Cách thức nấu canh chua cá lóc chuẩn vị miền tây
Ngày đăng: 5/10/2024 3:34:01 PM - Lĩnh vực khác - Toàn Quốc - 12Chi tiết [Mã tin: 5302420] - Cập nhật: 28 phút trước
Canh chua cá lóc nấu theo phong cách miền Tây là món ăn dân dã nhưng lại hết sức lôi cuốn. Với bài viết này, Gas sớm mai sẽ mách nước bạn cách thức nấu canh chua cá lóc miền Tây ngon đúng điệu.
Canh chua nấu theo kiểu miền Tây thường là món canh chua cá lóc. Cá lóc thịt chắc, mềm và thơm, phối hợp với nước canh thanh mát chua ngọt, hứa hẹn sẽ là món ăn khiến quyến rũ thêm bữa cơm gia đình bạn. Để thực hành món canh chua cá lóc, bạn cần những vật liệu tươi dưới đây:
một . Nguyên liệu làm canh chua cá lóc
Cá lóc: 1 con 800g
- Bạc hà (dọc mùng): hai cây
- Dứa: ½ quả
- Cà chua: 3 quả
- Me chua: hai quả
- Đậu bắp: 10 trái
- hai quả ớt sừng đỏ
- Giá đỗ: 150g
- Tỏi băm, hành tím phi, ngò gai, rau om
- Gia vị: Đường, muối, hạt nêm, nước mắm, mì chính, dầu ăn
hai . Cách thứcPphương pháp nấu canh chua cá lóc
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế vật liệu
Cá lóc tìm ở chợ bạn có thể nhờ người bán làm sạch ruột, bóc mang, đánh vảy trước lúc mang về. Để khử bớt mùi tanh và nhớt của cá, bạn dùng muối và 1 quả chanh cắt lát chà xát nhẹ lên mình cá rồi rửa sạch. Cắt thành lát vừa ăn.
Ướp cá với một tí muối, hạt nêm và hành tím băm nhỏ trong khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
Đậu bắp cắt bỏ đầu đuôi cắt miếng vừa ăn, dứa rửa sạch thái miếng mỏng. Dọc mùng tước vỏ, thái lát mỏng, bóp sạch với muối.
Cà chua rửa sạch và bổ múi cau, me ngâm nước ấm và chắt lấy nước bỏ hạt. Tỏi lột vỏ và băm nhuyễn, ớt cắt lát mỏng.
Bước 2: Nấu canh
Nấu canh chua cá lóc thơm ngon
Bật bếp cho vào nồi ít dầu phi thơm một củ hành và hai nhánh tỏi băm nhỏ, lúc này bạn cho cá vào và trở nhẹ, lúc thịt cá săn lại bạn đổ thêm lượng nước vừa đủ ăn. đồng thời cho thêm dứa, cà chua và nước me đã sơ chế sẵn.
Khi sôi bạn nêm nếm gia vị vừa ăn và vớt bọt để nước canh được trong, thêm đậu bắp cùng dọc mùng và đun sôi thêm 2-3 phút.
Cho thêm giá đỗ, ngò gai cắt nhỏ rồi tắt bếp.
3 . Thành phẩm
Món canh chua cá lóc tột bậc đã hoàn tất rồi đó, bây giờ múc canh ra tô và bày ra bán cùng chén nước mắm mặn với vài lát ớt. Mời mọi người thưởng thức ngay nào!
Còn gì tuyệt vời hơn giữa mẫu oi bức của mùa hè mà mang ngay món canh chua cá lóc thơm phức giải nhiệt này cho bữa cơm gia đình! Chúc bạn thành công nhé!
Đừng quên truy cập vào Facebook: Gas Ban Mai của chúng tôi để cập nhật đa dạng thông tin bổ ích cho gia đình bạn
Tham khảo thêm cách nấu canh chay?
http://www.google.cd/url?q=https://gasbanmai.com/cach-nau-canh-chua-chay-ngon/
Tin liên quan cùng chuyên mục Lĩnh vực khác
- 2
Bán nhà nguyễn đức cảnh 30m x 4t ngõ 3 gác - nhỏ tiền - lô góc - gần phố - đủ công năng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_4 tầng_ gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_giá chỉ 5,85 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hẻm nguyễn đình chiểu, quận 3 - 64m2 - 6 tầng - 8pn- 8wc khép kín- 17 tỷ 5
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng hẻm xe hơi_97m2_gần quốc lộ 13_hiệp bình phước_giá 6,2 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà bình thạnh hxh 92m2 ngang 7m 4 tầng oto vào nhà xô
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Hẻm 369 lê hồng phong, phường 2, quận 10, 2 tầng diện tích 4.6m x 16m (nở hậu 5.1m) 7.9 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán nhà minh khai-dân xây-ngõ nông-gần phố-3 ngủ-nhỉnh 4 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Cần bán nhà tân mai ngõ oto tránh-kinh doanh -6 ngủ-sổ đẹp-nhỉnh 3 tỷ089
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà bình thạnh hxh 62m2 ngang 7m 2 tầng 4 phòng ngủ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Sát aeon mall tên lửa - nhà mới 2 tầng 44m2, hẻm kinh dương vương quận bình tân, 2.9tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà lĩnh nam, 30m2x5t, ngõ rộng thoáng-dân trí cao, chỉ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà 5 tầng hẻm xe hơi 5m hiệp bình 72m2_hiệp bình chánh_thủ đức _giá 7.6 tỷ.
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Nhà mặt tiền - hiền vương - q. tân phú - 40m2 (4x10) -giá cực tốt 3.2 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà mặt tiền 60m2 ngang 6m lô góc 2 mặt tiền vip sân
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi tặng nội thất gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_giá chỉ 6,3 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 0
Bán nhà tân bình hxh oto vào nhà 60m2 5 tầng 5 phòng ngủ 2
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà trường chinh hxh 110m 3 tầng ngang 4.5m bán khai
Cập nhật: 3 phút trước - 3
Bán nhà phú nhuận hxh 52m2 ngang 4.3 3 phòng ngủ đẹp lung
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà ngõ trại cá - trương định - 31m2x3 tầng - 3ngủ - 3 gác qua cửa - giá 4, x tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_ 2 tầng gần vincom q9_80m2_tăng nhơn phú b_thủ đức _giá chỉ 5,8 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 112m2 ngang 8m nhà đẹp khu vip phan
Cập nhật: 4 phút trước - 5
Bán nhà tân mai 43m2 x 4t, ngõ rộng 4 chỗ đỗ cửa, ngõ thông
Cập nhật: 4 phút trước - 5
Bán nhà bình thạnh hxh lô góc 100m2 ngang 10 tiện xây chdv
Cập nhật: 4 phút trước - 4
Bán nhà tân bình hxh 68m2 3 tầng btct nở hậu 4.5m 2 mặt hẻm
Cập nhật: 4 phút trước - 5
Bán nhà bình thạnh 100 m2 mặt tiền vip kinh doanh sầm uất
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Hẻm ô tô tải, lê văn quới, bình hưng hoà a bình tân, 61m2; 4.8 x12, 4 tầng, 5 tỷ 8 (thương lượng
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà gần kdc hồng long hẻm xe hơi 4 tầng_hiệp bình phước_thủ đức_giá 6,6 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 4
Bán nhà tân bình hxh 100m2 hẻm ô tô sát mặt tiền nở hậu 3
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Hẻm đường cmt8, phường 15 quận 10; 165 m2 rộng 8 x 22; 17 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 5
Bán nhà tân bình hxh 65 m2 ngang 4m dài 16m 3 tầng btct
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Chính chủ bán gấp nhà sổ đỏ chính chủ tân mai nhà đẹp 3 ngủ ở luôn, 10m ra oto tránh chỉ nhỉnh 4 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà chính chủ xe hơi ngủ trong nhà đường 2 tăng nhơn phú a_48m2_4x12m_giá chỉ 5 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà khương đình, cách đường lớn 40m, 5 tầng giá 5 tỷ 5. lh 088852868
Cập nhật: 6 phút trước - 2
928 cách mạng tháng tám, phường 5, tân bình, 37,4m2, 3.5 m x 10.5m, 4 tầng, 15 tỷ 5
Cập nhật: 6 phút trước - 3
Cực hiếm đất mt-phạm văn đồng -thủ đức 7450m2 ful tc - giá
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Bán nhà hoàng mai - ô tô đỗ cửa ngày đêm - full nội thất long lanh - sđcc - chỉ hơn 5 tỷ
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Mặt tiền đường vip nhất quận 1, phố đi bộ đường bùi viện, phường phạm ngũ lão, quận1; 58 tỷ (thương
Cập nhật: 6 phút trước - 5
Bán nhà ngõ 663 trương định, lô góc, ngõ thông, kinh doanh,
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đường số 2 tăng nhơn phú b - 50m2_3.5x10m – giá chỉ 1.9 tỷ
Cập nhật: 6 phút trước - 5
Bán nhà bình thạnh 99 m2 mặt tiền vip kinh doanh sầm uất
Cập nhật: 6 phút trước - 4
Bán nhà tân bình hxh 60m2 3 tầng btct nở hậu 4.5m 2 mặt hẻm
Cập nhật: 6 phút trước - 2
Bán nhà quốc lộ 13 hẻm xe hơi 4 tầng _54m2_hiệp bình phước_thủ đức_giá 6,6 tỷ
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Bán nhà hẻm ô tô lã xuân oai_gần chợ lò lu_thủ đức_53m2_giá chỉ 3.7 tỷ
Cập nhật: 7 phút trước - 2
Hẻm xe hơi gần khu phố tây bùi viện quận 1 - cách mặt tiền 20m- 4 tầng btct - 71m2; 4.3 x 16.5; 15
Cập nhật: 7 phút trước - 3
Bán nhà bình thạnh hxh 60m2 ngang 4m 5 tầng btct 7 phòng
Cập nhật: 8 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi 4 tầng gần coopmart bình triệu_51m2_hiệp bình chánh_giá 7,8 tỷ
Cập nhật: 8 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi gần lê văn việt_80m2_tăng nhơn phú b_thủ đức _giá chỉ 5,8 tỷ
Cập nhật: 8 phút trước - 5
Bán nhà bình thạnh 99 m2 mặt tiền vip kinh doanh sầm uất
Cập nhật: 8 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi lã xuân oai_long trường_thủ đức_53m2_giá chỉ 3.7 tỷ
Cập nhật: 8 phút trước - 2
Bán nhà làng tăng phú thủ đức, 39m2_6x7m, 3 tầng, giá chỉ nhỉnh 3 tỷ, rẻ bao thị trường
Cập nhật: 8 phút trước