Ngũ cốc nguyên hạt – 1 sự lựa chọn tốt cho sức khỏe
Ngày đăng: 3/29/2024 12:58:17 AM - Ngũ cốc - Toàn Quốc - 22Chi tiết [Mã tin: 5228816] - Cập nhật: 12 phút trước
Ưu điểm của việc sử dụng ngũ cốc nguyên hạt
Trong suốt hàng ngàn năm, ngũ cốc nguyên hạt đã là một phần không thể thiếu của chế độ ăn uống của con người. Dù một số người không ủng hộ một số chế độ ăn kiêng hiện đại như paleo với quan điểm rằng ngũ cốc có thể gây hại cho sức khỏe, nhưng thực tế lại cho thấy ngũ cốc nguyên hạt mang lại nhiều lợi ích đáng kể. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu rõ hơn về những lợi ích của việc sử dụng ngũ cốc nguyên hạt.
Ngũ cốc nguyên hạt – 1 Sự Lựa Chọn Tốt Cho Sức Khỏe
Ngũ cốc nguyên hạt là gì ?
Ngũ cốc nguyên hạt đơn giản là loại ngũ cốc bao gồm cả ba phần nguyên vẹn của hạt: cám, mầm và nội nhũ. So với ngũ cốc tinh chế, ngũ cốc nguyên hạt giữ lại toàn bộ cấu trúc dinh dưỡng của hạt mà không loại bỏ bất kỳ phần nào.
Ngũ cốc nguyên hạt – 1 Sự Lựa Chọn Tốt Cho Sức Khỏe
Công dụng của ngũ cốc nguyên hạt
Bổ sung dinh dưỡng đa dạng:
Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, vitamin B, chất khoáng và chất đạm. Chúng cung cấp một lượng lớn chất xơ từ cám, cung cấp vitamin B đặc biệt là niacin, thiamin và folate, cũng như các khoáng chất như kẽm, sắt, magiê và mangan.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim:
Ngũ cốc nguyên hạt được liên kết với việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Các nghiên cứu cho thấy rằng việc thay thế ngũ cốc tinh chế bằng ngũ cốc nguyên hạt có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim đáng kể.
Hỗ trợ tiêu hóa:
Chất xơ trong ngũ cốc nguyên hạt không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa mà còn cung cấp prebiotics cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột, đồng thời giảm nguy cơ táo bón.
Giảm nguy cơ béo phì và tiểu đường:
Việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc béo phì cũng như bệnh tiểu đường.
Giảm nguy cơ ung thư và viêm mạn tính:
Một số nghiên cứu gợi ý rằng việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp giảm nguy cơ ung thư và giảm tình trạng viêm mạn tính, một yếu tố quan trọng trong nhiều bệnh mãn tính.
Hỗ trợ sức khỏe tổng thể và kéo dài tuổi thọ:
Việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt được liên kết với việc giảm nguy cơ tử vong sớm và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng ngũ cốc nguyên hạt không phải là phù hợp cho mọi người, đặc biệt là những người có vấn đề với gluten hoặc hội chứng ruột kích thích. Đối với những người này, việc tìm kiếm các nguồn ngũ cốc thay thế phù hợp là cần thiết.
Tóm lại, việc bổ sung ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.
Lưu ý khi sử dụng
Mặc dù ngũ cốc nguyên hạt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của hầu hết mọi người, nhưng cũng có những trường hợp mà chúng không phù hợp.
- Người Bị Bệnh Celiac và Nhạy Cảm Với Gluten
Những người bị bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten không thể tiêu hóa gluten, một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt như gạo, yến mạch, và quinoa là sự lựa chọn tốt cho họ, vì chúng không chứa gluten.
Tuy nhiên, có một số người gặp khó khăn trong việc tiêu thụ bất kỳ loại hạt nào do vấn đề tiêu hóa và các vấn đề liên quan.
- Hội Chứng Ruột Kích Thích (IBS)
Một số người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) có thể không nên tiêu thụ những loại ngũ cốc có chứa carbohydrate chuỗi ngắn (FODMAPs) như lúa mì, vì chúng có thể gây ra các triệu chứng không thoải mái.
Cách Sử Dụng Ngũ Cốc Trong Chế Độ Ăn Uống
Cách Sử Dụng Ngũ Cốc Trong Chế Độ Ăn Uống
Để thêm ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn của bạn, bạn có thể thử các cách sau:
- Nấu cháo từ yến mạch hoặc các loại ngũ cốc khác.
- Rắc bột kiều mạch lên ngũ cốc hoặc sữa chua.
- Thay gạo trắng bằng gạo lứt hoặc các loại ngũ cốc khác như quinoa hoặc farro.
- Thêm lúa mạch vào súp rau.
- Sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt để làm bánh.
Đối với trẻ em, việc cung cấp một chế độ dinh dưỡng cân đối là rất quan trọng cho sự phát triển của họ. Nếu trẻ không nhận được đủ dinh dưỡng, họ có thể gặp phải nhiều vấn đề về sức khỏe và sự phát triển. Để đảm bảo điều này, cha mẹ nên bổ sung cho trẻ các sản phẩm giàu lysine, các khoáng chất và vitamin nhóm B. Những chất này không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp cải thiện tình trạng biếng ăn và tăng cường sức khỏe tổng thể của trẻ.
Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết trên và đừng quên đồng hành cùng Hạt Dinh Dương BMT trong những thông tin hữu ích hơn nữa nhé!
Liên Hệ
Fanpage:Hạt Dinh Dưỡng BMT | Facebook
Website: Hạt Dinh Dưỡng BMT – Sức khoẻ hạt hữu cơ
Tin liên quan cùng chuyên mục Ngũ cốc
- 2
Nhà 3 tầnglô góc 2 mặt tiền đường quy hoạch – ngang lớn – dễ kinh doanh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Toà appatment mặt tiền đường tân thái- gần biển mân thái- 75m- 6p- doanh thu 40tr/ tháng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mặt tiền kinh doanh hải châu- tòa căn hộ đang hoàn thiện đã có khách đăng ký ở - an ninh tốt
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất mặt tiền đường 7.5m biển sơn trà nhỉnh 50trm2 cực đẹp
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt phố xuân đỉnh, bắc từ liêm –lô góc –thang máy-kinh doanh đa hệ 95m mt 10m 19.8tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất dt khủng 310m2 đường biển mỹ khê phạm cư lượng kinh doanh đỉnh,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà 8 tầng mặt tiền phố biển đường ngô quyền bẹn cầu rồng chợ đêm sơn trà giá 2x tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà 3 tầng mặt tiền biển sơn trà đường ngô quyền bẹn cầu rồng chợ đêm giá 9.x tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất mặt tiền biển võ nguyên giáp đà nẵng diện tích 155m2 ngang 6m giá 1x tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà 2,5 tầng 90m2 - đường 5m5 - gần yên thế + bắc sơn - nguyễn đình tứ - giá chỉ 3tỷ7x( tl nhẹ).
Cập nhật: vài giây trước - 2
Căn shophouse duy nhất còn bán gần ub gia lâm, chung cư blue star. giá hấp dẫn. lh 0936098052.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hanhomes blue star trâu quỳ, gia lâm, hà nội. 60m2 đến 70m2, 2 ngủ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán tổ hợp nhà xưởng, công ty mặt tiền nội bộ xe container, 1 sẹc quốc lộ 1a, q. 12
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà 90m2 5 tầng trung tâm phường trâu quỳ, quận gia lâm, tp. hà nội. lh 0989894845
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cả dự án hanhomes blue star, trâu quỳ, gia lâm có duy nhất 1 căn 70m2 bán giá cực đẹp.
Cập nhật: vài giây trước - 2
90m2 5 tầng hoàn thiện xách vali về đón tết tại trâu quỳ, gia lâm. lh 0989894845
Cập nhật: vài giây trước - 2
Shophouse 400m2 sàn ngay giữa trung tâm lõi kinh tế phía đông hà nội. lh 0989894845
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà đẹp giá rẻ mặt tiền thanh khê đường trân thái tông giá cc 4.x tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
60m2 4m x 15m. đường 12m tại tđc trâu quỳ, gia lâm. chỉ 5 tỷ x. lh 0989894845
Cập nhật: vài giây trước - 1
Chủ cần bán mảnh đất tại lai xá, kim chung, diện tích 45 m2 mặt tiền 4m gần trường cấp, cấp 2
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán gấp nhà kv lĩnh nam, nam dư 43m 5 tầng. nhà siêu chắc chắn. có sân riêng. chỉ 3 tỷ 960 triệu
Cập nhật: vài giây trước - 0
Introduction to reputable betting sites - premier betting site reviews
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà 2 tầng biển mỹ khê đường ng văn thoại đất 85m2 ngang 5.5m giá nhỉnh 5 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất cực rộng biển mỹ khê đường ng văn thoại giá bình dân 1x tỷ gần 200m2
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bác nào tìm nhà đón tết không? nhà mới 5 tầng đã hoàn thiện 88m2 xách valy về ở. lh 0989894845
Cập nhật: vài giây trước - 1
Mảnh đất vị trí đẹp di trạch vị trí đẹp ngay sát chợ nhổn,
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán đất vườn gai diện tích 65m2 đường rộng ô tô tránh, gần
Cập nhật: vài giây trước - 1
Chủ cần bán nhà xây chung cư mini ở vị trí lai xá, kim chung, hoài đức, dòng tiền cho thuê 51tr/
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hàng siêu hiếm 136m2, mt 7m, đường 22m ngay giữa trâu quỳ, gia lâm, hà nội. lh 0989894845
Cập nhật: vài giây trước - 0
Phan đình phùng-phú nhuận-nhà 2 mặt tiền- mới đẹp-thông chợ phú nhuận 4tầng 4pn
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hotel dòng tiền ổn định chủ tự xây tâm huyết, là tài sản để dành cho con trai nhưng giờ con k thích
Cập nhật: vài giây trước - 2
999 triệu cho 43m2 đất tại kim sơn – lệ chi, gia lâm, hà nội. lh 0989894845
Cập nhật: vài giây trước - 2
Biệt thự biển mini - kế bên biển mỹ khê - nguyễn văn thoại - chợ trường phường - trung tâm khu phố
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nóng bỏng tay. 64m2 đất tái định cư trâu quỳ view vườn hoa, 2 mặt thoáng. lh 0989894845
Cập nhật: vài giây trước - 5
Mặt phố - biển mỹ khê - sơn trà 66m2 - chỉ 4.8 tỷ bán đất
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà đất mặt tiền nguyễn hữu thọ rộng hơn m, cửa ngõ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Biệt thự triệu đô 262m2, 5 tầng, khu cityland phường 5, chỉ 75 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Nhỉnh 9 tỷ, dòng tiền full 70 triệu - mặt tiền đường k20 -
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà 5 tầng 90m2 trung tâm phường trâu quỳ, gia lâm. đường 11m có vỉa hè. lh ngay.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cần bán nhà đường số 49 hiệp bình chánh thủ đức 46m2 [ 4.6 x 10 ] 2 tầng , sổ hồng riêng [ giá chỉ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Quá hiếm. sập sàn biệt thự liên chiểu 140m2, đường 10.5m
Cập nhật: vài giây trước - 5
Chính chủ cần khách sạn đẳng cấp 3 sao chủ sẵn sàng nâng 4
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà 3t mặt tiên hoàng thúc trâm đẹp như mới giá rẻ nhất
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà 3 tầng đệp lung linh gần chợ đống đa, giảm giá 1.2
Cập nhật: vài giây trước - 2
Đất f0 cho nhà đầu tư. 111m2 có thể chia 3 tại thạch bàn, long biên, hà nội. ngõ ô tô.
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà 3 tầng lô góc đẹp lung linh đường trần thái tông
Cập nhật: vài giây trước - 2
135m2 đất khu đấu giá 31ha, trâu quỳ, gia lâm, hà nội. mt rộng, đường 16m. lh 0989894845
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán chung cư hanhome blue star trâu quỳ, gia lâm, hà nội.
Cập nhật: vài giây trước - 2
175m2 đất lệ chi, gia lâm, hà nội. 40m ra trục chính thôn, 500m ra ql17. 2x tiểu học. lh 0989894845
Cập nhật: vài giây trước - 2
Đất khu phố ngô xuân quảng, trâu quỳ, gl, hn. 123m2. mặt tiền cực rộng. lh ngay.
Cập nhật: vài giây trước