Bảng supplement facts - doanh nghiệp cần lưu ý những gì?

Bảng Supplement Facts là yếu tố bắt buộc trên nhãn các sản phẩm thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp vẫn nhầm lẫn giữa bảng Supplement Facts và bảng Nutrition Facts. Dẫn đến vi phạm ghi nhãn và bị cảnh báo bởi FDA. Việc ghi sai bảng này không chỉ khiến sản phẩm bị giữ lại tại cửa khẩu mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín thương hiệu. Trong bài viết dưới đây, UCC Việt Nam sẽ giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn về bảng Supplement Facts. Cùng với những lưu ý quan trọng để đảm bảo tuân thủ đúng quy định xuất khẩu ra quốc tế.

[caption id="attachment_3921" align="aligncenter" width="1200"] Bảng Supplement Facts - Doanh nghiệp cần chú ý những gì?[/caption]

1. Bảng Supplement Facts là gì?

Supplement Facts là bảng thông tin bắt buộc trên nhãn các sản phẩm thực phẩm bổ sung tại Mỹ như vitamin, khoáng chất và thực phẩm chức năng. Bảng này cung cấp thông tin chi tiết về thành phần dinh dưỡng, khẩu phần và hàm lượng từng chất trong sản phẩm. Nó không giống bảng Nutrition Facts dùng cho thực phẩm thông thường. Bảng Supplement Facts áp dụng riêng cho sản phẩm bổ sung chế độ ăn uống. Nó giúp người tiêu dùng hiểu rõ sản phẩm họ dùng chứa những gì và với hàm lượng cụ thể ra sao. Các thành phần thường được liệt kê gồm vitamin, khoáng chất, axit amin, thảo mộc hoặc hỗn hợp chiết xuất thực vật.

Việc ghi nhãn Supplement Facts là yêu cầu pháp lý nhằm đảm bảo tính minh bạch và giúp người tiêu dùng chọn lựa sản phẩm phù hợp.

Ví dụ, bột protein bán như thực phẩm chức năng cần bảng Supplement Facts liệt kê whey protein và vitamin bổ sung. Ngược lại, protein lắc pha sẵn là thực phẩm thông thường, sẽ dùng bảng Nutrition Facts thay vì Supplement Facts.

Hiểu rõ sự khác biệt giữa hai loại nhãn này giúp doanh nghiệp tuân thủ đúng quy định của FDA và tránh rủi ro ghi nhãn sai.

2. Ý nghĩa của bảng Supplement Facts đối với người tiêu dùng

Bảng Supplement Facts là công cụ quan trọng giúp người tiêu dùng lựa chọn thực phẩm bổ sung một cách thông minh và an toàn. Thông tin trên bảng giúp hiểu rõ về thành phần, liều lượng và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Việc nắm bắt thông tin chính xác giúp người tiêu dùng đưa ra quyết định phù hợp với nhu cầu và tình trạng sức khỏe cá nhân. Nó có những tác dụng sau:

• Cung cấp thông tin chi tiết về các thành phần dinh dưỡng.
• Giúp người tiêu dùng biết rõ liều lượng mỗi khẩu phần.
• Hỗ trợ so sánh giữa các sản phẩm bổ sung khác nhau.
• Giúp đánh giá sản phẩm có phù hợp với nhu cầu hay không.
• Tăng tính minh bạch, tạo niềm tin khi sử dụng sản phẩm.
• Tránh nguy cơ dùng quá liều hoặc sử dụng sai cách.

[caption id="attachment_3923" align="aligncenter" width="1200"] Ý nghĩa của bảng thông tin dinh dưỡng bổ sung[/caption]

3. Sản phẩm nào cần bảng Supplement Facts?

Bảng Supplement Facts thường được yêu cầu trên các sản phẩm thực phẩm bổ sung. Chẳng hạn như vitamin, khoáng chất, protein, và các loại thực phẩm chức năng. Nó cung cấp thông tin chi tiết về thành phần dinh dưỡng và khẩu phần ăn của sản phẩm. Ngoài ra còn giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về những gì họ đang sử dụng. 

Cụ thể, các sản phẩm thường có bảng Supplement Facts bao gồm:

• Vitamin và khoáng chất

Các viên uống vitamin, khoáng chất, và các sản phẩm bổ sung đa vitamin.

• Thực phẩm bổ sung protein

Bột protein, thanh protein, và các sản phẩm tương tự.

• Thực phẩm chức năng

Bao gồm các sản phẩm được thiết kế để hỗ trợ sức khỏe. Thường chứa các thành phần như thảo dược, enzyme, hoặc các chất dinh dưỡng khác.

• Sản phẩm hỗ trợ giảm cân

Những sản phẩm này thường chứa các thành phần như caffeine, chiết xuất trà xanh, hoặc các chất hỗ trợ trao đổi chất.

• Sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa

Các sản phẩm chứa men vi sinh, enzyme tiêu hóa, hoặc các chất xơ.

• Các sản phẩm khác

Bất kỳ sản phẩm nào được coi là thực phẩm bổ sung hoặc thực phẩm chức năng theo quy định của cơ quan quản lý.

[block id="row-cta"]

4. Hậu quả khi ghi sai Bảng thông tin dinh dưỡng bổ sung

Ghi sai bảng Supplement Facts có thể khiến sản phẩm bị FDA cảnh báo hoặc thu hồi khỏi thị trường. Điều này ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp trên thị trường quốc tế. 

Ngoài ra, thông tin sai dễ gây hiểu lầm cho người tiêu dùng về liều lượng và tác dụng của sản phẩm. Người dùng có thể gặp phản ứng phụ nếu sử dụng sai cách. Đặc biệt với vitamin hoặc hoạt chất mạnh. Sức khỏe cộng đồng sẽ bị ảnh hưởng nếu sản phẩm không cung cấp thông tin chính xác và rõ ràng.

Về mặt pháp lý, doanh nghiệp có thể phải chịu phạt hành chính và chi phí lớn để khắc phục lỗi sai. Chi phí bao gồm thử nghiệm lại, sửa nhãn, lưu kho và xử lý hồ sơ với cơ quan quản lý. Sai sót nghiêm trọng có thể dẫn đến kiện tụng từ người tiêu dùng hoặc đối tác phân phối. Vì vậy ghi đúng bảng Supplement Facts giúp tuân thủ quy định, bảo vệ thương hiệu và tăng niềm tin người tiêu dùng.

[caption id="attachment_3922" align="aligncenter" width="1200"] Hậu quả khi ghi sai bảng Supplement Facts[/caption]

5. Kết luận

Hiểu rõ bảng Supplement Facts sẽ giúp doanh nghiệp xây dựng được uy tín với người tiêu dùng. Ghi sai nhãn có thể khiến sản phẩm bị cảnh báo, thu hồi hoặc từ chối nhập khẩu vào Mỹ. Vì vậy doanh nghiệp cần hiểu rõ yêu cầu pháp lý và cách trình bày theo chuẩn quy định. Tuân thủ đúng giúp giảm rủi ro và nâng cao giá trị thương hiệu trên thị trường quốc tế.

Bài viết trên nhằm cung cấp thông tin để doanh nghiệp biết rõ hơn về bảng thông tin dinh dưỡng. Nếu cần hỗ trợ doanh nghiệp có thể liên hệ UCC Việt Nam để được tư vấn chi tiết!