Cách nấu chân giò hầm măng tươi thơm ngon dinh dưỡng cho cả nhà

Ngày đăng: 6/8/2024 4:50:34 PM - Khác - Toàn Quốc - 22

Chi tiết [Mã tin: 5358274] - Cập nhật: 28 phút trước

Chân giò hầm măng tươi là một món canh dễ nấu có hương vị rất thơm ngon. Chân giò mềm béo ngậy kết hợp cùng măng tươi giòn giòn cực hấp dẫn, kiên cố sẽ được một số thành viên gia đình bạn đam mê. Cùng đánh giá cách nấu măng giò heo này cho gia đình thân yêu của bạn nhé!

Nguyên liệu làm cho vhân giò hầm măng tươi

Giò heo 400 gr
Măng tươi 200 gr
Hành tím băm một muỗng canh
Hành lá 10 nhánh Giấm 1 muỗng canh
Dầu ăn một muỗng canh
Nước mắm một muỗng canh
Gia vị thông dụng một ít(muối/ tiêu xay/ hạt nêm)

Phương pháp chế biến Chân giò hầm măng tươi

1. Sơ chế và ướp chân giò

Bắc nồi lên bếp, đổ vào 500ml nước và đun sôi. Đợi nước sôi, cho vào 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh giấm. Sau đó, cho phần lớn giò vào và chần sơ trong khoảng hai phút.

Sau lúc vớt ra để ráo, cho vào tô để ướp. Bạn cho vào 1 muỗng canh nước mắm, một muỗng canh tiêu xay, trộn đều để giò heo thấm đều gia vị, ướp trong 15 phút.

Hành lá rửa sạch, cắt bỏ phần lá úa vàng và gốc rễ, rửa sạch và để ráo. Bạn cắt phần đầu hành để riêng, phần lá hành cắt nhỏ.

Bước 1 Sơ chế và ướp chân giò Chân giò hầm măng tươi

2. Sơ chế măng tươi

Để loại bỏ chất độc có trong măng, bạn luộc măng qua phổ biến nước tới lúc nước luộc măng không còn màu vàng nữa thì bạn vớt ra để ráo.

Tước măng thành một vài sợi nhỏ theo chiều dọc.

Bước 2 Sơ chế măng tươi Chân giò hầm măng tươi

3. Nấu chân giò hầm

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu hot, cho hầu hết hành tím băm vào và đảo đều tới khi hành tím chuyển sang màu vàng nâu và tỏa hương thơm thì cho măng vào. Nêm thêm một muỗng cà phê muối, đảo đều để măng thấm gia vị từ 5 phút.

Sau ấy, lần lượt xếp chân giò lên trên bề mặt măng. Đổ vào 1 lít nước và hầm với lửa vừa trong 1 giờ. Sau 30 phút, bạn nêm thêm một muỗng canh hạt nêm.

Sau một giờ hầm, giò heo đã chín và mềm, bạn nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị gia đình bạn và tắt bếp.

Bước 3 Nấu chân giò hầm Chân giò hầm măng tươi

4. Thành phẩm

Món chân giò hầm măng tươi vượt bậc với hương thơm lừng mũi. Chân giò mềm mềm béo, phần gân nhai sần sật đầy quyến rũ, kết hợp với măng tươi sở hữu mùi thơm đặc thù, khi ăn giòn tan khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.

Bước 4 Thành phẩm Chân giò hầm măng tươi

Đừng quên truy cập vào Youtube: Gas Ban Mai của chúng tôi để cập nhật đa dạng thông tin bổ ích cho gia đình bạn.

Cách nấu chân giò hầm măng tươi thơm ngon dinh dưỡng cho cả nhà

Chi tiết [Mã tin: 5358274] - Cập nhật: 28 phút trước

Nguyên liệu làm cho vhân giò hầm măng tươi

Phương pháp chế biến Chân giò hầm măng tươi

1. Sơ chế và ướp chân giò

2. Sơ chế măng tươi

3. Nấu chân giò hầm

4. Thành phẩm

Tin liên quan cùng chuyên mục Khác

Ngộp giảm sốc 1 tỷ bán nhà hẻm xe hơi gần lã xuân oai 80m2_6*14m 3t 54pn chỉ nhỉnh 5 tỷ

Bán nhà tập thể nguyễn thái học tầng 1, 2ng, 80m2 giá 2,7 tỷ

Bán nhà hẻm xe hơi gần quốc lộ 1k linh xuân 90m2_5*m 3 tầng 3pn chỉ 4.xtỷ sát trường học

Bán nhà lô góc gần phạm văn đồng hiệp bình chánh 149m2_2 căn hxh 1c chỉ hơn 6 tỷ

Bán nhà gần kha vạn cân trường thọ thủ đức 26m2 shr chỉ nhỉnh 2 tỷ rẻ quá rẻ

Bán nhà gần chợ thủ đức trường thọ 26m2 shr chỉ nhỉnh 2 tỷ vào ở ngay

⚜️ mặt phố lò đúc, hai bà trưng, 110m2 8t thang máy mt 6m, thông sàn vp, chỉ 82 tỷ ⚜️

Chỉ hơn 2 tỷ có ngay nhà gần đh cảnh sát nhân dân, linh tây thủ đức, 76m2, shr giá quá rẻ

Hàng hiếm -bán gấp mặt tiền đường 20m trung tâm q3–nguyễn đình chiểu-chỉ 15tỷ

- nhà 2 tầng trên ở dưới kinh doanh mặt tiền đường núi thành rộng 15m, gần công viên châu á. giá

Giảm sốc 500tr bán ngay nhà linh xuân thủ đức 60m2, hxh, 3t, mới chỉ 3 tỷ nhỉnh

Bán nhà 2 tầng còn mới đẹp, 5x22m, hxh khu dân trí thạnh

- đất đường ngô quang huy, sát đường hồ nghinh gần công viên cá voi và bãi tắm phạm văn đồng, dt

Bán nhà gần phạm văn đồng, hiệp bình chánh, 70m2, 4t, hẻm xe tải chỉ nhỉnh 6 tỷ sẵn dòng tiền

Ngộp nặng bán gấp mặt tiền kinh doanh gần hoàng diệu 2, linh chiểu, thủ đức, 99m2, 4t đúc, rẻ bao

Bán nhà gần chợ tam bình, tam phú, thủ đức 60m2, hẻm xe tải chỉ 3.xx tỷ rẻ kịch sàn

Giá s.ốc bán nhà gầnvincom hiệp phú, quận 9, thủ đức 60m2 chỉ 2.xtỷ, c.ực h.iếm

Nhà 3 tầng full nội thất, gần chợ hạnh thông tây, quang trung, phường 8, gò vấp, chỉ 4.2 tỷ

Siêu hot bán gấp mặt tiền kinh doanh kha vạn cân, linh đông, 1230m2, chỉ 8x tỷ, đường 16m, sầm uất

Bán nhà gần vincom, bình thọ, thủ đức, 99m2, hẻm xe hơi chỉ 8.x tỷ, rẻ bao khu vực

Tòa nhà lộng lẫy lô góc đắc địa tại thanh xuân, tòa nhà 55m2, 7 tầng, 3 ô tô đỗ

Chỉ 4.79 tỷ! nhà đẹp 4 tầng full nội thất, quang trung, phường 11, gò vấp.

Bán nhà gần làng đại học thủ đức 130m chỉ nhỉnh 3 tỷ xíu, hẻm xe hơi gía siêu rẻ

Bán gấp nhà gần làng đại học, thủ đức, 80m2, chỉ 3.x tỷ siêu ngon

Ngộp bank mặt tiền kinh doanh, lê văn việt thủ đức gần 60m2, hxh chỉ 4.1 tỷ quá rẻ

Giá sốc đất thổ cư mặt tiền kinh doanh linh xuân, 100m2_5x20m chỉ 4.1 tỷ, rẻ kịch sàn

Mặt tiền kinh doanh đỉnh gần tô ngọc vân, thủ đức 225m2 chỉ 17 tỷ ngộp bank bán gấp

Cho thuê nhà liền kề green pearl - full nội thất - giá 25tr

Bán gấp tổ hợp nhà và kho xưởng 500m2 đường xe tải an phú

Tòa nhà lộng lẫy lô góc đắc địa tại thanh xuân, tòa nhà 55m2, 7 tầng, 3 ô tô đỗ

Bán nhà gần chợ thủ đức, linh chiểu, thủ đức, 95m2, shr chỉ 4.2 tỷ_40tr.m2 sẵn dòng tiền

Bán nhà kha vạn cân, linh tây, thủ đức 220m2, chỉ 7.x tỷ_ nhỉnh 30tr.m2_ cần tiền bán gấp

Bán nhà gần chợ tam bình, tam phú, thủ đức 60m2, hẻm xe tải chỉ 3.xx tỷ rẻ kịch sàn

Bán nhà linh xuân, thủ đức 195m2, chỉ 30tr.m2, hxt, shr, ko quy hoạch, giá đầu tư

Chuyển đổi hình thức kinh doanh, bán gấp khách sạn biển

Bán nhà đình phong phú, tăng nhơn phú b, 65m2, 2 tầng chỉ 3 tỷ nhỉnh, mới ở ngay, giá cực rẻ

Bán nhà gần ngã tư thủ đức trường thọ 45m2, 2tầng hẻm xe tải chỉ nhinh 3 tỷ hiếm có

Đất mặt đường tỉnh lộ 515c. kinh doanh tốt giá chỉ hơn 600 tr.

Bán gấp nhà lã xuân oai, tăng nhơn phú a, quận 9, thủ đức, 50m2 chỉ 4.x tỷ, hẻm xe tải, hạ chào

Bán gấp 266m2 đất full thổ, mặt tiền tân hiệp 31, ngay trạm y tế, chỉ 20tr/m2

Ngộp bank bán gấp nhà gần ngã tư thủ đức, hiệp phú, 65m2, chỉ 3tỷ nhỉnh shr 1 căn ra mặt tiền

Cho thuê nhà kho xưởng 500m², 2 tầng hxt an phú đông, quận

Bán nhà gần chợ thủ đức, linh đông thủ đức, 80m2, 1 căn ra mặt tiền chỉ 4.1 tỷ vào ở ngay

Bán nhà đường số 11, linh xuân, thủ đức, hẻm xe hơi, gần 60m2 chỉ nhỉnh 3 tỷ, quá ưng cái bụng

Bán nhà gần tô ngọc vân, linh tây thủ đức 420m2_10x42m2, 3tầng chỉ nhỉnh 30tr.m2 cho thuê 80tr.tháng

Bán nhà chủ tự xây, đường lê văn chí, phường linh trung, thủ đức, 82m2, 5pn, shr

Ngộp bán gấp nhà gần đặng văn bi trường thọ, thủ đức 89m2_6.5x14m, chỉ 3.45 tỷ tặng nhà 2 tầng vào

Mặt tiền kinh doanh đỉnh gần chương dương,linh chiểu, thủ đức 70m2, 2t chỉ nhỉnh 5 tỷ giảm sốc 1 tỷ

Bán gấp nhà riêng 200m2, 4t, hxh vườn lài, an phú đông,

Bán nhà mặt phố vỉa hè rộng kinh doanh sầm uất trung tâm quận đống đa thang máy