Quy trình sản xuất đường thốt nốt
Ngày đăng: 12/27/2021 7:34:20 PM - Đường, trứng, bơ, phomat - Toàn Quốc - 228Chi tiết [Mã tin: 3596477] - Cập nhật: 23 phút trước
Quy trình sản xuất đường thốt nốt
Nằm trong top 10 đặc sản An Giang mà người du lịch phải thử ít nhất một lần khi ghé thăm nơi đây, đường thốt nốt nguyên chất nay quá quen thuộc khi mà công dụng và thành phần dinh dưỡng cao được càng nhiều người biết đến, vậy đường thốt nốt nguyên chất được sản xuất như thế nào? Hãy cùng Trần Gia tìm hiểu quy trình qua bài viết dưới đây
I. Quy trình sản xuất đường thốt nốt – Top 10 đặc sản An Giang
Viên đường thốt nốt trong đơn giản nhưng để sản xuất ra được viên đường ấy cần rất nhiều điều kiện để có thể tạo ra được viên đường thốt nốt nguyên chất nhất, có thể kể đến:
- Độ tinh khiết của nước thốt nốt khi thu hoạch sẽ quyết định phẩm đường thốt nốt phổ thông hay đường thốt nốt cao cấp
- Kinh nghiệm người nấu đường
- Thời gian điểm khai thác nguồn nước từ nhụy hoa
Phía trên một số nhân tố cơ bản ảnh hưởng đến chất lượng và phân loại đường thốt nốt nguyên chất, Trần Gia sẽ giới thiệu quy trình sản xuất chuẩn nguyên chất cho khách hàng:
Bước 1: Khai thác nguồn nước thốt nốt từ cây thốt nốt, nước nấu đường ngon nhất khai thác từ nhụy hoa cây thốt nốt, ngày trước người dân sẽ sử dụng ống tre để khai thác, hiện tại người dân sẽ thay bằng các can nhựa để lấy nước thốt nốt nấu đường.
Khai thác nguồn nước thốt nốt từ nhụy hoa cây thốt nốt
Bước 2: Tuy thời điểm khai thác nước sẽ có chất lượng nước và độ tinh khiết khác nhau, phân loại nước thốt nốt để sản xuất ra đường thốt nốt cao cấp và đường thốt nốt phổ thông.
Bước 3: Đường thốt nốt chuẩn ngon phải được nấu thủ công bằng sức người, chuẩn bị một cái chảo lớn để nấu đường, để được một ký đường thốt nốt ngon thường sẽ tốn từ 7,8 lít nước để nấu, lúc này tuy vào giai đoạn mà sẽ có cách giữ lửa khác nhau để đường cô đặc lại thành dạng lỏng mà không bị khét, kinh nghiệm nấu đường người thợ ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng đầu ra.
đường thốt nốt cao cấp
Bước 4: Sau khi nấu khoảng 6 – 7 tiếng, nước bay hơi hết còn lượng đường cô đặc lại thành dạng lỏng, trong lúc đường còn ở dạng lỏng sẽ sử dụng khuôn đường để tạo hình cho đường thốt nốt có 2 dạng chính là dạng viên (tán) và dạng cô đặc trong hũ nhựa.
Bước 5: Đóng gói chân không đối với dạng viên và đóng một lớp màng shield bằng nhôm đối với dạng hũ cô đặc để chống lại côn trùng.
Đường thốt nốt dạng viên đóng gói chân không
Đường thốt nốt dạng cô đặc đóng gói hũ nhựa có màng shield nhôm
II. Phân biệt đường thốt nốt thật và đường thốt nốt nhái
Đường thốt nốt rất đa dạng về hình dạng và chất lượng, tuy nhiên vẫn có một số trường hợp xuất hiện đường thốt nốt giả khiến cho người tiêu dùng lầm lẫn, Trần gia sẽ giúp bạn link
Đường thốt nốt nguyên chất
Đường thốt nốt giả
Cảm quan
Màu nâu đỏ hoặc vàng đậm màu, không xuất hiện tinh thể đường bên trên, không dấu vệt cặn trắng của tinh mía
Màu vàng nhạt, xuất hiện tinh thể óng ánh của đường hoặc cặn vệt trắng tinh mía khắp viên đường, đôi khi cả 2 cùng xuất hiện
Hương thơm
Mùi khét nhẹ do nấu thủ công, mùi đường nhẹ nhàng vẫn có thể ngửi ra được
Không nghe được mùi gì và không cảm nhận được mùi khét do bị pha lẫn khiến đường mất đi hoàn toàn mùi vị
Độ mịn
Rất mịn có thể dùng bất cứ vật gì cạo viên đường đều tạo ra đường mịn nhuyễn, tan ngay dưới nhiệt độ bình thường.
Khô, cứng khó có thể cạo ra được ngoài ra khó tan chảy dưới xúc tác nhiêt bình thường.
Tính tan
Tan nhanh và tan ngay khi pha chế, bỏ vào miệng cảm nhận ngay viên đường tan dần cùng vị ngot lan tỏa bên trong.
Khó tan để lại cặn khi tan nếu đường pha nhiều tạp chất.
Vị
Ngọt thanh, nhẹ cảm nhận bằng vị giác rất rõ ràng
Ngọt gắt, không cảm nhận được vị thanh nhẹ vốn có đường thốt nốt
III.Đường thốt nốt giá bao nhiêu là hợp lý?
Giá đường thốt nốt phụ thuộc vào phân loại đường thốt nốt, Trần Gia xin phép cung cấp bảng giá bán lẻ tốt nhất trên thị trường hiện tại như sau:
Giá bán lẻ đường thốt nốt Trần Gia
Tên sản phẩm
Phân loại sản phẩm
Giá bán lẻ
Cao cấp
Phổ thông
Đường thốt nốt viên Moun7ains gói 500g
x
29.000đ
Đường thốt nốt cô đặc Moun7ains hũ 1kg
x
58.000đ
Đường thốt nốt bột Moun7ains hộp 200g
x
36.000đ
Đường thốt nốt bột Moun7ains hũ 300g
x
58.000đ
Đường thốt thốt nốt viên THNOT gói 500g
x
37.000đ
Đường thốt nốt cô đặc THNOT hũ 1kg
x
74.000đ
Đường thốt nốt bột THNOT hũ 300g
x
99.000đ
Đường thốt nốt cô đặc THNOT đặc biệt hũ 1kg
x
126.000đ
IV. Mua sỉ & lẻ đường thốt nốt ở đâu?
Trần Gia là đơn vị cung ứng đường thốt nốt hàng đầu Việt Nam với giá thành tốt nhất dành cho quý khách hàng và đối tác của chúng tôi.
Trần Gia luôn cam kết về chất lượng cũng như giá thành cung cấp sản phẩm của mình để đảm bảo cho quý khách hàng có được những giá trị tốt nhất khi sử dụng những sản phẩm từ chúng tôi.
Nếu bạn muốn mua đường thốt nốt số lượng lớn giá tốt hoặc muốn làm nhà đại lý phân phối đường thốt nốt trên toàn quốc, có thể liên hệ ngay công qua thông tin cuối bài viết để được tư vấn và nhận bảng giá bán sỉ đường thốt nốt cho mình.
CÔNG TY PHÁT TRIỂN ĐẶC SẢN VÙNG MIỀN TRẦN GIA
- Mail: sale.thnot@gmail.com
- Số điện thoại mua sỉ: 090 317 9326 Mr.Nghị
- Số điện thoại/zalo mua lẻ: 093 262 9326 Trần Gia
- Zalo Offical: Công ty TNHH MTV PT đặc sản Trần Gia
Tin liên quan cùng chuyên mục Đường, trứng, bơ, phomat
- 2
Máy bộ hp 400g6 sff / cpu core i3 8100/ ram ddr4 8g / ssd 128g : 2tr9
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà tân bình hxh 100m2 hẻm ô tô sát mặt tiền nở hậu 3
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà cung cấp xi lanh univer
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà cung cấp van điện từ dungs
Cập nhật: vài giây trước - 0
Đầu phun schlick - phun keo chất lượng cao
Cập nhật: vài giây trước - 1
Nordson - súng phun keo chất lượng cao
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cảm biến quang điện telemecanique
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cảm biến áp suất zhyq
Cập nhật: vài giây trước - 0
Đầu phun keo nordson: hiệu suất vượt trội
Cập nhật: vài giây trước - 0
Ống keo nordson - giải pháp dẫn keo chuyên nghiệp, hiện đại và hiệu quả
Cập nhật: vài giây trước - 0
Nordson - súng phun keo hiện đại và hiệu quả
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà cung cấp bonesi pneumatik
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà cung cấp hộp số festo
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cảm biến lưu lượng festo
Cập nhật: vài giây trước - 3
Quạt tản nhiệt công nghiệp ebmpapst a4e300
Cập nhật: vài giây trước - 3
Cảm biến áp suất gems
Cập nhật: vài giây trước - 0
Dungs: giải pháp tối ưu cho hệ thống áp suất của bạn
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà cung cấp van norgren chính hãng giá tốt
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà cung cấp hộp số apex dynamics
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà cung cấp cảm biến màu leuze
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bộ mã hóa vòng quay kubler
Cập nhật: vài giây trước - 1
Đầu phun keo nordson 322014
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bộ mã hóa waycon chính hãng
Cập nhật: vài giây trước - 4
Cảm biến quang contrinex
Cập nhật: vài giây trước - 4
Đầu phun meler chính hãng tại việt nam
Cập nhật: vài giây trước - 2
Van nordson 1055481 chính hãng từ mỹ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bộ mã hóa vòng quay tamagawa ts2641n11e64
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà cung cấp cảm biến astech
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà cung cấp van aventics r422103580
Cập nhật: vài giây trước - 2
Quạt ebmpapst, nhà cung cấp quạt ebmpapst
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà cung cấp van argo-hytos
Cập nhật: vài giây trước - 3
Van điều khiển taco azbil
Cập nhật: vài giây trước - 1
Đầu phun keo nordson 322020
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà cung cấp cảm biến burster
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà cung cấp cảm biến điện dung leuze
Cập nhật: vài giây trước - 4
Xy lanh khí nén norgren
Cập nhật: vài giây trước - 1
Đầu phun keo phalbok 367410
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà bình thạnh hxh 86m2 5 tầng nở hậu 5,4 m siêu phẩm
Cập nhật: vài giây trước - 4
Chính chủ cần bán gấp căn hộ 3 tầng ngay làn 3 chợ sam sung
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà dịch vọng hậu cầu giấy 49m gần phố gần ôtô nhỉnh 4
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà 3 tầng, 130m2, hẻm to như mặt tiền phường hiệp
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà bán vị trí cực đẹp-mặt tiền nguyễn trãi khu kd sầm uất nhất q5- nhỉnh 39tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
⭐cực đỉnh 2 hầm - mặt phố yên phụ tây hồ 85m/ 7tầng, mt 6m chỉ 36.5 tỷ view hồ⭐
Cập nhật: vài giây trước - 4
Căn hộ kim văn, kim lú, dt 57m2, 2 ngủ, 2 wc, giá 1.6xx tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà nguyễn đức cảnh 30m x 4t ngõ 3 gác - nhỏ tiền - lô góc - gần phố - đủ công năng
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà chính chủ khu nam long, thạnh lộc, quận 12, 100m2,
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà 5 tầng mới tinh vị trí đỉnh lô góc 2 mặt thoáng,
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà hxh thông tx22, phường thạnh xuân, quận 12. 4x22m,
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán đất di trạch, sát ngã tư nhổn, chợ nhổn, di chuyển vài
Cập nhật: vài giây trước - 0
⭐️nhà đẹp ở ngay-sổ đỏ phân lô đường phạm văn đồng
Cập nhật: vài giây trước