Bảng nutrition facts việt nam - quy định dán nhãn dinh dưỡng
Ngày đăng: 3/31/2025 4:33:02 PM - Dịch vụ - Toàn Quốc - 24Chi tiết [Mã tin: 5918377] - Cập nhật: 15 phút trước
Bảng Nutrition Facts Việt Nam - Quy định dán nhãn dinh dưỡng
Bảng Nutrition Facts Việt Nam cho biết các thông tin dinh dưỡng trong mỗi sản phẩm. Giúp cho người dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp. Việc nắm rõ các thông tin trên bảng Nutrition Facts sẽ giúp bạn cải thiện và cân bằng chế độ dinh dưỡng. Vậy bảng Nutrition Facts của Việt Nam bao gồm những thành phần nào nào? hãy xem ngay bài viết dưới đây.
Bảng Nutrition Facts Việt Nam
1. Bảng Nutrition Facts Việt Nam bao gồm những thành phần nào?
Theo Thông tư số 29/2023/TT-BYT do Bộ Y Tế ban hành, mỗi nhóm thực phẩm sẽ có bảng Nutrition Facts khác nhau được quy định như sau:
– Thực phẩm được sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, lưu thông tại Việt Nam phải ghi rõ các hàm lượng dinh dưỡng sau:
- Năng lượng (Energy)
- Chất đạm (Protein)
- Carbohydrate
- Chất béo (Total Fat)
- Natri (Sodium)
– Sản phẩm nước giải khát, sữa chế biến có pha thêm đường được quy định tại Nghị định 15/20/NĐ-CP và các thực phẩm có pha thêm đường phải ghi rõ các hàm lượng dinh dưỡng sau:
- Năng lượng (Energy)
- Chất đạm (Protein)
- Carbohydrate
- Chất béo (Total Fat)
- Natri (Sodium)
- Đường tổng số (Total Sugars)
Thành phần chính của bảng Nutrition Facts Việt Nam
– Thực phẩm chiên rán phải bao gồm các hàm lượng dinh dưỡng:
- Năng lượng (Energy)
- Chất đạm (Protein)
- Carbohydrate
- Chất béo (Total Fat)
- Chất béo bão hòa (Saturated Fat)
- Natri (Sodium)
– Thực phẩm không đủ chất dinh dưỡng hoặc có giá trị dinh dưỡng nhỏ hơn giá trị được quy định tại Phụ lục I Thông tư 29/2023/TT-BYT thì không cần phải liệt kê trên bảng Nutrition Facts.
Ngoài những thành phần dinh dưỡng bắt buộc phải có trên bảng Nutrition Facts theo quy định của Việt Nam. Thì vẫn có thể bổ sung thêm các thành phần dinh dưỡng khác theo quy định của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA). Những thành phần có thể bổ sung thêm bao gồm:
- Khẩu phần ăn (Serving size)
- Lượng calo (Calories)
- Cholesterol
- Chất xơ
- Vitamin D, Kali và khoáng chất
2. Quy định ghi nhãn Nutrition Facts Việt Nam
Quy định ghi nhãn Nutrition Facts Việt Nam
Tại Phụ lục II Thông tư 19/2023/TT-BYT của Bộ Y Tế, hàm lượng giá trị dinh dưỡng tham chiếu được quy định tại bảng dưới đây:
STTThành phần dinh dưỡngĐơn vị đo lườngGiá trị dinh dưỡng tham chiếu1Năng lượngKcal20002Chất đạm (protein)g503Carbohydrateg3254Đường tổng sốg–5Chất béog566Chất béo bão hoàg207Natrimg2000
Ngoài ra, những thành phần dinh dưỡng có giá trị nhỏ hơn mức quy định dưới đây sẽ không bắt buộc phải ghi trên nhãn Nutrition Facts.
– Năng lượng có giá trị không vượt quá 4kcal trên 100ml (dạng lỏng);
– Chất đạm có giá trị không vượt quá 0,5g trên 100g (dạng rắn) hoặc trên 100ml (dạng lỏng);
– Carbohydrate có giá trị không quá 0,5g trên 100g (dạng rắn) hoặc trên 100ml (dạng lỏng);
– Chất béo có giá trị không vượt quá 0,5g trên 100 (dạng rắn) hoặc trên 100ml (dạng lỏng);
– Chất béo bão hoà có giá trị không vượt quá 0,1g trên 100g (dạng rắn) hoặc không quá 0,1g trên 100ml (dạng lỏng);
– Đường tổng số có giá trị không vượt quá 0,5g trên 100g (dạng rắn) hoặc không quá 0,5g trên 100ml (dạng lỏng;
– Natri có giá trị không vượt quá 0,05g trên 100g.
3. Một số bảng thành phần dinh dưỡng thông dụng
Thành phần dinh dưỡng ghi trên nhãn sẽ được biểu thị:
Bảng thử nghiệm Nutrition Facts
– Dựa trên 100g (dạng rắn) hoặc 100ml (dạng lỏng) của thực phẩm
Bảng giá trị dinh dưỡng (Nutrition Facts) thông dụng
– Đối với khẩu phần ăn đã được xác định hàm lượng trên nhãn
Bảng Nutrition Facts đối với phần ăn được xác đinh
– Đối với mỗi phần đóng gói khi số phần trong mỗi gói đã được công bố
Bảng giá trị dinh dưỡng đối với phần ăn được đóng gói
Ngoài thể hiện các thành phần dinh dưỡng dựa trên các định lượng. Thì doanh nghiệp ghi nhãn có thể biểu thị thêm phần trăm (%) giá trị dinh dưỡng dựa vào định lượng mà các thành phần dinh dưỡng đã đưa ra.
4. Dịch vụ thử nghiệm bảng Nutrition Facts tại UCC Việt Nam
UCC Việt Nam là một trong những đơn vị cung cấp dịch vụ thử nghiệm bảng Nutrition Facts cho nhiều quốc gia như Việt Nam, Hàn Quốc, Hoa Kỳ, Châu Âu và nhiều quốc gia khác. Với đội ngũ chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm. Hệ thống phòng kiểm nghiệm với trang thiết bị hiện đại. UCC Việt Nam đảm bảo mang lại kết quả chính xác, nhanh chóng. Giúp doanh nghiệp dễ dàng công bố bảng thành phần dinh dưỡng theo đúng quy định của từng quốc gia.
Dịch vụ thử nghiệm bảng Nutrition Facts tại UCC Việt Nam
– Cam kết chất lượng: Tất cả các thành phần dinh dưỡng sẽ được kiểm nghiệm chặt chẽ, đảm bảo độ chính xác cao.
– Tuân thủ quy định ghi nhãn: Đáp ứng các yêu cầu về ghi nhãn dinh dưỡng theo quy định của từng quốc gia, giúp sản phẩm của bạn dễ dàng tiếp cận với thị trường.
– Tối ưu chi phí và thời gian: Quy trình thử nghiệm nhanh chóng, giúp khách hàng tiết kiệm thời gian và chi phí.
– Hỗ trợ tận tình: Đội ngũ chuyên gia của UCC Việt Nam luôn sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình thử nghiệm và hoàn thiện bảng Nutrition Facts.
✍ Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Thử nghiệm bảng Nutrition Facts theo FDA- Dịch vụ trọn gói
Trên đây là tổng hợp những thông tin về bảng Nutrition Facts Việt Nam mà doanh nghiệp cần nắm rõ khi dán nhãn dinh dưỡng cho thực phẩm lưu hành tại thị trường Việt Nam. Mọi thông tin cần hỗ trợ, quý khách hàng vui lòng liên hệ UCC VIỆT NAM qua:
Hotline 036 7908639 email admin@ucc.com.vn để được nhân viên hỗ trợ tốt nhất!
✍ Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Nutrition Facts giá bao nhiêu? Cập nhập bảng giá chi tiết
Tin liên quan cùng chuyên mục Dịch vụ
-
2
Siêu phẩm giá đầu tư trục chính kinh doanh d/t:80m
Cập nhật: vài giây trước -
1
Ngaychợ gòvấp bán mặttiền p.4 kd đa ngànhnghề 110m 7tầng 29tỷ,thangmáy
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Chủ địnhcư mỹ, xoắn bánnhà mặt tiền p.3 gòvấp (4x15)x2tầng 3pn2wc 6tỷ5
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Hàng hiếm đất tại nàn 2 ql6 chương mỹ-hà nội d/t:316m
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Bán nhà hồng sến 75m2– long thạnh mỹ – giá 4.9tỷ
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Bán đất tặng nhà xưởng hơn 130m2 - ngang 5.5m - đường xe tải tránh - gần bệnh viện quận 12 - giáp
Cập nhật: 2 phút trước -
1
Bánnhà mặttiền thôngtâyhội p10 q.gòvấp 62m,trệt2lầu s.thượng, 7tỷ4tl
Cập nhật: 3 phút trước -
2
Hơn 7 tỷ - mặt tiền kinh doanh - hàng xóm hiệp thành ci ty quận 12 - gần 100m2, ngang 5m hiếm, 5
Cập nhật: 3 phút trước -
1
Bánnhà hxh ngủđông huỳnhthịhai tânchánhhiệp q12, 60m 4tầng 4tỷ9,h.công
Cập nhật: 3 phút trước -
1
Bánnhàmtkd nguyễnvăncông p.3 gòvấp ngang4,5m 3tầng 3pn sthượng 5tỷ79
Cập nhật: 3 phút trước -
2
Tặngthangmáy,bánnhà mtkd nguyễnvănlượng p16 gòvấp(4x16)5tầng10tỷx ntcc
Cập nhật: 4 phút trước -
2
Hàng hiếm đất giáp tt chúc sơn-chương mỹ giá đầu tư 42,7m
Cập nhật: 4 phút trước -
1
Cơ hội đầu tư an toàn– dòng tiền ổn định trên 2 tỷ/năm- chdv các quận trung
Cập nhật: 4 phút trước -
1
Các trường trung học tại nhật bản môi trường giáo dục hàng đầu
Cập nhật: 5 phút trước -
1
Ck khủng lên đến 17% khi booking trong tháng 6 với qms top tower tố hữu
Cập nhật: 5 phút trước -
1
Bán nhà mới đườngsố7 p.3 gòvấp 42m, 2tầng 4tỷ4tl, nởhậu, tặngfull nt
Cập nhật: 5 phút trước -
2
Biệt thự 3 tầng - hơn 600m2, ngang khủngg 20m - mặt tiền đường thạnh lộc quận 12 - thiết kế sang
Cập nhật: 6 phút trước -
2
Bán nhà mặt tiền gần chợ hiệp thành quận 12 - 88m2, 4 tầng, nội thất cao cấp - nhà đẹp ở ngay - hơn
Cập nhật: 6 phút trước -
2
Ngay trung tâm quận 12 - hẻm 4m nguyễn thị kiểu - 64m2, nhà cấp 4 còn mới ở ngay - chỉ hơn 3 tỷ.
Cập nhật: 6 phút trước -
1
Bánnhà cách20m ra quangtrung p10 gòvấp ngang5.5m 3tầng 5tỷ3tl hoàncông
Cập nhật: 6 phút trước -
2
Giá đầu tư 3ty đất tái định cư đại yên-chương mỹ d/t:84.07m
Cập nhật: 7 phút trước -
2
Siêu phẩm trục chính kinh doanh tại tỉnh lộ 419 tiên phương-chương mỹ
Cập nhật: 7 phút trước -
2
Siêu phẩm đàu tư trục chính kinh doanh 4ty890tr đại yên-chương mỹ d/t:97,4m
Cập nhật: 8 phút trước -
2
Mặt tiền kinh doanh đa ngành nghề quận 12 - hơn 110m2, ngang 5m hiếm, 3 tầng, nội thất sang xịn -
Cập nhật: 8 phút trước -
2
Ô tô đỗ cổng - ngay đại học gtvt quận 12 - 56m2, 3 tầng, nhà đẹp ở ngay - chỉ hơn 4 tỷ.
Cập nhật: 8 phút trước -
2
Gấp bán - nhà trường chinh quận 12 - 78m2, 3 tầng btct, 4 pn - khu dân trí - nhà đẹp ở ngay - nhỉnh
Cập nhật: 8 phút trước -
2
Siêu phẩm giá đầu tư 1ty950 đất tại đại yên-chương mỹ d/t:55m
Cập nhật: 9 phút trước -
2
+ nhà 3 tầng nội thất gỗ sịn sò, mặt tiền đường mỹ an 7, sát đường chương dương và bờ sông hàn.
Cập nhật: 9 phút trước -
1
Gấp bán mặt tiền đô đốc long tân phú ngay nhà thờ tân hương 100m2-5 tầng 12 ty
Cập nhật: 9 phút trước -
2
- nhà 5 tầng căn hộ đang cho tây thuê, an thượng, dt 81m2, sát biển mỹ khê, gía 13.5 tỷ.
Cập nhật: 9 phút trước -
1
Quan tâm ngay - ccmn phố nguyễn đức cảnh, hoàng mai - 57m 7t, thang máy. dòng
Cập nhật: 10 phút trước -
2
Hàng hiếm siêu phẩm giá đầu tư tại thụy hương-chương mỹ 75,8m
Cập nhật: 10 phút trước -
5
Tc 5tỷ muốn mua nhà rộng, hxh quận 12 giáp gò vấp xem ngay
Cập nhật: 10 phút trước -
2
Bán nhà khu vip phân lô an phú đông - 3 tầng, nhà đẹp ở ngay - giáp gò vấp.
Cập nhật: 10 phút trước -
1
Giáp phúnhuận,bánnhà mt trươngđăngquế p.3 gòvấp ngang4,5m 2tầng 6tỷx
Cập nhật: 10 phút trước -
2
Bán nhà 2 tầng mặt tiền đường hồ tông thốc, gần chợ hòa cường bắc, hải châu. giá chính chủ. 6.6 tỷ.
Cập nhật: 10 phút trước -
1
Chỉ 58triệu/m2, bánnhà đườngsố6 p15 gòvấp (5x20)x2tầng, tặng full nt
Cập nhật: 10 phút trước -
5
Bán đất tặng nhà vườn 1450m2 chưa qua đầu tư, nhị bình, hóc
Cập nhật: 11 phút trước -
2
Nhỉnh tr/m2 lô đất 1900m2 bán hxt an phú đông, quận 12 cho đầu tư, kho xưởng, biệt thự
Cập nhật: 11 phút trước -
5
Bán gấp nhà xưởng 1100m2 mặt tiền nhị bình, hóc môn giáp
Cập nhật: 11 phút trước -
0
Chai lọ thủy tinh giá rẻ – lựa chọn tiết kiệm và bền vững
Cập nhật: 11 phút trước -
1
Tặngfull ntcc,bánnhà hxh đỗcửa đườngsố p11 gòvấp 2tầng 3pn 2wc 4tỷ99tl
Cập nhật: 11 phút trước -
1
Bán đơn lập ciputra - khu "gia by kita". dt 3m2 - sổ đỏ - cạnh cv 65ha
Cập nhật: 11 phút trước -
1
Ccmn phố nguyễn đức cảnh, hoàng mai - 55m 7t, thang máy. dòng tiền đều đặn mặt
Cập nhật: 12 phút trước -
1
Chínhchủ,bánnhà kia đỗcửa quangtrung p11, (4x20)x2tầng 4pn 4wc 6tỷ8tl
Cập nhật: 12 phút trước -
2
- nhà c4 cẩm bắc 11, dt 136m2, sát trung tâm hành chính cẩm lệ, wiu công viên, giá hạ chào còn 3.68
Cập nhật: 12 phút trước -
1
Vì chuyển xưởng nến nên mình đang có mặt sàn trống 80m2 muốn cho thuê
Cập nhật: 12 phút trước -
1
Bán nhà mặt tiền 4 lầu 6x25m giá 16 tỷ đường võ thị phải
Cập nhật: 12 phút trước -
0
Bắp rang bơ có tốt không? giải đáp chi tiết cho bạn
Cập nhật: 12 phút trước -
3
Cho thuê đất nn 2126m2, lô góc 3 mặt tiền đường ô tô phường
Cập nhật: 13 phút trước