉnh 6 tỷ lh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cần bán nhà 4 tầng tại vân canh, hoài đức., diện tích 40m2 4 tầng lô góc
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán gấp dãy nhà trọ 5x20m, hxh phường 5, gò vấp. chỉ 7.9 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhanh nhà mới hxh, đường đặng văn bi, thủ đức, dt80m2, 3t, giá nhỉnh 6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà siêu đẹp ở ngay, võ văn ngân, thủ đức, 60m, 3t, giá nhĩnh 4 tỷ, gần vincom, shr
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán đất di trạch, sát ngã tư nhổn, chợ nhổn, di chuyển vài
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần tô ngọc va6h,tam phú, thủ đức 60m2, hẻm xe tải chỉ 3.xx tỷ giá siêu rẻ
Cập nhật: 1 phút trước - 4
Bán nhà tân bình hxh 95m2 hẻm ô tô sát mặt tiền nở hậu 3
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Ngộp bank bán gấp nhà gần quốc lộ 1k linh xuân, thủ đức 195m2, chỉ 30tr.m2, hxt, shr, ko quy
Cập nhật: 1 phút trước - 4
Bán nhà nguyễn khánh toàn ngõ thông kinh doanh 56m 4t giá
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hữu nghị, bình thọ, thủ đức, 99m2, ngang 5.5m, hẻm xe hơi chỉ 8.x tỷ, shr, khu vip nhất tp
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà đẹp 4 tầng ngay sát ngã tư canh s; 40m2 mặt tiền 4m, giá chỉ 3 tỷ 9 sổ đỏ cất két sẵn sàng giao
Cập nhật: 1 phút trước - 5
115m mặt tiền 8m nhỉnh 20 tỷ phố hoàng quốc việt cầu giấy.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà phố trung kính quận cầu giấy. 82m xây 6 tầng mặt tiền 5,1m nhỉnh 21 tỷ. cam kết ảnh thật mô
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà tân bình hxh 62 m2 ngang 4m dài 16m 3 tầng btct hẻm
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Hòa hưng hẻm cách mặt tiền 2căn 4tầng btct- nhà đẹp không lộ giới 69m2 – nhích 7 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 4
Nhỉnh 3 tỷ có ngay căn nhà 5 tầng diện tích 40 m2 tại di
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán mảnh đất đại tự, kim chung, diện tích 50 m2 mặt tiền 4 m hưởng trọn tiện ích khu đô thị hinode
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 112m2 ngang 8m nhà đẹp khu vip phan
Cập nhật: 1 phút trước - 2
💥lô góc 8 tầng doãn kế thiện, mai dịch 53/63m2, ô tô, 15m ra phố, tỷ💥
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà bình thạnh 90 m2 mặt tiền vip kinh doanh sầm uất
Cập nhật: 1 phút trước - 4
Chỉ 2 tỷ 5 có nhà 5 tầng mặt tiền 5,8 m tại di ái di trạch,
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà xây chung cư mini tại lai xá, nhà mới thiết kết 12
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà bình thạnh hxh 50 m2 5 tầng ngang 4m 9 phòng ngủ lê
Cập nhật: 1 phút trước - 2
💥phân lô ô tô tránh nghĩa đô, hoàng quốc việt 58m 5t, kinh doanh vp, tỷ💥
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Taixiumd5ac md5
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Sốc, giá chỉ 5 tỷ có ngay nhà dt 72m2, 3t, xe hơi tránh, 76 lê căn chí, linh trung thủ đức
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Nhà đẹp trung tâm thị trấn trạm trôi nhà xây 4 tầng thiết
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Đá gà thomo trực tiếp tại mcw là uy tín không
Cập nhật: 1 phút trước