Bạn cần biết gãy xương nên ăn gì để nhanh liền ?

Gãy xương là tình trạng xương khớp bị chấn thương thường gặp trong cuộc sống hàng ngày. Gãy xương nên ăn gì mau lành luôn là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn đặt ra.

Ăn gì tốt nhất khi bị gãy xương

Xương được cấu tạo bởi các mô liên kết có thành phần canxi và các tế bào xương. Bên trong xương là tủy xương tạo cho cơ thể. Xương có chức năng che chở cho các cơ quan nội tạng bên trong cơ thể, nâng đỡ và vận động cơ thể nên khi phải chịu lực tác động lớn bên ngoài quá lớn so với sức chịu đựng của cấu trúc xương sẽ có khả năng bị gãy. Khi bi gãy xương nên ăn gì? Luôn là câu hỏi được nhiều người đặt ra.

Dưới đây là một số chất dinh dưỡng cần thiết cho người bị gãy xương:

– Canxi và magiê là hai chất quan trọng giúp cho phản ứng sinh hóa tạo nên xương mới. Để cung cấp canxi, cần uống nhiều sữa, ăn cá hồi, vừng, cải bắp. Còn để có nhiều magiê, cần ăn chuối, rau xanh, cá chép, cá trích, cá thu, tôm, sản phẩm chế biến từ sữa, ngũ cốc, bánh mỳ…

– Kẽm có nhiều trong cá biển, hải sản, hạt bí ngô, hạt hướng dương, đậu đỗ, nấm, ngũ cốc… vì kẽm có tác dụng thúc đẩy vitamin D hoạt động và tăng hấp thụ canxi. Phốt pho cũng cần cho nhu cầu tái tạo xương mới, có nhiều trong trứng cá muối, đậu, lòng đỏ trứng, pho mát, bí ngô…

– Axit folic có nhiều trong các thực phẩm như: chuối, đậu, rau xanh, cam quýt vì axit folic và vitamin B6 cũng rất cần cho cấu tạo khung xương. Vitamin B6 có nhiều trong chuối, lúa mì, khoai tây, tôm, cá, thịt gà. Ngoài ra, vitamin B12 rất cần cho sự hoạt động tế bào xương, vì vậy khi thiếu vitamin B12 có thể gây rối loạn hoạt động tế bào xương, khiến xương bị yếu. Để bổ sung vitamin B12 cho cơ thể, nên ăn thực phẩm chứa nhiều chất này như thịt bò, sữa, cá thu, trứng…

– Photpho cũng là khoáng chất cần thiết cho xương bị gãy có thể liền lại nhanh chóng vì nó tham gia vào quá trình tái tạo xương. Người bị gãy xương nên ăn nhiều các thực phẩm dồi dào photpho như trứng cá, lòng đỏ trứng gà, gan bò, pho mát, yến mạch, hạt óc chó…

Xem thêm các bài tập phục hồi chức năng sau gãy xương cánh tay

Điều trị gãy xương muốn đạt hiệu quả nhanh chóng đòi hỏi mọi người cần lưu ý đến từng vấn đề để đáp ứng mục tiêu lành xương tốt nhất. Bên cạnh những thực phẩm không tốt cho người điều trị gãy xương thì mọi người nên sử dụng nhiều thực phẩm giàu chất canxi và sữa dinh dưỡng để bảo vệ mức độ vững chắc của xương tốt nhất.

Trung tâm phục hồi chức năng Đức Điệp hy vọng Trên đây là những thực phẩm cần thiết để nuôi dưỡng, tái tạo và phục hồi xương khớp rất tốt cho những người đang điều trị gãy xương. Bên cạnh việc bổ sung đầy đủ các thực phẩm này, người bệnh cũng nên tránh các đồ uống chứa chất kích thích không tốt đến độ vững chắc của xương.