Bim bim que đậu – món ăn vặt hot trend được giới trẻ yêu thích
Ngày đăng: 8/8/2025 7:02:27 PM - Đồ hộp, đồ khô, đồ ăn liền - Toàn Quốc - 6Chi tiết [Mã tin: 6164684] - Cập nhật: 55 phút trước
Bim Bim Que Đậu – Món Ăn Vặt Hot Trend Được Giới Trẻ Yêu Thích
Trong thế giới ăn vặt đầy màu sắc và hấp dẫn, bim bim que đậu đang nổi lên như một hiện tượng mới, thu hút đông đảo bạn trẻ nhờ hương vị thơm ngon, giòn tan và sự tiện lợi trong từng gói snack nhỏ. Không chỉ là món ăn vặt đơn thuần, bim bim que đậu còn là biểu tượng cho phong cách ăn uống hiện đại – nhanh, gọn và đầy đủ hương vị. Bài viết này sẽ đưa bạn khám phá từ A đến Z về bim bim que đậu, từ nguồn gốc, cách sản xuất, giá trị dinh dưỡng cho đến lý do khiến nó trở thành món khoái khẩu của giới trẻ hiện nay. NHÓP NHÉP FOOD
1. Bim Bim Que Đậu Là Gì?
Bim bim que đậu là một dạng snack được làm chủ yếu từ đậu Hà Lan hoặc đậu nành, trải qua quá trình nghiền, nhào trộn và ép thành hình que, sau đó chiên hoặc nướng giòn. Tên gọi "que đậu" bắt nguồn từ hình dạng đặc trưng – từng thanh nhỏ dài như que diêm, dễ ăn, dễ cầm và vô cùng bắt mắt.
Khác với các loại bim bim truyền thống như khoai tây hay ngũ cốc, bim bim que đậu mang đến một hương vị bùi bùi, thơm thơm đặc trưng của đậu, rất phù hợp với những người yêu thích món ăn vặt vừa ngon vừa có giá trị dinh dưỡng.
2. Nguồn Gốc Và Xu Hướng Snack Từ Đậu
2.1. Khởi nguồn từ xu hướng ăn vặt lành mạnh
Khi nhu cầu tiêu dùng hướng đến các sản phẩm healthy ngày càng tăng, các nhà sản xuất đã chuyển hướng sang phát triển những sản phẩm ăn vặt từ thực vật, đặc biệt là từ đậu – nguồn protein thực vật cực kỳ dồi dào. Và từ đó, ra đời như một lựa chọn vừa hợp khẩu vị, vừa tốt cho sức khỏe.
2.2. Được ưa chuộng tại Nhật Bản, Hàn Quốc và lan sang Việt Nam
Nhật Bản và Hàn Quốc là những quốc gia tiên phong trong việc đưa đậu vào các sản phẩm snack. Sau đó, trào lưu này nhanh chóng lan rộng sang các nước Đông Nam Á, đặc biệt là Việt Nam – nơi người trẻ rất nhạy bén với các xu hướng ẩm thực mới lạ.
3. Thành Phần Chính Trong Bim Bim Que Đậu
Bim bim que đậu được làm từ các nguyên liệu chính sau:
- Đậu Hà Lan hoặc đậu nành: Cung cấp protein thực vật và chất xơ.
- Bột gạo/bột khoai: Tạo độ giòn và kết cấu cho snack.
- Gia vị: Muối, đường, bột hành, bột tỏi, bột ớt…
- Dầu thực vật: Dùng trong quá trình chiên (nếu không nướng).
- Chất tạo màu tự nhiên hoặc từ rau củ: Đảm bảo màu sắc hấp dẫn mà vẫn an toàn.
4. Giá Trị Dinh Dưỡng Của Bim Bim Que Đậu
Không giống nhiều loại snack nhiều tinh bột, bim bim que đậu cung cấp hàm lượng protein thực vật đáng kể và ít chất béo hơn nếu được chế biến bằng phương pháp nướng. Một khẩu phần khoảng 30g có thể chứa:
- Năng lượng: 120–150 kcal
- Chất đạm: 5–8g
- Chất béo: 3–6g
- Carbohydrate: 15–20g
- Chất xơ: 2–4g
Đặc biệt, chứa ít cholesterol và không có trans fat – yếu tố rất được quan tâm bởi người tiêu dùng hiện đại.
5. Tại Sao Bim Bim Que Đậu Lại Được Ưa Chuộng?
5.1. Hương vị thơm ngon, giòn rụm
Hương vị bùi bùi của đậu, kết hợp cùng lớp gia vị phủ ngoài khiến từng que bim bim trở nên cuốn hút không thể cưỡng lại.
5.2. Ăn không ngán
Vị ngọt nhẹ và bùi, không nhiều dầu mỡ giúp bạn có thể ăn hoài mà không thấy ngấy.
5.3. Dễ mang theo, tiện dụng
Gói nhỏ, trọng lượng nhẹ, rất tiện để bỏ túi mang theo đi học, đi làm hoặc picnic.
5.4. Tốt cho sức khỏe hơn so với snack thông thường
Với lượng chất đạm, chất xơ cao từ đậu và ít dầu, bim bim que đậu là món ăn vặt lý tưởng cho người muốn giữ gìn vóc dáng.
6. Các Loại Bim Bim Que Đậu Phổ Biến Trên Thị Trường
- Bim bim que đậu vị phô mai: Béo nhẹ, thơm mùi sữa.
- Bim bim que đậu vị BBQ: Đậm đà, hấp dẫn.
- Bim bim que đậu cay: Dành cho tín đồ ăn cay.
- Bim bim que đậu rong biển: Vị lạ miệng, thơm vị biển.
Mỗi loại bim bim que đậu đều mang đến trải nghiệm vị giác riêng biệt, phù hợp với nhiều khẩu vị người dùng.
7. Mua Bim Bim Que Đậu Ở Đâu?
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy bim bim que đậu tại:
- Các siêu thị lớn như VinMart, Lotte Mart, BigC.
- Các cửa hàng tiện lợi: Circle K, Family Mart, B’s mart…
- Các sàn thương mại điện tử: Shopee, Tiki, Lazada…
- Cửa hàng bán đồ ăn vặt online, nội địa Trung/Hàn/Nhật.
Một số thương hiệu nổi bật: Oishi, Calbee, Want Want, Yuki & Love, Nongshim...
8. Gợi Ý Cách Làm Bim Bim Que Đậu Tại Nhà
Bạn hoàn toàn có thể tự tay làmại nhà với nguyên liệu đơn giản:
Nguyên liệu:
- 200g đậu Hà Lan (luộc chín)
- 100g bột mì + bột gạo
- 1 thìa dầu ô liu
- Gia vị: muối, tiêu, bột tỏi
Cách làm:
- Nghiền đậu đã luộc nhuyễn.
- Trộn đều cùng bột và gia vị thành khối dẻo.
- Dàn mỏng, cắt thành que dài.
- Chiên hoặc nướng giòn ở 0°C trong 15–20 phút.
Kết quả: Bim bim que đậu giòn tan, ít dầu, lại an toàn và đảm bảo vệ sinh.
9. Những Lưu Ý Khi Ăn Bim Bim Que Đậu
- Không nên ăn quá nhiều trong ngày để tránh tăng năng lượng quá mức.
- Nên chọn loại không chứa chất bảo quản, màu nhân tạo.
- Bảo quản nơi khô ráo, tránh ẩm.
10. Tổng Kết
Bim bim que đậu không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là sự lựa chọn thông minh cho lối sống hiện đại, nơi sự tiện lợi và dinh dưỡng luôn được đặt lên hàng đầu. Với hương vị thơm ngon, giòn rụm, lại không quá nhiều calo, bim bim que đậu hoàn toàn xứng đáng có mặt trong tủ đồ ăn vặt của bạn.
Hãy thử ngay bim bim que đậu để cảm nhận sự khác biệt của món snack lành mạnh, ngon miệng và hợp xu hướng này nhé!
Tin liên quan cùng chuyên mục Đồ hộp, đồ khô, đồ ăn liền
- 1
Chủ hạ cực sâu 3 tỷ - nhà 5 tầng-hơn 50m2, mặt tiền gần 5 mét đường kim giang -
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bá.n gấp căn hộ chung cư view hồ mát lịm quận hoàng mai, tầng 9, 72m2, 2 ngủ,
Cập nhật: vài giây trước - 1
Mua bán căn hộ chung cư giá rẻ quận hoàng mai, đống đa, hà nội t01/2025
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mt kd trần thủ độ, phú thạnh, tân phú, 70m2, 4 tầng, giá rẻ.
Cập nhật: vài giây trước - 1
Nam dư nhà mới oto đỗ cửa ngõ thông kinh doanh
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà 5 tầng, 38m², vĩnh hưng - hoàng mai - 5.1 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hoàng diệu 2, linh chiểu thủ đức, 250m2, hẻm xe hơi, ngang 13m chỉ nhỉnh 30tr.2. có 1 và
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd 130m2 tặng dãy trọ ngay nguyễn ảnh thủ, quận 12
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chỉ 115tr/m2 có nhà và đất mặt tiền kd phú thọ hòa, tân phú, 215m2, 4 tầng, ngang 6.8m
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà 37m², 5 tầng, 8 phòng full nội thất, 6.3 tỷ, trương định sổ riêng
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán căn hộ chung cư vật tư du lịch tại trần thủ độ, hoàng mai 145m2, 3 ngủ, giá
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán căn hộ hh linh đàm, hoàng mai, 2 ngủ 56m2 giá chỉ nhỉnh 2 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Căn góc tòa ct9 kđt mới định công quận hoàng mai dt 80m2, 3 ngủ, sổ đỏ, giá 4.x
Cập nhật: vài giây trước - 1
Căn hộ tầng thoáng 76m2 x 3 ngủ tại linh đàm, quận hoàng mai giá hạt rẻ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Quá rẻ! chỉ 3.7 tỷ bán gấp nhà 3t, 107m2 góc 2 mặt đường xe
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mt kd hoàng văn thụ, p4, tân bình, 80m2, 2 tầng, giá rẻ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Ngộp bank bán nhà gần đặng văn bi trường thọ,thủ đức 90m2, ngang 5m, hxh chỉ4.xtỷ_ giảm sốc 1.3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mới 3 tầng hẻm xe hơi 65m2_4*16 gần phạm văn đồng linh đông thủ đức chỉ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán biệt thự cộng hoà, p4, tân bình, 231m2, 3 tầng, ngang 7,6m, đẹp tuyệt
Cập nhật: vài giây trước - 1
Tây trà mặt ngõ thông ô tô đỗ cửa 43m², 5 tầng - lĩnh nam - hoàng mai - 7.3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà hxh trịnh thị dối, đông thạnh, hóc môn, 176m2, 10 phòng, ngang
Cập nhật: vài giây trước - 1
Phố định công thượng - hoàng mai - nhà đẹp ô tô đỗ cổng, dt 40m2 x 5 tầng - giá
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp nhà lã xuân oai, tăng nhơn phú a, quận 9, thủ đức, 50m2 chỉ 4.x tỷ, hẻm xe tải, hạ chào
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Mua bán căn hộ chung cư giá rẻ quận hoàng mai, thanh xuân, hà nội t01/2025
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Chính chủ cần bán nhà phố hồ tùng mậu quận nam từ liêm 90 m2 x 6 tầng mt rộng
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán đất tặng nhà 158m2 mặt tiền hiệp thành, quận 12, giá
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxt khuông việt, phú trung, tân phú, 73m2, 4 tầng, nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán gấp nhà mặt tiền 2t, 7.7x27m, gần khu biệt thự an phú
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Hẻm 7m kd, lý thái tổ, p10, q10, 105m2, 2 tầng, nở hậu, giá rẻ. tùng thổ cư.
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Tài chính 5 tỷ có nhà góc 2 mặt hxh thông 115m2 quận 12 ngon
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà mặt tiền đẹp 4t, st, thang máy, 5x17m, phường thạnh
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Cần bán nhà lĩnh nam 32m 5 tầng 4 phòng full nội thất giá hơn 5 tỷ chút
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán căn hộ chung cư rice city linh đàm, hoàng mai 72m2, sổ đỏ giá chỉ 4.x tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Mua bán căn hộ chung cư tại hà nội t01/2025
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm ô tô lã xuân oai_gần chợ lò lu_thủ đức_53m2_giá chỉ 3.7 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà mặt tiền kinh doanh đa ngành tô ký, tân xuân, hóc môn, 37m2, 2 tầng, 4.2 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán gấp nhà 4 tầng, st, sd126m2, hxh 8m quang trung, gò vấp
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà 6 tầng đường láng, q. đống đa, lô góc, 3 thoáng, ngõ thông, ô tô vào
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần ngã tư thủ đức trường thọ 45m2, 2tầng hẻm xe tải chỉ nhinh 3 tỷ hiếm có
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà 3 tầng, 34m², 3pn, 3wc, vĩnh hưng - hoàng mai - 2.5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bất động sản - bán căn hộ chung cư hà nội
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà 4 tầng_sổ hồng riêng_hẻm xe hơi quốc lộ 13_hiệp bình phước_giá 7,8 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán căn hộ chung cư ct4a2 bắc linh đàm, 78m2 3 ngủ căn góc view đẹp full nt,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần phạm văn đồng, linh tây thủ đức 420m2_10x42m2, 3tầng chỉ nhỉnh 30tr.m2 cho thuê
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Hoa hậu mặt phố, q. hoàng mai 119m2, 9 tầng thang máy, dòng tiền hàng tháng 165
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà 3 tầng hẻm xe hơi gần dương đình hội_125m2_phước long b_giá nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 0
Đơn vị là nơi chuyên cung cấp phần mềm bản quyền chính hãng
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà gần chợ thủ đức, trường thọ,thủ đức 90m2, hxh chỉ hơn 4tỷ giá rẻ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhanh căn hộ chung cư có sổ đỏ 74m2 * 2 ngủ tại bắc linh đàm, hà nội
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Căn hộ chung cư vp6 bán đảo linh đàm, quận hoàng mai, 62m2, 2 ngủ, full nội
Cập nhật: 2 phút trước