Cách làm dồi dê thơm ngon chuẩn vị
Ngày đăng: 7/22/2021 10:43:59 AM - Thực phẩm, đồ uống - Toàn Quốc - 108Chi tiết [Mã tin: 3358821] - Cập nhật: 4 phút trước
Dồi dê là sản phẩm được làm từ thịt dê phối trộn với các nguyên liệu như đậu, rau thơm, sả riềng sau đó được nhồi vào ruột dê thành những khúc ngắn rất thuận tiện để chế biến các món nướng, chiên, hoặc hấp cực ngon. Hôm nay DOGI FOOD xin chia sẻ cách làm dồi dê thơm ngon chuẩn vị dễ ăn dễ làm tại nhà cho các bà nội trợ.
Ăn Dồi Dê có tốt không?
Các món ăn từ dê có calo, chất béo bão hòa cũng như cholesterol ít hơn so với nhiều loại thịt khác. Với thành phần dinh dưỡng thiết yếu bao gồm17,5% protit, 40% là lipit, protein, chất béo, khoáng chất và vitamin nên thịt dê rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt món ăn từ dê có chứa kẽm và sắt rất tốt cho bà bầu.
Theo nghiên cứu Đông y thịt dê nói chung có vị ngọt, tính nóng, không độc, có tác dụng trợ dương, bổ huyết, chữa lao phổi, người gầy yếu. Không chỉ nam giới, bà bầu mà người già, trẻ em đều ăn được món dồi dê.
Dồi Dê được làm từ những nguyên liệu gì?
- Thịt dê
- Ruột dê
- Đậu xanh.
- Hành lá
- Tía Tô
- Ngò gai.
- Các loại gia vị: muối, đường, bột ngọt, tiêu, nước nắm…
Cách làm dồi dê
- Thịt dê khử mùi, rửa sạch để ráo nước rồi xay nhuyễn;
- Đậu xanh chon loại đã chà vỏ, đem ngâm trong 15-20 phút sau đó vớt ra rửa sạch và để ráo;
- Các loại rau hành cắt nhỏ, tránh không để nát;
- Trộn hỗn hợp gồm thịt dê, đậu xanh rau, hành và các loại gia vị vào cùng sao cho đều và để ngấm gia vị trong vòng 60 phút;
- Trong khoảng thời gian chờ đợi bạn làm sạch ruột dê rồi để ráo chuẩn bị làm dồi dê;
- Tiến hành dồi bằng cách buộc chặt 1 đầu ruột và cho thịt dê đã ngấm gia vị vào đầu còn lại, tránh làm thủng ruột dê. Sau khi dồi xong bạn buột luôn đầu còn lai, tiến hành làm đến khi hết lượng thịt dê đã chuẩn bị.
- Tiếp theo hấp dồi bằng nồi hấp cách thủy nhằm hạn chế dồi dê bị bung vỡ làm nước lọt vào sản phẩm, lưu ý đun lửa nhỏ để không làm bến dạng sản phẩm.
Dồi dê chấm với nước chấm gì ?
Dồi dê sau khi được chế biến thành nhiều món hấp, nướng, chiên… sẻ được dùng chung với các loại nước chấm như: mắm cái, tương bần, mắm tôm…và các loại rau đặc trưng.
Địa chỉ cung cấp dồi dê giá sỉ
Do có sẵn nguồn là liên kết với các trang trại nuôi dê thịt nên các sản phẩm của của DOGI FOOD cam kết 100% nguyên liệu tươi sạch, nguồn gốc rõ ràng.
Nếu bạn đang địa chỉ cung cấp dồi dê thì DOGI FOOD chắc chắn là lựa chọn đáng tin cậy, hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tốt nhất:
- Website: https://dogifood.vn/
- Hotline: 0986.336.449
- Địa chỉ: Số 6 Ninh Sơn, Chúc Sơn, Chương Mỹ,Hà Nội
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm, đồ uống
- 2
Bán nhà phân lô phố phúc lợi long biên 95mx5t thang máy mt 6m nhỉnh 13 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 5
Hiếm bán nhà nguyễn khánh toàn nở hậu 67m 4t giá 6.2 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 4
Cho thuê nhà phố nguyễn khánh toàn , 65m2 x 5 tầng,ô tô,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà vĩnh hưng, đông thiên 48m2 4 tầng 2 thoáng. chỉ hơn 4 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà quang trung gò vấp diện tích 3.5x10m gồm 1 trệt, 2 lầu, sân thượng chỉ 4.55 tỷ có thương
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất lô góc - trường lưu long trường - 90 m2 - 4 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Phân lô gần hoàng quốc việt 45m, 5t, ô tô đỗ cửa, nhà 2 mặt
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà linh xuân - thủ đức 128m2 [ 4 x 32 ] 2 tầng - 3 phòng ngủ 3 vệ sinh , nhà hoàn công đủ ,xe
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà vân canh - 36 m2 x 5 tầng - nội thất đẹp - ô tô đỗ cửa - view thoáng đẹp - pb
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà trường thọ - mặt tiền đường - nhánh đs 2 - 130 m2 - đang cho thuê - chỉ 6 tỷ hơn
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán gấp nhà đường linh đông - thủ đức -75m2 [ 6.4 x 12 ] 4 tầng - 4 phòng ngủ 4 vệ sinh - nhà sổ
Cập nhật: vài giây trước - 2
2 tỷ 5 có ngay nhà 5 tầng diện tích 45 m2 nhà xây mới thiết kế siêu đẹp - pb
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà 4 tầng tại vân canh diện tích 50 m2 mặt tiền 4,5m thiết kế đầy đủ công năng - pb
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cần bán mảnh đất ở yên vĩnh, diện tích 55 m2 - lô góc - đường rộng - ô tô tránh thoải mái vào nhà -
Cập nhật: vài giây trước - 0
Cần bán nhà 2 tầng đức thượng, hòa đức diện tích 65 m2 giá chỉ 2 tỷ 7
Cập nhật: vài giây trước - 0
Cần bán căn nhà 5 tầng tại di trạch hoài đức gần ngã tư nhổn cách đình 5 phút đi xe
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cần bán nhà 3 tầng tại lưu xá, đức giang diện tích 50 m2 nhà 3 tầng mặt tiền 10m giá 2 tỷ 2
Cập nhật: vài giây trước - 3
Cực hiếm bán nhà trần thái tông 44m, gần trường đh sư phạm,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền sổ hồng riêng_92m2_gần ngã tư bình phước_thủ đức_chỉ 11 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà 4 tầng tại di trạch mặt tiền 4,5m mặt đường rộng oto tránh giá chỉ 2 tỷ 1 liên hệ xem nhà ngay
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà vân canh diện tích 40m2 x 5 tầng cách mỹ đình chỉ 5 phút đi xem chủ để lại nội thất giá chỉ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Siêu hot nhà an trại diện tích 45 m2 x 4 tầng sổ đỏ cất két sẵn sàng giao dịch giá chỉ nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 4
Cần tiền bán nhà tại vân canh hoài đức, s: 45m2, đường
Cập nhật: vài giây trước - 1
Chủ cần bán nhà xây chung cư mini ở vị trí lai xá, kim
Cập nhật: vài giây trước - 4
Chủ cần bán nhà tại tập thể trung tâm 75 phân khu quân đội,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Đặc biệt hiếm nhà đẹp xuân phương gần phố ôtô ngõ thông tặng nt 3.19tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà 5 tầng mới tinh vị trí đỉnh lô góc 2 mặt thoáng,
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán mảnh đất tại lai xá, diện tích 40 m2 mặt tiền 4,5 m
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bánnhà đẹp hiếm phúc diễn lôgóc ôtô tương lai tiềm năng giá tốt 9.31tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhanh! nhà p. trần phú gamuda, kv đẳng cấp đáng sống. 33m 5t. phân lô - ô tô đỗ cửa chỉ 3 tỷ 9
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán luôn nhà nam dư, lĩnh nam. dt 32m 5t xây độc lập, mặt ngõ thông chỉ 3 tỷ 85
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà mặt phố doãn kế thiện - q.cg - kd - ô tô - 40m 4t
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà 5 tầng mới xây diện tích 45 m2 mặt tiền 5,8 m vị trí siêu đẹp chỉ vài phút di chuyển ra mỹ
Cập nhật: vài giây trước - 4
Cần bán nhà tại vân canh, hoài đức nhà 4 tầng diện tích 45
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà 3 tầng 5.3x14m tặng nội thất hà huy giáp quận 12
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phố kim đồng,48m x 5 tầng , phân lô, ô tô , nhỉnh 7 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà trần thái tông cầu giấy 49m gần phố , gần oto nhỉnh
Cập nhật: vài giây trước - 2
70m2 mặt tiền xe hơi giá chỉ 6 tỷ 5 - quang trung - p10 - gò vấp. - ngay khu vip hạnh thông tây
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chủ xoán bán để đi đinh cư hạ gấp chỉ còn 6 tỷ 8. nhà 4 tầng - mt 8 phạm văn chiêu. 72m2. tặng lại
Cập nhật: vài giây trước - 3
Tài chính 5 tỷ có nhà góc 2 mặt hxh thông 115m2 quận 12 ngon
Cập nhật: vài giây trước - 1
Chủ cần bán mảnh đất đấu giá nằm ở khu cao trung 1 đường rộng ô tô tránh, vỉa hè
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà nguyễn xuân khoát oto gần ngoại giao đoàn 50 m 5tầng 6.4tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán nhà tại lai xá, kim chung diện tích 40 m2 mặt tiền 5m,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt ngõ vũ trọng phụng 35mx4t ngõ thông ô tô kinh doanh ở ngay nhỉnh 5 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Biệt thự lê văn thọ gò vấp, 6m1 x22m, 3 tầng, hẻm 5m, giảm sốc 2 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
60m2 giá chỉ 5 ty 8 huỳnh văn nghệ - p12 - gò vấp. nhà đẹp 3 tầng btct nở hậu - hxh tránh 5m, xe
Cập nhật: 1 phút trước - 2
🏠 bán nhà 3 tầng đs 51 phạm văn chiêu - p14 - gò vấp. 48m2 ngang đẹp 4m. giá chỉ 4.88 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Cần bán gấp nhà hxh hiệp phú thủ đức 116m2 2 tầng 2pn ,với 3 phòng trọ ,sổ hồng riêng ,hoàn công
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà cầu diễn q.bắc từ liêm 100m 4 tầng mt8m giá 9,5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Hẻm 339 tô hiến thành - phường 12 - quận 10, 61m2, 3 tầng, rộng 4 x 15, 11.2 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước