Cỏ lá gưng long an, đồng nai

Cỏ lá gừng (hay còn gọi là lá gừng) là một loại cây có lá dài, mềm, giống như lá gừng, thường được sử dụng trong các món ăn và đôi khi còn có công dụng trong y học cổ truyền. Một số người cũng dùng cỏ lá gừng để trang trí hoặc làm cây cảnh.

Lá gừng có mùi thơm nhẹ, tươi mát và thường được dùng để tạo hương vị đặc biệt trong món ăn, đặc biệt là trong các món canh, súp hoặc một số món tráng miệng. Ngoài ra, nó cũng được cho là có một số lợi ích về sức khỏe, như giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm các cơn đau bụng nhẹ.

Cây này cũng có thể được trồng trong vườn, và một số loại có thể có tác dụng xua đuổi côn trùng.