Cách chế biến hạt hạnh nhân ngon và bổ dưỡng
Ngày đăng: 8/14/2024 11:40:55 AM - Thực phẩm, đồ uống - TP HCM - 108Chi tiết [Mã tin: 5491931] - Cập nhật: 35 phút trước
Hạt hạnh nhân không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, giàu vitamin, khoáng chất, và chất béo lành mạnh. Dưới đây là những cách chế biến hạt hạnh nhân ngon và bổ dưỡng, giúp bạn tận dụng tối đa những lợi ích sức khỏe từ loại hạt này.
1. Hạnh Nhân Rang Muối
Nguyên Liệu
- 200g hạt hạnh nhân
- 1 thìa cà phê muối biển
- 1 thìa cà phê dầu ô liu
Cách Làm
- Sơ Chế Hạnh Nhân: Rửa sạch hạt hạnh nhân và để ráo nước.
- Rang Hạnh Nhân: Đun nóng chảo trên lửa vừa, sau đó cho hạnh nhân vào rang đều tay cho đến khi hạt chín và có mùi thơm (khoảng 10-15 phút).
- Thêm Muối và Dầu: Cho hạt hạnh nhân đã rang vào bát, thêm dầu ô liu và muối biển, trộn đều để muối bám vào hạt.
- Lưu Trữ: Để hạnh nhân nguội và bảo quản trong hũ kín để giữ được độ giòn và hương vị.
Lợi Ích
- Hạnh nhân rang muối là món ăn vặt giàu protein, chất béo lành mạnh và chất xơ, tốt cho sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa.
Giàu Chất Dinh Dưỡng
Hạnh nhân là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất thiết yếu, bao gồm:
- Vitamin E: Hạnh nhân chứa một lượng lớn vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.
- Magie: Một khoáng chất quan trọng cho chức năng thần kinh, cơ bắp và xương.
- Chất xơ: Hạnh nhân chứa nhiều chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa và duy trì sức khỏe đường ruột.
- Protein: Hạnh nhân là một nguồn protein thực vật tốt, hỗ trợ xây dựng và sửa chữa mô cơ.
Hỗ Trợ Sức Khỏe Tim Mạch
Hạnh nhân có tác dụng tích cực đến sức khỏe tim mạch nhờ vào các thành phần như:
- Chất béo không bão hòa đơn: Giúp giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu) và tăng cholesterol HDL (cholesterol tốt).
- Chất chống oxy hóa: Vitamin E và flavonoid trong hạnh nhân giúp giảm viêm và bảo vệ mạch .
- Magie: Giúp duy trì huyết áp ổn định và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Kiểm Soát Cân Nặng
Hạnh nhân là một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn kiểm soát cân nặng:
- Chất xơ và protein: Giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân.
- Chất béo lành mạnh: Cung cấp năng lượng bền vững, giúp duy trì hoạt động hàng ngày mà không cần nạp thêm nhiều calo.
Hỗ Trợ Sức Khỏe Xương
Hạnh nhân chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe xương:
- Canxi: Giúp xây dựng và duy trì xương chắc khỏe.
- Magie và phốt pho: Đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương.
Tăng Cường Sức Khỏe Não Bộ
Hạnh nhân có thể hỗ trợ chức năng não bộ và trí nhớ:
- Vitamin E: Có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương.
- Riboflavin và L-carnitine: Hai chất này có trong hạnh nhân, giúp tăng cường chức năng não bộ và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức.
Cải Thiện Sức Khỏe Da và Tóc
Các dưỡng chất trong hạnh nhân cũng rất tốt cho da và tóc:
- Vitamin E: Giúp dưỡng ẩm da, làm giảm các dấu hiệu lão hóa và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.
- Biotin (vitamin B7): Hỗ trợ sự phát triển của tóc và móng.
https://nutrigreenbmt.com/2024/07/25/bebuilder-5419/
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm, đồ uống
- 2
Chỉ 29 tr/m2 - mặt tiền 12m an phú đông - hơn 1.400m2, ngang m nở hậu 22m2 - sẵn dòng tiền 55
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà 1/ hxh khu cao tầng - nhà cấp 4, ngang 5m hiếm - gần trường thcs trần quang khải quận 12.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Gấp bán - nhà 1/ hxh tân thới nhất quận 12 - nhà cấp 4 hơn 68m2, 3 pn - nhà còn mới vào ở ngay.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền gần chợ hiệp thành quận 12 - 88m2, 4 tầng, nội thất cao cấp - nhà đẹp ở ngay - hơn
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Giáp tân bình - hẻm 5m 1/ tân thới nhất quận 12 - 80m2, 2 tầng, nhà đẹp vào ở ngay - nhỉnh 5 tỷ.
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Ngộp gấp bán - nhà mặt tiền tân thới nhất - ngang 9m - 4 tầng - nội thất gỗ sang xịn - giá chốt tốt.
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh đa ngành nghề quận 12 - hơn 110m2, ngang 5m hiếm, 3 tầng, nội thất sang xịn -
Cập nhật: 8 phút trước - 2
Mặt tiền gần 500m2 - ngang 12.7m - tân thới nhất quận 12 - gần chung cư tecco - giáp tân bình.
Cập nhật: 9 phút trước - 2
Nhỉnh 30 tr/m2 - lô đất mặt tiền thạnh xuân gần chợ đường - 400m2, ngang 9.5m, nở hậu 13.5m - giá
Cập nhật: 12 phút trước - 2
Ngay trung tâm quận 12 - hẻm 4m nguyễn thị kiểu - 64m2, nhà cấp 4 còn mới ở ngay - chỉ hơn 3 tỷ.
Cập nhật: 12 phút trước - 2
Lô đất đẹp hơn 2700m2, ngang khủng 23m - mặt tiền kênh đường xe tải thạnh xuân quận 12.
Cập nhật: 12 phút trước - 2
Bán đất tặng nhà xưởng hơn 130m2 - ngang 5.5m - đường xe tải tránh - gần bệnh viện quận 12 - giáp
Cập nhật: 12 phút trước - 2
Bán nhà thạnh lộc - 100m2, ngang 4.5m, 4 tầng btct - 7 chỗ ngủ nhà - gần cao đẳng điện lực quận 12.
Cập nhật: 12 phút trước - 1
Nhà cấp 4 đẹp ở ngay hẻm 5m nguyễn văn quá, đông hưng thuận, quận 12 - diện
Cập nhật: 17 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh hơn 241m2 - ngang 6m, nở hậu - 6 tầng - thang máy hiện đại - gần trường thpt võ
Cập nhật: 17 phút trước - 2
Hơn 7 tỷ - mặt tiền kinh doanh - hàng xóm hiệp thành ci ty quận 12 - gần 100m2, ngang 5m hiếm, 5
Cập nhật: 19 phút trước - 2
Giáp gò vấp - nhà 1/ hxh gần mặt tiền nguyễn văn quá - gần giáo xứ chợ cầu - 66m2, 3 tầng, 3 pn.
Cập nhật: 20 phút trước - 2
Bán nhà 2 mặt tiền đường đông bắc quận 12 - hơn 840m2 - ngang khủng m - doanh thu hơn 100
Cập nhật: 20 phút trước - 2
Bán đất khu vip phân lô - đường 7m vườn lài - gần 100m2, ngang 5m hiếm - khu dân trí - tiện xây mới.
Cập nhật: 21 phút trước - 2
Mặt tiền đường 12m - gần 200m2, ngang 5.8m nở hậu - chính chủ chưa qua đầu tư - hàng xóm hiệp thành
Cập nhật: 23 phút trước - 0
Chỉ 38 tr/m2 - mặt tiền nhà xưởng thạnh xuân quận 12 - hơn 203m2, ngang 6.5m - đường xe tải thông
Cập nhật: 24 phút trước - 1
Nhà 2 tầng hẻm 1/ nguyễn văn quá, đông hưng thuận, quận 12 - diện tích 1m2
Cập nhật: 24 phút trước - 2
Nhà 1/ hxh đông hưng thuận quận 12 - 106m2, ngang 5m hiếm, 2 tầng btct - nhà đẹp ở ngay - nhỉnh 6
Cập nhật: 25 phút trước - 1
Nhà mặt tiền giá hẻm đường đông hưng thuận , quận 12 - diện tích 148m2
Cập nhật: 26 phút trước - 2
Mặt tiền gần 500m2 - ngang 12.7m - tân thới nhất quận 12 - gần chung cư tecco - giáp tân bình.
Cập nhật: 27 phút trước - 2
Gấp bán - nhà trường chinh quận 12 - 78m2, 3 tầng btct, 4 pn - khu dân trí - nhà đẹp ở ngay - nhỉnh
Cập nhật: 27 phút trước - 2
Bán nhà khu vip phân lô an phú đông - 3 tầng, nhà đẹp ở ngay - giáp gò vấp.
Cập nhật: 28 phút trước - 2
Chỉ 38 tr/m2 - hơn 3.400m2, ngang khủng 50m - mặt tiền đường thạnh xuân - phù hợp kinh doanh đa
Cập nhật: 28 phút trước - 2
Bán nhà 1/ hẻm 5m thông an phú đông quận 12 - 100m2, ngang khủng 7m, 4 tầng, 4 pn - gần đại học
Cập nhật: 28 phút trước - 2
Trung tâm quận 12 - hxh 5m nguyễn văn quá - 147m2, ngang 5m nở hậu - nhà cấp 4 - thuận tiện xây
Cập nhật: 28 phút trước - 2
Đường 8m xe tải tránh - ngang 6m, 3 tầng - khu dân trí - gần chợ hiệp thành quận 12.
Cập nhật: 29 phút trước - 2
Bán căn hộ dịch vụ 8 tầng - mặt tiền đường tân thới nhất - hơn 119m2 - doanh thu hơn 80 triệu/
Cập nhật: 29 phút trước - 2
Giáp gò vấp - nhà 1/ hxh gần mặt tiền nguyễn văn quá - gần giáo xứ chợ cầu - 66m2, 3 tầng, 3 pn.
Cập nhật: 30 phút trước - 2
Giáp gò vấp - nhà 1/ hxh gần mặt tiền nguyễn văn quá - gần giáo xứ chợ cầu - 66m2, 3 tầng, 3 pn.
Cập nhật: 33 phút trước - 2
Gấp bán - nhà 2 mặt tiền ngang khủng hơn 9m, nở hậu 12m - 3m2 - 4 tầng - 12 pn - sẵn dòng tiền
Cập nhật: 37 phút trước - 2
Chủ gấp bán - nhà hxh 1/ thạnh lộc quận 12 - 200m2, ngang 6m, 2 tầng - tặng dãy 5 phòng trọ sẵn
Cập nhật: 37 phút trước - 2
Mặt tiền trương thị hoa quận 12 - hơn 650m2 - ngang 10m - phù hợp xây toà nhà văn phòng - chdv -
Cập nhật: 39 phút trước - 2
Gấp bán - nhà 1/ hxh tân thới nhất quận 12 - nhà cấp 4 hơn 68m2, 3 pn - nhà còn mới vào ở ngay.
Cập nhật: 40 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh đường song hành - giáp tân bình - 85m2, 5 tầng, 6 pn - phù hợp kinh doanh đa
Cập nhật: 40 phút trước - 2
Lô đất đẹp 2 mặt tiền đường xe tải - ngay hà huy giáp quận 12 - 300m2, ngang khủng 11m - full thổ
Cập nhật: 41 phút trước - 2
Chỉ hơn 4 tỷ - hxh 5m tân chánh hiệp quận 12 - 68m2, 4 tầng, 4 pn - khu dân trí - nhà đẹp ở ngay.
Cập nhật: 41 phút trước - 2
Nhỉnh 52 tr/m2 - lô góc 2 mặt tiền đường tân thới hiệp - 220m2, ngang khủng 12m - 4 tầng - sẵn dòng
Cập nhật: 41 phút trước - 2
Nhỉnh 52 tr/m2 - lô góc 2 mặt tiền đường tân thới hiệp - 220m2, ngang khủng 12m - 4 tầng - sẵn dòng
Cập nhật: 44 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh đa ngành nghề quận 12 - hơn 110m2, ngang 5m hiếm, 3 tầng, nội thất sang xịn -
Cập nhật: 45 phút trước - 2
Ô tô đỗ cổng - ngay đại học gtvt quận 12 - 56m2, 3 tầng, nhà đẹp ở ngay - chỉ hơn 4 tỷ.
Cập nhật: 47 phút trước - 2
Biệt thự 3 tầng - hơn 600m2, ngang khủngg 20m - mặt tiền đường thạnh lộc quận 12 - thiết kế sang
Cập nhật: 48 phút trước - 2
Hẻm xe hơi giáp gò vấp - 100m2, 2 tầng, 3 pn - nở hậu tài lộc - gần chợ cầu - chỉ hơn 5 tỷ.
Cập nhật: 49 phút trước - 2
Bán nhà 1/ hẻm 5m thông an phú đông quận 12 - 100m2, ngang khủng 7m, 4 tầng, 4 pn - gần đại học
Cập nhật: 51 phút trước - 2
Nhỉnh 6 tỷ - khu vip phân lô - 90m2, ngang 5m - 3 tầng - view công viên - xe hơi ngủ nhà.
Cập nhật: 52 phút trước - 2
Bán đất tặng nhà xưởng hơn 130m2 - ngang 5.5m - đường xe tải tránh - gần bệnh viện quận 12 - giáp
Cập nhật: 54 phút trước