Cách làm bánh mousse dâu ngon khó cưỡng
Ngày đăng: 11/30/2023 10:00:56 AM - Thực phẩm, đồ uống - Toàn Quốc - 54Chi tiết [Mã tin: 5030154] - Cập nhật: 6 phút trước
Bánh mousse dâu được làm chủ yếu từ kem tươi mềm mịn và thường không có hoặc có rất ít phần cốt bánh, rất thơm ngon, ai đã từng thưởng thức thì khó thể nào quên. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp kiến thức cách làm bánh Mousse dâu cho bạn và gia đình.
Nguyên liệu làm bánh Mousse dâu
Nước lọc: 30ml
Cốt bánh bông lan mỏng
dâu tây 400 gram
whipping cream 300 ml
gelatin 6 lá
đường: 150gram
syrup dâu
bánh quế
3 Bước làm bánh Mousse dâu đơn giản tại nhà
Bước 1 :
Chuẩn bị dâu tây:
Rửa sạch dâu tây và bỏ cuống.
Xay nhuyễn 200g dâu tươi với lượng đường theo khẩu vị của bạn. Số lượng đường có thể điều chỉnh tùy thuộc vào độ ngọt của dâu và khẩu vị cá nhân.
Phần dâu còn lại, bạn có thể cắt thành từng phần đôi hoặc tư để sử dụng làm lớp trang trí sau này.
Chuẩn bị gelatin:
Cắt lá gelatin nhỏ và ngâm vào bát nhỏ chứa 30ml nước để làm mềm.
Nếu cần, để gelatin dễ dàng tan hơn, bạn có thể đặt bát chứa gelatin vào lò vi sóng và quay khoảng 15 giây để làm nóng gelatin, giúp quấy tan gelatin dễ dàng hơn khi kết hợp với các thành phần khác sau này.
Bước 2:
Chế biến hỗn hợp dâu tây và đường trắng:
Đặt một nồi nhỏ lên bếp ở lửa vừa.
Đưa dâu tây đã chuẩn bị (200g dâu đã xay nhuyễn với đường trắng theo khẩu vị) vào nồi cùng với đường trắng.
Đun hỗn hợp này với lửa vừa và đảo đều cho đến khi đường tan hết và hỗn hợp trở nên đặc sệt, có thể mất khoảng 10 phút để hỗn hợp sệt lại.
Sau đó, thêm nước gelatin đã ngâm vào hỗn hợp dâu tây đã sệt, khuấy đều để gelatin tan hoàn toàn.
Xay nhuyễn hỗn hợp dâu tây:
Đổ hỗn hợp dâu tây (sau khi đã đun và thêm gelatin) vào máy xay sinh tố.
Xay hỗn hợp này cho đến khi trở thành một hỗn hợp nhuyễn mịn.
Sau khi xay nhuyễn, để hỗn hợp dâu tây nguội trước khi sử dụng trong quá trình làm bánh mousse.
Bước 3:
Đánh kem tươi:
Đổ kem tươi vào một bát tô lớn.
Sử dụng máy đánh trứng hoặc máy đánh bông kem để đánh kem cho đến khi nó đạt được độ đàn hồi và đặc đặc, tạo thành đỉnh dạng khi máy ngừng đánh.
Kết hợp hỗn hợp dâu tây và kem:
Khi hỗn hợp dâu tây đã nguội hoàn toàn, đổ dâu vào hỗn hợp kem tươi đã đánh bông.
Trộn đều và nhẹ nhàng để hòa quyện hoàn toàn giữa hỗn hợp dâu và kem, đảm bảo không làm mất đi lớp bông mousse đã tạo ra từ kem tươi.
Chia hỗn hợp vào cốc và ngăn mát tủ lạnh:
Chia đều hỗn hợp kem và dâu tây đã kết hợp được từ bước trước vào từng cốc thuỷ tinh.
Đặt cốc vào tủ lạnh và để bánh mousse nguội và đông lại trong khoảng 3-4 giờ. Khi mặt bánh đã se lại sau khoảng 1-2 giờ, bạn có thể trang trí bằng các lát dâu tây hoặc bánh quế để làm điểm nhấn trên mặt bánh.
Chúc các bạn thành công!
---------------------------------------
Liên hệ ngay với DADDY PARIS để đặt dịch vụ Tea Break đẳng cấp và chuyên nghiệp nhất!
Web: https://daddyparis.vn/
Hotline: 0985 081 080
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm, đồ uống
- 2
Nhà hạ chào 4.2 tỷ, hxh kd đồng đen, p11, tân bình, 106m2, 3 tầng, ngang 5.7m
Cập nhật: vài giây trước - 1
Hẻm 5m kd, ô tô ngủ trong nhà, đuòng số 4, bhh b, bình tân, 42m2, 2 tầng, chỉ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán căn hộ ở khu đô thị linh đàm 3 ngủ, sổ đỏ cc, giá chỉ hơn 3 tỷ xíu
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà lê đức thọ 45m2*6 tầng, 30m ra mặt phô – mới toanh, chỉ 7,3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà hẻm xe hơi, đường cách mạng tháng 8, gần cv lê thị
Cập nhật: vài giây trước - 4
Chủ cần bán gấp căn nhà đại mỗ - nam từ liêm 43m2,otô tránh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Trả giá là bán, khách sạn mặt tiền, khu tên lửa, thu nhập 300 triệu/th, ngang 6m, 7 tầng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Biệt thự mới cực đẹp, còn như mới, phường 14, quận tân bình
Cập nhật: vài giây trước - 1
Cơ hội đầu tư - nhà lô góc đẹp khu vực gò vấp – giá 7 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà hẻm xe hơi quang trung gò vấp– gần siêu thị emart– chỉ 6.45 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Giảm giá, bán nhà mặt tiền lê thị hà vị trí đẹp, ngang rộng, gần thị trấn hóc môn, chưa tới 100
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhanh nhà mặt tiền - diện tích lớn - xã tân xuân - hóc môn
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán lô góc 174m2 đường m và 12m khu tái định cư xuân đồng - nghi đức
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Gấp bán, bán đất tân phú, góc 2 mặt tiền, không có lộ giới đường, có lề rộng
Cập nhật: 2 phút trước - 0
Bán đất lê đức thọ 70m2*mặt tiền 5,5m, 30m ra mặt phô, chỉ 6,5 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Siêu phẩm lô góc giá đầu tư tại tt xuân mai-chương mỹ 73m
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Hàng hiếm fo giá đầu tư ại thủy xuân tiên-chương mỹ 71m
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán tổ hợp nhà xưởng, công ty mặt tiền nội bộ xe container, 1 sẹc quốc lộ 1a, q. 12
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán showroom mt quốc lộ 1a. p. thới an, q12 - gía 400 tỷ + xx tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 0
Nhỉnh 6 tỷ - phố mỹ đình 40m2 x 5t, nhà mới đẹp – sổ vuông đẹp
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Giá đầu tư 3ty570tr đại yên-chương mỹ d/t:145,9m
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Khuôn đất mặt tiềntây thạnh, quận tân phú dt:.3x51 nở hậu 30m, xây được khoảng 10 tầng
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán mặt tiền đường số, ra lê văn quới, 40 x 25m, sổ đẹp,
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Siêu phẩm giá đầu tư sinh lời tại đông phương yên-chương mỹ d/t:82m
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Siêu phẩm đầu tư 3ty6 cách ql6 chỉ 30m ngọc hòa-chương mỹ d/t:50m
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Siêu phẩm đầu tư giá 1ty550 đát tại thụy hương-chương mỹ d/t:48m
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà+đất 2ty250 đất tại phụng châu-chương mỹ d/t:30m
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền đang kinh doanh phan văn đối, gần chợ, trường học, các mặt bằng kinh doanh quán ăn
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Biệt thự mới cực đẹp, còn như mới, diện tích lớn phường 14, quận tân bình
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Bán nhà hẻm xe hơi, 71m², vị trí đẹp gò vấp, 6.4 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Chính chủ bán nhà đẹp đường quang trung, p.8, gò vấp – vị trí đắc địa
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán đất trước mặt lê thị hà, khuôn đất đẹp, bằng phẳng xã tân xuân, huyện hóc môn
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền mã lò, diện tích lớn, 360m2 giá 28,3 tỷ; 390m2 giá 30 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà xưởng khu lê văn khương, hiệp thành - diện tích lớn - ngay kcn quang trung
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền - gần ngã ba tô ký - đặng thúc vịnh, diện tích lớn giá mềm
Cập nhật: 5 phút trước - 0
Chỉ 7,7 tỷ - biệt thự phố mỹ đình 56m2 x 3t, lô góc đắc địa – thiết kế biệt thự - giá đàu tư
Cập nhật: 5 phút trước - 0
Bán nhà lê quang đạo, nam từ liêm: 39m2, ô tô dừng đỗ, gần phố, fun nội thất gỗ – nhà cực đẹp, chỉ
Cập nhật: 5 phút trước - 0
Chủ cần bán gấp nhà phố lê đức thọ 31m2, 5 tầng, nhà mới cực đẹp – 50m ra ngõ ô tô tránh, 5,2 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 0
Bán căn chung cư mễ trì, nội thất cực đẹp – mặt đại lộ, 87m2 nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 0
Nhỉnh 12 tỷ - mặt phố mỹ đình – nam từ liêm 44m2 x 5t, vỉa hè ô tô chánh –kinh
Cập nhật: 5 phút trước - 0
Bán nhà phố xuân phương, nam từ liêm: 35m2 5t, ô tô đỗ cách 20m, nhà đẹp lô
Cập nhật: 5 phút trước - 0
Bán nhà lê quang đạo, nam từ liêm: 41m2, nhà đẹp – sổ phân lô – ngõ rộng thoáng, 5 tầng nhỉnh 6 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Nhỉnh 4 tỷ - phố lê quang đạo 32m2 x 5t, nhà đẹp dân xây – gần ô tô – ngõ nông thoáng
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán ccmn 322 phố mỹ đình: 40m2, 5 tầng, 9 phòng khép kín, doanh thu 500tr/năm, chỉ 6.5 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán ccmn lê quang đạo: 41m2, 9 phòng, dòng tiền 500tr/năm, chỉ 6.8 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 0
Chủ cần bán gấp nhà phố lê đức thọ 40m2, 4 tầng, ô tô vài bước chân, chỉ 5,2 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 0
Nhỉnh 5 tỷ - phố lê quang đạo 30m2 x 6t, nhà đẹp phân lô- ngõ rộng thoáng- giá hợp lý
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà phú diễn 35m2, 6 tầng ô tô đỗ cửa – nhà mới đẹp , 4,6 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Một căn duy nhất hơn 400m2 vị trí đẹp, sổ đẹp, trung tâm
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán khách sạn xây 2017, diện tích 400m2, mặt tiền đường lớn gần phan văn hớn
Cập nhật: 5 phút trước