Chứng nhận nông sản xuất khẩu đạt tiêu chuẩn quốc tế

Trong bối cảnh toàn cầu hóa, nông sản Việt Nam ngày càng có nhiều cơ hội vươn ra thị trường quốc tế. Tuy nhiên, để xuất khẩu vào các hệ thống siêu thị lớn ở châu Âu, Mỹ hay Nhật Bản, doanh nghiệp cần đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm và chất lượng. Ba chứng nhận nổi bật giúp nông sản Việt đạt chuẩn quốc tế là BRCGS, IFS Food và GlobalG.A.P. Đây là nền tảng quan trọng để hàng Việt khẳng định vị thế và xây dựng uy tín trên thị trường toàn cầu. Trong bài viết này, UCC Việt Nam sẽ cung cấp thông tin đến bạn các chứng nhận nông sản xuất khẩu.

[caption id="attachment_9125" align="aligncenter" width="1200"] Chứng nhận nông sản xuất khẩu đạt tiêu chuẩn quốc tế[/caption]

1. Tổng quan về các chứng nhận nông sản xuất khẩu quốc tế

BRCGS, IFS Food và GlobalG.A.P là các chứng nhận quốc tế uy tín trong lĩnh vực nông sản và thực phẩm. Các tiêu chuẩn này giúp doanh nghiệp kiểm soát tốt quy trình sản xuất, chế biến và phân phối. Nhờ đó, sản phẩm đạt chất lượng ổn định, an toàn và đáp ứng yêu cầu của các nhà bán lẻ quốc tế.

• GlobalG.A.P tập trung vào giai đoạn sản xuất nông nghiệp.
• BRCGS và IFS Food tập trung vào an toàn thực phẩm sau khi chế biến và đóng gói.

[caption id="attachment_9126" align="aligncenter" width="1200"] Tổng quan về các chứng nhận nông sản xuất khẩu[/caption]

Ba chứng nhận này tạo thành hệ thống hoàn chỉnh, giúp doanh nghiệp quản lý toàn bộ chuỗi giá trị nông sản - từ trang trại đến bàn ăn.

2. Chứng nhận GlobalG.A.P – Nền tảng của nông sản sạch và bền vững

Mục tiêu của GlobalG.A.P

GlobalG.A.P (Good Agricultural Practice) là tiêu chuẩn quốc tế về thực hành nông nghiệp tốt. Mục tiêu chính là đảm bảo nông sản được sản xuất an toàn, có truy xuất nguồn gốc và thân thiện môi trường. Tiêu chuẩn này cũng đề cao quyền lợi người lao động và phúc lợi động vật trong quá trình sản xuất.

Phạm vi áp dụng của GlobalG.A.P

GlobalG.A.P được áp dụng cho nhiều lĩnh vực nông nghiệp như:

• Trồng trọt: rau, củ, quả, cây công nghiệp
• Chăn nuôi: gia súc, gia cầm, sản phẩm từ sữa.
• Nuôi trồng thủy sản: cá, tôm và các loài hải sản khác.

Lợi ích của GlobalG.A.P đối với doanh nghiệp Việt

Doanh nghiệp đạt chứng nhận GlobalG.A.P có thể xuất khẩu sang các thị trường lớn như EU, Anh và Nhật Bản. Người mua quốc tế đánh giá cao sản phẩm có chứng nhận này vì thể hiện sự minh bạch và trách nhiệm với môi trường. Bên cạnh đó, GlobalG.A.P giúp doanh nghiệp kiểm soát rủi ro trong sản xuất, giảm chi phí do lãng phí và hư hại.

[shortcode_xem_them text="Chứng nhận Global GAP- Cơ hội cho nông nghiệp Việt Nam?" link="https://ucc.com.vn/dich-vu/chung-nhan-global-gap-la-gi/"]

[caption id="attachment_9127" align="aligncenter" width="1200"] Chứng nhận GlobalG.A.P[/caption]

3. BRCGS và IFS Food – Đảm bảo an toàn cho thực phẩm chế biến xuất khẩu

Mục tiêu của BRCGS và IFS Food

Cả hai tiêu chuẩn đều tập trung vào an toàn thực phẩm trong khâu chế biến và phân phối.

• Các nhà bán lẻ lớn tại châu Âu như Tesco, Lidl hay Carrefour yêu cầu nhà cung cấp có chứng nhận này.
• Mục tiêu là đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng ổn định, đáp ứng yêu cầu pháp lý và bảo vệ người tiêu dùng.

Phạm vi áp dụng

• BRCGS (British Retail Consortium Global Standard): thường áp dụng cho doanh nghiệp sản xuất, đóng gói, hoặc lưu trữ thực phẩm.
• IFS Food (International Featured Standard Food): được sử dụng nhiều tại Đức, Pháp, Ý và các nước EU, dành cho sản phẩm đã qua chế biến.

Lợi ích khi đạt chứng nhận BRCGS và IFS Food

Doanh nghiệp chứng minh được năng lực kiểm soát an toàn thực phẩm toàn diện. Các quy trình được chuẩn hóa, giúp giảm lỗi sản xuất và tăng hiệu quả vận hành. Chứng nhận này còn là “tấm vé thông hành” để sản phẩm Việt vào các chuỗi siêu thị châu Âu và Bắc Mỹ. Ngoài ra, nó giúp doanh nghiệp nâng cao hình ảnh, củng cố niềm tin với đối tác và người tiêu dùng.

4. So sánh GlobalG.A.P, BRCGS và IFS Food

Tiêu chíGlobalG.A.PBRCGSIFS FoodPhạm vi áp dụngSản xuất nông nghiệpSản xuất và đóng góiChế biến thực phẩmMục tiêu chínhĐảm bảo an toàn từ trang trạiBRCGS nhằm kiểm soát chất lượng trong chế Đáp ứng yêu cầu của nhà bán lẻ EUThị trường chínhEU, Nhật, AnhAnh, MỹĐức, Pháp, EULợi ích nổi bậtGiúp truy xuất nguồn gốc, sản xuất bền vữngDễ tiếp cận siêu thị lớnĐược công nhận bởi các nhà bán lẻ châu Âu

Việc đạt một trong ba chứng nhận trên giúp doanh nghiệp Việt dễ dàng mở rộng xuất khẩu và tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu.

[shortcode_xem_them text="Xuất khẩu cà phê sang Mỹ - Tiềm năng lớn cho nông sản Việt" link="https://ucc.com.vn/xuat-khau-ca-phe-sang-my/"]

5. Lợi ích khi doanh nghiệp đạt chứng nhận nông sản xuất khẩu

• Tăng năng lực cạnh tranh quốc tế: Các chứng nhận giúp nông sản Việt đáp ứng tiêu chuẩn của các thị trường khó tính. Nhờ đó, doanh nghiệp có cơ hội mở rộng hợp tác.
• Tạo niềm tin cho người tiêu dùng: Sản phẩm đạt chứng nhận quốc tế thể hiện sự minh bạch và an toàn. Người mua dễ nhận diện và tin tưởng hơn khi lựa chọn sản phẩm có nhãn chứng nhận.
• Tăng giá trị thương mại và hình ảnh thương hiệu: Các chứng nhận giúp sản phẩm có giá bán cao hơn, nâng tầm hình ảnh doanh nghiệp Việt trên thị trường.
• Hướng đến phát triển bền vững: Doanh nghiệp áp dụng các tiêu chuẩn này sẽ giảm thiểu tác động môi trường và nâng cao hiệu quả sản xuất lâu dài.

[caption id="attachment_9128" align="aligncenter" width="1200"] Lợi ích khi doanh nghiệp đạt chứng nhận nông sản xuất khẩu[/caption]

6. Quy trình đạt chứng nhận nông sản xuất khẩu quốc tế

• Đánh giá hiện trạng và xác định tiêu chuẩn phù hợp
• Doanh nghiệp cần phân tích loại sản phẩm và thị trường xuất khẩu để chọn tiêu chuẩn đúng (GlobalG.A.P, BRCGS hoặc IFS).
• Doanh nnghiệp cần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng và đào tạo nhân sự.
• Nhân viên được hướng dẫn quy trình kiểm soát, ghi chép và cải tiến liên tục.
• Thực hiện các đánh giá nội bộ và cải thiện những điểm không phù hợp.
• Giai đoạn này giúp doanh nghiệp chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi đánh giá chính thức.
• Doanh nghiệp cần phải đăng ký chứng nhận với tổ chức uy tín.
• Sau khi đạt, doanh nghiệp cần duy trì và tái đánh giá định kỳ để giữ hiệu lực chứng nhận.

7. Vai trò của UCC Việt Nam trong hành trình đạt chứng nhận

UCC Việt Nam luôn đồng hành cùng doanh nghiệp trên hành trình đạt chứng nhận nông sản xuất khẩu. Từ tư vấn, đào tạo đến xây dựng hệ thống, mọi bước đều được UCC hỗ trợ sát sao. Đội ngũ chuyên gia theo dõi tiến độ, đảm bảo từng yêu cầu được đáp ứng đúng chuẩn.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chứng nhận quốc tế, UCC Việt Nam hiểu rõ từng tiêu chuẩn. Doanh nghiệp được tư vấn chọn tiêu chuẩn phù hợp với ngành hàng và thị trường xuất khẩu. Từ đó, hạn chế rủi ro và tối ưu chi phí trong quá trình triển khai hệ thống. UCC cung cấp tài liệu, hướng dẫn chi tiết và đào tạo nhân sự theo yêu cầu thực tế. Sự đồng hành chuyên nghiệp giúp doanh nghiệp rút ngắn thời gian đạt chứng nhận.

Các chứng nhận như BRCGS, IFS Food và GlobalG.A.P mang ý nghĩa chiến lược cho nông sản Việt. Chúng là tấm vé giúp sản phẩm thâm nhập vào các chuỗi siêu thị lớn trên toàn cầu. Tiêu chuẩn này còn giúp nâng cao chất lượng, uy tín và độ tin cậy của thương hiệu. Đạt chứng nhận quốc tế thể hiện cam kết của doanh nghiệp với chất lượng và an toàn thực phẩm. Với sự đồng hành của UCC Việt Nam, doanh nghiệp tự tin mở rộng thị trường và phát triển bền vững. UCC Việt Nam không chỉ là đối tác tư vấn mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy trên con đường hội nhập.

Mọi thông tin cần hỗ trợ, quý khách hàng vui lòng liên hệ UCC VIỆT NAM qua:

https://ucc.com.vn/chung-nhan-nong-san-xuat-khau/