Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn vị, đậm đà không thể bỏ qua
Ngày đăng: 4/18/2024 7:29:56 PM - Kem, đồ đông lạnh - Hà Nội - 26Chi tiết [Mã tin: 5264334] - Cập nhật: 28 phút trước
Xương sườn lợn đông lạnh được nhập khẩu từ Canada , Ý, Mỹ, Bỉ, Ba Lan ... một trong những quốc gia có thế mạnh trong chăn nuôi lợn. Sườn lợn được bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ âm độ C, nhập về Việt nam theo đường ngạch chính hãng, đáp ứng đủ tiêu chuẩn về chất lượng cũng như mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo đem lại cho khách hàng sự an tâm tuyệt đối khi sử dụng sản phẩm.
Quy cách đóng gói: 10kg/thùng.
Hình ảnh thùng sườn lợn đông lạnh
*Cách chọn sườn lợn ngon để chế biến mon ăn ngon tuyệt*
Xương sườn lợn là thực phẩm yêu thích trong các bữa ăn hàng ngày bởi hương vị thơm ngon và những dưỡng chất dinh dưỡng mà nó mang lại. Hãy cùng xem một số mẹo để chọn mua những miếng xương sườn ngon nhất phục vụ cho chế biến món ăn nhé.
- Khi chọn sườn, các bạn lưu ý chọn sườn tươi, có màu hồng nhạt, không có mùi ôi thiu, thịt sườn ấn vào thấy còn đàn hồi, mặt khô là sườn vẫn còn tươi.
- Nên chọn sườn có xương dẹt và nhỏ. Sườn này thì xương sẽ ít, thịt sẽ nhiều hơn sườn có xương to, tròn. Các bạn cũng lưu ý là chọn sườn có kích cỡ không quá nhỏ.
Cụ thể khi chọn sườn chô từng loại món ăn mà bạn muốn chế biến:
- Cho món sườn xào chua ngọt, kho, rán… các bạn nên chọn sườn nạc, ít hoặc không có mỡ. Có sụn là sườn non ăn rất ngon. Sườn làm các món ăn này các bạn nên chọn sườn thăn là ngon nhất nhé.
- Sườn nấu canh: Chọn miếng nhiều thịt, nạc lẫn mỡ. Dẻ sườn nhỏ là lợn nhỏ.
- Sườn cốt lết: Dùng để quay, rán, nướng, cần chọn miếng có quả thăn dày, lẫn ít mỡ mới ngon và mềm.
Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt chuẩn vị Bắc
- 500 gam sườn
- 3 củ hành
- 1 củ tỏi
- 3 thìa giấm
- Bột canh, đường, nước mắm, dầu ăn, tương ớt, hạt tiêu,...
Công thức nấu sườn xào chua ngọt miền Bắc
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên, hãy chuẩn bị một cái nồi và đun nước. Trong lúc chờ nước sôi, bạn rửa sạch sườn non với nước muối rồi đem chặt thành từng miếng vừa ăn. Lưu ý, nên chặt sườn thành miếng dài khoảng 4 – 5cm là được, chặt to quá sẽ rất khó ăn và nấu lâu chín hơn. Khi nước sôi, bạn đổ sườn vào nồi chần qua để loại bỏ mùi hôi và chất bẩn. Sau đó, đem sườn rửa lại với nước sạch và cho ra rổ để ráo.
Hành khô và tỏi thì bạn bóc vỏ rửa sạch rồi băm nhỏ.
Bước 2: Làm nước sốt chua ngọt
Tiến hành cho 3 thìa cà phê đường, 3 thìa mắm, 3 thìa giấm, 4 thìa nước và 3 thìa tương ớt vào một cái tô nhỏ, trộn đều cho các gia vị hòa tan vào nhau để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
Bước 3: Xào sườn chua ngọt
Làm nóng chảo rồi cho 1 thìa canh dầu ăn vào, chờ cho dầu nóng lên. Sau đó, bạn đổ phần sườn đã rửa sạch ở bước 1 vào và xào đều tay trong khoảng 5 phút. Lúc này sườn đã hơi chín và săn lại, bạn cho thêm 1 thìa cà phê bột canh vào. Tiếp tục đảo đều đến khi sườn hơi chuyển màu vàng thì tắt bếp và cho ra đĩa.
Tiếp theo, cho 3 thìa cà phê dầu ăn cùng phần hành khô và tỏi đã băm nhuyễn vào chảo phi vàng. Khi tỏi và hành khô chuyển sang màu vàng và có mùi thơm bạn hãy cho nước sốt đã pha chế ở bước 2 cùng phần sườn vào chảo. Tiếp tục đun lửa nhỏ thêm vài phút đến khi nước sốt gần cạn, sườn chín mềm là được.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
Tin liên quan cùng chuyên mục Kem, đồ đông lạnh
- 2
Bán nhà đường huỳnh mẫn đạt, dt 55 m2 (2lầu 5x11) hiếm chỉ 4,9 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxh đường phạm viết chánh p.19 q.bình thạnh 44 m2 5 tầng hiếm chỉ 9 tỷ vào ở ngay.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mặt tiền khu phố tây - ngang 5,5m - 3 tầng - 58m2 đường huỳnh tịnh của p.19 q.bình thạnh hiếm chỉ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đường phan chu trinh p.24 q.bình thạnh dt 42 m2 (5 tầng) hiếm chỉ 6.4 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đường bạch đằng p.15 q.bình thạnh dt 65 m2 (2 tầng) chỉ 5.85 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đường điện biên phủ p.17 q.bình thạnh dt 36 m2 (3 tầng) chỉ 3,9 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxh đường số 22 kp4 linh đông thủ đức 64m2 (4x16) 2 tầng giá chỉ 5.5 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxt đường số 9 linh trung thủ đức 100m2 giá chỉ 7.9 tỷ cho thuê 12.5tr/tháng
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán nhà đường số 9 p.trường thọ q.thủ đúc 52 m2 (4x13m) giá chỉ 3.5 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đường đặng văn bi, kp4 phường trường thọ, thủ đức 77 m2 (5.5x13m) giá chỉ 5.2 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền đường số 11 kp3 hiệp bình phước thủ đức 120 m2 (5x24) 3 tầng giá chỉ 10.3 tỷ nội
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mt đường nguyễn ngọc phương p19 q. bình thạnh 84 m2 (4x21m) 6 tầng gia chỉ 21 tỷ vị trí
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán nhà hxh đường chu văn anphường 12, bình thạnh, dt 96m2 (6x16) 4 tầng giá chỉ 10.5 tỷ, tương
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxt phan văn trị phường 11, bình thạnh 52 2 tầng( 4x13m) giá chỉ 6.45 tỷ nhà 2 mặt hẻm
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxh phạm văn đồng, p.11, q.bình thạnh 40 m2 giá 3,15 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đường xô viết nghệ tĩnh 46m2 chỉ 5.6 tỷ- 4 tầng btct nhà mới vào ở ngay - ngay ngã tư
Cập nhật: vài giây trước - 5
♧ bán 7 lô đất đường bưng ông thoàn quận 9 tp.thủ đức 4,5
Cập nhật: vài giây trước - 5
Nhà chính chủ - hẻm 3m- cách hẻm xe hơi vài bước chân- đinh
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà tân bình hxh 68 m2 ngang 4m dài 16m 3 tầng btct
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà hxh đường nơ trang long p.13, q.bình thạnh, nhà 5
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà 1/ khu vip đường d2 (nguyễn gia trí) - ngay đại học
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà 1/ đường bạch đằng, p.24, q bình thạnh, ngã tư hàng
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà hxh đường hoàng hoa thám, p7, q bình thạnh, khu vip
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà ngay ngã tư hàng xanh đường xô viết nghệ tĩnh - 30m
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà đường xô viết nghệ tĩnh 46m2 chỉ 5.6 tỷ- 4 tầng
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà hxh phạm văn đồng, p.11, q.bình thạnh 40 m2 giá
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán nhà 1/ khu vip đường d2 p.25, q.bình thạnh, 67 m2, 7.3
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán nhà 1/ khu vip đường d2 p.25, q.bình thạnh, 67 m2,
Cập nhật: vài giây trước - 0
♧ bán 7 lô đất đường bưng ông thoàn q9 tp.thủ đức 64 m2,
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà đường nơ trang long, 84m2 (4x21), 2 tầng, chỉ 6.5
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán nhà đường nơ trang long, 84m2 (4x21), 2 tầng, chỉ 6.3
Cập nhật: vài giây trước - 0
Nhà chính chủ - dt 40 m2, giá chỉ 4,8 tỷ - hẻm 3m- cách hẻm
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán nhà 1/ đường bạch đằng, p.24, q bình thạnh, 56m2 chỉ
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán nhà hxh đường hoàng hoa thám, p7, q bt, dt 55m2, giá
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà bình thạnh hxh oto vào nhà 59m2 ngang 4,2m 3 tầng
Cập nhật: 1 phút trước - 4
Bán nhà tân bình hxh 2 hẻm ô tô sát mặt tiền nở hậu 3 tầng
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 4 tầng btct khu vip phú nhuận dân
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà bình thạnh 90 m2 mặt tiền vip kinh doanh sầm uất
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà bình thạnh hxh 92m2 ngang 7m 4 tầng oto vào nhà xô
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà mặt tiền 60m2 ngang 6m lô góc 2 mặt tiền vip sân
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hxt đường bùi đình tuý p.24 q.bình thạnh dt 75 m2 (4tầng) hiếm chỉ 13,5 tỷ vào ở ngay
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà mặt tiền phú nhuận 49m2 nở hậu 4.4m 3 tầng kinh
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Gv. 56 triệu/m2. hẻm 12m kinh doanh, nhà 211m2, 5t gần chợ an nhơn, nguyễn oanh - lê đức thọ.
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Gv. hot! 12x triệu/m2. bán nhà mặt tiền k.doanh gần lê văn thọ. 137m2, 4t. giá tốt!
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Gv. nhà 2 mặt đường 6m gần lotte mart / cityland park hills. 95m2, 4t.
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Q12. 3,x tỷ. nhà hẻm xe hơi đường hà huy giáp, 85m2, 2t, gần cao đẳng điện lực.
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Tb. bán chdv 23p gần đường cộng hòa, tn 1,6 tỷ/năm. nhà 6t có tm.
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Q12. nhà mặt tiền kinh doanh gần lê thị riêng, ubnd q12. 110m2.
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Tb. bán chdv 23p (26p) gần e.town cộng hòa, tn 1,7 tỷ/năm. nhà 6t có hầm & thang máy.
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Gv. nhà hẻm xe tải quang trung gần cityland - lotte mart. 140m2 dtsd.
Cập nhật: 5 phút trước