Cách làm chân gà rút xương sốt thái
Ngày đăng: 12/14/2024 9:35:09 AM - Thực phẩm tươi sống - TP HCM - 167Chi tiết [Mã tin: 5734166] - Cập nhật: 13 phút trước
Nguyên Liệu
500g chân gà rút xương (mua tại Hải Sản Đại Dương Xanh để tiết kiệm thời gian sơ chế).
1 trái xoài xanh
5 trái tắc
4 tép sả
3 muỗng canh nước mắm.
1 muỗng canh đường.
2 muỗng canh nước cốt chanh.
2 muỗng canh tương ớt Thái.
1 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc (tùy khẩu vị).
1 trái ớt sừng
Cách Làm Chân Gà Rút Xương Sốt Thái
1. Sơ Chế Chân Gà
Nếu bạn mua chân gà chưa rút xương, hãy thực hiện theo hướng dẫn sau:
Rửa chân gà với nước muối loãng để khử mùi hôi.
Luộc chân gà trong 10 phút với sả đập dập để làm chín và mềm da.
Vớt chân gà ra, ngâm ngay vào nước đá lạnh trong 5 phút giúp da giòn.
Dùng dao nhọn và kéo cắt lần da, lấy xương nhỏ bên trong mà không làm rách phần da.
Nếu sử dụng chân gà rút xương sẵn tại Hải Sản Đại Dương Xanh, thì bạn qua công đoạn rút xương, giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian ở công đoạn sơ chế chân gà.
2. Sơ Chế Các Nguyên Liệu Khác
Xoài gọt bỏ vỏ, cắt khúc vừa ăn
Tắc bạn cắt lát mỏng, bỏ hạt
Sả bào lát mỏng
Ớt bỏ hạt cắt nhỏ
3. Chuẩn Bị Sốt Thái
Trong cái nồi, cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, tương ớt và ớt bột Hàn Quốc. Khuấy đều đến khi đường tan hết.
Bắt nồi lên bếp, nấu đến khi nước sốt sôi, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, rồi tiếp tục nấu cho đến khi nước sốt hơi sánh lại thì tắt bếp.
4. Trộn Chân Gà Rút Xương Sốt Thái
Chân gà sau khi đã làm lạnh và giòn, để ráo nước.
Cho chân gà vào tô lớn, đổ sốt Thái đã chuẩn bị vào. Trộn đều tay để chân gà thấm đều gia vị.
Sau đó cho lần lượt các nguyên liệu xoài xanh, sả, tắc và ớt vào cho hết nước sốt thái còn lại vào rồi trộn đều.
Để chân gà ngấm sốt trong khoảng 15-20 phút trước khi thưởng thức. Có thể để trong ngăn mát tủ lạnh để tăng độ giòn cho món ăn.
5. Thưởng Thức
Xếp chân gà sốt thái ra đĩa. Món chân gà rút xương sốt thái ăn ngon nhất khi dùng kèm rau sống như dưa leo, rau thơm hoặc chấm thêm nước sốt còn thừa.
đặt hàng dễ dàng qua hotline: 0906 845 636 - 0966 845 636 hoặc website: haisandaiduongxanh.com
hoặc ghé trực tiếp cửa hàng:
CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10
CN2: 41/20 Tam Bình, Tam Phú, TP Thủ Đức
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm tươi sống
- 2
Bán nhà hẻm xe hơi đẹp lung linh gần gigamall_thủ đức_80m2_giá chỉ 7.5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền xe hơi hiệp bình chánh_thủ đức_60m2_giá chỉ nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán gấp nhà 2t, 160m2 đẹp như biệt thự, hxh phường thạnh
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán gấp nhà riêng 200m2, 4t, hxh vườn lài, an phú đông,
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà 2 tầng hẻm xe hơi 8m 60m2 đường số 5 linh xuân thủ đức chỉ 5.25 tỷ vị
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà mặt tiền kinh doanh nguyễn văn đậu, p11, bình thạnh, 82m2, 4 tầng, giá
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần dương đình hội_phước long b_thủ đức_giá chỉ nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà hxh 4 tầng_ gần quốc lộ 13_hiệp bình chánh__thủ đức_giá 6.1 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp nhà lã xuân oai, tăng nhơn phú a, quận 9, thủ đức, 50m2 chỉ 4.x tỷ, hẻm xe tải, hạ chào
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà gần chợ thủ đức, trường thọ,thủ đức 90m2, hxh chỉ hơn 4tỷ giá rẻ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà trương văn thành, hiệp phú, quận 9, thủ đức 60m2 chỉ 2.xtỷ, ở ngay
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán ks coco, hxh lê văn thọ, p8, gò vấp, 232m2, 4 tầng, ngang 7,3m, nở hậu.
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Hướng dẫn vận hành và bảo dưỡng xe nâng dầu an toàn
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán đất thổ cư mặt tiền kd hà huy giáp, thạnh lộc, q12, 250m2, ngang 8m, giá rẻ
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Chỉ nhỉnh 3tỷ có nhà hxh 57m2, thạnh lộc, quận 12. gần ngã
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà mt kinh doanh đường 3 tháng 2, p14, q10, 82m2 2 tầng, chỉ 370tr.m2
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán biệt thự nhà vườn gỗ xưa 1223m2 hòa hợp thiên nhiên vườn lài, quận 12
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà linh xuân thủ đức, 65m2, 2t, shr, không quy hoạch chỉ 2.xx tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán đất tặng nhà 212m2 hxh tx24 p.thạnh xuân, quận 12,
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán 110m2 đất 2mt hxh nở hậu đường phường thạnh xuân, quận
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Ngộp bank bán gấp nhà gần khu cnc, hiệp phú, thủ đức 65m2, ngang 4.5m chỉ 3tỷ nhỉnh shr ở ngay
Cập nhật: 3 phút trước - 0
Max boost xxl south africa: full review, benefits, ingredients, side effects & buying guide (2025)
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hxh gò dầu, tân quý, tân phú, 48m2, 2 tầng, giá chỉ 4,1 tỷ.
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền kinh doanh lê ngã, phú trung, tân phú, 30m2, 2 tầng, chỉ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm ô tô lã xuân oai_gần chợ lò lu_thủ đức_53m2_giá chỉ 3.7 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Ngộp bank bán giá 0 đồng nhà hẻm xe hơi tl43 bình chiểu thủ đức 140m2_5x28m lời ngay khi mua
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd 130m2 tặng dãy trọ ngay nguyễn ảnh thủ, quận 12
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán gấp nhà đường số 3, thủ đức 60m2, hẻm xe tải, 4t btct, 5pn chỉ 6.x tỷ, cơ hội hiếm
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà chính chủ khu nam long, thạnh lộc, quận 12, 100m2,
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà hxh ngay metro quận 12, giáp gò vấp, 140m2, 2t,
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán gấp mặt tiền kinh doanh phạm văn đồng, linh đông, 90m2, 3t, ngang bề thế 5m chỉ 7 tỷ nhỉnh,
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hxh thành thái, p12, q10, 60m2, 4 tầng, 4pn, chỉ nhỉnh 11 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Giảm sốc bán gấp mặt tiền kinh doanh siêu đỉnh kha vạn cân, linh đông, 1230m2, 2t, chỉ 8x tỷ,
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà kha vạn cân, linh đông thủ đức, 80m2, ngang 6m, 1 căn ra mặt tiền chỉ 4.1 tỷ rẻ bao khu vực
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Chú khóc hết nước mắt hạ 1,2 tỷ, hẻm 4m trường sa, p13, phú nhuận,70m2, 2 tầng,
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi ngay chợ hiệp bình 5 tầng_72m2_hiệp bình chánh_giá 7.6 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 1
► mặt tiền lê hồng phong đường 10.5m gần chợ hàn, bạch đằng, 142m2, 2 tầng
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Ngộp bank bán gấp nhà lã xuân oai, tăng nhơn phú a, quận 9, thủ đức, 50m2 chỉ 4.x tỷ, hẻm xe tải,
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh đỉnh linh chiểu, thủ đức 70m2, 2t chỉ nhỉnh 5 tỷ gần trường đại học, rẻ đẹp khó
Cập nhật: 4 phút trước - 2
S.iêu h.ot bán nhà gần lê văn việt hiệp phú, quận 9, thủ đức 60m2 chỉ 2.xtỷ, lời ngay khi mua
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Load cell cảm biến trọng lượng pavone dsbz-50t dải đo 50t
Cập nhật: 5 phút trước - 3
Bán cắt lỗ gấp 152m2 đất thổ cư hxh an phú đông, quận 12.
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng hẻm xe hơi_82m2_đình phong phú_thủ đức_chỉ 7.2 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Đất thổ cư mặt tiền _90m2_5x19m_khu trung tâm hiệp phú_thủ đức_giá 4,95 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Bán nhà hxh thông quốc lộ 1a, an phú đông, q12, 410m2, 19 phỏng trọ, hơn 10 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 3
Cho thuê đất nn 2126m2, lô góc 3 mặt tiền đường ô tô phường
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Bán nhà hxh phạm văn hai, p5, tân bình, 60m2, 5 tầng, ngang 7m, nội thất xịn
Cập nhật: 5 phút trước - 5
Bán nhà mặt tiền 2t, 298m2 đường nguyễn oanh, gò vấp, đang
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Trục chính kinh doanh liên xã 60m tại ninh sơn-tt chúc sơn-chương mỹ-hà nội
Cập nhật: 5 phút trước - 1
Bán nhà mặt tiền bình lợi – vị trí đắc địa – bình thạnh
Cập nhật: 6 phút trước