Cách hầm rục xương ống trong 20 phút cực hay
Ngày đăng: 3/22/2025 12:08:22 AM - Thực phẩm, đồ uống - Hà Nội - 16Chi tiết [Mã tin: 5898067] - Cập nhật: 30 phút trước
- ách bạn nấu bún riêu rạm xương ống heo ngon mê ly
- Bước 1
- Cắt đậu phụ thành từng miếng vừa ăn, cho vào chảo rán cho đến khi chín vàng.
- Rửa sạch và cắt nhỏ cà chua.
- Cắt bỏ rễ nấm bào ngư, rửa sạch, ngâm nước muối nhạt, để ráo để riêng.
- Bước 2
- Rạm mua về ngâm chút muối dày, rửa sạch rồi tách lấy phần mơ, lấy gạch, phần còn lại tán nhuyễn hoặc nạo.
- Nếu thích nước vo gạo đậm đặc thì khi đánh cho thêm chút muối, giã rạm rồi lấy nước sẽ ngon hơn khi xay.
- Hãm nước vo gạo 2-3 lần cho vừa đủ ăn, sau đó cho ½ thìa muối vào khuấy nhẹ, bắc lên bếp đun lửa vừa cho đến khi nước cám đặc lại thì vớt phần cám ra đĩa để riêng.
- Bước 3
- Xương chặt miếng vừa ăn, rửa qua nước sôi, rửa sạch rồi cho vào nồi ninh với chút muối, khi xương mềm thì cho 2 thìa cà phê dầu điều, 2 thìa cà phê dầu điều vào phi thơm.
- Bước 4
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo sau đó cho hành tím vào xào cho thơm rồi cho cà chua, nấm và đậu hũ lần lượt vào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều rồi cho rơm và xương vào. nước dùng trong nồi.
- Bước 5
- Sau đó cho một chút nước cốt me, một chút mắm tôm, một chút đường cho vừa ăn rồi cho hành lá đã cắt nhỏ vào nấu trên lửa nhỏ.
- Bước 6
- Cho bún đã khô vào nồi nước sôi, thêm chút muối và dầu ăn, chần sơ khoảng 5 phút rồi vớt ra rổ nhúng qua nước lạnh cho ráo nước.
- Bước 7
- Rau sống, giá đã rửa sạch để ráo và cho vào đĩa. Giã ớt và tỏi cho vào chén thêm 2 muỗng cà phê mắm tôm thêm nước cốt chanh và đường cho vừa khẩu vị rồi trộn đều là có chén mắm tôm ngon và thơm. Me cho ra chén đổ nước sôi rồi lọc để có chén cốt me chua ngọt.
- Bước 8
- Xếp bún vào tô, cho vài miếng đậu hủ, thịt rạm, chả lụa, hành lá thái nhỏ, rồi rưới nước dùng rạm nóng từ từ lên tô bún, ăn cùng với rau sống, mắm tôm, nước me. Thưởng thức lúc còn nóng sẽ ngon hơn nhé!
- Trên đây là bài viết giúp mọi người có thêm kinh nghiệm về chế biến các món ăn từ xương ống heo . Quý khách có nhu cầu mua sỉ và lẻ xương ống heo thì liên hệ qua hotline:091.121.9089 để được hỗ trợ hoặc xem thông tin giá thịt nhập khẩu cập nhật hằng ngày. Chúc quý khách có món ăn ngon miệng.
Cung cấp xương ống lợn,
xương ống heo đông lạnh
nhập khẩu từ Ba Lan, thùng 10kg, có đầy đủ hóa đơn giấy tờ, chứng nhận xuất xứ, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Xương ống là phần xương của bắp chân con heo, phần xương này chứa nhiều tủy sống thường được dùng để chế biến nước dùng trong các quán bún phở...
-
Xương ống heo
thường được dùng ninh, nấu, hầm làm nước dùng nấu lẩu, canh, cháo, soup...
Hình ảnh thùng xương ống heo đông lạnh:
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm, đồ uống
- 1
Bán nhà mặt tiền quang trung, p12, gò vấp, 111m2, 4 tầng, 6pn, giá cực rẻ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Mua bán nhà đất giá rẻ tại phường vĩnh tuy, quận hai bà trưng t1/2025
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán gấp nhà 2 tầng, 90m2 nhỉnh 3 tỷ, đang cho thuê đông
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà ngộp 7 tỷ, hxh trịnh đình trọng, phú trung, tân phú, 94m2, 5 tầng, ngang 6m
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán gấp nhà c4, 5.6x13m nhỉnh 2tỷ, hxh lê văn khương, hóc
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán đất hxh thông lê văn quới, bình trị đông, bình tân, 3520m2, ngang 50m
Cập nhật: vài giây trước - 1
Sang gấp quán nhậu đang hđ mặt tiền điện biên phủ, bình
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán căn hộ cc hh linh đàm 68 mét 2tyxx
Cập nhật: vài giây trước - 1
Hoàng liệt - quận hoàng mai - nơ pháp vân 91m2 * 3 ngủ, sổ đỏ, giá chỉ 4 tỷ 95
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd hạ chào 4 tỷ, trường sa, p14, phú nhuận, 83m2, 4 tầng, ngang 16.5m
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mt kd miếu gò xoài, bhha, bình tân, 60m2, 2 tầng, nhỉnh 4 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mặt phố, view hồ văn chương, mt 9m, ty9 - kinh doanh bât tận
Cập nhật: vài giây trước - 1
Hẻm 5m kd, ô tô ngủ trong nhà, đuòng số 4, bhh b, bình tân, 42m2, 2 tầng, chỉ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán shophouse suất ngoại giao khu mỹ đình, 3 tầng thông sàn, mỗi sàn 50m2, giá
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà hxh phạm văn hai, p5, tân bình, 60m2, 5 tầng, ngang 7m, nội thất xịn
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán nhà c4 hxh 8m tân chánh hiệp, quận 12, 6x20m đang cho
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Hiêm! 1tỷ650 bán gấp nhà 2t hxh shr, mặt tiền chuẩn 4m,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Hẻm 7m đường đồng xoài, p13, tân bình, 42m2, 4 tầng, sổ a4, ở ngay.
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán nhà mặt tiền tặng dãy trọ 150m2 thới an, quận 12 gấp
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán nhà và phòng trọ 198m2 hxh, tn 25tr/th, tân chánh hiệp
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán đất hxh nguyễn thái bình, p12, tân bình, 56m2, chỉ gần 5 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà 3 tầng, 130m2, hẻm to như mặt tiền phường hiệp
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán đất mặt tiền đường số 10m, ngay công viên, phân lô 5mx25m, phù hợp xây nhà
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Nhà đẹp, ngõ thông - gần phố- full nội thất- ô tô nhỏ đỗ cửa- 31m2* 5t = 5.85
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Siêu phẩm bán đất tặng nhà chỉ việc về ở tại hợp đồng-chương mỹ
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán đất lô góc đẹp 2 mặt tiền ở và kd, 4.5x17m, thạnh lộc,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán căn hộ cc 46 mét 2 ngủ mới giá 1ty75 hh2 linh đàm
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán căn hộ cc licogi 21 đại từ 110 mét 3 ngủ 4tyxx
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán chung cư hh linh đàm 3 ngủ - 76m2 - view hồ - full đồ - giá chỉ 2ty9xx
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà mt kd hạ chào 2,5 tỷ, kênh nước đen, bhha, bình tân, 100m2, 2 tầng, 60tr.m2
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán căn hộ chung cư hưng ngân garden quận 12, 69m2, 2pn, đã
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà mặt tiền thống nhất, gò vấp kinh doanh đỉnh 110m2,
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán căn hộ chung cư có sổ giá 2-4 tỷ tại quận hoàng mai, hà nội
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán căn hộ chung cư 74m2 * 2 ngủ - tại dự án kđt linh đàm, quận hoàng mai 2025
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán gấp nhà 2 tầng giá đầu tư ~6 tỷ, 5.5x22m hxh phan huy
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Quá rẻ! chỉ 3.7 tỷ bán gấp nhà 3t, 107m2 góc 2 mặt đường xe
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Hot hot 12 dự án chung cư hà nội được mở bán trong năm 2025
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà ngộp hxh kinh doanh cmt8, p5, tân bình, 64m2, 2 tầng, cách mt 40m.
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Siêu hot - phân lô ô tô tránh - 2 vỉa hè rộng phố tam trinh - hai bà trưng 61m2
Cập nhật: 2 phút trước - 0
Cần bán lô đất chính chủ cực hiếm phố lê quang đạo quận nam từ liêm 80 m2 nhỉnh
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán căn hộ cc no1 linh đàm sổ đỏ 80 mét 3 ngủ giá 3tyxx
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Fabet courses
Cập nhật: 2 phút trước - 1
🎉🎉 chính chủ cần bán nhanh nhà nghỉ 7 tầng khu đất dịch vụ yên nghĩa - hà
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán 2 căn nhà mặt tiền kd kênh nước đen, bhh, bình tân, 104m2, 2 tầng, ngang 8m
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Siêu phẩm đầu tư sinh lời tại tt xuân mai-chương mỹ 72m
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hxh tô hiến thành, p12, q10, 50m2. 4 tầng, ngang 4,6m.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà mt kd võ thị thừa, an phú đông, q12, 170m2, nở hậu, hơn 50tr/m2
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Siêu phẩm - phân lô ô tô tránh - 2 vỉa hè rộng thênh thang phố tam trinh - hai
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà hxh trường sơn, p2, tân bình, 65m2, 5 tầng. 11 phòng cho thuê
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Nhà mt 16m, lô góc 3 mặt ngõ- 3 mặt thoáng- vỉa hè- trước nhà 2 oto tải tránh
Cập nhật: 3 phút trước