Cách làm bắp rang bơ ngon giòn tan tại nhà

Cách Làm Bắp Rang Bơ Ngon Giòn Tan Tại Nhà – Đơn Giản Và Tiện Lợi

1. Bắp rang bơ là món ăn vặt quen thuộc, dễ làm và luôn có mặt trong những buổi xem phim, tụ tập bạn bè, hay thậm chí là các buổi picnic ngoài trời. Với hương vị ngọt ngào của bơ và độ giòn của bắp, bắp rang bơ là món ăn không thể thiếu trong những dịp thư giãn. Dưới đây là công thức làm bắp rang bơ chuẩn vị, đơn giản mà cực kỳ ngon miệng.

Cách Làm Bắp Rang Bơ Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

1.                                    Nguyên Liệu Cần Có

• 100g bắp ngô rang
• 2 thìa canh bơ lạt (hoặc bơ thực vật)
• 2 thìa đường (hoặc tùy khẩu vị)
• 1/4 thìa muối (tuỳ thích)
• 1/2 thìa tinh chất vani (tùy chọn)

1. Các Bước Làm Bắp Rang Bơ Ngon

Làm Nóng Chảo

• Trước tiên, bạn chuẩn bị một chiếc chảo lớn và cho vào một chút dầu ăn hoặc bơ. Làm nóng chảo ở mức lửa vừa phải. Khi dầu hoặc bơ đã nóng, cho bắp ngô vào chảo. Đậy nắp lại để tránh bắp nổ ra ngoài.

Rang Bắp Ngô

• Khi bắp ngô bắt đầu nổ, bạn có thể nhẹ nhàng lắc chảo để đảm bảo bắp không bị cháy. Tiếp tục để chảo trên lửa nhỏ cho đến khi tiếng nổ giảm dần và không còn tiếng nổ nữa. Lúc này, bắp ngô đã nở xong.

Chuẩn Bị Bơ

• Khi bắp đã nở xong, bạn cần chuẩn bị bơ để làm phần lớp phủ bắp rang. Đun chảy bơ trong một chảo nhỏ hoặc lò vi sóng, sau đó thêm đường và muối vào và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Bạn có thể thêm tinh chất vani vào để tạo mùi thơm đặc biệt cho món bắp rang bơ.

Trộn Bắp Với Bơ 

• Đổ bắp ngô đã rang vào một tô lớn, sau đó rưới bơ đã đun chảy lên trên. Dùng thìa hoặc muỗng lớn trộn đều để bắp ngấm đều lớp bơ. Bạn có thể lắc đều để đảm bảo rằng mọi hạt bắp đều được phủ lớp bơ bóng bẩy và thơm ngon.

Làm Lạnh và Thưởng Thức

• Sau khi trộn đều bắp với bơ, bạn có thể để bắp rang bơ nguội một chút. Đặt bắp ra khay để cho bắp không dính vào nhau và giữ được độ giòn. Sau khi bắp nguội, món bắp rang bơ sẽ hoàn hảo để thưởng thức.