Hướng dẫn cách để vệ sinh lò nướng bằng muối nở

Trét hỗn hợp muối nở quanh lò

1. http://
   
   1
   Lấy giá nướng ra ngoài. Bạn cũng nên lấy mọi thứ bên trong lò ra, như đế nướng pizza hay nhiệt kế. Kiểm tra để đảm bảo không còn gì bên trong lò trước khi bắt đầu vệ sinh.^[1]
    
2. http://
   

    

   
   2
   Cạo cặn bẩn tích tụ trong lò. Trong lò nướng có thể tích tụ rất nhiều thực phẩm cháy. Bạn cố gắng loại bỏ tối đa các chất tích tụ này trước khi trét muối nở. Sử dụng xẻng nhựa hay silicôn để cạo bong các chất tích tụ. Bạn không cần phải cạo sạch hoàn toàn - chỉ loại bỏ phần chất bẩn dễ cạo mà thôi.^[2]
    
3. http://
   

    

   
   3
   Pha trộn hỗn hợp muối nở và nước. Trộn ½ cốc (170 g) muối nở với 3 thìa canh (15 ml) nước trong một cái bát nhỏ. Khuấy đều cho đến khi hình thành hỗn hợp sệt có thể trét được. Điều chỉnh lượng nước sử dụng nếu hỗn hợp chưa có độ sệt và không trét được.^[3]
    
4. http://
   

    

   
   4
   Trét đều hỗn hợp bên trong lò. Bạn có thể trét hỗn hợp bằng tay nếu có mang găng tay cao su. Nếu không muốn dùng tay thì bạn có thể trét bằng xẻng. Trét hỗn hợp lên các vách trong lò, nhưng đừng trét lên các bộ phận gia nhiệt.^[4]

   • Nếu bột chuyển sang màu nâu hay vón cục ở một số khu vực trong lò thì cũng không sao.
    

   

   CHRIS WILLATT
   Chủ sở hữu, Alpine Maids

   Muối nở là chất tẩy rửa hiệu quả và hoàn toàn tự nhiên. Chris Willatt, chủ sỡ hữu của Alpine Maids, nói rằng: "Trộn muối nở với nước để tạo ra một hỗn hợp sệt trét lên toàn bộ mặt trong lò. Để như vậy trong một giờ để muối nở có thời gian liên kết với dầu mỡ. Sau thời gian này, bạn lau sạch bột và dùng đá bọt hay miếng cước để chà lượng dầu mỡ còn sót lại."