Cách làm khoai lang sấy mật ong
Ngày đăng: 4/18/2024 1:16:43 AM - Bánh kẹo, mứt - Toàn Quốc - 15Chi tiết [Mã tin: 5263757] - Cập nhật: 29 phút trước
Khoai lang sấy mật ong có nhiều calo hay không?
Theo như nghiên cứu thì cứ 100gr khoai lang sấy mật ong sẽ chứa khoảng 140 – 160 calo. Lượng calo sẽ có sự chênh lệch tùy thuộc vào từng loại khoai lang nhất định. Ngoài ra, hàm lượng calo cao hay thấp còn phụ thuộc tới các nguyên liệu và các chất phụ gia để tăng mùi vị. Nếu không muốn thay đổi lượng calo, bạn có thể tự chế biến khoai lang sấy mật ong tại nhà mà không thêm bất kì loại gia vị nào vào cả.
Với những loại khoai lang sấy dẻo thì trong 100gr khoai sẽ chứa khoảng 104 calo. Còn đối với khoai lang sấy dẻo có thêm mật ong thì hàm lượng này sẽ lên tới 600 calo.
Hiện nay có 3 loại khoai lang rất phổ biến thường được sử dụng để làm khoai lang mật ong sấy giòn ngon. Cụ thể lượng calo trong từng loại khoai lang như sau:
Trong khoang lang vàng: cứ 100gr khoai chứa khoảng 119 calo. Trong khoang lang tím: cứ 100gr khoai chứa khoảng 109,2 calo. Trong khoang lang trắng: cứ 100gr khoai trắng sẽ chứa khoảng 119 calo.
Bạn có thể thấy rằng khoai lang tím chứa ít hàm lượng calo nhất. Bởi vậy, nếu ghiền món ăn vặt nhưng vẫn muốn cơ thể hấp thụ lượng calo ít nhất, bạn nên chọn khoai lang tím để làm món khoai lang sấy mật ong. Không chỉ vậy, trong thành phần khoai lang tím có chứa hàm lượng chất oxy hóa cao, rất tốt cho sức khỏe. Xem thêm!
Pinkfood
Khoai lang sấy mật ong có tốt hay không?
Khoai lang là loại thực phẩm có chứa nhiều dưỡng chất có lợi như Vitamin A, B, C, các protein, axit amin,… Do đó, ăn khoai lang sấy hay khoai lang tươi cũng đều rất tốt cho sức khỏe. Khi khoai lang kết hợp cùng mật ong, khoai lang vàng sấy mật ong mang đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời. Nổi bật nhất phải kể đến:
- Tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch của cơ thể.
- Khoai lang giúp cân bằng lượng đường huyết trong cơ thể. Do vậy, hỗ trợ ngăn chặn các tình trạng tăng huyết áp và các bệnh lý về tiểu đường, mỡ ,…
- Khoai lang rất tốt cho người bị đau dạ dày, không chi riêng mật ong tốt cho dạ dày mà khoai lang cũng có khả năng cải thiện được cơn đau nhờ vào hàm lượng chất xơ cao.
- Nó còn cải thiện tình trạng đầy hơi, khó tiêu: Các loại vitamin C, Axit amin, chất xơ có trong khoai lang sẽ kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. Nhờ vậy, hạn chế được các triệu chứng khó tiêu, đầy hơi thường gặp.
- Hỗ trợ giảm cân, giữ dáng, với lượng calo cùng hàm lượng chất xơ cao, khoai lang sấy mật ong còn được dùng để giảm cân, đốt cháy mỡ thừa
Pinkfood
Khoai lang sấy mật ong có béo không?
Các chất dinh dưỡng có trong khoai lang sấy mật ong chủ yếu là:
- Hàm lượng các loại vitamin: Vitamin A, B, C.
- Khoai có chứa nhiều tinh bột
- Và các protein và axit amin
- Hàm lượng khoáng chất như canxi, kẽm, sắt
Như đã tìm hiểu ở phần trên, trong 100gr khoai lang sấy mật ong chỉ chứa khoảng 140 – 160 calo. Trong khi đó, lượng calo cần thiết cho cơ thể mỗi ngày lên tới 2000 – 2200. Bởi vậy, ăn mật ong và khoai lang sẽ không béo hay làm bạn tăng cân đâu nhé.
Cách làm khoai lang sấy mật ong đơn giản ngay tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 600gr khoai lang
- 3 muỗng canh mè đen
- 4 muỗng mật ong
- 500ml dầu ăn
- Và 1 ít muối trắng
Sơ chế nguyên liệu đã chuẩn bị:
- Gọt kỹ vỏ khoai lang, trong lúc gọt, bạn cần ngâm khoai trong nước muối khoảng 10 – 15 phút để khoai không bị đen.
- Sau đó rửa sạch lại với nước rồi dùng khăn giấy lau khô khoai lang để khi chiên không bị văng dầu.
- Dùng dao bào khoai lang thành những lát tròn mỏng, vừa ăn.
Chế biến bằng chảo:
- Bước 1: Bạn cho chảo lên bếp với lửa vừa, đổ khoảng 500ml dầu ăn vào và đợi đến khi dầu nóng thì đổ khoai lang vào. Chiên ngập dầu một lượng khoai vừa phải nếu chuẩn bị nhiều khoai quá, bạn có thể chia ra chiên nhiều đợt chiên.
- Bước 2: Chiên khoai khoảng 5 phút đến khi cứng và chín thì vớt ra để cho ráo dầu.
- Bước 3: Cho mè đen đã chuẩn bị vào chảo nóng rồi rang với lửa nhỏ trong khoảng 5 phút. Sau đó, bạn dùng đũa đảo đều tay đến khi mè chuyển sang màu vàng cánh gián.
- Bước 4: Bắc chảo khác lên bếp và cho 4 muỗng canh nước, 4 muỗng canh mật ong vào chảo rồi nấu với lửa nhỏ trong 3 phút cho phần mật ong và nước sệt lại.
- Bước 5: Bạn cho hết phần khoai lang đã chiên vào và dùng đũa đảo đều. Tiếp đó, cho mè từ từ vào để mè thấm đều trên khoai là đã có thể thưởng thức.
Chế biến bằng nồi chiên không dầu:
- Bước 1: Làm nóng nồi chiên không dầu trong khoảng 5 phút ở nhiệt độ 0 độ C trước khi sấy khoai lang.
- Bước 2: Cho khoai vào sấy lần 1 ở nhiệt độ 160 độ trong 5 phút. Sau đó, bạn lật mặt khoai lại rồi sấy tiếp trong 5 phút nữa đến khi 2 mặt khoai lang se lại, vàng giòn là hoàn thành.
- Bước 3: Đợi khoai lang nguội, bạn cho thêm 10gr bột phomai vào trộn đều rồi thưởng thức.
Cách bảo quản khoai lang sấy mật ong:
Để bảo quản khoai lang sấy mật ong giòn lâu, sau khi sấy xong bạn nên để khoai lang thật nguội trước khi bảo quản. Sau khi khoia đã nguội có thể bỏ khoai vào hũ thủy tinh có nắp đậy kín hoặc cho vào túi zip rồi hàn kín miệng để dùng dần. Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng trong khoảng 3 – 5 ngày sau khi sấy xong để đảm bảo độ giòn, ngon và chất lượng của khoai. Xem thêm!
Tin liên quan cùng chuyên mục Bánh kẹo, mứt
- 2
Bán nhà 2 tầng_53m2_4.3x12.5m_ gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_thủ đức giá 4.3 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 40m2 ngang 4m nhà mới hẻm thông khu
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà bình thạnh hxh 72m2 lô góc 4 tầng hẻm xe tải sát
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng 41m2_4x11m gần chợ hiệp bình_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 3.5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà quận 1 hxh 100m2 nở hậu 6.6 m 50t/m2 hàng hiếm đinh
Cập nhật: 1 phút trước - 4
Bán nhà tân bình hxh 2 hẻm ô tô sát mặt tiền nở hậu 3 tầng
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 4 tầng btct khu vip phú nhuận dân
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà chính chủ xe hơi ngủ trong nhà đường 2 tăng nhơn phú a_48m2_4x12m_giá chỉ 5 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà quận 3 sát hxh 60m2 ngang 5m 4 tầng btct hàng hiếm
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 55m2 ngang 4.5 m 4 tầng btct 5 phòng
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán nhà phú nhuận hxh 42m2 ngang 4m nhà mới hẻm thông oto
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà 59m2_ 10m ra mặt tiền lã xuân oai_tăng nhơn phú a_thủ đức_giá chỉ 3,55 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 66m2 sát mặt tiền 4 tầng btct nguyễn
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 52m2 ngang 4.3 3 phòng ngủ trung tâm
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi 92m2_1 trệt 1 lầu_gần đại học luật_hiệp bình chánh_giá 8.7 tỷ.
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà bình thạnh hxh 69m2 lô góc 4 tầng hẻm xe tải sát
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà bình thạnh hxh 105m2 ngang gần 6m 4 tầng btct sổ
Cập nhật: 4 phút trước - 4
Bán nhà bình thạnh hxh 60m2 ngang 4m 5 tầng btct 6 phòng
Cập nhật: 4 phút trước - 5
Bán nhà phú nhuận 57 m2 3 tầng btct 4 phòng ngủ trung tâm
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán gấp nhà 105m2_sổ hồng riêng_hẻm xe hơi_quốc lộ 13_hiệp bình phước_giá 10,5 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 5
Bán nhà tân bình hxh 99m2 sát mặt tiền sổ vuông dân trí cao
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà phú nhuận hxh 63m2 sát mặt tiền 4 tầng btct nguyễn
Cập nhật: 5 phút trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 52m2 ngang 4.3 3 phòng ngủ sát mặt
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán mặt tiền biệt thự khu him lam vip trường thọ 100m2_5*20 3t 4pn chỉ10 tỷ nhỉnh
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán đất thổ cư mặt tiền gần giga mall phạm văn đồng hbc 142m2_7.5x19m chỉ 12.xx tỷ giá đầu tư
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Ngộp giảm sốc 1 tỷ bán nhà hẻm xe hơi gần lê văn việt 80m2_6*14m 3t 54pn chỉ nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi gần chợ xuân hiệp linh xuân 90m2_5*m 3 tầng 3pn chỉ 4.xtỷ siêu tiện ích
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà gần kha vạn cân, linh tây thủ đức, 76m2_4x19m chỉ 2.x tỷ, giá rẻ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh gần quốc lộ 1k linh xuân thủ đức, 105m2 chỉ 12.x tỷ, 5tầng, giá đầu tư
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà gần lê văn việt , tăng nhơn phú b, 65m2, 2 tầng chỉ 3 tỷ nhỉnh, giảm sốc 500tr
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà gần tô ngọc va6h,tam phú, thủ đức 60m2, hẻm xe tải chỉ 3.xx tỷ giá siêu rẻ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà gần phạm văn đồng, linh đông thủ đức, 80m2, ngang 6m, 1 căn ra mặt tiền chỉ 4 tỷ nhỉnh
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà phạm văn đồng, linh tây, thủ đức, 55m2 chỉ nhỉnh 2 tỷ tặng nhà 2 tầng
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh đỉnh gò dưa,tam bình, thủ đức 225m2 chỉ nhỉnh 70tr.m2 lời ngay khi mua
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà kha vạn cân, linh đông, thủ đức, 110m2, hẻm xe hơi, tặng 2 dãy phòng trọ.
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà gần chợ xuân hiệp linh xuân thủ đức 98m2_7x14m chỉ nhỉnh 3 tỷ tặng nhà c4 ở ngay
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà gần tô ngọc va6h,tam phú, thủ đức 60m2, hẻm xe tải chỉ 3.xx tỷ giá siêu rẻ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Ngộp bán đất thổ cư mặt tiền kinh doanh linh xuân, 100m2_5x20m chỉ 4.1 tỷ, giá siêu rẻ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Ngộp bank giảm 500tr bán gấp nhà linh xuân thủ đức 60m2, hxh, 3t bao đầu tư
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Ngộp bank bán gấp nhà gần lê văn việt, hiệp phú, thủ đức 65m2, ngang 4.5m chỉ 3tỷ nhỉnh shr giá
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà gần đặng văn bi, trường thọ, 90m2, ngang 6.5m nhỉnh 3 tỷ, giá rẻ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Ngộp nặng bán gấp đất thổ cư gần đặng văn bi, trường thọ 45m2_ngang 6.5m chỉ 2.1 tỷ tìm đâu ra
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Ngộp bán gấp nhà linh xuân thủ đức, 102m_5x20, 2t, chỉ hơn 3 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Ngộp bán gấp mặt tiền kinh doanh gần võ văn ngân, linh chiểu 70m2, 2t chỉ nhỉnh 5 tỷ, đường rộng 20m
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà sát mặt tiền linh xuân thủ đức, 65m2, 2t, chỉ 2.xxtỷ giá đầu tư
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà đường hiệp bình, hiệp bình chánh, 70m2, 4t, hẻm xe tải chỉ nhỉnh 6 tỷ rẻ nh.ất khu vực
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà gần đh ngân hàng, linh chiểu, thủ đức, 95m2, chỉ nhỉnh 3 tỷ rẻ mà ngon
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán gấp nhà hẻm xe hơi, gần trường học, linh xuân, thủ đức, 80m2, ngang 4.5m chỉ hơn 3tỷ bán gấp
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Ngộp bank bán nhà kha vạn cân, linh chiểu thủ đức, 250m2, hẻm xe hơi, ngang 13m chỉ nhỉnh 30tr.2,
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà gần chợ thủ đức, trường thọ,thủ đức 90m2, hxh chỉ hơn 4tỷ giá rẻ
Cập nhật: 5 phút trước