Bảng nutrition facts việt nam - quy định dán nhãn dinh dưỡng
Ngày đăng: 3/31/2025 4:33:02 PM - Dịch vụ - Toàn Quốc - 21Chi tiết [Mã tin: 5918377] - Cập nhật: 31 phút trước
Bảng Nutrition Facts Việt Nam - Quy định dán nhãn dinh dưỡng
Bảng Nutrition Facts Việt Nam cho biết các thông tin dinh dưỡng trong mỗi sản phẩm. Giúp cho người dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp. Việc nắm rõ các thông tin trên bảng Nutrition Facts sẽ giúp bạn cải thiện và cân bằng chế độ dinh dưỡng. Vậy bảng Nutrition Facts của Việt Nam bao gồm những thành phần nào nào? hãy xem ngay bài viết dưới đây.
Bảng Nutrition Facts Việt Nam
1. Bảng Nutrition Facts Việt Nam bao gồm những thành phần nào?
Theo Thông tư số 29/2023/TT-BYT do Bộ Y Tế ban hành, mỗi nhóm thực phẩm sẽ có bảng Nutrition Facts khác nhau được quy định như sau:
– Thực phẩm được sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, lưu thông tại Việt Nam phải ghi rõ các hàm lượng dinh dưỡng sau:
- Năng lượng (Energy)
- Chất đạm (Protein)
- Carbohydrate
- Chất béo (Total Fat)
- Natri (Sodium)
– Sản phẩm nước giải khát, sữa chế biến có pha thêm đường được quy định tại Nghị định 15/20/NĐ-CP và các thực phẩm có pha thêm đường phải ghi rõ các hàm lượng dinh dưỡng sau:
- Năng lượng (Energy)
- Chất đạm (Protein)
- Carbohydrate
- Chất béo (Total Fat)
- Natri (Sodium)
- Đường tổng số (Total Sugars)
Thành phần chính của bảng Nutrition Facts Việt Nam
– Thực phẩm chiên rán phải bao gồm các hàm lượng dinh dưỡng:
- Năng lượng (Energy)
- Chất đạm (Protein)
- Carbohydrate
- Chất béo (Total Fat)
- Chất béo bão hòa (Saturated Fat)
- Natri (Sodium)
– Thực phẩm không đủ chất dinh dưỡng hoặc có giá trị dinh dưỡng nhỏ hơn giá trị được quy định tại Phụ lục I Thông tư 29/2023/TT-BYT thì không cần phải liệt kê trên bảng Nutrition Facts.
Ngoài những thành phần dinh dưỡng bắt buộc phải có trên bảng Nutrition Facts theo quy định của Việt Nam. Thì vẫn có thể bổ sung thêm các thành phần dinh dưỡng khác theo quy định của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA). Những thành phần có thể bổ sung thêm bao gồm:
- Khẩu phần ăn (Serving size)
- Lượng calo (Calories)
- Cholesterol
- Chất xơ
- Vitamin D, Kali và khoáng chất
2. Quy định ghi nhãn Nutrition Facts Việt Nam
Quy định ghi nhãn Nutrition Facts Việt Nam
Tại Phụ lục II Thông tư 19/2023/TT-BYT của Bộ Y Tế, hàm lượng giá trị dinh dưỡng tham chiếu được quy định tại bảng dưới đây:
STTThành phần dinh dưỡngĐơn vị đo lườngGiá trị dinh dưỡng tham chiếu1Năng lượngKcal20002Chất đạm (protein)g503Carbohydrateg3254Đường tổng sốg–5Chất béog566Chất béo bão hoàg207Natrimg2000
Ngoài ra, những thành phần dinh dưỡng có giá trị nhỏ hơn mức quy định dưới đây sẽ không bắt buộc phải ghi trên nhãn Nutrition Facts.
– Năng lượng có giá trị không vượt quá 4kcal trên 100ml (dạng lỏng);
– Chất đạm có giá trị không vượt quá 0,5g trên 100g (dạng rắn) hoặc trên 100ml (dạng lỏng);
– Carbohydrate có giá trị không quá 0,5g trên 100g (dạng rắn) hoặc trên 100ml (dạng lỏng);
– Chất béo có giá trị không vượt quá 0,5g trên 100 (dạng rắn) hoặc trên 100ml (dạng lỏng);
– Chất béo bão hoà có giá trị không vượt quá 0,1g trên 100g (dạng rắn) hoặc không quá 0,1g trên 100ml (dạng lỏng);
– Đường tổng số có giá trị không vượt quá 0,5g trên 100g (dạng rắn) hoặc không quá 0,5g trên 100ml (dạng lỏng;
– Natri có giá trị không vượt quá 0,05g trên 100g.
3. Một số bảng thành phần dinh dưỡng thông dụng
Thành phần dinh dưỡng ghi trên nhãn sẽ được biểu thị:
Bảng thử nghiệm Nutrition Facts
– Dựa trên 100g (dạng rắn) hoặc 100ml (dạng lỏng) của thực phẩm
Bảng giá trị dinh dưỡng (Nutrition Facts) thông dụng
– Đối với khẩu phần ăn đã được xác định hàm lượng trên nhãn
Bảng Nutrition Facts đối với phần ăn được xác đinh
– Đối với mỗi phần đóng gói khi số phần trong mỗi gói đã được công bố
Bảng giá trị dinh dưỡng đối với phần ăn được đóng gói
Ngoài thể hiện các thành phần dinh dưỡng dựa trên các định lượng. Thì doanh nghiệp ghi nhãn có thể biểu thị thêm phần trăm (%) giá trị dinh dưỡng dựa vào định lượng mà các thành phần dinh dưỡng đã đưa ra.
4. Dịch vụ thử nghiệm bảng Nutrition Facts tại UCC Việt Nam
UCC Việt Nam là một trong những đơn vị cung cấp dịch vụ thử nghiệm bảng Nutrition Facts cho nhiều quốc gia như Việt Nam, Hàn Quốc, Hoa Kỳ, Châu Âu và nhiều quốc gia khác. Với đội ngũ chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm. Hệ thống phòng kiểm nghiệm với trang thiết bị hiện đại. UCC Việt Nam đảm bảo mang lại kết quả chính xác, nhanh chóng. Giúp doanh nghiệp dễ dàng công bố bảng thành phần dinh dưỡng theo đúng quy định của từng quốc gia.
Dịch vụ thử nghiệm bảng Nutrition Facts tại UCC Việt Nam
– Cam kết chất lượng: Tất cả các thành phần dinh dưỡng sẽ được kiểm nghiệm chặt chẽ, đảm bảo độ chính xác cao.
– Tuân thủ quy định ghi nhãn: Đáp ứng các yêu cầu về ghi nhãn dinh dưỡng theo quy định của từng quốc gia, giúp sản phẩm của bạn dễ dàng tiếp cận với thị trường.
– Tối ưu chi phí và thời gian: Quy trình thử nghiệm nhanh chóng, giúp khách hàng tiết kiệm thời gian và chi phí.
– Hỗ trợ tận tình: Đội ngũ chuyên gia của UCC Việt Nam luôn sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình thử nghiệm và hoàn thiện bảng Nutrition Facts.
✍ Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Thử nghiệm bảng Nutrition Facts theo FDA- Dịch vụ trọn gói
Trên đây là tổng hợp những thông tin về bảng Nutrition Facts Việt Nam mà doanh nghiệp cần nắm rõ khi dán nhãn dinh dưỡng cho thực phẩm lưu hành tại thị trường Việt Nam. Mọi thông tin cần hỗ trợ, quý khách hàng vui lòng liên hệ UCC VIỆT NAM qua:
Hotline 036 7908639 email admin@ucc.com.vn để được nhân viên hỗ trợ tốt nhất!
✍ Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Nutrition Facts giá bao nhiêu? Cập nhập bảng giá chi tiết
Tin liên quan cùng chuyên mục Dịch vụ
- 2
Chân đế chung cư homeland, thượng thanh, kinh doanh, đối diện trường, 39m, 2 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà ngọc lâm, đẹp xây mới, nội thât, oto tránh thoáng, 70m2x 6t thang máy, 12 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán đất quận bắc từ liêm ! mặt phố thụy phương !!đường rộng
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mtkd trần văn quang, p10, tân bình, 100m2, 5 tầng, ngang 5.8m, rẻ như
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà 2 mặt tiền kd thạch lam, phú thạnh, tân phú, 170m2, 3 tầng, thuê 33
Cập nhật: vài giây trước - 3
Cho thuê toà văn phòng ngõ 603 lạc long quân ,tây hồ, võ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần đặng văn bi, trường thọ, 90m2, ngang 6.5m nhỉnh 3 tỷ, giá rẻ
Cập nhật: vài giây trước - 0
Tìm mua pallet nhựa tại khánh hòa cho nhu cầu kho bãi
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán khách sạn mt lê cao lãng, phú thạnh, tân phú, 220m2, 5 tầng, thang máy, ngang 11m.
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà thụy phương , bắc từ liêm , 56 m , mt 4,5 m , 4
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mặt tiền kd lê quát, tân thới hoà, tân phú, 73m2, 2 tầng, ngang 8,6m
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe tải gần dương đình hội_125m2_phước long b_giá nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền sổ hồng riêng_92m2_gần ngã tư bình phước_thủ đức_chỉ 11 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà ở ngay phố hà huy tập, yên viên, gia lâm, gần phố, ngõ rộng oto, 82m, 3 tỷ 3
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxh ngô đức kế, p12, bình thạnh, 70m2, 2 tầng, mới cong, 7.x tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Siêu phẩm giá đầu tư giá rẻ tại đông phương yên-chương mỹ d/t:95,2m
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán nhà phố duy tân -dt 120m mặt tiền 12m - 6 tầng 3 mặt
Cập nhật: 1 phút trước - 4
Nhà đẹp mặt phố phạm văn đồng dt113m2, mt 5.5m , siêu rẻ,
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền kd nguyễn hữu dật, tây thạnh, tân phú, 60m2, 4 tầng, chỉ hơn 8
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Nhà đẹp thanh xuân- tòa nhà văn phòng 8 tầng -thang máy-
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Chỉ nhỉnh 5 tỷ có đất hxh nguyễn thái bình, p12, tân bình, 56m2, giá rẻ nhất khu vực.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxh thông. kinh doanh, thiên phước, p9, tân bình, 171m2, 4 tầng, ngang 10m
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà hxh xô viết nghệ tĩnh, p26, bình thạnh, 66m2, 2 tầng, giá rẻ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi _phước long b_thủ đức_55m2_giá chỉ nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Nhà hạ chào tụt quần hxh hoàng sa, p5, tân bình, 60m2, 4 tầng, 4pn. 9 tỷ.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_4 tầng_ gần chợ hiệp bình_hiệp bình chánh_giá chỉ 5,85 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán mặt tiền kd bùi văn thêm, p9, phú nhuận, 5 tầng,
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Ô tô ngủ trong nhà cmt8, p15, q10, 53m2, 3 tầng, ngang
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà ngộp hxh tránh nguyễn văn đậu. p11, bình thạnh, 135m2, 3 tầng, hơn 14 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà đường số 11 linh xuân thủ đức, 102m_5x20, 2t, shr a4 chỉ hơn 3 tỷ, hạ chào liên tục.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Ngộp bank bán gấp nhà gần quốc lộ 1k linh xuân, thủ đức 195m2, chỉ 30tr.m2, hxt, shr, ko quy
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán nhà đường thụy phương ,4,85 tỷ , dt 63 m, mt4,5m ,,ô
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Kèo thơm hiếm có chỉ nhỉnh 3 tỷ có nhà linh xuân thủ đức 60m2, hxh, 3 tầng đúc, mới đẹp ở ngay
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà ngọc lâm, long biên, oto dừng đỗ, tiện ích, gần chợ, 32m2x 6t, 4 tỷ 8
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán đất thôn thượng, dương hà gần chợ, ngõ xe máy vuông vắn 45m, mặt tiền: 4m, 2 ỷ 1
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Đất phúc lợi, long biên, diện tích rộng 70m, ngõ nông, gần oto, an sinh tốt, 2 tỷ 4
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hạ 700tr, đường lê văn khương, hiệp thành, q12, 40m2, 2 tầng. 2 tỷ.
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán đất quận bắc từ liêm !! mặt ngõ thụy phương !! ô tô vào
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà quận bắc từ liêm !! đường thụy phương - vị trí quá đẹp - để ở, cho thuê, kinh doanh -
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà hxh kd nguyễn kiệm, p3, phú nhuận 98m2, 3 tầng, giá rẻ, sát mặt tiền
Cập nhật: 3 phút trước - 4
Bán nhà phố lê văn lương- thanh xuân - dt50m2, mt 7m ,
Cập nhật: 3 phút trước - 3
Bán đất đường thụy phương ,8.9 tỷ , 81 m , mt4,6m, mặt
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà mt kd hạ chào 14 tỷ, trịnh đình trọng, hòa
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán siêu phảm tại đồi họa sỹ tiên phương-chương mỹ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Siêu phẩm đầu tư giá chỉ 1ty570tr đấ tại tiên phương-chương mỹ d/t:52m
Cập nhật: 4 phút trước - 3
Bán nhà đường thụy phương, bắc từ liêm ,7,5tỷ , 90m ,
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Bán nhà minh khai, hai bà trưng, sát time city, lô góc, vài bước ra ô tô, sd
Cập nhật: 4 phút trước - 3
Bán nhà quận bắc từ liêm !! nhà mặt phố phạm văn đồng !! ô
Cập nhật: 4 phút trước - 5
Bán nhà hxt hạ chào 7,5 tỷ, hoàng văn thụ, p4, tân
Cập nhật: 4 phút trước - 2
2 tỷ 3 có căn hộ việt hưng, long biên 76m, 2 ban công thoáng, 2 ngủ rộng tiện ích gần
Cập nhật: 4 phút trước