5 bước làm hạt điều rang muối tại nhà

Hạt điều rang muối là một món ăn vặt phổ biến và giàu dinh dưỡng. Với hương vị bùi béo của hạt điều kết hợp cùng vị mặn đặc trưng từ muối, món ăn này không chỉ thu hút người lớn mà cả trẻ nhỏ cũng ưa thích. Bạn đang tìm kiếm cách làm hạt điều rang muối ngon, giòn và chuẩn vị tại nhà? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết các bước để bạn có thể tự tay làm món này, vừa ngon lại vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, hãy cùng bắt tay vào thực hiện cách làm hạt điều rang muối theo các bước sau:

Bước 1: Ngâm hạt điều

• Đầu tiên, rửa sạch hạt điều sống để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó, ngâm hạt điều trong nước khoảng 10 phút. Điều này giúp hạt điều ngấm nước, dễ rang giòn mà không bị cháy.

Bước 2: Sơ chế hạt điều

• Sau khi ngâm, vớt hạt điều ra, để ráo nước. Bạn có thể dùng khăn sạch lau khô hạt điều trước khi rang để khi tiến hành rang không bị bắn dầu.

Bước 3: Rang hạt điều

• Bắc một chảo lên bếp và làm nóng chảo ở lửa nhỏ. Cho hạt điều vào rang đều tay. Đây là bước quan trọng trong cách làm hạt điều rang muối. Hãy đảm bảo rằng bạn đảo liên tục để hạt điều chín đều, không bị cháy một mặt.
• Rang khoảng 15-20 phút cho đến khi hạt điều chuyển sang màu vàng óng và dậy mùi thơm.

Bước 4: Thêm muối

• Sau khi hạt điều đã chín, giảm nhỏ lửa và rắc muối biển vào chảo. Đảo đều hạt điều với muối cho đến khi muối bám đều lên từng hạt điều. Quá trình này sẽ kéo dài khoảng 5 phút để đảm bảo muối bám đều và hạt điều có vị mặn ngon.

Bước 5: Hoàn thiện và bảo quản

• Khi hạt điều đã rang đều cùng muối, bạn tắt bếp và để hạt điều nguội tự nhiên trên giấy thấm dầu. Đảm bảo hạt điều khô hoàn toàn trước khi cho vào hộp kín để bảo quản.
• Cách làm hạt điều rang muối tại nhà giúp bạn tạo ra món ăn ngon, bảo đảm an toàn và có thể dùng làm quà biếu trong các dịp lễ, Tết.

Cách làm hạt điều rang muối tại nhà không hề khó khăn, chỉ cần bạn kiên nhẫn và chú ý từng bước thực hiện. Với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm và các bước làm dễ dàng, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra món hạt điều rang muối thơm ngon, giòn tan. Đây không chỉ là một món ăn vặt tuyệt vời mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú cho cả gia đình.

CẢM ƠN TẤT CẢ CÁC BẠN - CHÚC CÁC BẠN CÓ 1 NGÀY TỐT LÀNH VÀ ĐỪNG QUÊN THEO DÕI MIBASEEDSFOOD ĐỂ CÓ THÊM NHIỀU THÔNG TIN HỮU ÍCH NHÉ:

THÔNG TIN:

Website: MibaSeedsFood.com.vn

Fanpage: MibaSeedsFood