Chứng chỉ fda thực phẩm và những vấn đề liên quan

1. Chứng chỉ FDA thực phẩm là gì?

Chứng chỉ FDA thực phẩm, thực chất là mã số đăng ký cơ sở thực phẩm (Food Facility Registration Number – FFR) do FDA cấp. Dành cho các cơ sở sản xuất, chế biến, đóng gói, lưu trữ thực phẩm tiêu thụ tại Hoa Kỳ. Đây là yêu cầu bắt buộc được quy định trong Đạo luật An ninh Y tế và Chuẩn bị Ứng phó với Khủng bố Sinh học (Bioterrorism Act) năm 2002. Nhằm giúp FDA kiểm soát chuỗi cung ứng thực phẩm một cách hiệu quả.

Theo số liệu FDA công bố năm 2023, hơn 100.000 cơ sở thực phẩm toàn cầu đã đăng ký FFR. Trong đó khu vực châu Á – bao gồm Việt Nam – chiếm tỷ lệ đáng kể. Việc sở hữu mã FFR không chỉ là yêu cầu pháp lý để thông quan. Mà còn là minh chứng cho năng lực sản xuất đạt chuẩn quốc tế. Hỗ trợ doanh nghiệp tăng sức cạnh tranh và mở rộng thị trường.

1.1. Làm chứng chỉ FDA thực phẩm cần những gì?

Doanh nghiệp cần chuẩn bị thông tin thật đầy đủ và chính xác để quy trình chứng nhận diễn ra nhanh chóng

Để được cấp mã FFR, doanh nghiệp cần thực hiện quy trình đăng ký qua hệ thống FDA Industry Systems (FURLS). Với các bước cơ bản sau:

– Chuẩn bị thông tin đăng ký

• Tên pháp lý, địa chỉ, số điện thoại và email của cơ sở.
• Danh mục sản phẩm: thực phẩm chế biến, nước giải khát, thực phẩm chức năng, thủy sản, nông sản, v.v.
• Mô tả hoạt động: sản xuất, chế biến, đóng gói hoặc lưu trữ.
• Số DUNS (Unique Facility Identifier) do Dun & Bradstreet cấp – bắt buộc từ năm 2020.
• Thông tin đại diện tại Mỹ (U.S. Agent) đối với cơ sở ngoài Hoa Kỳ.

Tham khảo thêm: Dịch vụ Đại diện Mỹ_ Vai trò của Đại diện Mỹ trong đăng ký FDA

– Đăng ký trực tuyến qua hệ thống FURLS

• Truy cập trang web www.access.fda.gov, tạo tài khoản và điền hồ sơ đăng ký.
• U.S. Agent cần xác nhận vai trò đại diện thông qua email hoặc hệ thống.

– Nhận mã số đăng ký FFR

• Nếu hồ sơ hợp lệ, FDA sẽ gửi email xác nhận kèm mã FFR trong vòng 1–5 ngày làm việc.