Cách bảo quản khô cá lóc đồng đúng cách - anh em chú ý!

💡 HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN KHÔ CÁ LÓC ĐỒNG

Chào anh em! 📢

Hôm trước có anh em hỏi về cách bảo quản khô cá lóc đồng để giữ được độ ngon lâu nhất. Mình xin chia sẻ kinh nghiệm như sau:

🏠 BẢO QUẢN NGẮN HẠN (1-2 tuần):

Để nơi khô ráo, thoáng mát

Tránh ánh nắng trực tiếp

Không để gần nguồn nhiệt

Kiểm tra thường xuyên

❄️ BẢO QUẢN DÀI HẠN (3-6 tháng):

Bọc kín trong túi zip

Bỏ vào tủ lạnh ngăn mát

Có thể đông lạnh nếu cần

Ghi ngày bảo quản

⚠️ LƯU Ý QUAN TRỌNG:

Kiểm tra độ ẩm trước khi bảo quản

Nếu thấy mốc thì không nên dùng

Không rửa nước trước khi bảo quản

Mình đang dùng khô cá lóc đồng của Khô Cá Xứ Nam, đóng gói khá kỹ nên bảo quản dễ dàng hơn.

Anh em có kinh nghiệm gì thêm thì chia sẻ nhé! 🤝