Bim bim que đậu – món ăn vặt hot trend được giới trẻ yêu thích
Ngày đăng: 8/8/2025 7:02:27 PM - Đồ hộp, đồ khô, đồ ăn liền - Toàn Quốc - 15Chi tiết [Mã tin: 6164684] - Cập nhật: 10 phút trước
Bim Bim Que Đậu – Món Ăn Vặt Hot Trend Được Giới Trẻ Yêu Thích
Trong thế giới ăn vặt đầy màu sắc và hấp dẫn, bim bim que đậu đang nổi lên như một hiện tượng mới, thu hút đông đảo bạn trẻ nhờ hương vị thơm ngon, giòn tan và sự tiện lợi trong từng gói snack nhỏ. Không chỉ là món ăn vặt đơn thuần, bim bim que đậu còn là biểu tượng cho phong cách ăn uống hiện đại – nhanh, gọn và đầy đủ hương vị. Bài viết này sẽ đưa bạn khám phá từ A đến Z về bim bim que đậu, từ nguồn gốc, cách sản xuất, giá trị dinh dưỡng cho đến lý do khiến nó trở thành món khoái khẩu của giới trẻ hiện nay. NHÓP NHÉP FOOD
1. Bim Bim Que Đậu Là Gì?
Bim bim que đậu là một dạng snack được làm chủ yếu từ đậu Hà Lan hoặc đậu nành, trải qua quá trình nghiền, nhào trộn và ép thành hình que, sau đó chiên hoặc nướng giòn. Tên gọi "que đậu" bắt nguồn từ hình dạng đặc trưng – từng thanh nhỏ dài như que diêm, dễ ăn, dễ cầm và vô cùng bắt mắt.
Khác với các loại bim bim truyền thống như khoai tây hay ngũ cốc, bim bim que đậu mang đến một hương vị bùi bùi, thơm thơm đặc trưng của đậu, rất phù hợp với những người yêu thích món ăn vặt vừa ngon vừa có giá trị dinh dưỡng.
2. Nguồn Gốc Và Xu Hướng Snack Từ Đậu
2.1. Khởi nguồn từ xu hướng ăn vặt lành mạnh
Khi nhu cầu tiêu dùng hướng đến các sản phẩm healthy ngày càng tăng, các nhà sản xuất đã chuyển hướng sang phát triển những sản phẩm ăn vặt từ thực vật, đặc biệt là từ đậu – nguồn protein thực vật cực kỳ dồi dào. Và từ đó, ra đời như một lựa chọn vừa hợp khẩu vị, vừa tốt cho sức khỏe.
2.2. Được ưa chuộng tại Nhật Bản, Hàn Quốc và lan sang Việt Nam
Nhật Bản và Hàn Quốc là những quốc gia tiên phong trong việc đưa đậu vào các sản phẩm snack. Sau đó, trào lưu này nhanh chóng lan rộng sang các nước Đông Nam Á, đặc biệt là Việt Nam – nơi người trẻ rất nhạy bén với các xu hướng ẩm thực mới lạ.
3. Thành Phần Chính Trong Bim Bim Que Đậu
Bim bim que đậu được làm từ các nguyên liệu chính sau:
- Đậu Hà Lan hoặc đậu nành: Cung cấp protein thực vật và chất xơ.
- Bột gạo/bột khoai: Tạo độ giòn và kết cấu cho snack.
- Gia vị: Muối, đường, bột hành, bột tỏi, bột ớt…
- Dầu thực vật: Dùng trong quá trình chiên (nếu không nướng).
- Chất tạo màu tự nhiên hoặc từ rau củ: Đảm bảo màu sắc hấp dẫn mà vẫn an toàn.
4. Giá Trị Dinh Dưỡng Của Bim Bim Que Đậu
Không giống nhiều loại snack nhiều tinh bột, bim bim que đậu cung cấp hàm lượng protein thực vật đáng kể và ít chất béo hơn nếu được chế biến bằng phương pháp nướng. Một khẩu phần khoảng 30g có thể chứa:
- Năng lượng: 120–150 kcal
- Chất đạm: 5–8g
- Chất béo: 3–6g
- Carbohydrate: 15–20g
- Chất xơ: 2–4g
Đặc biệt, chứa ít cholesterol và không có trans fat – yếu tố rất được quan tâm bởi người tiêu dùng hiện đại.
5. Tại Sao Bim Bim Que Đậu Lại Được Ưa Chuộng?
5.1. Hương vị thơm ngon, giòn rụm
Hương vị bùi bùi của đậu, kết hợp cùng lớp gia vị phủ ngoài khiến từng que bim bim trở nên cuốn hút không thể cưỡng lại.
5.2. Ăn không ngán
Vị ngọt nhẹ và bùi, không nhiều dầu mỡ giúp bạn có thể ăn hoài mà không thấy ngấy.
5.3. Dễ mang theo, tiện dụng
Gói nhỏ, trọng lượng nhẹ, rất tiện để bỏ túi mang theo đi học, đi làm hoặc picnic.
5.4. Tốt cho sức khỏe hơn so với snack thông thường
Với lượng chất đạm, chất xơ cao từ đậu và ít dầu, bim bim que đậu là món ăn vặt lý tưởng cho người muốn giữ gìn vóc dáng.
6. Các Loại Bim Bim Que Đậu Phổ Biến Trên Thị Trường
- Bim bim que đậu vị phô mai: Béo nhẹ, thơm mùi sữa.
- Bim bim que đậu vị BBQ: Đậm đà, hấp dẫn.
- Bim bim que đậu cay: Dành cho tín đồ ăn cay.
- Bim bim que đậu rong biển: Vị lạ miệng, thơm vị biển.
Mỗi loại bim bim que đậu đều mang đến trải nghiệm vị giác riêng biệt, phù hợp với nhiều khẩu vị người dùng.
7. Mua Bim Bim Que Đậu Ở Đâu?
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy bim bim que đậu tại:
- Các siêu thị lớn như VinMart, Lotte Mart, BigC.
- Các cửa hàng tiện lợi: Circle K, Family Mart, B’s mart…
- Các sàn thương mại điện tử: Shopee, Tiki, Lazada…
- Cửa hàng bán đồ ăn vặt online, nội địa Trung/Hàn/Nhật.
Một số thương hiệu nổi bật: Oishi, Calbee, Want Want, Yuki & Love, Nongshim...
8. Gợi Ý Cách Làm Bim Bim Que Đậu Tại Nhà
Bạn hoàn toàn có thể tự tay làmại nhà với nguyên liệu đơn giản:
Nguyên liệu:
- 200g đậu Hà Lan (luộc chín)
- 100g bột mì + bột gạo
- 1 thìa dầu ô liu
- Gia vị: muối, tiêu, bột tỏi
Cách làm:
- Nghiền đậu đã luộc nhuyễn.
- Trộn đều cùng bột và gia vị thành khối dẻo.
- Dàn mỏng, cắt thành que dài.
- Chiên hoặc nướng giòn ở 0°C trong 15–20 phút.
Kết quả: Bim bim que đậu giòn tan, ít dầu, lại an toàn và đảm bảo vệ sinh.
9. Những Lưu Ý Khi Ăn Bim Bim Que Đậu
- Không nên ăn quá nhiều trong ngày để tránh tăng năng lượng quá mức.
- Nên chọn loại không chứa chất bảo quản, màu nhân tạo.
- Bảo quản nơi khô ráo, tránh ẩm.
10. Tổng Kết
Bim bim que đậu không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là sự lựa chọn thông minh cho lối sống hiện đại, nơi sự tiện lợi và dinh dưỡng luôn được đặt lên hàng đầu. Với hương vị thơm ngon, giòn rụm, lại không quá nhiều calo, bim bim que đậu hoàn toàn xứng đáng có mặt trong tủ đồ ăn vặt của bạn.
Hãy thử ngay bim bim que đậu để cảm nhận sự khác biệt của món snack lành mạnh, ngon miệng và hợp xu hướng này nhé!
Tin liên quan cùng chuyên mục Đồ hộp, đồ khô, đồ ăn liền
- 1
Bán biệt thự hxh nguyễn sơn, phú thọ hoà, tân phú, 126m2, 4 tầng, đẹp lung linh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxh trường sơn, p2, tân bình, 60m2, 3 tầng, giá tốt.
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mặt tiền kinh doanh nguyễn văn đậu, p11, bình thạnh, 82m2, 4 tầng, giá
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng 4 tầng_57m2 - hẻm xe hơi _hiệp bình chánh_thủ đức_giá 6.1 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất thổ cư mặt tiền sổ hồng riêng_110m2_gần vạn phúc city_hiệp bình phước_giá 5,6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Giảm sốc 1.6 tỷ bán nhà đường số 5, linh xuân thủ đức 130m2, chỉ 5 tỷ nhỉnh, hxh lời ngay khi mua
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần chợ thủ đức, linh chiểu, thủ đức, 95m2, shr chỉ 4.2 tỷ_40tr.m2 sẵn dòng tiền
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi gần chợ xuân hiệp linh xuân 90m2_5*m 3 tầng 3pn chỉ 4.xtỷ siêu tiện ích
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà đường số 8 linh xuân thủ đức 98m2_7x14m chỉ nhỉnh 3 tỷ tặng nhà c4 ở ngay
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hữu nghị, bình thọ, thủ đức, 99m2, ngang 5.5m, hẻm xe hơi chỉ 8.x tỷ, shr, khu vip nhất tp
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà kd hẻm 10m, nguyễn hữu tiến, tây thạnh, tân phú, 127m2, 3 tầng, ngang
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Giá sốc đất thổ cư mặt tiền kinh doanh linh xuân, 100m2_5x20m chỉ 4.1 tỷ, rẻ kịch sàn
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán chung cư iec, cổ điển a, tứ hiệp, thanh trì, full nội
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà hxh cách mạng tháng 8, p10, q3, 156m2, 2 tầng, giá cực rẻ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Nhà mặt tiền kinh doanh đa ngành tô ký, tân xuân, hóc môn, 37m2, 2 tầng, 4.2 tỷ.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà làng tăng phú thủ đức, 39m2_6x7m, 3 tầng, giá chỉ nhỉnh 3 tỷ, rẻ bao thị trường
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hẻm làng tăng phú thủ đức, 39m2_6x7m, 3 tầng, giá chỉ nhỉnh 3 tỷ, giá tốt
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền gần tô ngọc vân, linh đông 65m2 chỉ 4 tỷ nhỉnh, cần bán gấp
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà gần hồ văn tư, trường thọ, thủ đức 90m2, ngang 6.5m nhỉnh 3 tỷ, giá sốc
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Cho thuê shophouse iec - tứ hiệp - thanh trì 60m2 5 tầng 22triệu/1 tháng.
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán căn hộ chung cư kim văn kim lũ 54.2m2, 2 ngủ, full nội thất mới, sổ đỏ,
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán căn hộ chung cư sổ đỏ kim văn kim lũ, phường đại kim 55m2, 2 ngủ giá 2.9x tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Liền kề kđt mới đại kim, hoàng mai 90m2, ô tô tránh, 5 tầng, mt 7.2m, giá 37 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 0
Bán căn hộ sổ đỏ ct12 kim văn kim lũ, nguyễn xiển, q.hoàng mai, 56m2, 2 ngủ,
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Ngộp thở oxy bán gấp nhà quốc lộ 1k, linh xuân thủ đức, 0m2, ngang 9.2m, hẻm xe hơi, bao đầu tư
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Căn hộ chung cư sổ đỏ - vp5 linh đàm - hoàng mai dt 64m2 * 2 ngủ full nội thất
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Căn hộ nơ 3 linh đàm - quận hoàng mai,sổ đỏ, 76m2 * 3 ngủ nội thất mới 100%,
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Phân lô vỉa hè mỗ lao, hà đông 45m2 x 7 tầng, mặt tiền 4.5m, giá 15 tỷ 950
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán bất động sản quận hoàng mai tháng 2/2025
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Nhà đẹp ở luôn ở la thành, đống đa diện tích 52m2, 4 tầng, mặt tiền 4.8m, gara
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán căn hộ chung cư 62m2, 2 ngủ tòa rice city linh đàm, quận hoàng mai
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà hiếm, đẹp 5 tầng thang máy, 50m2, phố nguyễn cao quận hai bà trưng
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Chính chủ cần bán rẻ căn hộ chung cư 50m2* 2 ngủ toà ct1a1 tây nam linh đàm,
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Hot hot nhà 5 tầng kim giang giảm sốc 3 tỷ bán trước tết- nhanh tay thì còn
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền kd nguyễn hữu dật, tây thạnh, tân phú, 60m2, 4 tầng, chỉ hơn 8
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán bất động sản giá rẻ các quận cầu giấy, hoàng mai, thanh xuân, đống đa tháng
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Tài chính tầm hơn 3 tỷ chút là sở hữu căn hộ chung cư 74m2 ở linh đàm, hoàng mai
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Danh sách chung cư bình dân quận hoàng mai
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Tổng hợp các dự án chung cư có sổ đỏ tại quận hoàng mai, giá rẻ từ 3 đến 5 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà đất quận cầu giấy, hoàng mai, thanh xuân, đống đa, giá 3 tỷ - 5 tỷ 2025
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán căn hộ chung cư tại dự án kđt linh đàm, quận hoàng mai
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Chính chủ cần bán gấp nhà đẹp view hồ quan nhân - thanh xuân - 33m2 x 5 tầng -
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Nhà xây mới đón tết quận hoàng mai - dt 38m2 x 6 tầng thang máy - oto đỗ cửa
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Căn hộ ct2x2 linh đàm, hoàng mai 72m2, 3 phòng ngủ giá rẻ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà tân hòa đông, bình trị đông, bình tân, 137m2, 2 tầng, 5.95 tỷ. giá rẻ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán căn góc toà oct1 - đn1 bắc linh đàm - hoàng mai - đẹp mê ly dt 57m2 x 2 ngủ
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà hxh thới an 13, q12, 57m2, 2 tầng, 3.8 tỷ. ở̉
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà hiếm quận đống đa, 30m2 x 4 tầng giá siêu rẻ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Chung cư ct2x2 linh đàm- hoàng mai - diện tích 50m2 x 2 ngủ giá chỉ nhỉnh 2 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Giảm sốc 500tr bán nhà gần quốc lộ 1k, linh xuân, thủ đức 60m2_5x12m chỉ 2.9 tỷ, mới vào ở ngay
Cập nhật: 3 phút trước