Cách bảo quản thịt trong tủ lạnh để lâu vẫn tươi ngon
Ngày đăng: 11/23/2023 11:17:27 AM - Khác - Toàn Quốc - 50Chi tiết [Mã tin: 5015253] - Cập nhật: 53 phút trước
Thịt là một trong những nguyên liệu quan trọng và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, thịt cũng là một loại thực phẩm dễ hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Bạn có biết cách bảo quản thịt trong tủ lạnh để lâu vẫn tươi ngon không? Hãy cùng Co.op Online tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Cách bảo quản thịt trong tủ lạnh
Thịt sống là loại thực phẩm có thể bảo quản được lâu nhất trong tủ lạnh, nếu bạn biết cách làm. Sau đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn bảo quản thịt sống hiệu quả:
Bước 1: Rửa sạch và bọc kín
Trước khi đặt thịt vào tủ lạnh, quy trình rửa sạch thật kỹ là cần thiết để loại bỏ bất kỳ chất bẩn nào có thể dính vào thịt. Sau đó, hãy để thịt ráo nước và đóng gói nó trong túi nilon hoặc hộp nhựa.
Để đảm bảo thịt luôn tươi ngon, hãy chia nó thành các phần nhỏ phù hợp với số lần bạn dự định sử dụng.
Nếu bạn muốn lưu trữ thịt trong thời gian dài, một chiếc máy hút chân không mini có thể là một lựa chọn tốt để tạo ra môi trường thiếu oxy, giúp thịt duy trì độ tươi ngon tốt hơn.
Hãy nhớ đặc biệt bọc kín khi bạn lưu trữ thịt trong ngăn đá trong một khoảng thời gian dài để tránh thay đổi màu sắc, hương vị và giảm giá trị dinh dưỡng của thịt.
Quy trình rửa sạch thật kỹ giúp loại bỏ bất kỳ chất bẩn nào có thể dính vào thịt
Bước 2: Điều chỉnh nhiệt độ thích hợp
Việc điều chỉnh nhiệt độ trong tủ lạnh là một yếu tố quan trọng khi lưu trữ thịt. Nhiệt độ quá thấp có thể làm cho thực phẩm đông đá, mất nước và mất đi vị ngon khi nấu.
Ngược lại, nhiệt độ không đủ lạnh sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn, gây hủy hoại thực phẩm.
Nhiệt độ được khuyến nghị cho ngăn mát là 0 độ C, ngăn đông đá là từ - độ C đến -25 độ C và ngăn rau củ nên được duy trì ở khoảng 1 độ C đến 4 độ C.
Việc điều chỉnh nhiệt độ trong tủ lạnh là một yếu tố quan trọng
Bước 3: Tách riêng thực phẩm chín và sống
Khi bạn lưu trữ thực phẩm trong tủ lạnh, luôn tách biệt thực phẩm sống và thực phẩm đã chín để tránh ảnh hưởng mùi vị.
Thường thì thực phẩm đã chín sẽ được sử dụng trước, vì vậy bạn nên đặt chúng ở vị trí thuận lợi như cửa tủ hoặc ngăn mát phía trên để dễ dàng lấy.
Luôn tách biệt thực phẩm sống và thực phẩm đã chín
Một số lưu ý khi bảo quản thịt bằng tủ lạnh
- Không để thịt quá lâu trong tủ lạnh: Dù bạn đã bảo quản thịt rất kỹ, nhưng nếu để quá lâu trong tủ lạnh, thịt vẫn có thể bị hư hỏng do các yếu tố như ánh sáng, không khí, nhiệt độ, độ ẩm,… Bạn nên kiểm tra thường xuyên và sử dụng thịt trong khoảng thời gian an toàn.
- Không để thịt ngoài phòng sau khi đã cho vào tủ lạnh: Khi bạn đã cho thịt vào tủ lạnh, bạn không nên để lại ngoài phòng vì sự thay đổi nhiệt độ sẽ làm cho vi khuẩn phát triển nhanh hơn. Nếu bạn muốn sử dụng lại thịt, bạn nên để tan đá từ từ trong ngăn mát hoặc dùng chế độ rã đông của lò vi sóng,...
Hy vọng bài viết này Co.op Online đã giúp bạn biết cách bảo quản thịt trong tủ lạnh để luôn tươi ngon và an toàn. Hãy áp dụng những mẹo nhỏ này vào cuộc sống hàng ngày của bạn nhé!
Tin liên quan cùng chuyên mục Khác
- 5
Bán nhà đẹp lung linh hẻm 6m tây thạnh, tân phú, 100m2, 8.6
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán nhà tân bình hxh oto vào nhà 60m2 5 tầng 5 phòng ngủ 2
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà tân bình hxh oto vào nhà 60m2 sổ vuông kinh doanh
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mặt tiền kd đường hoàng sa,q.3,dt:29mx10m,kc:cấp 4,giá:65 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 4
Chủ cần bán nhà tại lai xá, kim chung - phân khu quân đội
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán nhà ngõ 322 mỹ đình 45m2*4 tầng, ô tô chánh vài bươc chân, chỉ 7,5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 4
Kèo thơm 5 tỷ 73m2 lê đức thọ phương 6 gò vấp
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà chính chủ làng tăng phú thủ đức, 39m2_6x7m, 3 tầng, giá chỉ nhỉnh 3 tỷ, giá rẻ bất ngờ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi 4 tầng gần coopmart bình triệu_51m2_hiệp bình chánh_giá 7,8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà tân bình hxh 100m2 sát mặt tiền sổ vuông dân trí
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán biệt thự mặt tiền kd đường phan xích long,q.phú nhuận,dt:10mx16m,kc:hầm,4 lầu,giá:55 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Cần bán mảnh đất ở vị trí mặt phố đường cao xá, đức thượng,
Cập nhật: vài giây trước - 0
Chủ cần bán gấp nhà phố mỹ đình 47m2, 5 tầng, ô tô đỗ cửa, chỉ 8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà phố trương định ,41m x 5, phân lô, ô tô, giá 4 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cho thuê nhà phố nhân hoà 80m x 4 tầng, mặt tiền 6m, giá 45tr
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥bán 4 tầng 4 mê kiệt nguyễn văn linh. - hải châu, đà nẵng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà chính chủ xe hơi ngủ trong nhà đường 2 tăng nhơn phú a_48m2_4x12m_giá chỉ 5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 4
Nhỉnh 3 tỷ có ngay căn nhà 5 tầng diện tích 40 m2 tại di
Cập nhật: vài giây trước - 5
Hiêm! 1tỷ650 bán gấp nhà 2t hxh shr, mặt tiền chuẩn 4m,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán biệt thự nhà vườn gỗ xưa 1223m2 hòa hợp thiên nhiên vườn lài, quận 12
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán căn hộ hh linh đàm 46 mét 2 ngủ 1ty
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán đất 560m2 mặt tiền nguyễn thị ngâu thới tam thôn hóc môn
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhỉnh tr/m2 lô đất 1900m2 bán hxt an phú đông, quận 12 cho đầu tư, kho xưởng, biệt thự
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà ngõ 322 mỹ đình 51m2*5 tầng, ô tô chánh – kinh doanh cực đỉnh, nhỉnh 7 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà cấp 4 tại cựu quán diện tích 55 m3 mặt tiền 6 m giá 1 tỷ 75 - pb
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán - 69m2 nhà 3 tầng 5 tỷ x hẻm 12xx lê đức thọ phường 13 gò vấp tphcm
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà 1/ ngô gia tự, p9, q10, 55m2, chỉ 100tr/m2
Cập nhật: vài giây trước - 4
Cần bán nhà 4 tầng tại vân canh, hoài đức., diện tích 40m2
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà góc 2 mặt tiền đường ngô gia tự,q.10,dt:8mx25m,kc:cấp 4,giá:55 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd đường phan xích longi,q.phú nhuận,dt:17mx30m,kc:7 lầu,thang máy,giá:34 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán nhà ngõ 402 mỹ đình 35m2*5 tầng, ô tô qua nhà – phân lô, chỉ 6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán mảnh đất tại yên bệ, diện tích 55 m2 đường thoáng di chuyển thuận tiện - giá chào chỉ 2 tỷ - pb
Cập nhật: vài giây trước - 4
2 tỷ 4 có ngay nhà tại thị trấn trạm trôi diện tích 40 m2 x
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cho thuê căn hộ cc carillon 2, tân phú. dt 90m2, 3pn - 2wc. giá 10tr/th
Cập nhật: vài giây trước - 2
Lê đức thọ phường 16 gò vấp tphcm 52m2 nhà 4 tầng 7.5m x 7,2m = 5 tỷ x
Cập nhật: vài giây trước - 0
Chủ cần bán gấp nhà phố lê quang đạo 32m2, 5 tầng, trước mặt thoáng – 50m ra ngõ ô tô tránh, 3,7 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mặt tiền kd ở tết 88m2 4 tầng tch25 huỳnh thị hai quận 12 tphcm
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 55m2 ngang 4.5 m 4 tầng btct 5 phòng
Cập nhật: vài giây trước - 2
- nhà 2 tầng mặt tiền trưng nữ vương, hoà thuận đông, hải châu, giao nhau với đường duy tân.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chính chủ bán lô đất 50m2 ql6 đông sơn-chương mỹ-hà nội
Cập nhật: vài giây trước - 2
2 tỷ 5 có ngay nhà 5 tầng diện tích 45 m2 nhà xây mới thiết kế siêu đẹp - pb
Cập nhật: vài giây trước - 4
Chủ cần bán gấp nhà phố mỹ đình 39m2, 5 tầng, ô tô 50m, chỉ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Ngộp - 4 tầng 52m2 có 3,8 tỷ lê văn khương hiệp thành quận
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cho thuê căn hộ cc carillon 2, tân phú. dt 90m2, 3pn - 2wc.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán chung cư nơ14 định công 70 mét 2 ngủ nt mói 3ty2xx
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà 2 tầng homstay, dt 560m2, dòng tiền thu về 60tr/tháng, hòa quý gần cầu khuê đông.
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Nhà đẹp, lô góc, gần hồ đền lừ, phố hoàng mai, 33m, 5t, mt:
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà đẹp 9,2m x 17m = 6 tỷ x vườn lài kp2 an phú đông quận 12 tphcm
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà góc 2 mặt tiền đường lê hồng phong,q.10,dt:8mx25m,kc:cấp 4,giá:55 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán mảnh đát tại di trạch, hoài đức vị trí đẹp mặt trước thoáng, bắt đáy đầu tư giá chỉ 1 tỷ 6 pb
Cập nhật: 1 phút trước