Bánh cốm hà nội – hương vị ngọt ngào giữa lòng thủ đô ngàn năm
Ngày đăng: 6/19/2025 9:55:33 AM - Thực phẩm, đồ uống - Toàn Quốc - 18Chi tiết [Mã tin: 6071516] - Cập nhật: 52 phút trước
Nếu ai đã từng ghé Hà Nội, chắc hẳn không thể quên được hình ảnh những gánh hàng rong giản dị hay những tiệm bánh truyền thống nức tiếng với món bánh cốm Hà Nội – thứ đặc sản bình dị nhưng chất chứa cả một trời ký ức.
Bánh cốm Hà Nội không chỉ là món quà quê dân dã mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực đất Bắc, gắn liền với các dịp cưới hỏi, lễ Tết và những buổi trà chiều đậm đà tình thân.
1. Bánh cốm Hà Nội – Tinh hoa trong từng lớp cốm
Bánh cốm được làm từ cốm non dẻo thơm – đặc sản của mùa thu Hà Nội, kết hợp với nhân đậu xanh bùi béo được nấu chín kỹ cùng nước cốt dừa hoặc mứt bí để tăng vị thơm. Khi ăn, lớp vỏ cốm dẻo mịn quấn lấy phần nhân đậm đà, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt thanh, dẻo dẻo và bùi béo.
Mỗi chiếc bánh nhỏ xinh, xanh mướt màu lá cốm, vuông vắn đều tay, như gói trọn cả mùa thu Hà Nội trong lòng bàn tay.
2. Ý nghĩa của bánh cốm trong văn hóa Hà Nội
Bánh cốm Hà Nội không chỉ là món ăn mà còn mang đậm giá trị tinh thần. Người Hà Nội xưa thường dùng bánh cốm làm lễ vật trong lễ ăn hỏi, tượng trưng cho sự dẻo dai, bền chặt và ngọt ngào trong hôn nhân.
Ngoài ra, đây cũng là món quà biếu lịch sự dành tặng bạn bè, người thân từ phương xa đến thăm, thể hiện sự mến khách và tinh tế trong giao tiếp.
3. Bánh cốm ngày nay – Giữ hồn truyền thống trong từng chiếc bánh
Mặc dù xã hội ngày càng hiện đại, nhưng bánh cốm Hà Nội vẫn giữ nguyên nét đẹp xưa cũ. Nhiều cơ sở sản xuất bánh cốm truyền thống vẫn duy trì cách làm thủ công để giữ hương vị đặc trưng: cốm phải là cốm tươi, nhân đậu xanh phải được sên đều tay, vỏ bánh phải mềm mịn nhưng không dính.
Một số thương hiệu uy tín đã sáng tạo thêm phiên bản bánh cốm dừa, bánh cốm mini, hoặc đóng gói hút chân không để dễ bảo quản, vận chuyển xa, phục vụ người tiêu dùng hiện đại mà vẫn giữ nguyên hồn cốt truyền thống.
4. Bánh cốm có tốt không? Ai nên ăn?
So với các loại bánh ngọt công nghiệp, bánh cốm Hà Nội được đánh giá là lành tính, ít phẩm màu, không quá ngọt, không chiên dầu nên dễ tiêu hóa. Bánh phù hợp cho:
- Người cao tuổi thích món truyền thống, mềm dễ ăn.
- Trẻ nhỏ cần món quà vặt tự nhiên.
- Người đi làm cần bữa phụ nhẹ nhàng, không ngấy.
Tuy nhiên, người đang ăn kiêng đường hoặc bị tiểu đường nên cân nhắc về lượng ăn phù hợp.
5. Mua bánh cốm Hà Nội ở đâu ngon, uy tín?
Ngày nay, bạn không cần đến tận Hà Nội mới có thể thưởng thức món bánh cốm chính gốc. Rất nhiều cửa hàng online và đặc sản ba miền đã phân phối loại bánh này trên toàn quốc.
🛍️ LOAN VU FOODS – Địa chỉ bán bánh cốm Hà Nội ngon chuẩn vị
LOAN VU FOODS tự hào mang đến cho bạn bánh cốm Hà Nội dẻo thơm, ngọt thanh – chuẩn vị truyền thống. Bánh được làm từ cốm tươi nguyên chất, đậu xanh nguyên hạt chọn lọc, không phẩm màu, không chất bảo quản.
Sản phẩm được đóng gói đẹp, tiện lợi, phù hợp làm quà tặng, quà cưới, hoặc món ngon đãi khách.
👉 Hãy liên hệ LOAN VU FOODS để thưởng thức bánh cốm Hà Nội trọn vị, giao hàng tận nơi – tiện lợi – chất lượng.
📲 Liên Hệ Đặt Hàng Ngay!
- Hotline/Zalo: 0932 49 39 44
- Website LOAN VU FOODS
- Fanpage LOAN VU FOODS
- Giao hàng tận nơi – Nhận hàng kiểm tra – Thanh toán linh hoạt
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm, đồ uống
- 2
Bán nhà kha vạn cân, linh tây, thủ đức 220m2, chỉ 7.x tỷ_ nhỉnh 30tr.m2_ cần tiền bán gấp
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đường số 8 linh xuân thủ đức 66m2_6*11m 5 tầng btct chỉ nhỉnh 6 tỷ đẹp lung linh
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà mặt tiền giá như hẻm thạnh xuân quận 12, 72m2, 2
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà 130m2 nhỉnh 6 tỷ, hxh thông tô ngọc vân, quận 12
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán gấp nhà mặt tiền kinh doanh hiệp thành, quận 12, 5x25m,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà 4 tầng đẹp kiên cố, phan văn trị, khuê trung cẩm lệ, gần công viên, bờ song thoáng mát.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mt kd miếu gò xoài, bhha, bình tân, 60m2, 2 tầng, nhỉnh 4 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà và phòng trọ 198m2 hxh, tn 25tr/th, tân chánh hiệp
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà huỳnh văn bánh, p13, phú nhuận, 80m2, 2
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_97m2_gần ngã tư bình phước_hiệp bình phước_giá 6,2 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mới full nội thất 38m², 5 tầng, 7pn, ngõ kim ngưu, hai bà trưng - 8.4 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán chdv hxh trường sơn, p2, tân bình, 65m2, 5 tầng. 11 phòng cho thuê
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mặt phố minh khai 45m 7 tầng thang máy vỉa hè rộng ko quy hoạch
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán đất thổ cư 100%, hxh đường số 6, bhh b, bình tân, 178m2, ngang 6,4m
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Ngộp thở oxy bán gấp nhà gần đặng văn bi, thủ đức 60m2, hẻm 5m, 4t, 5pn chỉ 6.x tỷ, tặng nội
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxt lê văn quới, bình trị đông, bình tân, 150m2, ngang 5,1m
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp nhà ngộp 9x26m, giá đầu tư 31tr/m2, hxh quận 12
Cập nhật: 1 phút trước - 1
- toà khách sạn 6 tầng hiện đại, gần trung tâm chính quận ngũ hành sơn, và sát
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà ngộp 7 tỷ, hxh trịnh đình trọng, phú trung, tân phú, 94m2, 5 tầng, ngang 6m
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd hạ chào 2 tỷ, thăng long, p4, tân bình, 117m2, 3 tầng, ngang 5.5m
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Nhà biệt thự nguyễn cửu vân, p.17, bình thạnh 9x15m, hđ thuê 50tr bán giá 26tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 13_52m2_ hẻm xe hơi _hiệp bình phước_thủ đức.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán đất thổ cư mặt tiền sổ hồng riêng_110m2_hiệp bình phước_thủ đức_giá 5,6 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 1
🌟 siêu phẩm view kênh – mặt tiền bùi viện, kqh cầu lim – thủy xuân, tp huế 🌟
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Xưởng in bao bì mít sấy giá rẻ, thiết kế theo yêu cầu
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán gấp nhà 4 tầng, st, sd126m2, hxh 8m quang trung, gò vấp
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Cần bán gấp 5xm đất thổ cư nhỉnh 3 tỷ, hxh thạnh xuân 25,
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán đất hxh phan văn trị, p11, bình thạnh, 102m2, ngang 6m, 7.5 tỷ.
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán đất tặng nhà 71m2, nở hậu, hxt 6m tân thới nhất, quận
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán gấp chdv 22 phòng, sd 457m2, tn 720tr/năm, hxh thạnh
Cập nhật: 2 phút trước - 1
+ chính chủ đất nam hoà xuân, kề lô góc giao nhau hai đường 10,5m lề 5m, thông
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà đình phong phú, tăng nhơn phú b, 65m2, 2 tầng chỉ 3 tỷ nhỉnh, sát mặt tiền đường
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà mt cống lở(trần thị trọng), p15, tân bình, 123m2, 3
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà làng tăng phú thủ đức, 39m2_6x7m, 3 tầng, giá chỉ nhỉnh 3 tỷ, rẻ bao thị trường
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi 4 tầng gần coopmart bình triệu_51m2_hiệp bình chánh_giá 7,8 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 0
Cực hiếm chính chủ cần bán lô đất phân lô phố minh khai 114 m2 nhỉnh 17 tỷ ô
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà gần cầu vượt gò dưa, bình chiểu 90m2_5.5x17, 12 phòng chỉ hơn 3 tỷ, ngộp bán gấp
Cập nhật: 2 phút trước - 0
Cần bán nhàchính chủ quận nam từ liêm phố mỹ đình 52 m2 x 5 t 6.8 tỷ ô tô kd
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền 100m2_5x20m kdc hồng long_gần quốc lộ 13_hbp_giá 9,3 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà 2 tầng còn mới đẹp, 5x22m, hxh khu dân trí thạnh
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Phòng có sẵn- máy lạnh - full nt - sạch sẽ - ngã tư phú nhuận - nguyễn kiệm
Cập nhật: 3 phút trước - 3
Quá rẻ! chỉ 3.7 tỷ bán gấp nhà 3t, 107m2 góc 2 mặt đường xe
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà 3 tầng, 130m2, hẻm to như mặt tiền phường hiệp
Cập nhật: 3 phút trước - 3
Bán gấp 1600m2 đất tc 100%, đường xe tải quay đầu thạnh
Cập nhật: 3 phút trước - 3
Kẹt gấp bán 500m2 đất thổ cư mặt tiền đẹp lê văn khương,
Cập nhật: 3 phút trước - 2
+ khách sạn 5 tầng, nội thất cao cấp, khu phố tây an thượng, gần bãi tắm mỹ khê.
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán gấp đất lô góc 2mt nhựa chính chủ chưa qua đầu tư long
Cập nhật: 3 phút trước - 3
Bán nhà hxh thông tx22, phường thạnh xuân, quận 12. 4x22m,
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà mặt phố thái thịnh – trung tâm đống đa – hiếm có khó tìm – chỉ 23 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Căn hộ studio hiện đại – tiện nghi đủ đầy – pháp lý rõ ràng – sổ hồng riêng
Cập nhật: 3 phút trước