Cách làm rau củ sấy tại nhà.
Ngày đăng: 11/26/2023 1:54:06 PM - Đồ hộp, đồ khô, đồ ăn liền - Toàn Quốc - 54Chi tiết [Mã tin: 5022155] - Cập nhật: 3 phút trước
Có rất nhiều cách làm rau củ sấy giòn tại nhà. Cùng Dalat’s Fruit xem qua bài viết để tìm hiểu thêm nhé!
Trái cây sấy khô là trái cây tươi và rau quả đã được loại bỏ hàm lượng nước bằng quy trình phơi khô hoặc sấy khô tự nhiên.
Những loại trái cây và rau củ sấy khô này chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe của bạn. Một số loại trái cây còn có tác dụng phòng bệnh rất tốt cho phụ nữ khi mang thai.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại trái cây, rau củ quả sấy giòn được bày bán tại các siêu thị, cửa hàng bách hóa,… để bạn mua về sử dụng. Nhưng các loại rau củ sấy, các loại rau củ quả này không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cách làm rau củ quả sấy giòn tại nhà đúng nhất hiện nay.
Chọn rau củ quả để sấy.
Để đảm bảo rằng các loại rau, củ, quả thơm ngon đúng chuẩn sau khi sấy, bước chọn rau, củ, quả để sấy là bước đầu tiên cực kỳ quan trọng.
Nên chọn các loại quả đã chín, không bị hư hỏng, bị dập hoặc chưa chín hoặc quá chín. Như vậy sẽ tạo nên sản phẩm ngon, mang lại giá trị dinh dưỡng cao.
Rau củ sấy có tốt cho cơ thể?
Chế biến và chuẩn bị.
Sau khi lựa chọn kỹ lưỡng các loại rau, củ, quả, bạn rửa sạch.
Tùy vào các loại trái cây, củ quả có kích thước to nhỏ bạn sẽ cắt lát hoặc để nguyên phơi khô.
Ví dụ: Các loại trái cây, củ quả như: chuối, thanh long, khoai lang, mít,..thì cắt lát mỏng. Các loại trái như nho, sung,..thì bổ đôi hoặc để nguyên trái.
Tiến hành làm khô.
Sắp xếp rau củ quả đã cắt vào khay bằng thép không gỉ hoặc nhựa. Không chọn khay nhôm hoặc đồng vì những khay này sẽ ảnh hưởng đến hàm lượng vitamin và gây biến đổi màu).
Sau đó, chọn ở nơi đảm bảo vệ sinh như trên sân thượng. Không phơi gần đường hoặc nơi có nhiều động vật qua lại mất vệ sinh, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nơi hứng nhiều ánh nắng mặt trời (nhiệt độ ít nhất 30 độ C). Đảm bảo các loại trái cây, củ quả nhanh khô.
Vào buổi tối, di chuyển các khay trái cây, củ quả vào trong nhà để tránh hơi ẩm trở lại vào hoa quả.
Với cách làm rau củ quả sấy khô tự nhiên bằng phương pháp sử dụng ánh nắng mặt trời sẽ mất nhiều ngày. Nên bạn cần theo dõi, kiểm tra mỗi ngày cho đến khi hoa quả co lại và khô là được.
Bảo quản và sử dụng.
Lưu trữ và bảo quản sản phẩm sau khi sấy khô trong hộp hoặc lọ kín và để ở nơi thoáng mát. Cách bảo quản này có thể sử dụng dần từ 6 đến 12 tháng.
Rau củ quả tốt cho sức khỏe
Một số cách làm rau củ quả sấy khô ngon mê ly
Cách làm khoai lang sấy khô
Chuẩn bị:
- 0,5kg khoai lang;
- 30ml dầu ăn;
- 25g bột ngô.
Cách làm:
- Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng hoặc cắt thành dạng que với độ dày vừa phải. Sau đó, ngâm với nước muối pha loãng trong 1 tiếng rồi vớt ra để ráo.
- Bước 2: Đổ bột ngô vào túi nilon sạch. Sau đó, cho khoai lang đã ráo nước vào xóc đều để bột ngô thấm đều vào các miếng khoai lang.
- Bước 3: Đổ nhẹ nhàng khoai lang ra khay nướng, tiếp theo bạn rưới đều 2 thìa dầu ăn lên khắp bề mặt khoai, trộn đều để khoai thấm dầu.
- Bước 4: Cho khoai vào lò vi sóng ở nhiệt độ 250 độ C nướng trong thời gian khoảng 15 phút.
- Bước 5: Lấy khoai lang ra, để nguội và thưởng thức.
Cách làm chuối sấy khô
Chuẩn bị:
- 1 nải chuối chín;
- 1 muỗng nước cốt chanh;
- 3 – 4 muỗng canh nước lọc.
Cách làm:
- Bước 1: Chuối bóc vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn. Cho chuối vào âu nhỏ, đổ nước cốt chanh vào khuấy đều. Ngâm trong khoảng 10 phút.
- Bước 2: Xếp đều chuối lên khay nướng, sao cho khoảng cách giữa các lát chuối đều nhau. Sau đó, cho vào lò vi sóng nướng ở nhiệt độ 125 độ C, nướng với thời gian 20 phút. Trong quá trình sấy, kiểm tra khi nào chuối chuyển sang màu vàng là được.
- Bước 3: Lấy khay chuối ra, để nguội, cho vào lọ có nắp đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh sử dụng dần.
Cách làm mít sấy khô
Chuẩn bị:
- 0,5kg mít đã tách múi, bỏ hột (nên chọn mít vừa chín tới, không quá mềm).
- 1 quả chanh.
Cách làm:
- Bước 1: Xé hoặc cắt múi mít thành đôi hoặc làm 3,4 miếng (nếu múi mít to).
- Bước 2: Chanh cắt đôi, lấy nước cốt hòa tan với nước rồi cho mít vào hỗn hợp đó.
- Bước 3: Xếp các múi mít lên khay nướng sao cho khoảng cách đều nhau. Rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 50 độ C trong thời gian 4 giờ đồng hồ. Trong lúc nướng, bạn thường xuyên kiểm tra nếu thấy mít chuyển sang màu vàng nâu thì tắt lò.
- Bước 4: Lấy mít ra khỏi lò, để nguội rồi cho vào hộp, bịch nilon kín bảo quản.
Mua rau củ quả sấy giòn an toàn ở đâu?
Nếu như bạn không có nhiều thời gian để thực hiện cách làm rau củ quả sấy giòn vừa chia sẻ trên. Bạn có thể tìm mua rau củ quả sấy giòn sẵn trên thị trường để sử dụng.
Nếu bạn đang không biết lựa chọn thương hiệu Trái Cây Sấy nào uy tín để tin dùng. Bạn vui lòng tham khảo Dalat’s Fruit để xem nhiều sản phẩm hơn nhé.
Dalat’s Fruit chuyên cung cấp các mặt hàng về Trái Cây Sấy tốt cho sức khỏe hoặc làm quà tặng cho người thân. Tham khảo các sản phẩm dinh dưỡng của Dalat’s Fruit tại đây
Tin liên quan cùng chuyên mục Đồ hộp, đồ khô, đồ ăn liền
- 4
Bán nhà nguyễn đình hoàn nở hậu ngõ thông gần ôtô 52m 5
Cập nhật: vài giây trước - 2
♣ đất 2 mặt kiệt ô tô sát mt nguyễn tất thành, 68m2, 2.x tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
♥ mt đường 5.5m đầm rong 2 gần chợ đống đa 48m2, 4 tầng kinh doanh, 4.x tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
💥bán nhà mặt phố đặng thùy trâm, cầu giấy 45m 5t kinh doanh, tiện nghi, hơn 16 tỷ💥
Cập nhật: vài giây trước - 2
♪ nhà kiệt pasteur cách đường 60m, 2 mặt thoáng, kiệt thông, 52m2, ngang 6m, 1.95 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Trung tâm royacity ngã tư sở 4 tầng giá hơn 3 tỷ quận thanh xuân hà nội 3 ngủ đầy đủ công năng sử
Cập nhật: vài giây trước - 2
Ngộp bán cần bán chung cư cao cấp diamond riveside 73m2, chỉ 2 tỷ 200 triệu rẻ nhất
Cập nhật: vài giây trước - 2
► mt nguyễn công trứ, đường 10,5m thông biển, 128m2, ngang 5.1, nhỉnh 11 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà đẹp 4 tầng, 4.2x15m, hẻm 5m huỳnh văn nghệ, tân bình
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà phố thái hà đống đa 45m2 4 tầng 2 thoáng 4pn gần ô
Cập nhật: vài giây trước - 2
♥ góc 2 mặt tiền lê đình lý, 80m2, 4 tầng kd vip
Cập nhật: vài giây trước - 2
Biệt thự siêu vip kđt yên hòa - trần kim xuyến 153m*4t, ô tô tải tránh, vỉa hè, 50 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥bán nhà 3 tầng mặt tiền nguyễn huy tự, gần biển hòa minh 200m
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hòa hưng hẻm cách mặt tiền 2căn 4tầng btct- nhà đẹp không lộ giới 69m2 – nhích 7 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phân lô khu dịch vọng, quận cầu giấy 110m2, mặt tiền 8m, giá 11, 2 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Chính chủ bán 139m2 phân lô ngõ 23 lê văn lương, căn góc,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà tại cựu quán diện tích 55 m3 xây 1 tầng mặt tiền 6 m giá 1 tỷ 75 - pb
Cập nhật: vài giây trước - 2
♥ nhà mặt tiền lê độ 356m2, 4 tầng, móng 7 tầng, ngang 8m, kinh doanh đỉnh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà mặt tiền bờ bao tân thắng, cạnh aeon mall, 141m2 x 5 tầng, chỉ 10 tỷ, đắc địa
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà hẻm 115 lê trọng tấn, p sơn kỳ, tân phú, 90m2 x 4
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà xuân đỉnh –thang máy –gần phố-ở ngay - 55m 7t 7.9 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà bốn tầng mặt tiền kinh doanh đường bà hạt quận 10- nhỉnh 13tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥bán nhà 3 tầng 3 mê kiệt ô tô hòa minh, liên chiểu
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà 4 tầng lai xá, kim chung nhà mới, nở hậu đường rộng
Cập nhật: vài giây trước - 1
Hơn 3 tỷ chào bán mảnh đất đường cao xá, đức thượng, diện tích 65m2 mặt tiền 4m5, vài bước chân ra
Cập nhật: vài giây trước - 4
Nhỉnh 3 tỷ có ngay căn nhà 5 tầng diện tích 40 m2 tại di
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền đường số 11 kp3 hiệp bình phước thủ đức 120 m2 (5x24) 3 tầng giá chỉ 10.3 tỷ nội
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhanh nhà chính chủ xây độc lập lĩnh nam 40m × 5 tầng ô tô ngay gần nhà. chỉ 4 tỷ 510 triệu
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà nguyễn văn huyên tt cầu giấy 45mx5t, mới đẹp, nhỉnh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà đẹp chính chủ mặt ngõ lĩnh nam dt 36m 4 tầng, kinh doanh, sát mặt phố. chỉ 4 tỷ 350 triệu
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chú ý bán ngay nhà mặt ngõ mai động, tam trinh. times city ô tô vào nhà. dt khủng 48m × 5 tầng.
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán đất nguyễn an ninh tp dĩ cần bán gấp. giá chỉ 34tr/m2.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Giảm sâu, trả giá là bán, bán khách sạn xây 2017, diện tích 330m2, ngang 8m, mặt tiền đường lớn
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán toà nhà văn phòng p trường thọ, 179m. 4 tầng. thang
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà tân bình, hxh, 52m2, 4 tầng còn mới chỉ 4.95 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥bán đất 2 mặt tiền đường phú xuân 4 & hà hồi
Cập nhật: vài giây trước - 5
Cho thuê nhà phố tân mai 50mx7 tầng. giá 34tr
Cập nhật: vài giây trước - 2
Huỳnh văn nghệ - tân bình, 4m x m5, 4 tầng lầu,hẻm 5m thông.
Cập nhật: vài giây trước - 5
Cho thuê nhà phố thái thịnh , 40m2 x 4tầng, giá 20tr
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥bán nhà 2 tầng kiệt nguyễn văn linh - hải châu, đà nẵng
Cập nhật: vài giây trước - 0
► nhà đường quy hoạch có lề lý tự trọng, 72m2 2 mê, 5.x tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà siêu đẹp nguyễn văn khối, gò vấp – 4 tầng full nội thất, 8.8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán mảnh đất tại cao xá đức thượng - s: 65 m2 mặt tiền 4,5 m - giá chào chỉ 3 tỷ 2 - pb
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chỉ 6.9 tỷ - 100m2 ngang 5.5m, hxh vào nhà, quang trung p. 8 q. gò vấp
Cập nhật: vài giây trước - 1
Chủ cần bán mảnh đất 55m2 mặt tiền 4.5m tại đường đức giang, hoài đức
Cập nhật: vài giây trước - 2
♣ nhà mt đường mỹ an view sông hàn, trần thị lý, 131m2, 20 căn hộ còn mới
Cập nhật: vài giây trước - 2
♪ ngay cầu rồng, chợ đêm, 100m2, 3.5 tầng, còn mới, 12 căn phòng, thu đều 40tr
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà sát mặt tiền - p14 - gò vấp- 68m2 - ngang đẹp 4m giá ngộp chỉ còn 4 tỷ 4.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chủ cần bán gấp nhà cấp 4 diện tích 70 m2 đường thoáng rộng, khu dân trí cao giá cực hời
Cập nhật: vài giây trước - 2
♪ nhà trưng nữ vương cách đường 40m, kiệt 3m thông đ 2/9, kinh doanh, nhỉnh 2 tỷ
Cập nhật: vài giây trước