Cách làm chân gà rút xương sốt thái
Ngày đăng: 12/14/2024 9:35:09 AM - Thực phẩm tươi sống - TP HCM - 157Chi tiết [Mã tin: 5734166] - Cập nhật: 33 phút trước
Nguyên Liệu
500g chân gà rút xương (mua tại Hải Sản Đại Dương Xanh để tiết kiệm thời gian sơ chế).
1 trái xoài xanh
5 trái tắc
4 tép sả
3 muỗng canh nước mắm.
1 muỗng canh đường.
2 muỗng canh nước cốt chanh.
2 muỗng canh tương ớt Thái.
1 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc (tùy khẩu vị).
1 trái ớt sừng
Cách Làm Chân Gà Rút Xương Sốt Thái
1. Sơ Chế Chân Gà
Nếu bạn mua chân gà chưa rút xương, hãy thực hiện theo hướng dẫn sau:
Rửa chân gà với nước muối loãng để khử mùi hôi.
Luộc chân gà trong 10 phút với sả đập dập để làm chín và mềm da.
Vớt chân gà ra, ngâm ngay vào nước đá lạnh trong 5 phút giúp da giòn.
Dùng dao nhọn và kéo cắt lần da, lấy xương nhỏ bên trong mà không làm rách phần da.
Nếu sử dụng chân gà rút xương sẵn tại Hải Sản Đại Dương Xanh, thì bạn qua công đoạn rút xương, giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian ở công đoạn sơ chế chân gà.
2. Sơ Chế Các Nguyên Liệu Khác
Xoài gọt bỏ vỏ, cắt khúc vừa ăn
Tắc bạn cắt lát mỏng, bỏ hạt
Sả bào lát mỏng
Ớt bỏ hạt cắt nhỏ
3. Chuẩn Bị Sốt Thái
Trong cái nồi, cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, tương ớt và ớt bột Hàn Quốc. Khuấy đều đến khi đường tan hết.
Bắt nồi lên bếp, nấu đến khi nước sốt sôi, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, rồi tiếp tục nấu cho đến khi nước sốt hơi sánh lại thì tắt bếp.
4. Trộn Chân Gà Rút Xương Sốt Thái
Chân gà sau khi đã làm lạnh và giòn, để ráo nước.
Cho chân gà vào tô lớn, đổ sốt Thái đã chuẩn bị vào. Trộn đều tay để chân gà thấm đều gia vị.
Sau đó cho lần lượt các nguyên liệu xoài xanh, sả, tắc và ớt vào cho hết nước sốt thái còn lại vào rồi trộn đều.
Để chân gà ngấm sốt trong khoảng 15-20 phút trước khi thưởng thức. Có thể để trong ngăn mát tủ lạnh để tăng độ giòn cho món ăn.
5. Thưởng Thức
Xếp chân gà sốt thái ra đĩa. Món chân gà rút xương sốt thái ăn ngon nhất khi dùng kèm rau sống như dưa leo, rau thơm hoặc chấm thêm nước sốt còn thừa.
đặt hàng dễ dàng qua hotline: 0906 845 636 - 0966 845 636 hoặc website: haisandaiduongxanh.com
hoặc ghé trực tiếp cửa hàng:
CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10
CN2: 41/20 Tam Bình, Tam Phú, TP Thủ Đức
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm tươi sống
- 0
Best wedding dress shops perth | levow bridal | discover the best wedding dress shops perth
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà căn góc 3 mặt tiền kinh doanh – 65m2 – hxh 6m – p.7 q.tân bình – chỉ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi gần chợ xuân hiệp linh xuân 90m2_5*m 3 tầng 3pn chỉ 4.xtỷ siêu tiện ích
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán gấp 1000m2 đất tc100% đường xe công lê thị riêng, thới
Cập nhật: vài giây trước - 5
Hiêm! 1tỷ650 bán gấp nhà 2t hxh shr, mặt tiền chuẩn 4m,
Cập nhật: vài giây trước - 1
Chính chủ bán nhà 5 tầng mới xây vĩnh quỳnh, thanh trì, hn, diện tích 30m2, giá
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng 41m2_4x11m gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 3.5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà mặt tiền 2t, 298m2 đường nguyễn oanh, gò vấp, đang
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền xe ô tô gần lê văn việt_tăng nhơn phú b_giá chỉ 6.5 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Chínhchủ bánnhà c4 mtkd hxh thông nguyễnvănlượng p16 gòvấp (8x14) 6tỷ8
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà hxh lê tân bê, an lạc bình tân, 77m2, ngang khủng 8m, có dòng tiền
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Ngộp giảm sốc 2.4 tỷ bán nhà 3tầng_hẻm xe hơi 100m2_4*25m_3pn chỉ nhỉnh 6 tỷ linh trung thủ đức
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Cho thuê nhà, thị trấn văn điển, thanh trì
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Hiếm! bán nhà 1.9 tỷ shr, 2 tầng sd 40m2, gần mặt tiền
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán đất tặng nhà c4 có 3 phòng trọ, 5x12m, 3tỷ nhỉnh, hxh
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán chdv tn 50tr_th, 5t, thang máy, 293.5m2, phan huy ích,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
S.iêu h.ot bán nhà gần lê văn việt hiệp phú, quận 9, thủ đức 60m2 chỉ 2.xtỷ, lời ngay khi mua
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Max boost xxl canada- reviews, price, benefits, ingredients, amazon & where to buy?
Cập nhật: 1 phút trước - 1
+ sơn trà, mặt tiền trần hưng đạo, đối diện khán đài bắn pháo hoa bờ sông hàn
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng 4 tầng_57m2 - hẻm xe hơi _hiệp bình chánh_thủ đức_giá 6.1 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 3
120m2, ngang lớn 6m, hxh 8m chỉ 1 căn nhà bán tân chánh
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi tặng nội thất gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_giá chỉ 6,3 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà 2t mặt tiền ở và kinh doanh, 113m2, lê văn khương,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần ngã tư cầu vượt linh xuân thủ đức 98m2_7x14m chỉ nhỉnh 3 tỷ tặng nhà c4 ở ngay
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà gần chợ linh xuân, thủ đức, hẻm xe hơi, gần 60m2 chỉ nhỉnh 3 tỷ, nghe đã ghiền
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà 41m2_4x11m gần chợ hiệp bình_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 3.5 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Gấp,bánnhà hxh thông thốngnhất p10 gòvấp (4x15)trệt 2lầu s.t, 7tỷ1tl
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hxh kd đương số 5, cư xá đô thành, p4, q3, 50m2, 3 tầng, 4pn.
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền kinh doanh bùi đình tuý, p24, bình thạnh, 93m2, 4 tầng, giá tốt
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà đường trương công định, p14, tân bình, 100m2, 3 tầng, 9,3 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền hạ chào 2.5 tỷ, p13, tân bình, 54m2, 4 tầng, giá nhỉnh hxh.
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà mặt tiền 2 tầng, 5xm, ở và kinh doanh tân thới
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán đất lô góc đẹp 2 mặt tiền ở và kd, 4.5x17m, thạnh lộc,
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà hxh cách mạng tháng 8, p10, q3, 156m2, 2 tầng, giá cực rẻ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Nhỉnh tr/m2 lô đất 1900m2 bán hxt an phú đông, quận 12 cho đầu tư, kho xưởng, biệt thự
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán gấp 1600m2 đất tc 100%, đường xe tải quay đầu thạnh
Cập nhật: 2 phút trước - 1
+ chính chủ, đất phú mỹ an fpt, đối diện dãy khu phức hợp căn hộ cao cấp, sát
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà 2 tầng, 80m2 mặt tiền giá hẻm, 4tỷ. hiệp thành,
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hxh cmt8, p15, q10, 95m2, ngang 6.3m, giá cực bèo chỉ 10.x tỷ.
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_ 2 tầng gần vincom q9_80m2_tăng nhơn phú b_thủ đức _giá chỉ 5,8 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Mặt tiền chợ chó trung mỹ tây 13, p. trung mỹ tây, tổng 270m² giá rẻ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Giá sốc đất thổ cư mặt tiền kinh doanh linh xuân, 100m2_5x20m chỉ 4.1 tỷ, rẻ kịch sàn
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe tải siêu hiếm đình phong phú_tăng nhơn phú b_giá chỉ nhỉnh 4 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Sơn bóng 2k 365 - bí quyết giữ lớp sơn xe bóng đẹp như mới !
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Giảm sốc bán gấp mặt tiền kinh doanh siêu đỉnh kha vạn cân, linh đông, 1230m2, 2t, chỉ 8x tỷ,
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà xưởng ful thổ hxh nguyễn văn quá, đông hưng thuận, q12, 3551m2, ngang
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà mt kd ngay phổ quang, p2, tân bình, 112m2, 2 tầng, cực đẹp, giá rẻ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
+ trung tâm cẩm lệ, nhà 2,5 tầng mới đẹp, lê kim lăng, đường 7,5m lề 9m, sát lê
Cập nhật: 3 phút trước - 2
- ngộp banh bán nhà 2 tầng mới xây tuyệt đẹp, dt 70m2, kiệt ô tô cách mạng tháng 8, giá chỉ còn 2.4
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà gần hồ văn tư, trường thọ, thủ đức 90m2, ngang 6.5m nhỉnh 3 tỷ, giá sốc
Cập nhật: 4 phút trước