Cách làm chân gà rút xương sốt thái
Ngày đăng: 12/14/2024 9:35:09 AM - Thực phẩm tươi sống - TP HCM - 185Chi tiết [Mã tin: 5734166] - Cập nhật: 8 phút trước
Nguyên Liệu
500g chân gà rút xương (mua tại Hải Sản Đại Dương Xanh để tiết kiệm thời gian sơ chế).
1 trái xoài xanh
5 trái tắc
4 tép sả
3 muỗng canh nước mắm.
1 muỗng canh đường.
2 muỗng canh nước cốt chanh.
2 muỗng canh tương ớt Thái.
1 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc (tùy khẩu vị).
1 trái ớt sừng
Cách Làm Chân Gà Rút Xương Sốt Thái
1. Sơ Chế Chân Gà
Nếu bạn mua chân gà chưa rút xương, hãy thực hiện theo hướng dẫn sau:
Rửa chân gà với nước muối loãng để khử mùi hôi.
Luộc chân gà trong 10 phút với sả đập dập để làm chín và mềm da.
Vớt chân gà ra, ngâm ngay vào nước đá lạnh trong 5 phút giúp da giòn.
Dùng dao nhọn và kéo cắt lần da, lấy xương nhỏ bên trong mà không làm rách phần da.
Nếu sử dụng chân gà rút xương sẵn tại Hải Sản Đại Dương Xanh, thì bạn qua công đoạn rút xương, giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian ở công đoạn sơ chế chân gà.
2. Sơ Chế Các Nguyên Liệu Khác
Xoài gọt bỏ vỏ, cắt khúc vừa ăn
Tắc bạn cắt lát mỏng, bỏ hạt
Sả bào lát mỏng
Ớt bỏ hạt cắt nhỏ
3. Chuẩn Bị Sốt Thái
Trong cái nồi, cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, tương ớt và ớt bột Hàn Quốc. Khuấy đều đến khi đường tan hết.
Bắt nồi lên bếp, nấu đến khi nước sốt sôi, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, rồi tiếp tục nấu cho đến khi nước sốt hơi sánh lại thì tắt bếp.
4. Trộn Chân Gà Rút Xương Sốt Thái
Chân gà sau khi đã làm lạnh và giòn, để ráo nước.
Cho chân gà vào tô lớn, đổ sốt Thái đã chuẩn bị vào. Trộn đều tay để chân gà thấm đều gia vị.
Sau đó cho lần lượt các nguyên liệu xoài xanh, sả, tắc và ớt vào cho hết nước sốt thái còn lại vào rồi trộn đều.
Để chân gà ngấm sốt trong khoảng 15-20 phút trước khi thưởng thức. Có thể để trong ngăn mát tủ lạnh để tăng độ giòn cho món ăn.
5. Thưởng Thức
Xếp chân gà sốt thái ra đĩa. Món chân gà rút xương sốt thái ăn ngon nhất khi dùng kèm rau sống như dưa leo, rau thơm hoặc chấm thêm nước sốt còn thừa.
đặt hàng dễ dàng qua hotline: 0906 845 636 - 0966 845 636 hoặc website: haisandaiduongxanh.com
hoặc ghé trực tiếp cửa hàng:
CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10
CN2: 41/20 Tam Bình, Tam Phú, TP Thủ Đức
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm tươi sống
- 2
Bán nhà chính chủ 69m² – sát ga cát linh, cách phố hào nam 20m
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán gấp mặt tiền kinh doanh phạm văn đồng, linh đông, 90m2, 3t, ngang bề thế 5m chỉ 7 tỷ nhỉnh,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng_đỗ xuân hơp_phước long b_thủ đức_giá chỉ 3,2 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Siêu phẩm giá đầu tư 2ty450 đất tại ngọc hòa-chương mỹ d/t:64m
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà lĩnh nam 25m 3 tầng 2 ngủ full nội thất giá 2.88 tỷ nhà chưa sổ
Cập nhật: vài giây trước - 0
Chính chủ cần bán tòa nhà phố tôn đức thắng 113 m2x 9 tầng mt rộng giá 70 tỷ ô
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán đất mặt ngõ thông kinh doanh ô tô tải tránh 50m khuyến lương, lĩnh nam,
Cập nhật: vài giây trước - 0
Chi phí để sở hữu một via facebook phụ thuộc vào nhiều yếu tố
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần kha vạn cân trường thọ thủ đức 26m2 shr chỉ nhỉnh 2 tỷ rẻ quá rẻ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp nhà lã xuân oai, tăng nhơn phú a, quận 9, thủ đức, 50m2 chỉ 4.x tỷ, hẻm xe tải, hạ chào
Cập nhật: 1 phút trước - 2
S.iêu h.ot bán nhà gần lê văn việt hiệp phú, quận 9, thủ đức 60m2 chỉ 2.xtỷ, lời ngay khi mua
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_4 tầng_ gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_giá chỉ 5,85 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Siêu phẩm lô góc 2 mặt tiền 1433m2_50x28.5 chỉ ~200tr/m2 nguyễn văn bá bình thọ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà 3 tầng hẻm xe hơi gần dương đình hội_125m2_phước long b_giá nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh đỉnh gần chương dương,linh chiểu, thủ đức 70m2, 2t chỉ nhỉnh 5 tỷ giảm sốc 1 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Siêu phẩm đầu tư sinh lời tại lam điền-chương mỹ 105m
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà đường hoàng mai 32m 5 tầng nhà mới ngõ thông kinh doanh 6.79 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Chính chủ bán nhà phố the classia, đường võ chí công. khu dân cư cao cấp.
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi gần lã xuân oai thủ đức_48m2_4x12m_giá chỉ 5 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm ô tô đ.2 tăng nhơn phú a thủ đức_74m2_4.1xm_giá nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Cần bán nhà mặt phố hàm long, hoàn kiếm, 176m 9 tầng², 150 tỷ, sổ đỏ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Chính chủ cần bán nhà phố đường đê mới thôn phượng nghĩa xã phụng châu quận
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà đường số 4, linh tây, thủ đức 220m2, chỉ 7.x tỷ_ nhỉnh 30tr.m2_ lời ngay khi mua
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Siêu phẩm đầu tư phân lô tại thụy hương-chương mỹ d/t:3m
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Giá đầu tư 3ty570tr đại yên-chương mỹ d/t:145,9m
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Ngộp giảm sốc 750tr bán nhà hẻm xe hơi gần lê văn việt tnpa 60m2_4t_4pn chỉ hơn 4 tỷ shr vào ở ngay
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 13_65m2_4.7x14m_3pn_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 5,6 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 1k, linh xuân, thủ đức 75m2_4.3x19m, 2t, 3pn, hxh chỉ nhỉnh 3 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà+đất 2ty250 đất tại phụng châu-chương mỹ d/t:30m
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi 4 tầng gần coopmart bình triệu_51m2_hiệp bình chánh_giá 7,8 tỷ
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi ngay chợ hiệp bình 5 tầng_72m2_hiệp bình chánh_giá 7.6 tỷ
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Bán nhà 1 trệt 1 lầu_40m2_quốc lộ 13_hiệp bình phước_thủ đức_giá 2.65 tỷ
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Bán nhà gần chợ tam bình, tam phú, thủ đức 60m2, hẻm xe tải chỉ 3.xx tỷ rẻ kịch sàn
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Bán nhà gần chợ thủ đức linh chiểu, 75m2, ngang 5m, chỉ nhỉnh 4 tỷ, lời ngay khi mua
Cập nhật: 6 phút trước - 1
Cho thuê căn hộ tại khu 7,2ha – phường vĩnh phúc, ba đình, hà nội
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Siêu phảm 2 mặt tiền giá đầu tư tại đại yên-chương mỹ d/t;55m
Cập nhật: 6 phút trước - 1
Bán nhà lĩnh nam 50m 5 tầng 5 phòng nhà mới giá 8.3 tỷ tặng nội thất
Cập nhật: 6 phút trước - 1
Bán nhanh nhà mặt phố hàm long, hoàn kiếm, 176m 9 tầng², 150 tỷ, sổ đỏ
Cập nhật: 6 phút trước - 1
Chính chủ cần bán nhà phố hoàng hoa thám quận ba đình 37 m2 x 3 tầng nhỉnh 7 tỷ
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Bán nhà gần vincom, linh chiểu, thủ đức 40m2, hẻm xe hơi, 2t đúc, chỉ 3 tỷ nhỉnh, cần bán gấp
Cập nhật: 7 phút trước - 1
Chuyên sỉ đuôi trâu m57 – mặt hàng hot cho mùa lẩu
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Nóng hổi đất thổ cư mặt tiền kinh doanh linh xuân, 100m2_5x20m chỉ 4.1 tỷ, bao đầu tư
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Bán mặt tiền biệt thự khu him lam vip trường thọ 100m2_5*20 3t 4pn chỉ10 tỷ nhỉnh
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Giảm sốc 2.6 tỷ bán gấp nhà lý tế xuyên, linh đông, thủ đức, hxh, 113m2_4.5x25 chỉnhỉnh 40tr.m2
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Hẻm xe hơi_gần vạn phúc city_hiệp bình phước_thủ đức_giá 7,5 tỷ
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng hẻm xe hơi_82m2_đình phong phú_thủ đức_chỉ 7.2 tỷ
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Bán nhà quốc lộ 13 hẻm xe hơi 4 tầng _54m2_hiệp bình phước_thủ đức_giá 6,6 tỷ
Cập nhật: 8 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh_80m2_đường số 6 _tăng nhơn phú b_giá chỉ 6,5 tỷ
Cập nhật: 8 phút trước - 2
Ngộp nặng bán gấp mặt tiền kinh doanh gần hoàng diệu 2, linh chiểu, thủ đức, 99m2, 4t đúc, rẻ bao
Cập nhật: 8 phút trước - 1
Bán nhà hẻm xe hơi 220m2_12x ql13 vip hiệp bình phước thủ đức chỉ 80tr.m2
Cập nhật: 8 phút trước