Cách làm nước sốt bánh mì chả cá

Sự phát triển của ngành bánh đã khiến nhiều bạn không lo thất nghiệp. Người ta vẫn nói nước sốt là linh hồn của món ăn, bánh mì chả cá vốn rất lạ miệng và thơm ngon nhưng nếu thêm chút nước sốt thì nó sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng. Bài viết này, Chả Cá Giá Rẻ sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước sốt bánh mì chả cá ngon thần thánh để bữa sáng của bạn thêm thú vị.

Yêu cầu đối với món nước sốt bánh mì chả cá

Nước sốt là rất quan trọng cho món bánh mì chả cá, tuy nhiên ranh giới giữa thơm ngon và làm giảm sự hấp dẫn lại rất gần nhau. Vì vậy, nước sốt để rưới phải có mùi vị vừa đủ, không quá nồng nặc mà làm át đi hương thơm đặc trưng của chả cá, khiến chiếc bánh mì ăn không còn độ hấp dẫn.

Nước sốt phải có độ sánh, vị chua ngọt đặc trưng và chút cay cay khiến bạn như muốn ăn mãi không sao dừng được.

>> Tham khảo thêm: Chả cá Vũng tàu

>> Tham khảo thêm: Chả cá Nha Trang

Nguyên liệu làm nước sốt bánh mì chả cá

Để có được nước sốt bánh mì chả cá thơm ngon, các nguyên liệu lựa chọn tuy khá đơn giản nhưng bạn cần phải chọn được đồ tươi và đừng thiếu gia vị nào nhé. Các nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

•    Cà chua: 4 quả chín đỏ
•    Tỏi 1 tép, hành tím 2 củ bằm nhuyễn
•    Ớt 1 quả (Có thể thêm nếu bạn thích cay nhiều)
•    Các gia vị mắm, bột ngọt, đường, tiêu và rau thì là

Các nguyên liệu sau khi mua về rửa sạch để ráo nước rồi tiến hành thái nhỏ, chuẩn bị cho công đoạn chế biến.

Như vậy là chả cá giá rẻ đã giới thiệu bạn cách làm nước sốt bánh mì chả cá