Đơn đề nghị cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống

Muốn kinh doanh dịch vụ ăn uống cần phải đáp ứng các điều kiện sau:

Về con người:

• Chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất,chế biến thực phẩm phải có giấy xác nhận đã tập kiến thức an toàn thực phẩm do Ban Quản Lý An Toàn Thực Phẩm cấp.
• Chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất,chế biến thực phẩm phải có giấy xác nhận đã tập kiến thức an toàn thực phẩm do Bộ Y Tế.

Về nguyên liệu:

• Đối với nguyên liệu, phụ gia thực phẩm và nước đá sử dụng phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
• Thuộc danh mục thực phẩm cho phép kinh doanh dịch vụ ăn uống theo quy định.

Về cơ sở vật chất và trang thiết bị:

• Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác
•  Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm
•  Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại
•  Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường
•  Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm
•  Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Về thời gian thực hiện:

• -Thời hạn giải quyết: 15 – 20 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ.
• -Cơ quan thực hiện thủ tục hành chính: Ban Quản lý An toàn thực phẩm.
• -Thời hạn giấy chứng nhận An toàn thực phẩm : 03 năm kể từ ngày cấp.

Bạn quan tâm:

>> Dịch vụ xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm

>> Kiểm nghiệm và công bố tiêu chuẩn cơ sở cồn y tế

>> Quy trình xin giấy phép đăng ký kinh doanh

>> Công bố sản phẩm nước uống hồng sâm Hàn Quốc

Hồ sơ cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống

• -Đơn đề nghị cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống (theo mẫu quy định ban hành)
• -Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề phù hợp với loại thực phẩm của cơ sở sản xuất (có xác nhận của cơ sở)
• -Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền
• -Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
• -Danh sách người sản xuất kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.

Thông tin liên hệ dịch vụ C.A.O Media

Hy vọng bài viết đơn đề nghị cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống, có thể hỗ trợ những thông tin cần thiết và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng. Nếu có thắc mắc trong vấn đề xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm hãy nhanh chóng liên hệ với C.A.O qua số điện thoại 0903 145 175 – 0936 207 619 để được tư vấn chi tiết hơn nhé!