Cách bảo quản dâu tây tươi lâu khi không có tủ lạnh và mang đi xa hiệu quả
Ngày đăng: 11/1/2024 3:03:40 AM - Đồ uống - TP HCM - 72Chi tiết [Mã tin: 5646051] - Cập nhật: 57 phút trước
Dâu tây là một loại trái cây thơm ngon, đầy dinh dưỡng vừa có công dụng làm đẹp lại còn tốt cho sức khỏe nên rất được ưa chuộng. Hôm nay chuyên mục Fresh Jam sẽ mách bạn cách làm sao để bảo quản dâu tây tươi lâu khi không có tủ lạnh và mang đi xa hiệu quả, giúp bạn có thêm nhiều mẹo hay, hữu ích trong cuộc sống nhé!
1 Cách bảo quản dâu tây tươi lâu
Bước 1: Chọn mua dâu tây tươi mới
Bạn chỉ nên chọn mua những trái dâu tây mới hái, ngay tại vườn để đảm bảo độ tươi mới của dâu, cuống lá dâu còn tươi, có màu đỏ mọng và còn cứng. Tránh chọn mua dâu tây đã cũ, cuống lá bị héo, quả bị mềm, màu sẫm.
Dâu cũ chỉ thích hợp để dùng trong ngày, còn dâu mới thì bạn mang đi bảo quản mới có thời gian giữ được lâu.
Chọn dâu tây ngon
Để chọn dâu tây ngon nên nhìn tổng thể từ màu sắc – mùi hương – cuống lá – hạt – thời điểm. Dâu tây ngon có các đặc điểm như quả đều nhau, căng mọng, đỏ tươi, cuống lá màu xanh dính chặt vào thân quả, có mùi thơm dịu đặc trưng.
Dâu tây còn đốm xanh là chưa chín, ít nước, vị chua. Lưu ý, dâu tây sẽ không tiếp tục chín sau khi hái giống như các loại quả khác. Không nên mua quả dâu tây không có mùi đặc trưng, bị rụng cuống lá bởi . Có thể chín ép hoặc phun thuốc.
Một mẹo nhỏ để kiểm tra dâu tây có ngâm hóa chất hay không là đem dằm nhuyễn với chút đường. Nếu ra nhiều nước là dâu chín tự nhiên, còn nếu ra ít nước là dâu chín ép và ngâm thuốc bảo quản.
Ngâm, rửa sạch
Hiện nay, trên thị trường có nhiều sản phẩm nước rửa rau củ hoặc máy rửa. Tuy nhiên, bạn có thể tận dụng những nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp để rửa đảm bảo an toàn cho dâu tây như sau:
Ban đầu ngâm dâu tây vào nước vo gạo một lúc để giúp bong các bụi bẩn bám ở cuống lá và trên thân quả. Hơn nữa, nước vo gạo có tác dụng trung hòa độc tố của các tàn dư trong thuốc trừ sâu (nếu có).
Nhẹ nhàng rửa dâu tây qua nước sạch pha chút giấm. Theo nhiều nghiên cứu, hỗn hợp nước giấm 10% giúp tiêu diệt vi khuẩn, virus tới 90-95% và phá vỡ lớp lông bên ngoài. Cuối cùng, tráng rửa nhẹ lại với nước sạch để đảm bảo không còn mùi chua của giấm.
Chú ý dâu tây vốn ”khó tính” dễ hấp thu nước và bị bầm dập vì thế không nên ngâm lâu hay rửa mạnh quá.
Hong ráo nước hoặc thấm khô
Dâu tây sau khi rửa, vớt nhẹ nhàng lần lượt rồi cho ra rổ thưa cho ráo nước tự nhiên. Hoặc có thể dùng khăn vải sạch, giấy nhà bếp thấm thật khô trước khi bảo quản.
Bảo quản
Dâu tây
Dùng hộp chuyên dụng trữ thực phẩm, lót bên dưới lớp khăn giấy khô hoặc vải mềm sạch. Tiếp đến là một lớp dâu tây, bên trên lại lớp một lớp khăn giấy. Cứ như thế xếp từng lớp dâu tây cho tới khi hết, trên cùng để một lớp khăn giấy. Cuối cùng đậy nắp hộp lại và bảo quản tủ lạnh. Khăn giấy hoặc vải mềm sạch vừa có tác dụng hút ẩm tránh dâu hấp thu nước bị úng. Vừa tránh các quả cọ xát vào nhau bị dập nát nếu số lượng nhiều.
Với cách làm này, nếu cho hộp vào ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản dâu tây được cả tháng vẫn tươi ngon. Chú ý nếu thấy khăn giấy ướt nên thay để bảo quản dâu tây được lâu hơn. Nếu cho vào ngăn đông có thể để được vài tháng.
Dâu tây có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Được các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên dùng thường xuyên. Trong dâu tây chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường miễn dịch. Đặc tính chống oxy hóa trong dâu tây giúp ngăn ngừa bệnh c thủy tinh thể . Tiêu diệt các gốc tự do của tế bào tổn thương. Giúp ngăn ngừa nếp nhăn, hạn chế cholesterol có hại, giảm chứng viêm khớp.
Dâu tây tươi
Bạn có thể tham khảo thêm về sản phẩm tại: Các sản phẩm của Fresh Jam
Liên hệ với chúng tôi tại:
Facebook: Fanpage Fresh Jam
Tik Tok: Fresh Jam
Shopee: Fresh Jam
Gmail: freshjamvn@gmail.com
Số điện thoại: 0906369133
Tin liên quan cùng chuyên mục Đồ uống
- 1
Tôi có lô đât cần bán tại đa tốn, gia lâm, hà nội. 71m2, mt rộng, ô tô thông.
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Tôi có lô đât cần bán tại đa tốn, gia lâm, hà nội. 71m2, mt rộng, ô tô thông.
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Tôi có lô đât cần bán tại đa tốn, gia lâm, hà nội. 71m2, mt rộng, ô tô thông.
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Tôi có lô đât cần bán tại đa tốn, gia lâm, hà nội. 71m2, mt rộng, ô tô thông.
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Siêu phẩm gò vấp ô tô đỗ cửa – đường 6m
Cập nhật: 19 phút trước - 0
Harmony wave gummies review: explore here this quick-acting and natural relief
Cập nhật: 25 phút trước - 0
Khách hàng nói gì về bánh tráng bmt? sự thật khiến bạn bất ngờ!
Cập nhật: 28 phút trước - 1
Nhà đẹp hẻm ô tô nguyễn kiệm trung tâm tp
Cập nhật: 32 phút trước - 2
Zdzbet.com oficial | slots online da marca zdzbet
Cập nhật: 48 phút trước - 0
Gliconix blood sugar support: how gliconix is your natural sugar assistance?
Cập nhật: 55 phút trước - 0
Bánh tráng bmt có đáng thử không? trải nghiệm và câu trả lời thật lòng
Cập nhật: 10 phút trước - 1
Siêu phẩm ba đình gần hồ trúc bạch 48m 5 tầng ô tô kd đỉnh giá 20 tỷ
Cập nhật: 23 phút trước - 0
Bánh tráng lắc phô mai – món ăn vặt gây nghiện không thể bỏ qua
Cập nhật: 23 phút trước - 1
Chỉ 416 triêu m có nhà trúc lạc 48m 5 tầng ô tô lô góc kd đỉnh giá 20 tỷ
Cập nhật: 26 phút trước - 0
Review bánh tráng lắc vị cheese: giòn tan, phô mai có gì hot?
Cập nhật: 34 phút trước - 1
Bán nhà ngọc hà 34.8m 6 tầng thang máy ô tô qua nhà ngõ thông kd tốt giá .5
Cập nhật: 37 phút trước - 1
Hot!!! nhà ngọc hà 35m 6 tầng thang máy full nội thất ô tô ngõ thông kd tốt
Cập nhật: 40 phút trước - 0
Para 911 parasites cleanse drops au: it can eliminate your body's parasites
Cập nhật: 51 phút trước - 1
Giảm sốc 10 tỷ – siêu phẩm mặt tiền chợ tân bình chỉ còn 23.5 tỷ, số 9 tân xuân
Cập nhật: 52 phút trước - 0
Bio xl max male enhancement za for bed performance
Cập nhật: 55 phút trước - 0
Top 5 loại bánh tráng phô mai béo thơm gây sốt giới trẻ
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Bán tổ hợp cho thuê đường số 2a – bình hòa, thuận an, bình dương – thu nhập đa
Cập nhật: 3 phút trước - 0
Khám phá các quán bánh tráng lắc ăn vặt hot trend được share nhiều
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Bán biệt thự cổ 2 mặt tiền võ văn hát quận 9, dt 1.200m², giá chỉ 17 tỷ cực
Cập nhật: 6 phút trước - 1
Trần quốc vượng-30m -nhà đẹp-ngõ rộng-kinh doanh-gần ô tô-7 tỷ 950
Cập nhật: 10 phút trước - 0
Bánh tráng khô gà – món ăn vặt “gây nghiện” giới trẻ không thể bỏ qua
Cập nhật: 12 phút trước - 1
Trải nghiệm thực tế khi dùng dịch vụ chuyển nhà trọn gói phường tam bình – rất đáng tiền!
Cập nhật: 14 phút trước - 1
Bán biệt thự 2 mặt tiền trung tâm lã xuân oai quận 9, dt 1.200m², giá chỉ 17 tỷ
Cập nhật: 16 phút trước - 0
Cách chọn bánh tráng mix khô gà cay: ngon, giòn & đậm vị
Cập nhật: 17 phút trước - 0
Bánh tráng phơi sương bmt có gì hot? review thực tế ăn là mê ao8
Cập nhật: 25 phút trước - 5
Muốn ở biệt thự hxh dt lớn 8x20m giá bình dân xem ngay nhà
Cập nhật: 44 phút trước - 5
Bán nhà đẹp 2 tầng, hơn 3 tỷ, hxh đường vườn lài, an phú
Cập nhật: 44 phút trước - 1
Bay cùng asiana airlines, giảm đến 9% khi đến mỹ
Cập nhật: 44 phút trước - 0
Món ăn vặt healthy: xu hướng ăn vặt lành mạnh cho lối sống hiện đại
Cập nhật: 45 phút trước - 1
Bán gấp đất lô góc 2mt nhựa chính chủ chưa qua đầu tư long
Cập nhật: 45 phút trước - 3
Bán gấp nhà 2 tầng giá đầu tư ~6 tỷ, 5.5x22m hxh phan huy
Cập nhật: 45 phút trước - 5
Bán nhà 2 tầng, 80m2 mặt tiền giá hẻm, 4tỷ. hiệp thành,
Cập nhật: 45 phút trước - 5
Bán nhà 6m2 góc 2 mặt tiền & khu trọ 3t hà huy giáp, quận
Cập nhật: 45 phút trước - 3
Căn góc siêu ngon 2mt hxh thông quận 12, 5.5x15m, cn
Cập nhật: 46 phút trước - 2
Bán đất tặng nhà 158m2 mặt tiền hiệp thành, quận 12, giá
Cập nhật: 46 phút trước - 3
Bán đất tặng nhà 2 tầng, 5x21m, hxh thạnh lộc, quận 12 rẻ
Cập nhật: 47 phút trước - 5
Bán nhà 3 tầng 5.3x14m tặng nội thất hà huy giáp quận 12
Cập nhật: 47 phút trước - 3
Tài chính 5 tỷ có nhà góc 2 mặt hxh thông 115m2 quận 12 ngon
Cập nhật: 47 phút trước - 3
Lời ngay 300tr khi mua nhà bán 2t mtkd đường nguyễn oanh,
Cập nhật: 47 phút trước - 3
Bán gấp 132m2 đất hxh đường thạnh lộc 19, phường thạnh lộc,
Cập nhật: 48 phút trước - 5
Bán nhà mặt tiền 2 tầng, 5xm, ở và kinh doanh tân thới
Cập nhật: 48 phút trước - 5
Bán nhà 130m2 nhỉnh 6 tỷ, hxh thông tô ngọc vân, quận 12
Cập nhật: 48 phút trước - 3
Bán đất tặng nhà mặt tiền kd 2m2, thạnh xuân, quận 12,
Cập nhật: 49 phút trước - 3
Bán nhà và phòng trọ 198m2 hxh, tn 25tr/th, tân chánh hiệp
Cập nhật: 49 phút trước - 3
Bán gấp nhà c4, 5.6x13m nhỉnh 2tỷ, hxh lê văn khương, hóc
Cập nhật: 50 phút trước