Cách làm tôm khô truyền thống
Ngày đăng: 2/20/2023 4:30:51 PM - Đồ cho mẹ - Toàn Quốc - 269Chi tiết [Mã tin: 4448479] - Cập nhật: 30 phút trước
Nếu để có được hương vị ngon, ngọt, thơm, dai của Tôm khô thì chắc hẳn các bạn cần phải biết cách làm tôm kiểu truyền thống cộng thêm kinh nghiệm thì mới cho ra hương vị như trên, tuy nhiên khi bạn muốn tự làm ăn tại nhà thì cách làm trên khó có thể thực hiện do nhiều yếu tố như: không có chỗ phơi nắng tự nhiên, nắng không đủ nóng làm khô tôm,…
Bạn đừng lo hôm nay Mr.Bee Food sẽ giới thiệu bạn cách làm tôm khô nhanh bằng lò vi sóng hoặc lò nướng cực ngon ngay tại nhà một cách đơn giản và nhanh chóng. Với cách làm này bạn cũng có thể làm cho gia đình một món ăn tết để thết đãi bạn bè đến chơi nhé.
Tôm thẻ là loại tôm nguyên liệu dễ kiếm
Mục lục []
- 1 Chuẩn bị nguyên liệu
- 2 Bắt đầu chế biến tôm khô tại bếp nhà bạn nhé.
- 2.1 Bước 1: Luộc tôm
- 2.2 Bước 2: Sơ chế tôm sau khi luộc
- 2.3 Bước 3: Sấy tôm bằng lò nướng, lò vi sóng
- 2.4 Bước 4: Bỏ tôm khô vào hũ bảo quản
- 3 Cách làm tôm khô bằng lò nướng:
- 4 Không có thời gian làm, muốn mua tôm khô thì mua ở đâu uy tín.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1kg tôm đất hoặc tôm thẻ bạn có thể dàng mua loại tôm này ngay tại chợ, siêu thị gần nhà (công thức tính là 1kg tôm tươi sẽ cho 150gr tôm khô)
- 150 – 200gr muối tinh khiết. Tùy vào khẩu vị bạn có thể thêm hoặc giảm bớt lượng muối.
- 500ml nước sạch
Bắt đầu chế biến tôm khô tại bếp nhà bạn nhé.
Cùng chúng tôi vào bếp và 4 bước để có món tôm khô hấp dẫn đãi khách bạn nhé:
Bước 1: Luộc tôm
Cho khoảng 150gr – 200gr muối tinh khiết và 500ml nước sạch vào nồi hòa tan chúng với nhau, sau đó cho tôm vào và bắp lên bếp đun sôi
Nếu có thể bạn có thể hấp tôm để giữ hương vị tôm tốt hơn
Bước 2: Sơ chế tôm sau khi luộc
Sau khi nước sôi khoảng 5 phút tôm chín đỏ bạn tiến hành vớt tôm ra để lên rỗ hoặc nia cho ráo nước, bạn có thể dùng quạt để làm tôm ráo nhanh tránh việc tôm bị thâm. Sau đó lột hết vỏ tôm (bóc nõn tôm) bỏ sang bát, đĩa
Bước 3: Sấy tôm bằng lò nướng, lò vi sóng
Cho đĩa tôm sau khi lột vào lò vi sóng hoặc lò nướng khoảng 45 phút với nhiệt độ vừa, nhớ kiểm tra đừng để tôm quá khô mất vị ngon, ngọt
Bước 4: Bỏ tôm khô vào hũ bảo quản
Lấy tôm ra khỏi lò nướng, lò vi sóng để nguội khoảng 60 phút, cho tôm và hũ thủy tinh bỏ vào tủ lạnh ăn dần
Nếu nhà bạn có máy hút ép chân không bạn có thể sử dụng cách này để bảo quản tôm lâu hơn
Cách làm tại nhà không hề khó. Phơi nắng cũng được mà sấy bằng lò vi sóng cũng được. Nhưng làm bằng lò nướng, lò vi sóng sao cho tôm khô đồng đều không bị khô quá?
Tôm Khô Nguyên Vỏ Phơi Khô Rồi Đập Tách Vỏ.
Ngày Tết nhà anh chị có thích ăn món tôm khô củ kiệu không? Anh chị có thể mua cho tiện. Còn nếu thích tự làm ở nhà thì cũng làm được anh chị nha.
Nếu nhà có chỗ phơi thì phơi nắng, nếu có lò nướng hoặc có lò vi sóng thì làm tôm khô quá khỏe luôn.
Phơi nắng thì mất khoảng hơn 2 ngày là cách làm tôm khô tốt. Còn dùng lò sấy thì chừng 1 tiếng là xong.
Xem thêm các bài viết khác tại đây: Mr.Bee Food
Fanpage: Mr.Bee Food
Hotline: 0382.448.206
Địa chỉ: Mr.Bee Food, 59 Đường Văn Tiến Dũng – Bắc Từ Liêm – Hà Nội.
Tin liên quan cùng chuyên mục Đồ cho mẹ
- 2
- nhà 2 tầng kinh doanh, mặt tiền trần huy liệu, khuê trung, cẩm lệ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà 2 tầng_53m2_4.3x12.5m_ gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_thủ đức giá 4.3 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
- nhà 2 tầng trên ở dưới kinh doanh mặt tiền đường núi thành rộng 15m, gần công viên châu á. giá
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán gấp nhà mặt tiền 2t, 7.7x27m, gần khu biệt thự an phú
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà xưởng sx, chủ trương cho thuê nhiều ngành nghề, đáp ứng mọi nhu cầu sx lâu dài
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà 4x21m, 5 tầng, hẻm 8m nguyễn tư giản, phường 12, gò vấp
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxh ql13 hiệp bình phước thủ đức 50m2_4.3x12, 2 tầng chỉ nhỉnh 4 tỷ, bán gấp trước tết
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán nhà tập thể khương trung, 100m2 với 3 phòng ngủ rộng, giá 2,99 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà góc 2 mặt tiền đường hoàng hoa thám,q.tân bình,dt:12mx16m,kc:,trệt,giá:38 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Quá đẹp đất khu đấu giá thạch bàn kinh doanh vỉa hè ô tô tránh 67m mặt tiền: 4.5m 10 tỷ 9
Cập nhật: vài giây trước - 1
Cần bán nhà vip phố bùi xương trạch, giá 11,6 tỷ, diện tích 46,8m², mặt tiền
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng 41m2_4x11m gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 3.5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd đường phan ngữ,q.1,dt:25mx19m,kc:đất,giá:85 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà 10x24m giá 7,9 tỷ đường nhựa 6m tth20, q12
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán đất thổ cư rẻ như đất nn, 600m2 chỉ 12.5tr/m2 hxh thạnh
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhiều lô đất tuyệt đẹp phường thạnh lộc, cách ql 1a và ngã tư ga chỉ 1,5km
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất mặt tiền lê thị riêng, ngang 8m, vị trí đẹp tiện xây mới, gần ubnd, quận 12
Cập nhật: vài giây trước - 1
Ngộp! giảm 10.5 tỷ về 7.9 tỷ. nhà 5 tầng, dt 4x20m, lê văn thọ, phường 9, gò vấp
Cập nhật: vài giây trước - 3
Cho thuê nhà phố nghĩa đô , 70m2 x 4 tầng,thang máy, giá
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà 4m2 căn góc 3 mặt tiền kd thạnh lộc, gần ngã tư
Cập nhật: vài giây trước - 5
Chỉ nhỉnh 3tỷ có nhà hxh 57m2, thạnh lộc, quận 12. gần ngã
Cập nhật: vài giây trước - 2
- siêu rẻ siêu đẹp, nhà 2 tầng 2 mê kiệt ô tô cách mạng tháng 8, dt 112.5m2, giá 2.85 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 1
Mặt tiền âu cơ – tân phú, 4x14m, chỉ 7.9 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxh đường số 3 hiệp bình phước thủ đức 50m2_4.3x12, 2 tầng chỉ nhỉnh 4 tỷ, giá rẻ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán cắt lỗ gấp 152m2 đất thổ cư hxh an phú đông, quận 12.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán bt khu c37 tố hữu, , lô góc 250m2 x 4 tầng .có hầm, giá 46,5 tỷ. lh: 0964 769 634
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà xưởng cho thuê, bàn giao nx liền, tiếp nhận đầu tư nhiều ngành nghề. gần cảng biển
Cập nhật: vài giây trước - 2
Đất gần ngã tư thủ đức_100m2_5x20m_hiệp phú_giá chỉ 3,75 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Mặt tiền khủng 8m! bán nhà mặt phố ngô thì nhậm 230m2 x 148 tỷ, tòa văn phòng
Cập nhật: vài giây trước - 2
💥💯 siêu phẩm thanh xuân 🧨
Cập nhật: vài giây trước - 0
Góc mặt tiền nội bộ tô hiến thành quận 10 - nhích 24 tỷ- ngang 10m hiếm-không có căn thứ 2
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phố kim đồng,48m x 5 tầng , phân lô, đẹp ko tì vết
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cần bán nhà 70m2, 4 tầng đủ nội thất. hxh quang trung, p14, gò vấp, 5.8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà hxh 4 tầng_ gần quốc lộ 13_hiệp bình chánh__thủ đức_giá 6.1 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe tải gần dương đình hội_125m2_phước long b_giá nhỉnh 8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà phố trương định ,41m x 5, phân lô, ô tô, giá 4 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Cực hiếm tập thể tầng 2 thanh xuân giá nhỉnh 3 tỷ - 3 phòng ngủ - cách mặt phố
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Hàng hot tại phượng bãi- biên giang-hà đông ae nhanh chân còn kịp. liên hệ:0982963222
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Bán nhà tập thể khương trung diện tích 100m2, 3 phòng ngủ rộng rãi, giá chỉ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà tại lõi ngã tư sở – duy nhất một căn – nhà đẹp, giá chỉ nhỉnh hơn 5 tỷ!
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Gia chủ muốn bán gấp rút giảm chào 200 triệu nhà đống đa - ngõ thông - lô
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà hơn 4tỷ đang cho thuê ~10tr, 75m2, 2t, hxh hà huy
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Kcn long thành, cơ sở hạ tầng hiện đại, kêt cấu nhà xưởng kiên cố, an toàn sx lâu dài
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán lk nam thắng, phùng khoang ,n. từ liêm, hn.dt 99m x 5t. mt 5m, hoàn thiện. giá 16tỷ.lh:
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Đất gần xa lộ hà nội_100m2_5x20m_hiệp phú_thủ đức_giá chỉ 3,75 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp 440m2 đất thổ cư chỉ nhỉnh 23tr/m2, hxh thạnh lộc,
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Chính chủ bán nhà khương trung, 3 tầng, diện tích 30m2, giá 3.5 tỷ, khu vực
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Cơ hội sở hữu một căn nhà đẹp tại trung tâm ngã tư sở – duy nhất chỉ 1 căn với
Cập nhật: 1 phút trước - 2
💥vip💥bán gấp tập thể nghĩa tân, cầu giấy 70m 2pn 2wc, tiện ích sầm uất, 1.95 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Dành cho đầu tư, bán nhà góc 2 mặt tiền,6 lầu trần bình trọng-an dương vương, quận5
Cập nhật: 1 phút trước