Cách làm tôm khô truyền thống
Ngày đăng: 2/20/2023 4:30:51 PM - Đồ cho mẹ - Toàn Quốc - 275Chi tiết [Mã tin: 4448479] - Cập nhật: 35 phút trước
Nếu để có được hương vị ngon, ngọt, thơm, dai của Tôm khô thì chắc hẳn các bạn cần phải biết cách làm tôm kiểu truyền thống cộng thêm kinh nghiệm thì mới cho ra hương vị như trên, tuy nhiên khi bạn muốn tự làm ăn tại nhà thì cách làm trên khó có thể thực hiện do nhiều yếu tố như: không có chỗ phơi nắng tự nhiên, nắng không đủ nóng làm khô tôm,…
Bạn đừng lo hôm nay Mr.Bee Food sẽ giới thiệu bạn cách làm tôm khô nhanh bằng lò vi sóng hoặc lò nướng cực ngon ngay tại nhà một cách đơn giản và nhanh chóng. Với cách làm này bạn cũng có thể làm cho gia đình một món ăn tết để thết đãi bạn bè đến chơi nhé.
Tôm thẻ là loại tôm nguyên liệu dễ kiếm
Mục lục []
- 1 Chuẩn bị nguyên liệu
- 2 Bắt đầu chế biến tôm khô tại bếp nhà bạn nhé.
- 2.1 Bước 1: Luộc tôm
- 2.2 Bước 2: Sơ chế tôm sau khi luộc
- 2.3 Bước 3: Sấy tôm bằng lò nướng, lò vi sóng
- 2.4 Bước 4: Bỏ tôm khô vào hũ bảo quản
- 3 Cách làm tôm khô bằng lò nướng:
- 4 Không có thời gian làm, muốn mua tôm khô thì mua ở đâu uy tín.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1kg tôm đất hoặc tôm thẻ bạn có thể dàng mua loại tôm này ngay tại chợ, siêu thị gần nhà (công thức tính là 1kg tôm tươi sẽ cho 150gr tôm khô)
- 150 – 200gr muối tinh khiết. Tùy vào khẩu vị bạn có thể thêm hoặc giảm bớt lượng muối.
- 500ml nước sạch
Bắt đầu chế biến tôm khô tại bếp nhà bạn nhé.
Cùng chúng tôi vào bếp và 4 bước để có món tôm khô hấp dẫn đãi khách bạn nhé:
Bước 1: Luộc tôm
Cho khoảng 150gr – 200gr muối tinh khiết và 500ml nước sạch vào nồi hòa tan chúng với nhau, sau đó cho tôm vào và bắp lên bếp đun sôi
Nếu có thể bạn có thể hấp tôm để giữ hương vị tôm tốt hơn
Bước 2: Sơ chế tôm sau khi luộc
Sau khi nước sôi khoảng 5 phút tôm chín đỏ bạn tiến hành vớt tôm ra để lên rỗ hoặc nia cho ráo nước, bạn có thể dùng quạt để làm tôm ráo nhanh tránh việc tôm bị thâm. Sau đó lột hết vỏ tôm (bóc nõn tôm) bỏ sang bát, đĩa
Bước 3: Sấy tôm bằng lò nướng, lò vi sóng
Cho đĩa tôm sau khi lột vào lò vi sóng hoặc lò nướng khoảng 45 phút với nhiệt độ vừa, nhớ kiểm tra đừng để tôm quá khô mất vị ngon, ngọt
Bước 4: Bỏ tôm khô vào hũ bảo quản
Lấy tôm ra khỏi lò nướng, lò vi sóng để nguội khoảng 60 phút, cho tôm và hũ thủy tinh bỏ vào tủ lạnh ăn dần
Nếu nhà bạn có máy hút ép chân không bạn có thể sử dụng cách này để bảo quản tôm lâu hơn
Cách làm tại nhà không hề khó. Phơi nắng cũng được mà sấy bằng lò vi sóng cũng được. Nhưng làm bằng lò nướng, lò vi sóng sao cho tôm khô đồng đều không bị khô quá?
Tôm Khô Nguyên Vỏ Phơi Khô Rồi Đập Tách Vỏ.
Ngày Tết nhà anh chị có thích ăn món tôm khô củ kiệu không? Anh chị có thể mua cho tiện. Còn nếu thích tự làm ở nhà thì cũng làm được anh chị nha.
Nếu nhà có chỗ phơi thì phơi nắng, nếu có lò nướng hoặc có lò vi sóng thì làm tôm khô quá khỏe luôn.
Phơi nắng thì mất khoảng hơn 2 ngày là cách làm tôm khô tốt. Còn dùng lò sấy thì chừng 1 tiếng là xong.
Xem thêm các bài viết khác tại đây: Mr.Bee Food
Fanpage: Mr.Bee Food
Hotline: 0382.448.206
Địa chỉ: Mr.Bee Food, 59 Đường Văn Tiến Dũng – Bắc Từ Liêm – Hà Nội.
Tin liên quan cùng chuyên mục Đồ cho mẹ
- 2
Bán nhà phân lô 90 mét 5 tầng 12,6 tỷ khu đô thị tây nam linh đàm, hạ tầng đồng bộ, giao thông
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán gap lô đất mặt tiền đường 10 phường thảo điền, quận 2
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥siêu phẩm hồ bơi khu hoà minh - liên chiểu
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà định công 52m*6t thang máy mới koong 8.8ty
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán tòa căn hộ 7 tầng có hồ bơi,pccc đầy đủ đường núi thành,thu nhập 150
Cập nhật: vài giây trước - 0
Đât mặt tiền đuòng thông quốc hương và nguyễn văn hưởng , q2
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán khách sạn mt lê cao lãng, phú thạnh, tân phú, 220m2, 5 tầng, thang máy, ngang 11m.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà 6 tầng 4xm giá 6,8 tỷ đường 6m trần thị hè, q12
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxt 8m liên khu 5-6, bhhb, bình tân, 93m2, ngang 5.7m, giá rẻ.
Cập nhật: vài giây trước - 1
Cần tiền bán gấp lô đất mt đường số thông lương định của - trần não- q2
Cập nhật: vài giây trước - 1
Cần bán gấp lô đất biệt thự đường số 44 , thảo điền tp thủ đức, tp hồ chí minh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Gia đình cần bán 60m đất ở cánh chủ, bình yên. đất mặt ngõ thông rộng 3,5m. giá 1,4 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán 390m2 đất mt đường an thượng 22, mỹ an, ngũ hành sơn.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán căn hộ hh linh đàm 46 mét 2 ngủ 1ty
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà 2 mặt tiền đường nguyễn ảnh thủ, hiệp thành, q12
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥nhà siêu phẩm 3 tầng 3 mê đường bàu năng 1 - sát lý thái tông
Cập nhật: vài giây trước - 2
Tôi cần bán nhà bt lô góc, c37 bắc hà, dt 250m x 3,5 tầng. hoàn thiện. giá 49,5 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán biệt thự mini k300, p12, tân bình, 115m2, 3 tầng, ngang 6,6m, giá rẻ
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥bán đất 2 mặt kiệt ô tô tránh nhau k66 trần đình tri, hòa minh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Căn hộ cc 46 mét 2 ngủ full nội thất mới ở luôn 1ty340tr
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán căn hộ cc linh đàm ct2x2 72 mét 3 ngủ giá 3.3ty nội thất mới
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà 2 tầng còn mới đẹp, 5x22m, hxh khu dân trí thạnh
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán gấp nhà 2 tầng, 90m2 nhỉnh 3 tỷ, đang cho thuê đông
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhỉnh tr/m2 lô đất 1900m2 bán hxt an phú đông, quận 12 cho đầu tư, kho xưởng, biệt thự
Cập nhật: vài giây trước - 5
Đi mỹ bán nhà đẹp 4 tầng, 6x31m, mặt tiền view sông thạnh
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán tòa building mặt phố phạm văn đồng, cầu giấy 400m2, 9 tầng, mt 35m, lô góc
Cập nhật: vài giây trước - 5
Hiêm! 1tỷ650 bán gấp nhà 2t hxh shr, mặt tiền chuẩn 4m,
Cập nhật: vài giây trước - 1
Đất phúc lợi, long biên, diện tích rộng 70m, ngõ nông, gần oto, an sinh tốt, 2 tỷ 4
Cập nhật: vài giây trước - 3
Lời ngay 300tr khi mua nhà bán 2t mtkd đường nguyễn oanh,
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán đất tặng nhà 71m2, nở hậu, hxt 6m tân thới nhất, quận
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán căn hộ cc cao cấp hatexo 51 mét 2 ngủ 2ty570tr
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà 2 tầng, 80m2 mặt tiền giá hẻm, 4tỷ. hiệp thành,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà khâm thiên , đê la thành 31 mét 5 tầng 4,4ty
Cập nhật: vài giây trước - 2
Đất mặt tiền thổ cư _90m2_5x19m_khu kiến thiết_hiệp phú_thủ đức_giá 4,95 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Nhà 2 mặt tiền 100m2 hẻm xe hơi 8m, đường 27 hiệp bình phước thủ đức, chỉ có
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà biệt thự 810m2 mặt tiền nhỉnh 39tr/m2 phường tân
Cập nhật: vài giây trước - 0
Chi phí nâng mũi s line bao nhiêu tiền?
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥nhà gác lửng k146 nguyễn hoàng - hải châu, đà nẵng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng gần chợ hiệp bình hẻm xe hơi_4 tầng_giá chỉ 5,85 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Đất hiếm tại chúc sơn diện tích nhỏ xinh giá yêu thương
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán gấp nhà mặt tiền_gần gigamall thủ đức_78m2_hiệp bình chánh_giá 6,8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần dương đình hội_phước long b_thủ đức_giá chỉ nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxh cmt8, p15, q10, 95m2, ngang 6.3m, giá cực bèo chỉ 10.x tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
🔴💥bán đất đường phùng chí kiên - hòa minh, liên chiểu, đà nẵng
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà 2 tầng khu phố tây an thượng, cách biển 100m . giá 19 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Siêu phẩm trục chính kinh doanh tại tỉnh lộ 419 tiên phương-chương mỹ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
600 triệu / lô đất view siêu đẹp tại lộc bắc
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Hẻm xe hơi_gần vạn phúc city_hiệp bình phước_thủ đức_giá 7,5 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Thanh toán chỉ 300 triệu sở hữu ngay 1 sào đất - view ăn mì gói siêu đỉnh
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền_78m2_gần chợ hiệp bình_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 6,8 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước