Cách sử dụng nấm thượng hoàng

Chúng ta đã nghiêm cứu nấm thượng hoàng có nhiều công dụng là vậy, tuy nhiên cần phải biết cách chế biến và sử dụng như thế nào là hợp lý nhất:

– Cách đơn giản nhất: sắc nước nấm thượng hoàng, bạn thái lát nấm ra, sau đó cho vào nồi đun khoảng 2 – 3 phút rồi tắt lửa. Để sau 5 phút thì bật lửa lên đun tiếp 30 phút rồi tắt bếp. Xem chừng lượng nước 800ml là được. Sau đó chắt lấy nước tiếp tục sắc thêm 2 lần nước nữa với cách tương tự rồi hòa chung nước sắc của 3 lần lại với nhau. Như vậy ta sẽ có được 2400ml. Mỗi ngày dùng khoảng 240ml chia làm 2 – 3 lần dùng. Còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần

– Ngâm rượu với nấm thượng hoàng: bạn có thể được cắt lát hoặc để nguyên. Cho vào bình thủy tinh và ngâm với rượu gạo mạnh trong vòng 20 ngày là có thể sử dụng. Mỗi ngày chỉ nên dùng 1 – 2 chén, thường vào buổi tối là tốt nhất.

===> Nếu bạn chưa hiểu về loại nấm này thì hãy tham khảo tại đây: https://medimart.com.vn/tin-tuc/nam-thuong-hoang-la-gi.html

– Hầm gà cùng với nấm: Chuẩn bị 1 con gà đen hoặc gà ác, gà giò đã được làm sạch và bỏ hết nội tạng. Sử dụng nấm thượng hoàng nghiền nhỏ rồi cho hết vào bụng gà. Sau đó hầm đến khi nhừ thì nêm nếm gia vị vừa miệng; có thể dùng cả cái và nước.

– Làm chè hồng táo nấm thượng hoàng: bạn chuẩn bị các nguyên liệu gồm nấm thượng hoàng khô, 1 ít hồng táo, đường phèn, cam thảo. Cho tất cả nguyên liệu vào cốc hãm cùng với 30ml nước sôi giống như cách hãm trà bình thường. Đây là thức uống vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon thích hợp để tiếp đãi khách.

– Nấm thượng hoàng nghiền bột được các nhà khoa học khuyên dùng vì đây là cách dùng hiệu quả nhất của nấm thượng hoàng. Dùng bột nấm thượng hoàng hãm với nước sôi khoảng 5 phút rồi dùng hết cả phần bã nấm. Cách này rất hữu hiệu trong việc giữ nguyên độ nguyên chất của nấm