Công Thức Cà Phê Sữa Ngon Tuyệt Vời – Cách Pha Cà Phê Sữa Đậm Đà Tại Nhà Với Công Thức Của BM Barista

Cà phê sữa là một trong những thức uống quen thuộc và yêu thích của nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam. Hương vị đậm đà của cà phê kết hợp cùng sữa ngọt ngào mang đến một ly cà phê vừa thơm ngon vừa dễ uống. Hãy cùng khám phá công thức cà phê sữa đơn giản nhưng chuẩn vị, để bạn có thể thưởng thức ngay tại nhà!

Tại sao cà phê sữa lại phổ biến đến vậy?

Cà phê sữa Việt Nam không chỉ đơn giản là một thức uống mà còn là một phần văn hóa. Từ những quán cà phê vỉa hè đến những quán sang trọng, bạn đều có thể tìm thấy ly cà phê sữa đậm đà, thơm ngon.Công Thức Cà Phê mang tới Sự hòa quyện giữa vị đắng của cà phê và vị ngọt dịu của sữa đặc mang đến cảm giác vừa kích thích vừa thoải mái.

Nguyên liệu chuẩn bị cho công thức cà phê sữa

Để pha cà phê sữa chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Cà phê nguyên chất: 2-3 thìa cà phê bột (Arabica hoặc Robusta tùy sở thích)
• Sữa đặc: 1-2 thìa sữa đặc (tùy mức độ ngọt mong muốn)
• Nước sôi: khoảng 60ml
• Đá viên: nếu muốn uống cà phê sữa đá

 Công thức cà phê sữa thơm ngon

Để có một ly cà phê sữa ngon, bạn cần thực hiện các bước pha chế đúng chuẩn theo Công Thức Cà Phê dưới đây:

Bước 1: Pha cà phê đậm đặc

• Cho 2-3 thìa bột cà phê vào phin lọc, sau đó lắc nhẹ để cà phê dàn đều.
• Đổ một ít nước sôi vào phin để cà phê ngấm, giúp hạt cà phê “nở” ra và giữ được hương vị đặc trưng.
• Sau khoảng 1 phút, tiếp tục thêm nước sôi vào phin đến gần đầy và đậy nắp. Đợi khoảng 5-7 phút cho cà phê chảy xuống.

Bước 2: Thêm sữa đặc

• Đổ 1-2 thìa sữa đặc vào cốc (tùy khẩu vị ngọt). Khi cà phê đã chảy hết, rót cà phê vào cốc có sữa đặc, rồi khuấy đều để hòa quyện hương vị.

Bước 3: Thưởng thức

• Đối với cà phê sữa nóng: Bạn có thể uống ngay để tận hưởng sự đậm đà.
• Đối với cà phê sữa đá: Thêm đá viên vào cốc và khuấy đều, bạn sẽ có ly cà phê sữa đá mát lạnh, sảng khoái.

Mẹo nhỏ để có công thức pha cà phê sữa ngon

• Chọn cà phê nguyên chất: Nên sử dụng cà phê rang xay nguyên chất, giúp hương vị của cà phê thơm ngon và đậm đà hơn.
• Lượng sữa đặc: Điều chỉnh lượng sữa đặc tùy vào sở thích, tránh quá nhiều sẽ làm mất đi vị cà phê.
• Nước sôi: Sử dụng nước sôi khoảng 90-95 độ C để cà phê giữ được vị thơm mà không bị quá đắng.

Lợi ích của cà phê sữa đối với sức khỏe

Không chỉ là thức uống ngon miệng, cà phê sữa còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu uống đúng liều lượng:

1. Giảm căng thẳng và mệt mỏi: Caffeine trong cà phê giúp kích thích tinh thần, giảm cảm giác căng thẳng và mệt mỏi.
2. Cung cấp năng lượng: Một ly cà phê sữa buổi sáng giúp bạn nạp năng lượng và tỉnh táo hơn để bắt đầu ngày mới.
3. Tăng cường trao đổi chất: Cà phê giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, hỗ trợ tiêu hóa và có thể giúp đốt cháy mỡ thừa nếu kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý.

Các biến thể của cà phê sữa

Nếu muốn thử nghiệm, bạn có thể biến tấu công thức cà phê sữa bằng các cách sau:

• Cà phê sữa trứng: Thêm một lớp kem trứng mịn màng lên cà phê sữa để tăng độ béo ngậy và thơm ngon.
• Cà phê sữa dừa: Pha cà phê sữa cùng nước cốt dừa, mang lại hương vị thơm béo độc đáo.
• Cà phê sữa caramel: Thêm một ít caramel tạo vị ngọt đậm đà và hương thơm hấp dẫn.

Công thức cà phê sữa không chỉ đơn giản mà còn rất dễ thực hiện. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, bạn đã có thể tự pha cho mình một ly cà phê sữa thơm ngon, đậm đà ngay tại nhà. Đây là thức uống lý tưởng để khởi đầu ngày mới hay thư giãn vào những buổi chiều. Hãy thử ngay công thức cà phê sữa và tận hưởng hương vị đặc biệt mà ly cà phê này mang lại!

Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm kiến thức và Công Thức Cà Phê chuẩn vị ngay tại nhà!

Tham khảo thêm tại Fanpage: BM Barista