5 lợi ích kỳ diệu từ hạt dinh dưỡng
Ngày đăng: 3/25/2024 12:19:54 AM - Ngũ cốc - Đắk Lắk - 51Chi tiết [Mã tin: 5220692] - Cập nhật: 59 phút trước
1.Tốt cho người mắc bệnh tiểu đường loại 2 và hội chứng chuyển hóa (metabolic syndrome):
Chắc hẳn các bạn ai cũng nghe nói đến bệnh tiểu đường. Đó là một trong những căn bệnh phổ biến nhất thế giới, gây đau đớn cho hàng trăm triệu người. Nhưng có lẽ ít người biết hội chứng chuyển hóa là một trong những nguyên nhân chính gây ra tiểu đường. Thật may mắn, hạt dinh dưỡng chính là liều thuốc cho cả 2 căn bệnh nguy hiểm trên.
Mặc dù có thành phần dinh dưỡng rất phong phú, hạt dinh dưỡng chứa rất ít carbs do đó ít gây tăng lượng đường trong . Chính vì vậy nhiều người dùng hạt dinh dưỡng để thay thế cho các thực phẩm giàu carbs khác trong chế độ ăn cho người bị tiểu đường loại 2.
Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng hạt dinh dưỡng giúp giảm ôxy hóa, huyết áp và một số bệnh khác đối với những người tiểu đường và mắc hội chứng chuyển hóa.
Dưới đây là lượng chất xơ trong mỗi khẩu phần ăn 28g của từng loại hạt dinh dưỡng:
- Hạnh nhân: 3.5 grams
- Hạt dẻ cười: 2.9 grams
- Hạt phỉ: 2.9 grams
- Hạt hồ đào: 2.9 grams
- Hạt đậu phộng: 2.6 grams
- Hạt mắc ca: 2.4 grams
- Hạt brazil: 2.1 gram
Nhiều loại hạt dinh dưỡng chứa nhiều chất xơ, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh, làm cơ thể có cảm giác nó, giảm lượng calories hấp thụ và cải thiện sức khỏe đường ruột.
2. Cung cấp nhiều chất xơ:
Ông bà ta luôn khuyên con cháu ăn những thực phẩm giàu chất xơ đều có cái lý của họ. Chất xơ đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể như chống táo bón, giảm viêm ruột, ngừa ung thư, trị tiểu đường, béo phì, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Chất xơ có nhiều lợi ích như thế nhưng cơ thể chúng ta lại không thể tiêu hóa được mà phải nhờ tới các vi khuẩn trong đường ruột. Các vi khuẩn này làm lên men chất xơ rồi biến chúng thành các axit béo mạch ngắn (short-chain fatty acids – SCFAs). Các axit béo mạch ngắn này có tác dụng cải thiện sức khỏe đường ruột, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và béo phì. Nói cách khác, chất xơ đem lại lợi ích cho cơ thể chúng ta gián tiếp thông qua các vi khuẩn trong đường ruột.
Ngoài ra chất xơ còn làm chúng ta có cảm giác no, giảm lượng calories chúng ta hấp thụ từ bữa ăn. Một nghiên cứu cho thấy -36g chất xơ hàng ngày có thể làm giảm 130g lượng calories tiêu thụ.
Mặc dù hạt dinh dưỡng được xem là chứa lượng calories tương đối cao nhưng rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh chúng có thể giúp ích cho việc giảm cân.
- Một nghiên cứu về chế độ ăn kiêng kiểu Địa Trung Hải (Mediterranean diet) cho thấy nhóm người ăn hạt dinh dưỡng giảm được 5cm vòng bụng nhiều hơn so với nhóm người dùng dầu ô liu.
- Một nghiên cứu khác trên những phụ nữ thừa cân cho thấy những người ăn hạnh nhân thì giảm cân được nhiều gấp 3 lần và có vòng eo thon gọn hơn nhiều so với những người không ăn hạt dinh dưỡng.
- Mặc dù hạt dinh dưỡng chứa lượng calories tương đối cao nhưng cơ thể chúng ta không hấp thụ toàn bộ lượng calories đó. Một nghiên cứu cho thấy 1 khẩu phần ăn (28g) hạt dinh dưỡng thường chứa 160-170 calories, nhưng cơ thể hấp thụ chỉ 129g trong số đó.
Tóm tắt: mặc dù thành phần dinh dưỡng chứa tương đối nhiều calories nhưng hạt dinh dưỡng được chứng minh hỗ trợ cho việc giảm cân nhiều hơn là làm tăng cân. Nhiều nghiên cứu cho thấy cơ thể chúng ta không hấp thụ toàn bộ lượng calories trong hạt dinh dưỡng.
Hạt dinh dưỡng chứa rất nhiều polyphenols, chất có tác dụng chống ôxy hóa bằng cách chống lại các gốc tự do trong tế bào, làm giảm tổn thương tế bào. Có thể đọc tới đây, bạn sẽ tự hỏi gốc tự do là gì, ôxy hóa là gì và tại sao lại cần chống ô xy hóa. Bạn có thể hiểu đơn giản gốc tự do là các phân tử luôn trong trạng thái bất ổn, luôn muốn chiếm đoạt điện tử từ các phân tử khác, gây rối loạn phản ứng hóa học trong cơ thể, là thủ phạm gây ra rất nhiều bệnh nguy hiểm như ung thư, xơ vữa động mạch, cao huyết áp, xơ gan… Quá trình ô xy hóa là sự mất cân bằng giữa các gốc tự do và các chất chống ô xy hóa, gây lão hóa, tắc nghẽn động mạch, tăng nguy cơ mắc bệnh và thậm chí là gây ung thư. Chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa làm tăng cường khả năng miễn dịch và tăng cường tuổi thọ.
Tin liên quan cùng chuyên mục Ngũ cốc
- 2
Bán đất độc lập, phường cự khối, long biên, ngõ thông oto tránh 30m, mặt tiền: 3.5m, 2 tỷ 5
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cho thuê nhà kho xưởng 500m², 2 tầng hxt an phú đông, quận
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà xưởng sx ổn định lâu dài, ngoài khu công nghiệp. trang bị pc tự động. kiên cố
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán gấp tổ hợp nhà và kho xưởng 500m2 đường xe tải an phú
Cập nhật: vài giây trước - 0
Nhà tập thể khương trung 100m2, 3 phòng ngủ đẹp giá 2,99 tỷ đang được bán
Cập nhật: vài giây trước - 2
Đất chúc sơn hàng hiếm oto đỗ cửa mua nhanh còn kịp 43.5m2 giá chưa đầy 1 tỉ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà góc 2 mặt tiền đường hoàng hoa thám,q.tân bình,dt:12mx16m,kc:,trệt,giá:38 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Giá mới, bán gấp biệt thự thạnh lộc 19, cách ql 1a chỉ 700m, hẻm xe hơi
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất thôn thượng, dương hà gần chợ, ngõ xe máy vuông vắn 45m, mặt tiền: 4m, 2 ỷ 1
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gia thụy, long biên, ở rộng, oto vào, tiện ích gần, sát phố, 86m, chào 6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
💥ngõ thông 2 ô tránh nguyễn văn huyên, cầu giấy 60m 4t, tiện ích cực nhiều, 14.8 tỷ💥
Cập nhật: vài giây trước - 2
53,1m2 khê than - xã phú nghĩa ngay sát ql6. tiềm năng cao tăng giá nhanh ql6 đang khởi công gần
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà sài đồng, ngõ thông oto tránh rộng, gần sát phố, 55m2x 5t, mt: 4.8m, 6 tỷ 5
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd đường phan ngữ,q.1,dt:25mx19m,kc:đất,giá:85 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đường 2 tăng nhơn phú a_74m2_4.1xm_giá nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Nhà gần phố nguyễn trãi, thanh xuân - giá 5.8 tỷ, 26.2m², mặt tiền 5.68m, cơ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Nhà trung tâm thanh xuân, nguyễn trãi - giá chỉ 5.8 tỷ, diện tích 26.2m², mặt
Cập nhật: vài giây trước - 1
Gấp bán đất góc 2 mặt tiền đẹp gần phan văn hớn, quốc lộ 1a, phan văn đối - hóc môn
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxt lê văn quới, bình trị đông, bình tân, 150m2, ngang 5,1m
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà mặt đường chân đê ngọc thụy, bắc biên oto tránh kd 95m 5 tầng, mặt tiền: 4.5m 12 tỷ 9
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phố kim đồng,49m , phân lô bàn cờ, ko có nhà thứ 2
Cập nhật: vài giây trước - 2
💥mặt phố trần quý kiên, cầu giấy 40m 5t, kinh doanh đỉnh, nhỉnh 16 tỷ💥
Cập nhật: vài giây trước - 2
Phân lô cổ linh 100m mặt tiền rộng: 7m vỉa hè thoáng 3 oto tránh đỗ view công
Cập nhật: vài giây trước - 2
Gia chủ muốn bán ngay giảm chào 200.000.000 nhà đống đa - ngõ thông - lô
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mặt tiền nguyễn văn khối, dt 4x19m, trệt lầu, giá 12.5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Nhà phân lô bùi xương trạch, diện tích 46,8m², mặt tiền 4,5m, giá 11,6 tỷ, ô tô
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán gấp nhà 2 tầng 110m2, hxh 8m tô ngọc vân thạnh xuân
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà mới 5 tầng full nội thất, hẻm 5m bùi quang là, phường 12, gò vấp, 7.26 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà xưởng kcn long thành, kết cấu xưởng hiện đại, thu hút dn chế xuất. fdi.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd hạ chào 2 tỷ, thăng long, p4, tân bình, 117m2, 3 tầng, ngang 5.5m
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chủ nhà muốn bán trong chớp mắt giảm chào 200.000.000 nhà đống đa - ngõ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Cho thuê xưởng sản xuất kho chứa hàng khu cn bầu xéo. hệ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Hố nai 3 cho thuê xưởng đẹp giá thuê ưu đãi. trạm điện
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền 4xm giá 5,7 tỷ tân chánh hiệp 35, quận 12
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Vị trí siêu vip đường nguyễn ảnh thủ 9x39m giá 30 tỷ tl kinh doanh đa ngành.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền 3 lầu 4,55x22,3m giá 12,5 tỷ tl, mặt tiền đường dương thị mười, q12.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền1 hầm 4 lầu 5x30m giá 13,5 tỷ nguyễn thị búp, q12
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Cho thuê nhà lê trọng tấn . 70 m x5 tầng . giá 17 triệu/ tháng
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Giảm sâu, bán tổ hợp công ty, nhà xưởng may đường xe container - gần ql 1a, quận 12
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán nhanh dãy nhà trọ 10 phòng, 95m2, hxh lê văn khương,
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền chợ trung mỹ tây 13, trung mỹ tây, q12, (9x30) giá 19.5t
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Tòa nhà lộng lẫy lô góc đắc địa tại thanh xuân, tòa nhà 55m2, 7 tầng, 3 ô tô đỗ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đường số 2 tăng nhơn phú b - 50m2_3.5x10m – giá chỉ 1.9 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Tòa nhà lộng lẫy lô góc đắc địa tại thanh xuân, tòa nhà 55m2, 7 tầng, 3 ô tô đỗ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán 110m2 đất 2mt hxh nở hậu đường phường thạnh xuân, quận
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxh đường số 3 hiệp bình phước thủ đức 50m2_4.3x12, 2 tầng chỉ nhỉnh 4 tỷ, giá rẻ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà làng tăng phú thủ đức, 39m2_6x7m, 3 tầng, giá chỉ nhỉnh 3 tỷ, rẻ bao thị trường
Cập nhật: 1 phút trước - 2
💥💯 siêu phẩm thanh xuân 🧨
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi chợ hiệp bình tặng nội thất xịn sò_56m2_thủ đức_giá chỉ 6,3 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_97m2_gần ngã tư bình phước_hiệp bình phước_giá 6,2 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước