Bánh biscotti healthy là gì ? bí quyết làm bánh ngon tại nhà

Hiện nay nhu cầu của chị em phụ nữ về vấn đề giảm cân là chủ đề cực hot hiện nay, với tâm lý tìm những thực phẩm dễ ăn và có ít chất dễ tăng cân cho cơ thể và cung cấp nhiều năng lượng. Các loại bánh healthy dần được cho là sự lựa chọn lý tưởng. Vậy sau đây Nutski sẽ giới thiệu một loại bánh healthy có tên Biscotti.

Bánh Biscotti healthy là gì ?

Bánh Biscotti là một phiên bản bánh được làm với nguyên liệu đa dạng hơn, Ít chất béo, Ít đường và giàu chất dinh dưỡng hơn nhờ có nhiều loại dinh dưỡng. Thay vì sử dụng đường tinh lọc, bơ và bộ mì, các nguyên liệu tốt cho sức khỏe như: Hạt dinh dưỡng, hạnh nhân, hạt chia, hạt điều, hạt óc chó được sử dụng để làm bánh Biscotti Healthy.

Hạt dinh dưỡng

Cách làm bánh Biscotti Healthy như thế nào ?

Dưới đây là cách làm bánh biscotti của nhà Nutski:

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm bánh cần chuẩn bị

• 125gram bột mì nguyên cám
• 125gram bột nở baking powder
• 65g bột mì đa dụng
• 1/4 muỗng cà phê muối
• 1/4 muỗng cà phê dầu oliu
• 2 quả trứng
• 1 muỗng tinh dầu vanilla extract
• 2,5gram hạt hướng dương, 2,5gram hạt hạnh nhân, 2,5gram hạt chia hoặc hạt óc chó tùy chọn

các loại hạt dinh dưỡng làm bánh biscotti

Quy trình làm bánh Biscotti

cách làm bánh biscotti

Bước 1: Trộn đều bột mì nguyên cám, bột mì đa dụng, đường, bột nở baking powder, và muối trong một bát lớn

Bước 2: Trộn đều dầu oliu, trứng và tinh dầu vanilla extract trong một bát.

Bước 3: Thêm hỗn hợp dầu Oliu, trứng, tinh dầu vanilla extract vào bát bột và trộn đều.

Bước 4: Thêm hạt vào hỗn hợp trên và trộn đều.

Bước 5: Đặt hỗn hợp trên một tấm giấy nướng và uốn thành hình oval hoặc dài và dẹp tùy vào sở thích.

Bước 6: Nướng bánh ở nhiệt độ 175 độ C, trong vòng 25 đến 30 phút cho đến khi bánh khô và giòn.

Bước 7: Sau khi nướng xong lấy bánh để nơi thoáng và đợi bánh nguội trong 10 phút.

Bước 8: Cắt bánh miếng dài khoảng 1,75cm và nướng lại khoảng 5 phút đến 10 phút nữa cho đến khi khô và giòn.

Bánh biscotti healthy

Bánh biscotti healthy được thưởng thức như một loại snack dinh dưỡng hoặc món tráng miệng tuyệt vời.

Mong rằng những chia về trên về bánh Biscotti giúp bạn hiểu hơn về các loại bánh healthy và bổ xung vào thực đơn ăn kiêng hàng ngày của mình.

Bạn có thể mua bánh dinh dưỡng ở đâu ?

Nutskifood chuyên bán các loại bánh healthy hot nhất hiện nay, ghé thăm shop nhé !

Website: http://nutski.shop

fanpage: www.facebook/nutski.shop