Bò hầm đậu đỏ: món ăn ngon bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình
Ngày đăng: 3/22/2025 10:42:17 AM - Lĩnh vực khác - Toàn Quốc - 10Chi tiết [Mã tin: 5899409] - Cập nhật: 13 phút trước
Bò hầm đậu đỏ là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Với hương vị đậm đà, cùng sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò và đậu đỏ, món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Hãy cùng khám phá cách chế biến bò hầm đậu đỏ trong bài viết dưới đây!
>>> Xem thêm: https://hidafoods.vn/bo-ham-dau-do/
1. Tại Sao Nên Chọn Bò Hầm Đậu Đỏ Cho Bữa Cơm Gia Đình?
Bò hầm đậu đỏ không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Giàu dinh dưỡng: Thịt bò cung cấp protein và sắt, trong khi đậu đỏ chứa nhiều chất xơ và vitamin.
- Dễ tiêu hóa: Món ăn được hầm nhừ, giúp dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng.
- Thích hợp cho mọi lứa tuổi: Bò hầm đậu đỏ là món ăn dễ ăn, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn.
2. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Để nấu bò hầm đậu đỏ, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 500g thịt bò (nên chọn phần bắp hoặc nạm)
- 200g đậu đỏ
- 1 củ hành tây
- 2 củ cà rốt
- 2-3 nhánh tỏi
- Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt
- Nước dùng hoặc nước lọc
3. Hướng Dẫn Cách Nấu Bò Hầm Đậu Đỏ
Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu
- Ngâm đậu đỏ trong nước khoảng 4-6 giờ trước khi nấu để đậu mềm.
- Thịt bò rửa sạch, cắt thành khối vừa ăn.
- Hành tây, cà rốt gọt vỏ và cắt thành miếng vừa ăn. Tỏi băm nhỏ.
Bước 2: Xào Thịt Bò
- Đun nóng dầu trong nồi, cho tỏi băm vào phi thơm.
- Thêm thịt bò vào xào săn lại, nêm chút muối và tiêu cho đậm đà.
Bước 3: Hầm Thịt Bò
- Cho hành tây và cà rốt vào nồi, đảo đều.
- Thêm nước dùng hoặc nước lọc đủ ngập nguyên liệu, đun sôi.
- Khi nước sôi, hạ lửa nhỏ và hầm khoảng 30 phút cho thịt mềm.
Bước 4: Thêm Đậu Đỏ
- Sau 30 phút, cho đậu đỏ vào nồi, tiếp tục hầm thêm khoảng 30-40 phút cho đến khi đậu mềm và hòa quyện với thịt.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Bước 5: Hoàn Thành
- Khi bò và đậu đỏ đã chín mềm, tắt bếp và cho món ăn ra bát.
- Trang trí với hành lá hoặc rau thơm nếu muốn.
4. Cách Thưởng Thức Bò Hầm Đậu Đỏ
Bò hầm đậu đỏ thường được ăn kèm với cơm trắng, bánh mì hoặc bún. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn là một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.
5. Kết Luận
Bò hầm đậu đỏ là một món ăn ngon và bổ dưỡng, hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Với cách chế biến đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị món ăn này cho người thân yêu của mình. Hãy thử ngay hôm nay để mang đến hương vị ấm áp và đậm đà cho bữa ăn gia đình!
Tin liên quan cùng chuyên mục Lĩnh vực khác
- 1
Giảm sốc 3 tỷ nhà 5 tầng * 51m2, đường kim giang, quận hoàng mai sổ đỏ chính chủ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán căn hộ cc tòa ct2x2 linh đàm 50 mét 2 ngủ sổ đỏ mới koong 2ty8
Cập nhật: vài giây trước - 1
Tổng hợp các dự án chung cư tại linh đàm, hoàng mai quận hoàng mai
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán rẻ nhà ngõ, quận hai bà trưng, giá 20 tỷ - 30 tỷ 2025
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bắc linh đàm - hoàng mai - căn hộ cc 83m2 *3 ngủ tầng 8, căn góc thoáng view
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất+nhà tại tt chúc sơn-chương mỹ giá đầu tư 2ty650 d/t:57,5m
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán tòa nhà dịch vụ 7 tầng, phố kim giang, quận hoàng mai
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán chung cư có sổ đỏ 2 ngủ,74m2 khu vực linh đàm, hà nội giá giá rất rẻ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Căn hộ chung cư 3 ngủ, 76m2, giá rẻ chỉ 3 tỷ 120 triệu tại hh linh đàm, quận
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Khu đô thị mới linh đàm - mua bán căn hộ chung cư tháng 2/2025
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Đại hạ giá list chung cư tại quận hoàng mai, hà nội
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Nhà mặt phố - nở hậu - trung tâm đống đa - 2 mặt tiền 63m2 x 5 tầng
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Cực hiếm - chung cư mini 7 tầng, 21 phòng - dòng tiền 100 tr/tháng. diện tích
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Phố tam trinh - quận hoàng mai - hạ giá nhà đẹp 42m2 x 4 tầng
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán căn hộ cc 46 mét 2 ngủ mới giá 1ty75 hh2 linh đàm
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Nhà mặt phố hoàng văn thái - thanh xuân, 125m2 x 5 tầng, mặt tiền 6m giá cực
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà 5t*53m đội nhân ba đình phân lô ô tô tránh 10,4ty
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán căn hộ nơ 1a linh đàm 88 mét 3 ngủ sổ đỏ 4ty59
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán căn hộ cc sổ đỏ toà vp3 linh đàm - hoàng mai, diện tích 50 mét 2 ngủ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán căn hộ cc a2 đền lừ 70 mét 3 ngủ 3ty52
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Nhà đẹp ở luôn ở la thành, đống đa diện tích 52m2, 4 tầng, mặt tiền 4.8m, gara
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Toà building 0met - 8 tầng thang máy- mặt phố trung tâm quận hoàngmai.33.5ty
Cập nhật: 2 phút trước - 0
Bán căn hộ cc 61 mét 2 ngủ 2 wc full nội thất giá thương lượng
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Căn hộ kim văn kim lũ tầng đẹp, dt 60.4m2 x 2 ngủ hỗ trợ v.ay n.h giá chỉ 2ty
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Mua bán căn hộ chung cư 75m2 * 3 ngủ tại khu đô thị linh đàm, quận hoàng mai
Cập nhật: 2 phút trước - 1
B.án căn góc chung cư hateco hoàng mai, yên sở, quận hoàng mai, 86m2, 3 ngủ,
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán căn hộ chung cư ở linh đàm, quận hoàng mai 2025
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Danh sách căn hộ chung cư giá rẻ tháng 2/2025 quận hoàng mai
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Nhà đẹp, view hồ bán đảo, căn hộ hh linh đàm, hoàng mai, 76m2 * 3 ngủ, tầng ốp
Cập nhật: 3 phút trước - 0
Bán nhà riêng mới đét phường thịnh liệt, quận hoàng mai 2025
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Giá đầu tư 3ty570tr đại yên-chương mỹ d/t:145,9m
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Siêu phâm giá đầu tư 1ty970 đất tạ trường yên-chương mỹ d/t100m
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Siêu phẩm bán đất tặng nhà chỉ việc về ở tại hợp đồng-chương mỹ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Siêu phẩm đầu tư sinh lời giá rẻ tại tt xuân mai-chương mỹ
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Bán rẻ nhà đẹp 60m2 x 6 tầng, mặt tiền 4m, ô tô vào nhà, đại mỗ - nam từ liêm
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Nhà dân xây chắc chắn, cực đẹp phố tam trinh - hai bà trưng, 68m2 x 5 tầng, ô
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Nhà đẹp siêu hot 5 tầng, mặt tiền khủng 12 mét, 3 mặt thoáng, phố lê đức thọ
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Bán rẻ căn hộ hh linh đàm, hoàng mai 48m2, 2 ngủ, full nội thất, tầng trung
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Mua bán nhà đất quận cầu giấy, hoàng mai, thanh xuân, đống đa mới nhất 2/2025
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Căn hộ chung cư hateco hoàng mai 82m2 * 3 ngủ, căn góc, 2 mặt view đẹp, giá 4
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Quận hoàng mai - chung cư vinaconex tòa d - diện tích 50m2 full đồ, căn góc
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Giảm sâu 2 tỷ trước tết nhà phố hà kế tấn - thanh xuân - 228m2 x 3 tầng, mặt
Cập nhật: 6 phút trước - 1
Mua bán căn hộ chung cư hh1, hh2,hh3, hh4 linh đàm tháng 01/2025
Cập nhật: 6 phút trước - 2
72m giá đàu tư chỉ 2,1ty đât tại hợp đồng-chương mỹ
Cập nhật: 6 phút trước - 1
Nơ 7 linh đàm - hoàng mai - căn hộ cc hud sổ đỏ 73m2 * 3 ngủ giá chỉ 3 tỷ 900
Cập nhật: 6 phút trước - 1
Tổng nguồn nhà chung cư có sổ khu đô thị linh đàm, quận hoàng mai
Cập nhật: 6 phút trước - 1
Căn hộ hh linh đàm, hoàng liệt, quận hoàng mai, 2 ngủ y hình, giá chỉ 2 tỷ1xx
Cập nhật: 7 phút trước - 1
Nhà đất quận cầu giấy, hoàng mai, thanh xuân, đống đa, hà nội bán giá rẻ 01/2025
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Siêu phẩm trục chính kinh doanh tại hợp đồng-chương mỹ tl419
Cập nhật: 7 phút trước - 1
Bán rẻ nhà dân xây phố trần vỹ - cầu giấy - 47m2 x 7 tầng - khu dân trí cao
Cập nhật: 7 phút trước