Bánh tráng trộn - món ngon hấp dẫn nhưng ẩn chứa bao nhiêu calo?

Bánh tráng trộn không chỉ là một món ăn đơn thuần mà còn là một phần văn hóa ẩm thực đường phố của Việt Nam. Món ăn này có mặt ở hầu hết các con phố, góc ngõ trên khắp cả nước, và luôn thu hút sự quan tâm của cả người dân địa phương lẫn du khách. Nhiều câu hỏi muốn trả lời rằng bánh tráng trộn bao nhiêu calo? Ăn bánh tráng trộn có mập không? Cùng Trang tin tức sức khỏe tìm hiểu, và đưa ra cho mình câu trả lời là ăn bánh tráng trộn có mập không nhé!

Bánh tráng trộn chứa bao nhiêu calo?

Trung bình, 100g bánh tráng trộn chứa khoảng 300-330 calo. Tuy nhiên, con số này có thể thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố sau:

• Nguyên liệu: Các loại topping như khô bò, trứng cút, rau củ, đậu phộng... sẽ ảnh hưởng đến lượng calo tổng thể.
• Số lượng: Phần bánh tráng trộn của bạn có nhiều hay ít topping cũng quyết định lượng calo.
• Gia vị: Các loại nước sốt, tương ớt, sốt me... cũng chứa một lượng calo nhất định.

Tại sao bánh tráng trộn nhiều calo?

• Bánh tráng: Là thành phần chính cung cấp carbohydrate.
• Topping: Nhiều loại topping như khô bò, trứng cút, chả lụa... chứa nhiều chất béo và protein.
• Gia vị: Các loại nước sốt, tương ớt thường chứa đường và dầu ăn.

Ăn bánh tráng trộn có béo không?

Câu trả lời là: Có. Nếu bạn ăn bánh tráng trộn thường xuyên và với lượng lớn, bạn sẽ dễ dàng tăng cân. Bởi vì:

• Lượng calo cao: Như đã nói ở trên, bánh tráng trộn chứa khá nhiều calo.
• Chất béo: Các loại topping như khô bò, trứng cút chứa nhiều chất béo bão hòa, nếu ăn quá nhiều sẽ tích tụ mỡ trong cơ thể.
• Đường: Các loại nước sốt thường chứa nhiều đường, gây tăng cân và các bệnh liên quan đến đường huyết.