Ngũ cốc nguyên hạt – 1 sự lựa chọn tốt cho sức khỏe
Ngày đăng: 3/29/2024 12:58:17 AM - Ngũ cốc - Toàn Quốc - 26Chi tiết [Mã tin: 5228817] - Cập nhật: 49 phút trước
Ưu điểm của việc sử dụng ngũ cốc nguyên hạt
Trong suốt hàng ngàn năm, ngũ cốc nguyên hạt đã là một phần không thể thiếu của chế độ ăn uống của con người. Dù một số người không ủng hộ một số chế độ ăn kiêng hiện đại như paleo với quan điểm rằng ngũ cốc có thể gây hại cho sức khỏe, nhưng thực tế lại cho thấy ngũ cốc nguyên hạt mang lại nhiều lợi ích đáng kể. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu rõ hơn về những lợi ích của việc sử dụng ngũ cốc nguyên hạt.
Ngũ cốc nguyên hạt – 1 Sự Lựa Chọn Tốt Cho Sức Khỏe
Ngũ cốc nguyên hạt là gì ?
Ngũ cốc nguyên hạt đơn giản là loại ngũ cốc bao gồm cả ba phần nguyên vẹn của hạt: cám, mầm và nội nhũ. So với ngũ cốc tinh chế, ngũ cốc nguyên hạt giữ lại toàn bộ cấu trúc dinh dưỡng của hạt mà không loại bỏ bất kỳ phần nào.
Ngũ cốc nguyên hạt – 1 Sự Lựa Chọn Tốt Cho Sức Khỏe
Công dụng của ngũ cốc nguyên hạt
Bổ sung dinh dưỡng đa dạng:
Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, vitamin B, chất khoáng và chất đạm. Chúng cung cấp một lượng lớn chất xơ từ cám, cung cấp vitamin B đặc biệt là niacin, thiamin và folate, cũng như các khoáng chất như kẽm, sắt, magiê và mangan.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim:
Ngũ cốc nguyên hạt được liên kết với việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Các nghiên cứu cho thấy rằng việc thay thế ngũ cốc tinh chế bằng ngũ cốc nguyên hạt có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim đáng kể.
Hỗ trợ tiêu hóa:
Chất xơ trong ngũ cốc nguyên hạt không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa mà còn cung cấp prebiotics cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột, đồng thời giảm nguy cơ táo bón.
Giảm nguy cơ béo phì và tiểu đường:
Việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc béo phì cũng như bệnh tiểu đường.
Giảm nguy cơ ung thư và viêm mạn tính:
Một số nghiên cứu gợi ý rằng việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp giảm nguy cơ ung thư và giảm tình trạng viêm mạn tính, một yếu tố quan trọng trong nhiều bệnh mãn tính.
Hỗ trợ sức khỏe tổng thể và kéo dài tuổi thọ:
Việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt được liên kết với việc giảm nguy cơ tử vong sớm và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng ngũ cốc nguyên hạt không phải là phù hợp cho mọi người, đặc biệt là những người có vấn đề với gluten hoặc hội chứng ruột kích thích. Đối với những người này, việc tìm kiếm các nguồn ngũ cốc thay thế phù hợp là cần thiết.
Tóm lại, việc bổ sung ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.
Lưu ý khi sử dụng
Mặc dù ngũ cốc nguyên hạt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của hầu hết mọi người, nhưng cũng có những trường hợp mà chúng không phù hợp.
- Người Bị Bệnh Celiac và Nhạy Cảm Với Gluten
Những người bị bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten không thể tiêu hóa gluten, một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt như gạo, yến mạch, và quinoa là sự lựa chọn tốt cho họ, vì chúng không chứa gluten.
Tuy nhiên, có một số người gặp khó khăn trong việc tiêu thụ bất kỳ loại hạt nào do vấn đề tiêu hóa và các vấn đề liên quan.
- Hội Chứng Ruột Kích Thích (IBS)
Một số người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) có thể không nên tiêu thụ những loại ngũ cốc có chứa carbohydrate chuỗi ngắn (FODMAPs) như lúa mì, vì chúng có thể gây ra các triệu chứng không thoải mái.
Cách Sử Dụng Ngũ Cốc Trong Chế Độ Ăn Uống
Cách Sử Dụng Ngũ Cốc Trong Chế Độ Ăn Uống
Để thêm ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn của bạn, bạn có thể thử các cách sau:
- Nấu cháo từ yến mạch hoặc các loại ngũ cốc khác.
- Rắc bột kiều mạch lên ngũ cốc hoặc sữa chua.
- Thay gạo trắng bằng gạo lứt hoặc các loại ngũ cốc khác như quinoa hoặc farro.
- Thêm lúa mạch vào súp rau.
- Sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt để làm bánh.
Đối với trẻ em, việc cung cấp một chế độ dinh dưỡng cân đối là rất quan trọng cho sự phát triển của họ. Nếu trẻ không nhận được đủ dinh dưỡng, họ có thể gặp phải nhiều vấn đề về sức khỏe và sự phát triển. Để đảm bảo điều này, cha mẹ nên bổ sung cho trẻ các sản phẩm giàu lysine, các khoáng chất và vitamin nhóm B. Những chất này không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp cải thiện tình trạng biếng ăn và tăng cường sức khỏe tổng thể của trẻ.
Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết trên và đừng quên đồng hành cùng Hạt Dinh Dương BMT trong những thông tin hữu ích hơn nữa nhé!
Liên Hệ
Fanpage:Hạt Dinh Dưỡng BMT | Facebook
Website: Hạt Dinh Dưỡng BMT – Sức khoẻ hạt hữu cơ
Tin liên quan cùng chuyên mục Ngũ cốc
-
1
Nhà mặt tiền kinh doanh phạm thị giây ttt hóc môn
Cập nhật: vài giây trước -
5
Đất lớn gần 1.500m2 vuông vắn thới tam thôn hóc môn
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà mặt phố thạch bàn long biên, 2 chiều, vỉa hè 7m, 32m*4tmt4m,6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Chủ gấp bán, mặt tiền đường kinh doanh quận 5 –nguyễn trãi-40m-5tầng mới đẹp nhích 14tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán gấp nhà mặt ng. lĩnh nam, q. hoàng mai. ô tô 33m 5t. phân lô - ô tô chỉ 3 tỷ 980
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán gấp!!! căn nhà lô góc tại mặt ngõ oto kinh doanh lĩnh nam
Cập nhật: vài giây trước -
1
Bán đất lai xá vị trí đẹp, đường thoáng mát, thông ra khu
Cập nhật: vài giây trước -
5
Bán nhà bình thạnh hxh 105m2 ngang 7.5m 4 tầng 5 phòng ngủ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà phố bùi xương trạch - nhà đẹp 54m2, 5 tầng, thang máy, gara ô tô
Cập nhật: vài giây trước -
1
Nhà cấp 4 800m2 sử dụng đất ở th hóc môn
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán toà nhà mặt tiền đường số, khu lê văn khương và lê thị riêng, p thới an
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán gấp nguyễn chí thanh 110m2, 8 tầng, mt 7m, ba đình hà nội
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà xuân tảo -ngõ thông- gần phố -gần otô 58 m 4 tầng 6.3tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán đất tặng nhà 110m2, đường xe hơi gần chợ vườn lài, an phú đông, quận 12
Cập nhật: vài giây trước -
5
Bán nhà tân bình hxh 100m2 sát mặt tiền sổ vuông dân trí
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà –tân xuân- gara– ototránh –ở ngay 52m 6.5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Cực hiếm một căn duy nhất nhà riêng, hxh cạnh bên gigamall phạm văn đồng, 72m2, 4 tầng, chỉ 5,5 tỷ,
Cập nhật: vài giây trước -
1
Cần bán 310m2 đất vuông vắn ttt hóc môn
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà đương đình phong phú ,tăng nhơn phú b ,thủ đức 125m2 [ 5 x 25 ] c4 ,3pn 3wc ,sổ hồng riêng
Cập nhật: vài giây trước -
2
Trung tâm quận hai bà trưng 60m2, 4 tầng, 5,5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Ngộp bank,bán gấp nhà riêng, hxh, linh xuân, td, 5x27m, 2 tầng thêm 5 phòng trọ vừa ở vừa cho thuê,
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà xuân đỉnh , oto , kinh doanh ,văn phòng , 55m 5 tầng 6.5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Cần bán nhà đương số 8 ,linh xuân , thủ đức 130m2 ,5 x 26 ,3 tầng ,4 phòng ngủ ,4 vẹ sinh ,nhà sổ
Cập nhật: vài giây trước -
5
Đi mỹ bán nhà đẹp 4 tầng, 6x31m, mặt tiền view sông thạnh
Cập nhật: vài giây trước -
2
Đường số , gần cv làng hoa, chợ hạnh thông tây, trệt 3 lầu, chỉ 4.5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán gấp nhà đường mạc hiển tích, quận 9 [ 75m2 ] 2 tầng [ 5 x 15 ] 3pn 2wc. ô tô ngủ trong nhà [
Cập nhật: vài giây trước -
2
Nhà đẹp giá rẻ nguyễn tư giản, gò vấp – hxh, 5 tầng full nội thất, 6.6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán gấp nhà mặt ngõ thông lĩnh nam 48m × 4t. mới koong. chỉ 4 tỷ 480 triệu. 0963139980
Cập nhật: vài giây trước -
2
Độc đáo tại bồ đề, ngôi nhà diện tích 250m2, giá chỉ hơn 28 tỷ đồng, kinh doanh đỉnh cao.
Cập nhật: vài giây trước -
5
Bán nhà bình thạnh hxh 60m2 ngang 4m 5 tầng btct 5 phòng
Cập nhật: vài giây trước -
1
Mặt tiền đông thạnh xx, diện tích lớn nhiều thổ cư, huyện
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà linh xuân - thủ đức 128m2 [ 4 x 32 ] 2 tầng - 3 phòng ngủ 3 vệ sinh , nhà hoàn công đủ ,xe
Cập nhật: vài giây trước -
3
Bán nhà lai xá kim chung, s; 40 m2 x 5 tầng, mặt tiền 5 m
Cập nhật: vài giây trước -
5
Cho thuê nhà phố thái thịnh , 40m2 x 4tầng, giá 20tr
Cập nhật: vài giây trước -
0
Giảm 6 tỷ! bán khách sạn 144m2, 4 tầng, 13 phòng, p. tân quý, tân phú, 16 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà phố trương định, 32m x 5 , chủ nhà cực dễ tính, nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà mặt phố chu huy mân, sầm uất nhất phố, 90m*5t, mt5m, hơn 20 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Cần bán nhà mặt tiền kinh doanh phươc bình - thủ đức - 88m2 [ 4 x 22 ] 4pn - 5wc nhà hoàn công đủ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán đất mặt tiền đường lớn - ngang cực rộng, sổ vuông vức góc 2 mặt tiền, đã lên hết thổ cư
Cập nhật: vài giây trước -
2
Cần bán căn hộ dịch vụ - linh đông - thủ đức 160m2 3 tầng với 9 phòng full nội thất ,dòng tiền
Cập nhật: vài giây trước -
5
Bán nhà quận 3 sát hxh 60m2 ngang 5m 4 tầng btct hàng hiếm
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà mặt ngõ lĩnh nam mới coong 33/35m 5t. ô tô 7c tránh, vào nhà
Cập nhật: 1 phút trước -
4
Bán đất phân lô thạch bàn, vỉa hè 4m, view công viên, 76m,
Cập nhật: 1 phút trước -
3
Nhà c4 200m2 vuông đẹp ngang 8m chỉ 5 tỷ xuân thới sơn hóc
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Chính chủ cần cho thuê, sang nhượng nhà nghỉ, gần ngã tư trị trấn trạm trôi, huyện hoài đức, hà nội
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Siêu hot!!! nhà đẹp 4 tầng lai xá, chủ tự xây kiên cố theo thiết kế, cần bán gấp giá 2 tỷ 4
Cập nhật: 1 phút trước -
4
Nhà đẹp tt. trạm trôi chủ tâm huyết xây kiên cố - nội thất
Cập nhật: 1 phút trước -
3
Căn góc siêu ngon 2mt hxh thông quận 12, 5.5x15m, cn
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Bán nhà phố trương định, 34m, nhà mới , chủ nhà mua nhà to hơn nên bán, 3 tỷ300
Cập nhật: 1 phút trước -
4
Bán nhà hoàng quốc việt nở hậu ngõ thông gần ôtô 52m 5 tầng
Cập nhật: 1 phút trước