Bí quyết nấu canh chua chay thơm ngon đạm bạc cho gia đình giải nhiệt
Ngày đăng: 5/8/2024 3:20:47 PM - Giới thiệu website, thiết kế web - Toàn Quốc - 37Chi tiết [Mã tin: 5297672] - Cập nhật: 16 phút trước
Canh chua chay là 1 món ăn ngon, đơn giản dễ thực hiện cho một số bữa ăn chay thêm quyến rũ. cùng Gas Ban Mai vào bếp và chế biến ngay món canh chua chay kiểu thái này cho gia đình mình nhé!
1. Chuẩn bị vật liệu khiến canh chua chay
- Me chua hai muỗng canh
- Giá 100 gr
- Dọc mùng hai cây(bạc hà)
- Cà chua hai quả
- Thơm 1/2 quả
- Tào phớ một miếng(200g)
- Ngò gai 5 gr
- Ớt hai quả
- Hạt nêm chay một muỗng cà phê
- Muối 1/2 muỗng cà phê
Hai. Mẹo chọn nguyên liệu ngon nấu canh chua chay
Chọn đậu hũ:
- Một vài miếng đậu ngon, khiến cho bỗng dưng có màu trắng ngà, trắng sữa, ko mang dấu hiệu đổi màu sang vàng như đậu có pha thạch cao. tào phở còn vẹn nguyên, ko dập, bể nát.
Bí quyết chọn thơm (dứa) ngon ngọt:
- Bạn cần chọn các trái mang màu vàng tươi từ cuống cho đến phần đuôi sẽ ngon ngọt tình cờ. Trái thơm vàng đều thì độ ngọt càng cao.
- Hạn chế chọn những trái ko đều màu, mang một số chấm nâu đậm hoặc vàng ngả sang màu đỏ do nó đã bị chín quá mức.
- Thơm mang hình tròn bầu, ngắn quả sẽ có phổ biến giết thịt hơn so với những quả dáng ống dài.
- Thơm ví như chín quá mức sẽ bị mềm, lớp vỏ của dứa sẽ bị nhăn. Còn một vài trái thơm ngon, tươi sẽ không quá cứng cũng quá mềm, nhấn ngón tay vào sẽ ko sở hữu cảm giác bị lõm vào.
- Mắt thơm càng lớn, càng thưa thì càng ngon. vì sau lúc gọt bỏ phần mắt bạn sẽ sở hữu được phần làm thịt dày và mắt to, thưa chứng tỏ thơm già và chín tự dưng chứ không ngâm thuốc.
- Ví như thấy sở hữu mùi thơm thì nên chọn, giảm thiểu chọn mùi ít hoặc ko mùi tại nó chưa chín. Cũng không nên chọn các trái sở hữu mùi tương đối chua theo kiểu lên men thì đó là các trái đã quá chín.
- Phần ngọn thơm: màu càng tươi xanh chứng tỏ thơm càng tươi ngon. Còn giả dụ các trái quá chín phần ngọn sẽ bị khô hoặc ngả sang màu nâu.
Phương pháp chọn sắm cà chua ngon:
- Một vài quả cà chua chín mọng bất chợt thường có vỏ căng mọng và màu đỏ, có thể lấy một số lấm chấm màu trắng ở giết quả qua vỏ.
- Khi sờ vào quả cà chua chín cây sẽ sở hữu cảm giác tương đối mềm. khi mà cắt đôi ra, hạt quả màu trắng vàng, ruột chín đỏ, chín mềm và hơi bột.
- Chọn cà chua ví như cuống cà chua còn tươi, xanh và lúc tiêu dùng tay kéo nhẹ cuống ra thì cuống vẫn còn dính chặt vào quả, mà quả đã chín thì đấy là quả chín cây.
3. Bí quyết chế biến Canh chua chay
* Sơ chế vật liệu
Cắt nhỏ tào phớ thành miếng vừa ăn. Ngò gai khiến sạch, cắt nhỏ. Ớt cắt lát.
Giá đỗ rửa sạch. Cà chua làm cho sạch, cắt múi vừa ăn.
Thơm gọt bỏ vỏ, cắt bỏ hết mắt. khiến cho sạch thơm rồi cắt thành miếng vừa ăn.
Dọc mùng rửa sạch đất bám ngoài rồi tiêu dùng dao tước vỏ. Cắt thành từng vát chéo, sở hữu độ dày khoảng một - một,5cm rồi ngâm với nước muối khoảng 20 - 30 phút.
Me pha với khoảng 50ml nước hot, ngâm cho tan ra rồi lọc bỏ xác, lấy nước.
* Xào nguyên liệu
Bắc chảo lên bếp, bật lửa to, cho vào chảo khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, dầu sôi lăn tăn thì cho thơm và cà chua đã cắt nhỏ vào, đảo đều tay cho chín sơ.
Nêm thêm một muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối và đảo đều.
* Nấu canh
Lúc cà chua và thơm chín sơ rồi thì cho vào nồi 500ml nước lọc, 50ml nước cốt me đã lọc, khuấy đều rồi đun cho nước sôi.
Lúc nước sôi thì cho tàu hũ đã cắt vào, đun thêm hai phút rồi cho dọc mùng vào, cho thêm vài lát ớt rồi đun thêm 5 phút.
Chung cục, cho giá, hành ngò đã cắt nhỏ và giá đã làm sạch vào nồi, nấu thêm khoảng hai phút rồi tắt bếp.
* Thành phẩm
Canh chua chay thơm ngon, thắm thiết với nước canh chua cay chua cay nhẹ dịu, thêm tào phở mềm ngon, dọc mùng giòn dai thật hấp dẫn đúng ko nào? cộng thưởng thức ngay món canh ngon này nhé!
Với chỉ dẫn trên, bạn đã biết cách nấu canh chua chay đạm bạc, đơn giản tại nhà, đây còn là một chọn lọc xuất sắc cho một vài người ăn chay hoặc ai đang tìm kiếm một món ăn nhẹ nhõm, thanh đạm và giàu dinh dưỡng. Hãy thử nấu món ăn này để thưởng thức hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.
Đừng quên truy cập vào Linkedin: Gas Ban Mai của chúng tôi để cập nhật phổ biến thông báo hữu ích cho gia đình bạn
Tham khảo thêm cách nấu canh chua cá diêu hồng?
http://www.google.li/url?q=https://gasbanmai.com/cach-nau-canh-chua-ca-dieu-hong-ngon/
Tin liên quan cùng chuyên mục Giới thiệu website, thiết kế web
- 1
Bán chung cư hud2 linh đàm 3 ngủ nt mới sổ đỏ 4ty2
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất 2 mặt tiền 9x30m giá 20 tỷ đường trung mỹ tây 2a, quận 12
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà 6 tầng 4xm giá 6,8 tỷ đường 6m trần thị hè, q12
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chính chủ gửi bán đất tại đại yên giá rẻ bất ngờ cho quý anh chị đầu tư. liên hệ e thắng:0982963222
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà hxh lê tân bê, an lạc bình tân, 77m2, ngang khủng 8m, có dòng tiền
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán căn hộ chung cư cao cấp pandora 53 triều khúc. diện tích 86 mét 2 ngủ 2 wc
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán căn hộ cc no1 linh đàm sổ đỏ 80 mét 3 ngủ giá 3tyxx
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chỉ 5ty1xx có ngay nhà đẹp 5 taangf836 mét gần phố tại minh khai
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà hxh thông tx22, phường thạnh xuân, quận 12. 4x22m,
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà mặt tiền đẹp 4t, st, thang máy, 5x17m, phường thạnh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất độc lập, phường cự khối, long biên, ngõ thông oto tránh 30m, mặt tiền: 3.5m, 2 tỷ 5
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chính chủ bán căn hộ 46 mét 2 ngủ giá 1ty75 hh2 linh đàm
Cập nhật: vài giây trước - 1
4 tr / tháng. cho thuê nhà kiệt phan chu trinh tttp huế
Cập nhật: vài giây trước - 2
Gia đình cần bán gấp lô ddaats47,2m tại đại yên-chương mỹ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Đón đầu quy hoạch. cơ hội đầu tư sinh lời với lô đất sát đường 100m võ nguyên giáp
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxt khuông việt, phú trung, tân phú, 73m2, 4 tầng, nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cung cấp xác mắm phơi khô số lượng lớn 0937392133 ms.hằng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền kinh doanh tân phước, p8, tân bình, 30m2, 3 tầng, nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 0
Làn 2 đường kim bông. tân xã giá chỉ 2xtr full thổ cư
Cập nhật: vài giây trước - 2
- định cư đi mỹ nên bán gấp nhà 3 tầng kinh doanh đường phạm cư lượng cách 500m ra biển phạm văn
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà hxh cống lở, p15, tân bình, 61m2, 5 tầng, 5pn.
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥nhà 2 tầng mt tôn đức thắng - sát đường âu cơ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Chụp hút di động – chụp hút khí độc phòng thí nghiệm: nhà thầu chuyên nghiệp cho các dự án
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán tòa chdv đường nguyễn văn hưởng, thảo điền, q2. kế bên showroom thái công
Cập nhật: vài giây trước - 2
2 tỷ 3 có căn hộ việt hưng, long biên 76m, 2 ban công thoáng, 2 ngủ rộng tiện ích gần
Cập nhật: vài giây trước - 0
Mp xuân đỉnh lô góc -thang máy -kinh doanh văn phòng 96m 19.4ty
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán toà nhà mặt tiền đường số, khu lê văn khương và lê thị riêng, p thới an
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán showroom mt quốc lộ 1a. p. thới an, q12 - gía 400 tỷ + xx tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Vòi rửa 1 nhánh vòi rửa 2 nhánh vòi rửa 3 nhánh phòng thí nghiệm: nhà thầu chuyên nghiệp cho các dự án
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mặttiền kinhdoanh quận 5 đường 2chiều-4tầng,khu hiếm nhà bán thông võ văn kiệt 9.9tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 0
Nhà phân lô phố tân mai, ngõ ô tô tránh 50m2 x 4 tầng. giá 10 tỷ 5xx
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥bán 4 tầng 4 mê kiệt nguyễn văn linh. - hải châu, đà nẵng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cần bán gấp lô đất thổ cư nhựt chánh long an shr 76m2.nhỉnh 1tỷ tl
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà nguyễn hoàng tôn-tây hồ -ngõ oto–gần ciputra 60m 4tầng 6.3t
Cập nhật: vài giây trước - 2
110 m vuông đất triệu sơn giá chỉ 179 tr đồng bao sổ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán bt dự án bắc việt, nam từ liêm, dt 210m x 4 tầng. mt 14m. giá 24 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán ks nguyễn văn quá, 2 hầm 9 lầu, quận 12
Cập nhật: vài giây trước - 1
Top 10 địa chỉ phòng khám phá thai ở thủ đức uy tín
Cập nhật: vài giây trước - 1
⭐ 7 tr/tháng. cho thuê mặt bằng đất trống mặt tiền lê ngô cát
Cập nhật: vài giây trước - 1
9 tr/tháng. cho thuê mặt bằng mặt tiền đặng huy trứ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán liền kề kđt hoàng mai - 80m2 - 6 tầng - thang máy - giá tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đầu cá cơm khô và cá lạt số lượng lớn 0937392133 ms.hằng
Cập nhật: vài giây trước - 0
Chuyên cung cấp giấy nẩy mầm – hãng seedburo (usa) cho các trung tâm giống nông nghiệp
Cập nhật: vài giây trước - 3
Địa chỉ bán sóng nhựa 5 bánh xe - ms thanh 0913 819 238
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥bán bán cặp đất 2 mặt kiệt cuối đường âu cơ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán đất mặt phố phan văn hớn, xã xuân thới thượng, giá 10 tỷ + x tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán bột cá, xác mắm làm phân bón hữu cơ 0909922617 ms.hằng
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxh tránh kd hạ chào trường chinh, p12, tân bình, 81m2, 3 tầng
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Gấp bán mặt tiền 6tầng vip đào duy từ, q10-ngay đại học kinh tế-mtkd 2 chiều-25.5tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán căn hộ cc sổ đỏ 55 mét 2 ngủ 2ty58 tòa @987 tam trinh mới koong ở luôn
Cập nhật: 1 phút trước