Chứng nhận fda hạt tiêu- mở của xuất khẩu sang mỹ

Chứng nhận FDA hạt tiêu là gì?

Chứng nhận FDA hạt tiêu là giấy tờ chứng nhận do đại diện Hoa Kỳ (UCC Việt Nam) cấp cho các doanh nghiệp xuất khẩu hạt tiêu sang thị trường Hoa Kỳ. Chứng nhận này khẳng định rằng cơ sở sản xuất, sơ chế sản phẩm hạt tiêu đã đăng ký với Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), cho phép sản phẩm được lưu hành hợp pháp tại Hoa Kỳ.

Thị trường xuất khẩu hạt tiêu hiện nay

Việt Nam là nhà xuất khẩu hạt tiêu lớn nhất thế giới. Chiếm hơn 30% thị phần xuất khẩu toàn cầu. Ngành xuất khẩu hạt tiêu đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế Việt Nam. Mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người nông dân và góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

Năm 2023, Việt Nam xuất khẩu 830.000 tấn hạt tiêu, đạt kim ngạch 890 triệu USD. So với năm 2022, lượng xuất khẩu giảm 7% về sản lượng nhưng tăng 14% về kim ngạch. Giá xuất khẩu bình quân hạt tiêu của Việt Nam trong năm 2023 đạt 1.067 USD/tấn, tăng 22% so với năm 2022.

Hạt tiêu Việt Nam được xuất khẩu sang hơn 150 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Các thị trường xuất khẩu chính của Việt Nam bao gồm:

Trung Quốc: Thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam. Chiếm khoảng 25% tổng kim ngạch xuất khẩu.

Hoa Kỳ: Thị trường xuất khẩu lớn thứ hai của Việt Nam. Chiếm khoảng 15% tổng kim ngạch xuất khẩu.

Ấn Độ: Thị trường xuất khẩu lớn thứ ba của Việt Nam. Chiếm khoảng 10% tổng kim ngạch xuất khẩu.

EU: Thị trường xuất khẩu quan trọng của Việt Nam. Chiếm khoảng 10% tổng kim ngạch xuất khẩu.

Ngoài thị trường Trung Quốc thì thị trường Hoa Kỳ là thị trường lớn thứ 2 trong việc xuất khẩu Hạt tiêu. Việc có giấy chứng nhận xuất khẩu thực phẩm của FDA hạt tiêu không chỉ là giấy thông hành. Mà còn là một lợi thế quan trọng cho các doanh nghiệp xuất khẩu hạt tiêu.

Các hồ sơ cần chuẩn bị để chứng nhận FDA hạt tiêu

• Tên doanh nghiệp theo giấy phép kinh doanh. Bao gồm tên đầy đủ, tên tiếng anh, tên viết tắt
• Thông tin của người chịu trách nhiệm liên hệ FDA khi cần thiết. Bao gồm số điện thoại, địa chỉ email
• Giấy phép kinh doanh
• Thông tin người đứng ra chịu trách nhiệm pháp lý
• Mã số DUNS của doanh nghiệp (nếu có)
• Thông tin nhà nhập khẩu (importer) nếu có.

Yêu cầu để hạt tiêu được cấp chứng nhận FDA

Để được cấp chứng nhận FDA, hạt tiêu phải đáp ứng một số yêu cầu về chất lượng và an toàn thực phẩm. Dưới đây là một số yêu cầu:

• Tuân thủ quy định cGMP do FDA ban hành 

Cơ sở sản xuất hạt tiêu phải tuân thủ các quy định về cGMP do FDA ban hành. Các quy định này nhằm đảm bảo rằng hạt tiêu được sản xuất trong điều kiện vệ sinh an toàn.

• Thành phần dinh dưỡng

Hạt tiêu phải được phân tích thành phần dinh dưỡng. Để đảm bảo rằng nó đáp ứng các tiêu chuẩn của FDA. Các thành phần dinh dưỡng cần được phân tích. Bao gồm hàm lượng protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất.

• Dư lượng thuốc trừ sâu

Kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu. Để đảm bảo rằng nó không vượt quá mức cho phép của FDA. FDA quy định mức cho phép tối đa (MRL) cho các loại thuốc trừ sâu khác nhau trong thực phẩm.

• Kiểm tra vi sinh vật

Kiểm tra vi sinh vật để đảm bảo rằng nó không chứa vi khuẩn có hại. Như Salmonella, E. coli và Listeria monocytogenes. FDA quy định các tiêu chuẩn vi sinh cho các loại thực phẩm khác nhau.

Nhãn mác sản phẩm phải tuân thủ các quy định của FDA về ghi nhãn thực phẩm. Nhãn mác phải bao gồm thông tin về tên sản phẩm, thành phần dinh dưỡng, nơi sản xuất, hạn sử dụng và hướng dẫn sử dụng.

Quy trình đăng ký của FDA về hạt tiêu

Quy trình đăng ký

Để được cấp chứng nhận FDA, nhà sản xuất phải đảm bảo đầy đủ các quy trình giống như quy trình đăng ký FDA đối với thực phẩm. Cụ thể quy trình gồm:

Bước 1: Tiếp tục nhận thông tin đăng ký của khách hàng và cung cấp thông tin đăng ký với FDA

Bước 2: Lựa chọn đại diện US Agent

Bước 3: Đăng ký số DUNS định danh doanh nghiệp

Bước 4: Đăng ký cơ sở thực phẩm FDA

Bước 5: Tiếp nhận mã số FDA và chứng chỉ

Bước 6: Kiểm tra nhãn sản phẩm phù hợp với Luật Hoa Kỳ

 Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Dịch vụ đăng ký FDA Thực phẩm: Hướng dẫn đầy đủ, mới nhất cho năm 2024

Ghi nhãn sản phẩm theo đúng quy định FDA

Việc ghi nhãn sản phẩm hạt tiêu đúng quy định của FDA đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe. Nếu không tuân thủ quy định về nhãn, sản phẩm có thể bị thu hồi. Điều này dẫn đến phải chịu các khoản phí tổn cho việc thu hồi sản phẩm, sửa chữa nhãn mác. Thậm chí bị phạt tiền hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự nếu vi phạm nghiêm trọng.

Việc tuân thủ các quy định ghi nhãn của FDA là điều cần thiết. Để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và giúp doanh nghiệp xây dựng uy tín thương hiệu. Mọi thông tin về các quy định về nhãn đã được Đạo luật Giáo dục và Ghi nhãn Dinh dưỡng (NLEA) đưa ra cụ thể. Tuy nhiên doanh nghiệp sản xuất, nhập khẩu hoặc kinh doanh cần lưu ý cập nhật và tuân thủ các quy định mới nhất của FDA. Để tránh vi phạm pháp luật và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

 Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Tư vấn nhãn thực phẩm FDA miễn phí - Hỗ trợ 24/7

Khai báo trước Lô hàng sau khi có chứng nhận FDA

Khai báo trước lô hàng là quy trình bắt buộc đối với tất cả các lô hàng nhập khẩu vào Hoa Kỳ. Bao gồm cả những lô hàng có chứng nhận FDA. Việc khai báo trước giúp Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) kiểm soát và theo dõi việc nhập khẩu.

Quy định này đã được nêu tại Điều 21 Bộ luật Quy định Liên bang (21CFR), Phần1, Tiểu phần I. Mục đích của quy định này nhằm đảm bảo FDA có thể giám sát và kiểm soát việc nhập khẩu. Từ đó phát hiện và ngăn chặn những lô hàng không đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Việc khai báo trước giúp FDA kiểm tra lại chất lượng lô hàng trước khi cho phép nhập khẩu. Giảm thiểu nguy cơ trà bị hư hỏng hoặc nhiễm bẩn trong quá trình vận chuyển.

 Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết về Prior Notice là gì? Thông báo trước cho mọi lô hàng

Trên đây là những thông tin cần biết về hoạt động chứng nhận FDA cho sản phẩm hạt tiêu. Mọi thông tin cần hỗ trợ, quý khách hàng vui lòng liên hệ UCC VIỆT NAM qua Hotline 036 790 8639 email admin@ucc.com.vn để được nhân viên hỗ trợ tốt nhất!