Cách làm chân gà rút xương sốt thái

Ngày đăng: 12/14/2024 9:35:09 AM - Thực phẩm tươi sống - TP HCM - 193

Chi tiết [Mã tin: 5734166] - Cập nhật: 22 phút trước

Nguyên Liệu

500g chân gà rút xương (mua tại Hải Sản Đại Dương Xanh để tiết kiệm thời gian sơ chế).

1 trái xoài xanh

5 trái tắc

4 tép sả

3 muỗng canh nước mắm.

1 muỗng canh đường.

2 muỗng canh nước cốt chanh.

2 muỗng canh tương ớt Thái.

1 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc (tùy khẩu vị).

1 trái ớt sừng

Cách Làm Chân Gà Rút Xương Sốt Thái

1. Sơ Chế Chân Gà

Nếu bạn mua chân gà chưa rút xương, hãy thực hiện theo hướng dẫn sau:

Rửa chân gà với nước muối loãng để khử mùi hôi.

Luộc chân gà trong 10 phút với sả đập dập để làm chín và mềm da.

Vớt chân gà ra, ngâm ngay vào nước đá lạnh trong 5 phút giúp da giòn.

Dùng dao nhọn và kéo cắt lần da, lấy xương nhỏ bên trong mà không làm rách phần da.

Nếu sử dụng chân gà rút xương sẵn tại Hải Sản Đại Dương Xanh, thì bạn qua công đoạn rút xương, giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian ở công đoạn sơ chế chân gà.

2. Sơ Chế Các Nguyên Liệu Khác

Xoài gọt bỏ vỏ, cắt khúc vừa ăn

Tắc bạn cắt lát mỏng, bỏ hạt

Sả bào lát mỏng

Ớt bỏ hạt cắt nhỏ

3. Chuẩn Bị Sốt Thái

Trong cái nồi, cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, tương ớt và ớt bột Hàn Quốc. Khuấy đều đến khi đường tan hết.

Bắt nồi lên bếp, nấu đến khi nước sốt sôi, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, rồi tiếp tục nấu cho đến khi nước sốt hơi sánh lại thì tắt bếp.

4. Trộn Chân Gà Rút Xương Sốt Thái

Chân gà sau khi đã làm lạnh và giòn, để ráo nước.

Cho chân gà vào tô lớn, đổ sốt Thái đã chuẩn bị vào. Trộn đều tay để chân gà thấm đều gia vị.

Sau đó cho lần lượt các nguyên liệu xoài xanh, sả, tắc và ớt vào cho hết nước sốt thái còn lại vào rồi trộn đều.

Để chân gà ngấm sốt trong khoảng 15-20 phút trước khi thưởng thức. Có thể để trong ngăn mát tủ lạnh để tăng độ giòn cho món ăn.

5. Thưởng Thức

Xếp chân gà sốt thái ra đĩa. Món chân gà rút xương sốt thái ăn ngon nhất khi dùng kèm rau sống như dưa leo, rau thơm hoặc chấm thêm nước sốt còn thừa.

đặt hàng dễ dàng qua hotline: 0906 845 636 - 0966 845 636 hoặc website: haisandaiduongxanh.com

hoặc ghé trực tiếp cửa hàng:

CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10

CN2: 41/20 Tam Bình, Tam Phú, TP Thủ Đức

Thông tin liên hệ

Người đăng: haisandaiduongxanh

Điện thoại: 0906845636

Xem tin khác

Gửi tin nhắn: raovatddx@gmail.com

Cách làm chân gà rút xương sốt thái

Chi tiết [Mã tin: 5734166] - Cập nhật: 22 phút trước

Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm tươi sống

Bán nhà sổ hồng riêng _59m2_ lã xuân oai_tăng nhơn phú a_giá chỉ 3,55 tỷ

Bán nhà đường số 11 linh xuân thủ đức, 102m_5x20, 2t, shr a4 chỉ hơn 3 tỷ, hạ chào liên tục.

Bán nhà gần quốc lộ 1k linh xuân, thủ đức 65m2, 2 tầng, ngang 10m chỉ 3.xtỷ, ngộp bank bán lỗ

🔴cần thanh khoản vài lô đất tái định cư hoà minh gần biển liên chiểu

Bán nhà sổ hồng riêng 41m2_4x11m gần chợ hiệp bình_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 3.5 tỷ

Bán 1 cặp đất mt lớn trần nguyên đán 10m5 cách biển ntt 500m

Bán nhà hoàng diệu 2, linh chiểu thủ đức, 250m2, hẻm xe hơi, ngang 13m chỉ nhỉnh 30tr.2. có 1 và

Chính chủ bán gấp nhà đất mặt tiền đường gia thuận quốc lộ 17 đang kinh doanh

Chính chủ cần bán nhà phố đường đê mới thôn phượng nghĩa xã phụng châu quận

Chính chủ cần bán nhà phố phú diễn quận bắc từ liêm 33m2 x 4 tầng nhỉnh 4 tỷ ô

🔴💥chính chủ cần bán nhà 2 tầng kiệt ôto 610 tôn đản

Ngộp nặng bán gấp đất thổ cư gần đặng văn bi, trường thọ 45m2_ngang 6.5m chỉ 2.1 tỷ tìm đâu ra

Bán nhà kha vạn cân, linh chiểu, thủ đức, 95m2, shr chỉ 4.2 tỷ_40tr.m2 ngay trung tâm tp

Mặt tiền kinh doanh ngang 7m diện tích lớn_159m2 _hiệp bình chánh_thủ đức_giá 15 tỷ

Ngộp bank bán nhà gần đặng văn bi trường thọ,thủ đức 90m2, ngang 5m, hxh chỉ4.xtỷ_ giảm sốc 1.3 tỷ

Bán nhà gần đường số 11, linh xuân, thủ đức 60m2_5x12m chỉ 2.9 tỷ, mới vào ở ngay

🔴💥bán đất đường lê thiệt, hòa minh, liên chiểu, đà nẵng

Bán nhà đường số 8 linh xuân thủ đức 98m2_7x14m chỉ nhỉnh 3 tỷ tặng nhà c4 ở ngay

Bán nhà gần đặng văn bi trường thọ 45m2, 2 tầng đúc, hẻm xe tải chỉ nhinh 3 tỷ

Bán nhà hẻm xe hơi_sổ hồng riêng hoàn công_hiệp bình chánh_giá chỉ 3.7 tỷ

Giảm sốc 1.7 tỷ, bán gấp nhà lã xuân oai, tăng nhơn phú a, quận 9, thủ đức, 50m2 chỉ 4.x tỷ, hẻm xe

Ngộp nặng bán gấp đất thổ cư, gần hồ văn tư, trường thọ 45m2_ngang 6.5m chỉ 2.1 tỷ giá rẻ

Bán đất mt đường hoà phú 4 - gía đầu tư

Bán nhà 2 tầng mt đường tôn đức thắng - ngay chợ hòa khánh

🔴💥siêu phẩm 2 tầng mặt tiền mẹ nhu kinh doanh buôn bán sầm uất

Mặt tiền kinh doanh, trường thọ, thủ đức 190m2, 3 tầng đúc, đường 8m chỉ 11.x tỷ cạnh trường học,

Bán nhà sổ hồng riêng hẻm xe hơi_82m2_đình phong phú_thủ đức_chỉ 7.2 tỷ

Bán nhà gần chợ bình triệu_hiệp bình phước_thủ đức_56m2_giá chỉ nhỉnh 2 tỷ

Các chế độ làm lạnh cơ bản của điều hòa công nghiệp

Bán đất mặt tiền đường nguyễn minh chấn - liên chiểu, đà nẵng.

Lắp đặt kho lạnh bình dương siêu tốc – thiết kế kho lạnh bình dương miễn phí, thi công xong trong 48 giờ

Chính chủ cần bán tòa nhà phố tôn đức thắng 113 m2x 9 tầng mt rộng giá 70 tỷ ô

🔴💥nhà 3 tầng full nội thất . nhà 2 mặt tiền kiệt ô tô tôn đức thắng

Chính chủ cần tiền bán gấp căn nhà phố mễ trì thượng quận nam từ liêm 65 m2 x 4

Ngộp bank giảm sốc 2 tỷ bán nhà hẻm xe tải lô góc 102m2_5*20 3t gần ubnd trường thọ chỉ 7,9 tỷ giá

Bán gấp nhà đường số 3, thủ đức 60m2, hẻm xe tải, 4t btct, 5pn chỉ 6.x tỷ, cơ hội hiếm

What makes lisseva cream different from other firming creams?

Chính chủ cần bán nhà phố hoàng hoa thám quận ba đình 37 m2 x 3 tầng nhỉnh 7 tỷ

Mặt tiền kinh doanh đỉnh 140m2_7*20m chỉ nhỉnh 20 tỷ gần giga mall phạm văn đồng hiệp bình chánh

Dãy trọ đường sử hy nhan, phường hoà khánh bắc, liên chiểu, đà nẵng.

Bán nhà sát mặt tiền linh xuân thủ đức, 65m2, 2t, chỉ 2.xxtỷ giá đầu tư

Sửa lỗi e36 máy giặt toshiba tại nhà - nhanh, gọn, bảo hành dài hạn

Bán nhà gần quốc lộ 1k, linh xuân, thủ đức, hẻm xe hơi, gần 60m2 chỉ nhỉnh 3 tỷ, nhìn mê liền

Nguyên lý vận hành của ahu trong hệ thống lạnh

Tôi cần bán nhà c4 mặt tiền đường đống đa

Bán nhà đường số 11, linh xuân, thủ đức, hẻm xe hơi, gần 60m2 chỉ nhỉnh 3 tỷ, quá ưng cái bụng

Tôi cần bán đất đường vũ duy đoán - khu bãi tắm biển sơn thuỷ

Bán nhà kha vạn cân linh chiểu, thủ đức, 75m2, ngang 5m, chỉ nhỉnh 4 tỷ, giá rẻ bất ngờ

Cực hiếm mới đập hộp chính chủ cần bán tòa nhà ccmn phố quan hoa quận cầu

🔴💥bán bán cặp đất 2 mặt kiệt cuối đường âu cơ