Cách làm bánh quy cookie trứng thơm ngon, giòn rụm, siêu đơn giản và dễ làm
Ngày đăng: 7/23/2024 9:59:11 AM - Bánh kẹo, mứt - Toàn Quốc - 89Chi tiết [Mã tin: 5446985] - Cập nhật: 22 phút trước
Cách chế biến Bánh quy Cookie trứng
1 Đánh tan bơ
- Cho 50gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng vào tô trộn, dùng phới đánh tan bơ cho đến khi bơ nhuyễn mịn.
2 Trộn bơ cùng các nguyên liệu khác
- Cho vào trong bơ 30gr đường cùng một chút muối rồi trộn lên cho muối và đường tan trong bơ.
- Đánh tan một quả trứng và chia làm ba phần. Cho từng phần vào hỗn hợp bơ đường và dùng phới trộn đều. Phần trứng cuối cùng cho vào chung với 2ml tinh chất vani rồi trộn đều cho đến khi được hỗn hợp mịn và đồng nhất.
- Mẹo: Trứng sử dụng phải ở nhiệt độ phòng. Nếu lấy từ tủ lạnh ra thì để cho nguội hẳn mới dùng làm bánh.
3 Trộn bột
- Rây 50gr cake flour và 10gr bột hạnh nhân và hỗn hợp bơ trứng. Trộn đều cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau và tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
- Cho phần bột đã trộn vào túi bắt kem và chuẩn bị tạo hình bánh.
4 Trộn màu
- Lấy một ít hỗn hợp bột đã trộn khoảng 10gr ra tô. Cho vài giọt màu thực phẩm màu vàng và cam vào để tạo màu, trộn đều cho màu hòa quyện hết với bột.
5 Tạo hình và nướng bánh
- Bật lò tại nhiệt độ 170 - 0 độ C trước khoảng 15 phút cho lò ổn định nhiệt độ.
- Bắt tạo hình phần bột bánh màu trắng đã chuẩn bị ra mâm thành những hình tròn đều nhau và cách nhau khoản từ 2 - 3cm. Cho tiếp phần bột màu vàng lên trên để tạo thành lòng đỏ trứng. Cứ làm tiếp tục cho đến khi hết phần bột đã chuẩn bị.
- Cho mâm vào lò và nướng tại nhiệt độ 160 độ C trong khoảng từ 13 - 15 phút và thường xuyên kiểm tra màu bánh. Khi cạnh bánh chuyển sang màu nâu vàng thì đạt.
- Mẹo: Có thể sử dụng mâm nướng macaron để bánh có kích thước đều hơn.
6 Thành phẩm
- Những chiếc bánh quy bé xinh hình những quả trứng có màu nâu sáng bắt mắt. Khi cắn vào bánh giòn rụm và hương vị bơ thơm béo tỏa ra khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi.
- Bánh có thể dùng làm quà tặng, ăn vặt nhưng dùng trong lúc uống trà tâm sự là thích hợp nhất.
Lưu ý khi nướng bánh cookie trứng:
- Các nguyên liệu như bơ và trứng khi lấy từ tủ lạnh ra phải được để nguội hẳn tại nhiệt độ phòng rồi mới đem nướng bánh.
- Bánh sau khi nướng xong có thể cho vào lọ đậy kín hoặc túi zip và đặt tại nơi thoáng mát để bánh giữ được độ giòn lâu hơn.
Bánh quy bơ trứng thơm béo thích hợp cho các bữa tiệc họp mặt vui vẻ. Tại sao bạn không thử nướng một mẻ bánh cho gia đình thưởng thức, chúc bạn thành công. Để biết thêm nhiều sản phẩm nhấp ngay tại đây
Tin liên quan cùng chuyên mục Bánh kẹo, mứt
-
3
Lời ngay 300tr khi mua nhà bán 2t mtkd đường nguyễn oanh,
Cập nhật: vài giây trước -
0
Cần bán lô đất chính chủ cực hiếm phố lê quang đạo quận nam từ liêm 80 m2 nhỉnh
Cập nhật: vài giây trước -
2
Mặt tiền kinh doanh_80m2_đường số 6 _tăng nhơn phú b_giá chỉ 6,5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
1
King88 - nhà cái trực tuyến hàng đầu việt nam, uy tín & đẳng cấp!
Cập nhật: vài giây trước -
2
Ngộp bank bán giá 0 đồng nhà hẻm xe hơi tl43 bình chiểu thủ đức 140m2_5x28m lời ngay khi mua
Cập nhật: vài giây trước -
3
Bán nhà hxh thông tx22, phường thạnh xuân, quận 12. 4x22m,
Cập nhật: vài giây trước -
2
Giá s.ốc bán nhà gầnvincom hiệp phú, quận 9, thủ đức 60m2 chỉ 2.xtỷ, c.ực h.iếm
Cập nhật: vài giây trước -
2
- bán đất tặng nhà 2 tầng mới xây tuyệt đẹp, dt 72m2, kiệt ô tô cách mạng tháng 8, giá cực rẻ 2.45
Cập nhật: vài giây trước -
5
Bán nhà 2t mặt tiền ở và kinh doanh, 113m2, lê văn khương,
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán đất tặng xưởng 898m2 có 38 tỷ an phú đông quận 12 tp.hcm
Cập nhật: vài giây trước -
1
Bán nhà hxh lê tân bê, an lạc bình tân, 77m2, ngang khủng 8m, có dòng tiền
Cập nhật: vài giây trước -
5
Nhà mt trung tâm tân phú, tân sơn nhì, 130m2, 5 tầng, tặng
Cập nhật: vài giây trước -
5
Bán nhà quận bắc từ liêm, mặt phố thụy phương ô tô đỗ cửa
Cập nhật: vài giây trước -
3
Bán nhà đường thụy phương ,6 tỷ , 60 m , mt4 7m, ô tô đỗ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Hiếm hiếm -nhà đẹp - phố thụy phương - quận bắc từ liêm - dt75m2 - 3 tầng , mt5m ,gíá hơn 4 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
0
Mảnh đất gần mặt đường vũ xuân thiều sài đồng ngõ ôtô thông 120m mặt tiền: 6m, 8 tỷ 9
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán gấp biệt thự 3 tầng 688m2 giá chỉ hơn 20tr/m2, thạnh lộc, quận 12
Cập nhật: vài giây trước -
2
Bán nhà hxt liên khu 5-6, bhhb, bình tân, 93m2, ngang 5.7m, giá rẻ.
Cập nhật: vài giây trước -
2
Chỉ 115tr/m2 có nhà và đất mặt tiền kd phú thọ hòa, tân phú, 215m2, 4 tầng, ngang 6.8m
Cập nhật: vài giây trước -
1
Nhà đẹp 4 tầng đình xuyên, gần trường c3 yên viên, oto tải vào, mặt tiền: 7m, 150m, 6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
3
Bán gấp 1600m2 đất tc 100%, đường xe tải quay đầu thạnh
Cập nhật: vài giây trước -
1
Hiếm có biệt thự 250m2 3 tầng 6,1 tỷ tuyết anh bình mỹ củ chi tp.hcm
Cập nhật: vài giây trước -
2
Nhà đẹp đường bưởi, ba đình, ở thoáng gara để 2 oto, 72m2x 6t, mặt tiền: 6m, 20 tỷ
Cập nhật: vài giây trước -
2
Nhà hạ chào 6.5 tỷ, cống quỳnh, phạm ngũ lão, q1, 73m2. giá mới 7.5 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước -
0
Phân phối cánh gà đông lạnh giá rẻ tai hà nội và toàn miền bắc.
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Trải nghiệm nghỉ dưỡng đẳng cấp tại khách sạn elegance emerald hà nội
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Bán nhà hxh ngô đức kế, p12, bình thạnh, 70m2, 2 tầng, mới cong, 7.x tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước -
2
+ nhà 3 tầng đường huỳnh tấn phát, hoà cường bắc, hải châu.
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Bán nhà gần chợ thủ đức, linh đông thủ đức, 80m2, 1 căn ra mặt tiền chỉ 4.1 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: 1 phút trước -
3
Bán nhà phố thụy phương -quận bắc từ liêm !!!nhà đẹp dân
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Bán lô đất rẻ nhất thị trường đường 7.5m đồng trí 7
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Nhà 2 tầng mặt tiền kinh doanh đường dũng sĩ thanh khê
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Bán nhà hẻm xe hơi gần chợ phước long b_thủ đức_55m2_giá chỉ 3.95 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Quá đẹp nhà ở 5 tầng, vị trí trung tâm sát mặt phố ngọc lâm, long biên rộng
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Bán nhà mặt tiền kd lê quát, tân thới hoà, tân phú, 73m2, 2 tầng, ngang 8,6m
Cập nhật: 1 phút trước -
1
Nhà cực đẹp 1m2 có 2,068 tỷ tl15 phú hòa đông củ chi hồ chí minh
Cập nhật: 1 phút trước -
5
Bán gấp nhà xưởng 1100m2 mặt tiền nhị bình, hóc môn giáp
Cập nhật: 1 phút trước -
2
Bán biệt thự nhà vườn gỗ xưa 1223m2 hòa hợp thiên nhiên vườn lài, quận 12
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Bán nhà thủ đức, hxh, 3tầng, 3pn chỉ2.x tỷ, thiết kế đẹp gần ngã tư cầu vượt linh xuân
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Ngộp nặng bán gấp mặt tiền kinh doanh gần hoàng diệu 2, linh chiểu, thủ đức, 99m2, 4t đúc, rẻ bao
Cập nhật: 2 phút trước -
1
Bán nhà mới 3 tầng hẻm xe hơi 65m2_4*16 gần phạm văn đồng linh đông thủ đức chỉ
Cập nhật: 2 phút trước -
1
Bán nhà mtkd nguyễn thái sơn, p3, gò vấp,78m2, 3 tầng, ngang 5m, có dòng tiền
Cập nhật: 2 phút trước -
5
Bán nhà mặt tiền kinh doanh sầm uật hạ 2,5 tỷ, khu
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Bán nhà lạc long quân oto-phân lô an sinh đỉnh 75m 5 tầng 13 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước -
1
Bán nhà mtkd trần văn quang, p10, tân bình, 100m2, 5 tầng, ngang 5.8m, rẻ như
Cập nhật: 2 phút trước -
3
Bán nhà quận bắc từ liêm, mặt phố đông ngạc ô tô đỗ cửa ,
Cập nhật: 2 phút trước -
5
Bán nhà 3 tầng 5.3x14m tặng nội thất hà huy giáp quận 12
Cập nhật: 2 phút trước -
2
Bao giá toàn hóc môn biệt thự 151m2 có 5 tỷ x đông thạnh hóc môn tp.hcm
Cập nhật: 2 phút trước -
1
Bán nhà 2 mặt tiền kd thạch lam, phú thạnh, tân phú, 170m2, 3 tầng, thuê 33
Cập nhật: 2 phút trước -
3
Bán đất lô góc đẹp 2 mặt tiền ở và kd, 4.5x17m, thạnh lộc,
Cập nhật: 2 phút trước