Đảo jeju và những đặc sản bạn phải thử khi ghé thăm?

Ẩm thực trên đảo Jeju là một trong những trải nghiệm bạn không nên bỏ lỡ nếu muốn chuyến đi thêm trọn vẹn và đáng nhớ. Với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống kết hợp cùng cách chế biến truyền thống, các món ăn nơi đây luôn mang lại hương vị đậm đà, tươi mới và khó quên.

1. Thịt lợn đen

Là món đặc sản trứ danh của Jeju, thịt lợn đen được chế biến từ giống lợn có lông đen, da dày, thịt săn chắc và thơm ngon đặc biệt. Thịt thường được nướng trực tiếp trên bếp than, không cần tẩm ướp, ăn kèm nước chấm cá cơm đặc trưng của Jeju. Miếng thịt giòn bên ngoài, mềm mọng bên trong, chấm cùng nước sốt mặn ngọt là đủ để khiến thực khách nhớ mãi.

Ảnh ESHQ 136.1: Thịt lợn đen – niềm tự hào ẩm thực của Jeju

Thoải mái tìm địa điểm ăn ngon, gọi xe, chia sẻ khoảnh khắc du lịch đảo Jeju bên gia đình với chiếc eSIM Hàn Quốc tốc độ cao – thao tác đơn giản, tiện lợi vô cùng!

2. Haemultang (canh hải sản cay)

Món canh hải sản Haemultang chinh phục thực khách với nước dùng cay đậm đà, kết hợp cùng nhiều loại hải sản tươi sống như tôm, bạch tuộc, sò, nghêu và đuôi tôm hùm. Nước súp được hầm cùng các loại thảo mộc Hàn Quốc như hoa cúc dại, cỏ ngải tạo nên mùi vị đặc trưng khó lẫn.

Ảnh ESHQ 136.2: Haemultang – đậm đà, bổ dưỡng và hấp dẫn

3. Sashimi hải sản tươi sống

Đến Jeju mà bỏ qua sashimi là một thiếu sót lớn. Tại đây, các loại hải sản như bạch tuộc, cá hồi, bao ngư, tôm luôn đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối. Bạn có thể thưởng thức món sashimi tại nhà hàng hoặc mua hải sản tươi tại chợ, nhờ người bán sơ chế để thưởng thức ngay tại chỗ.

Ảnh ESHQ 136.3: Sashimi là món ăn đặc trưng của vùng biển Jeju

Thoải mái khám phá ẩm thực địa phương, tìm quán ngon, chia sẻ những bữa ăn hấp dẫn cùng người thân với chiếc eSIM Hàn Quốc – kết nối mượt mà, trải nghiệm trọn vẹn.

4. Súp cá hố

Người Hàn rất ưa chuộng cá hố vì vị ngọt và hàm lượng dinh dưỡng cao. Trên đảo Jeju, món canh cá hố hầm cùng củ cải và kim chi là món ăn phổ biến. Nước dùng cay nhẹ, thanh mát, phần thịt cá chắc và ngọt, ăn kèm cơm trắng tạo nên hương vị hài hòa, đậm đà.

Ảnh ESHQ 136.4: Súp cá hố – món ăn dân dã, bổ dưỡng và giàu hương vị

5. Cháo bào ngư

Món ăn bổ dưỡng nổi tiếng tại Jeju – cháo bào ngư – được nấu từ gạo dẻo và bào ngư tươi, kết hợp rau củ và gia vị truyền thống. Không chỉ bổ sung năng lượng, món cháo này còn được xem là “món ăn quý” giúp hồi phục sức khỏe.

Ảnh ESHQ 136.5: Cháo bào ngư – món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích

Tra cứu nhà hàng, đặt bàn, chia sẻ trải nghiệm ăn uống ở Jeju cực dễ dàng với chiếc eSIM Hàn Quốc chỉ sau vài bước kích hoạt.

6. Mì kiều mạch Jeju

Được làm từ kiều mạch – một loại ngũ cốc đặc trưng tại Jeju, món mì này nổi bật bởi sợi dai, mềm và hương vị nhẹ nhàng. Nước dùng được nấu từ nguyên liệu tự nhiên, mang lại cảm giác thanh mát, thích hợp cho cả ngày hè nóng bức hoặc mùa lạnh.

Ảnh ESHQ 136.6: Mì kiều mạch – đơn giản nhưng hấp dẫn, có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy thích

7. Quýt Jeju

Nhắc đến nông sản nổi bật của đảo Jeju thì không thể bỏ qua quýt. Trái có màu vàng ươm, vị ngọt thanh và mọng nước. Từ quýt, người dân nơi đây còn làm ra nhiều sản phẩm độc đáo như kẹo, mứt, socola quýt – rất được du khách yêu thích và mua về làm quà. Nếu có dịp, bạn còn có thể tham quan vườn quýt và tự tay hái những trái chín mọng mang về.

Ảnh ESHQ 136.7: Quýt Jeju – biểu tượng ngọt ngào của hòn đảo xinh đẹp

Khám phá hương vị Jeju mọi lúc mọi nơi với eSIM Hàn Quốc – giải pháp kết nối lý tưởng cho những chuyến đi trọn vẹn cùng người thân và bạn bè.