Giá trị của cây thốt nốt
Ngày đăng: 2/27/2022 8:38:04 PM - Tổng hợp - Toàn Quốc - 96Chi tiết [Mã tin: 3685979] - Cập nhật: 19 phút trước
Cây thốt nốt được trồng nhiều ở An Giang là loại cây có lá dùng để lợp nhà, làm thảm; thân (rể, cây non) để đun củi, làm thuốc chữa bệnh; còn hoa, quả… được chế biến thành nhiều món ăn ngon, thức uống giải khát thanh mát. Hãy xem giá trị của cây thốt nốt qau bai viết này nhé.
Cây thốt nốt từ thân (cây con), rể, quả , hoa, lá đều có công dụng sử dụng rất tuyệt vời và có giá trị kinh tế.
Thốt nốt có tên khoa học là Berassus flabellifer L. thuộc họ Dừa Palmaceae, thốt nốt trong tiếng Khmer “Thnot” tức là cây Dừa đường. Thân cây có thể cao trên 20m, đường kính thân cây khoảng 30 cm, lá xanh um mọc như lá dừa, lá cọ. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua công dụng của từng bộ phận của cây thốt nốt có lợi ích như thế nào nhé.
Hoa, quả của thốt nốt
Theo y học cổ truyền, thốt nốt có vị ngọt, tính bình. Có tác dụng lợi tiểu, tiêu viêm, kiện tỳ, giải nhiệt, dịch nhựa thốt nốt lên men có tác dụng bổ dưỡng. Ngoài ra, nước (lấy từ cuống hoa) và quả thốt nốt còn có giá trị dinh dưỡng cao như vitamin C, B1, B2, B3, canxi, sắt, phosphor và potassium.
Thức uống thanh nhiệt, giải khát cực đã cho ngày hè nắng nóng. Nước và trái thốt nốt khi thưởng thức lạnh rất ngon.
Một đặc điểm đáng lưu ý khi thưởng nước thốt nốt nên bảo quản ở nhiệt độ thấp, làm lạnh (có thể sử dụng 2 – 3 ngày) để tránh nước thốt nốt lên men chua. Nhưng, cũng dựa vào đặc tính lên men tự nhiên người ta có thể sản xuất ra rượu thốt nốt, một đặc sản trứ danh khác được làm từ cây thốt nốt.
Rượu thốt nốt, được lên men để cho ra thành rượu có vị ngọt thanh, thơm nồng, uống rất ngon.
Ngoài ra, để bảo quản cũng như sử dụng nước và quả thốt nốt lâu hơn người ta dùng nước thốt nốt để làm đường thốt nốt, tán thành viên có hương vị thơm ngon đặc biệt, giàu dinh dưỡng và tốt cho hệ tiêu hoá.
Đường thốt nốt có màu vàng sậm đặc trưng, rất thơm ngon, nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ.
Hay có thể đem nấu chè nước cốt dừa, làm rau câu hoặc làm các loại bánh bò thốt nốt thơm béo rất đặc sắc.
Món chè thốt nốt nước cốt dừa thơm ngon, thanh ngọt…và bánh bò thốt nốt đặc sản của An Giang.
Tin liên quan cùng chuyên mục Tổng hợp
- 2
Bán đất mặt tiền 150, đường nguyễn thị sáu, thới tam thôn. hóc môn hơn 4 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà riêng quan nhân nhân chính 45m 6 tầng ngõ thông 2 thoáng gần phố ở ngay nhỉnh 6 tỷ lh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Duy nhất 1 căn kim đồng – hoàng mai – 65m- 5 tầng - phân lô ô tô tránh kinh doanh sầm uất nhỉnh
Cập nhật: vài giây trước - 1
Nhà xây chung cư mini diện tích 74m2 x 7 tầng 12 phòng, hệ thống phòng cháy đầy đủ, đang cho thuê
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà góc 2 mặt tiền - khu cityland 4 tầng - gần phan văn trị - phường 5, gò vấp hơn 40 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà riêng lô góc nguyễn trãi 60m 3 tầng 3 mặt thoáng ngõ thông nhỉnh 6 tỷ lh 0817606560
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà riêng cự lộc thanh xuân 27m 6 tầng 3 ngủ ngõ nông gần ô tô nhà đẹp ở ngay nỉnh 3 tỷ lh
Cập nhật: vài giây trước - 0
Hiếm hiếm nhỉnh 3 tỷ có nhà lê duẩn đống đa 48m 2 tầng lô gốc cực thoáng 15m ra mặt phố
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán gấp nhà phố lê duẩn 48m 2 tầng mặt tiền rộng nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt ngõ tân triều thanh trì 50m 4 tầng nhà đẹp ở ngay ba bước ra phố nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
💥ở là sướng💥 chung cư chelsea park trung kính 227m 4pn, tiện nghi đẳng cấp, 9.9 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất thổ cư 5x17m hxh 8m hơn 3 tỷ, gần tx25 ubnd thạnh xuân quận 12
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phố kim đồng,49m , phân lô bàn cờ, ko có nhà thứ 2
Cập nhật: vài giây trước - 1
Cần bán mảnh đất dịch vụ lai xá, gần đô thị hinode royal
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà mặt tiền, khu tân chánh hiệp, ngang 8,2m, quận 12,
Cập nhật: vài giây trước - 1
Mặt tiền hồng lạc - 320m2 - gần bàu cát - đồng đen - quận
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà lô góc 4 tầng_hẻm xe hơi 7 chỗ - quốc lộ 13_hiệp bình phước_giá 6,3 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phố quan nhân nhân chính thanh xuân 32m 3 tầng ngõ thông gần ô tô nhỉnh 3 tỷ lh 0817606560
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cần bán nhà hxh gần lã xuân oai - thủ đức 105m2 [ 7 x 15 ] 4 tầng 5pn - shr - hoàn công đủ [ giá
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà riêng giáp nhất nhân chính 60m 3 tầng 3 mặt thoáng ngõ thông nhỉnh 6 tỷ lh 0817606560
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà tân bình hxh 100m2 hẻm ô tô sát mặt tiền nở hậu 3
Cập nhật: vài giây trước - 2
Đất phụng châu đang sốt sình sịch e có lô đất đẹp dành cho ndt liên hệ e thắng:0982963222
Cập nhật: vài giây trước - 2
Trung tâm quận hai bà trưng - đại la 45m x 4t - chỉ nhỉnh 7 tỷ kinh doanh bạt ngàn, ngõ oto thoải
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà nguyễn đức cảnh 30m x 4t ngõ 3 gác - nhỏ tiền - lô góc - gần phố - đủ công năng
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán gấp nhà 2 tầng 6.6x20m giá chỉ nhỉnh 5tỷ hxh tân thới
Cập nhật: vài giây trước - 2
Giảm sâu, bán nhà diện tích lớn, gần 100 phòng, phường tân thuận đông, q 7
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà 5 tầng mới xây diện tích 45 m2 mặt tiền 5,8 m vị
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hẻm 9m lê đức thọ, gò vấp, 82m2, 2 tầng, bán gấp chỉ 5.45 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 0
Cần bán căn nhà 5 tầng tại di trạch hoài đức gần ngã tư nhổn cách đình 5 phút đi xe
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà chính chủ mặt tiền gò vấp 90m2 ngang 5m tiện xây
Cập nhật: vài giây trước - 1
Cần bán mảnh đất ở yên vĩnh, vị trí nằm sát khu đô thị mới kim chung, hoài đức, hà nội - pb
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán biệt thự 3t 15x25m view sông nguyễn oanh, hà huy giáp,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Khu vip phan huy ích, gò vấp – hxh, 3 tầng full nội thất, chỉ 5.1 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 0
Phan đình phùng-phú nhuận-nhà 2 mặt tiền- mới đẹp-thông chợ phú nhuận 4tầng 4pn
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà ngon , diện tích khủng - 73m - hẻm xe oto thẳng một trục - lê đình cẩn -bình tân - chỉ 3,x
Cập nhật: vài giây trước - 2
Định cư bán bấp căn góc 2 mặt tiền xe hơi sát mặt tiền đô đốc long tân phú chỉ 10.8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà dịch vọng hậu cầu giấy 45m 4t gía 4.3 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà tân bình hxh biệt thự mini ngang 8m 3 tầng đẹp lung
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cho thuê phòng 30m2 khép kín đội cấn, ba đình
Cập nhật: vài giây trước - 4
3 tỷ 9 có ngay căn nhà 4 tầng mới xây diện tích 40m2 tại
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà đẹp chính chủ mặt ngõ lĩnh nam dt 36m 4 tầng, kinh doanh, sát mặt phố. chỉ 4 tỷ 350 triệu
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán gấp nhà mặt ngõ trương định. dt 49m 5t ngõ thông, kd, chỉ 4 tỷ 850 triệu
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất thổ cư mặt tiền sổ hồng riêng_110m2_gần vạn phúc city_hiệp bình phước_giá 5,6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Tôi chính chủ ngộp bank cần bán nhanh ngôi nhà tâm huyết40m2 ( 3.2 x 8 ) p8 quang trung. giá nhỉnh
Cập nhật: vài giây trước - 3
Cho thuê đất nn 2126m2, lô góc 3 mặt tiền đường ô tô phường
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán biệt thự - kiến trúc châu âu - ngay phạm văn đồng - hiệp bình chánh - thủ đức 306m2 ( 20 x 20
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất tặng nhà mặt ngõ hoàng văn thái 42m 2 tầng mặt tiền 6mô tô tránh kinh doanh tấp nập nhỉnh
Cập nhật: vài giây trước - 4
Nhà 5 tầng diện tích 35 m2 tại vân canh hoài đức ngay gần
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp 1000m2 đất tc100% đường xe công lê thị riêng, thới
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà lê văn quới, bình tân dt 40m2 x 2 tầng ( 4 x 10) gía 3,75 tỷ tl
Cập nhật: 1 phút trước