Hướng dẫn món chân gà sốt thái
Ngày đăng: 4/1/2024 2:19:46 PM - Thực phẩm, đồ uống - Toàn Quốc - 13Chi tiết [Mã tin: 5235518] - Cập nhật: 55 phút trước
Trước tiên, bạn phải chuẩn bị Chân gà đã, bạn có thể mua ngay tại Hải Sản Đại Dương Xanh, ở đây chuyên bán Chân gà rút xương, chân gà đã được làm sạch rồi. Bạn có thể liên hệ qua hotline: 0906845636 - 0966845636 hoặc ghé trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ 394/1 Nguyễn Tri Phương, P.4, Q.10 và 41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, Thủ Đức.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
500gr chân gà rút xương
200gr xoài
200gr tắt
Ớt, hành, tỏi, sả
Gia vị: nước mắm, đường, tương ớt, ớt bột, nước cốt tắc
Bước 2: Cách thực hiện
Chân gà khi mua về khách yêu chỉ cần rửa sơ lại là ok nha, vì hải sản Đại Dương Xanh đã làm sạch giúp bạn.
Xoài rửa sạch cắt khúc vừa ăn
Tắc (quất) rửa sạch, để ráo rồi thái thành từng lát. Bạn dùng tăm gẩy bỏ hạt đi vì đây là nguyên nhân làm gà thành phẩm bị đắng.
Cho chân gà vào nồi đổ ngập nước. Thêm vài lát gừng, sả đập dập rồi đặt lên bếp luộc. Khi nồi nước sôi thì hạ nhỏ lửa, luộc chân gà 6-7 phút là được.Vớt chân gà ra thả ngay vào bát nước đá lạnh. Ngâm 15 phút thì vớt chân gà để ráo nước.
Sốt thái: Cho khoảng 2 thìa cơm dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, tỏi và sả cho thật thơm. Tiếp đó, cho nguyên liệu phần sốt Thái vào (nước mắm, đường, tương ớt, ớt bột, nước cốt tắc,). Khuấy cho các gia vị tan và hòa quyện. Đun hỗn hợp sốt Thái sôi lăn tăn 3-4 phút cho sốt hơi sệt lại là được. Cho sốt Thái ra ngoài và để nguội.
Cho chân gà rút xương, xoài xanh, tắc, ớt vào thau. Khi sốt Thái đã nguội thì đổ vào bát chân gà, dùng bao tay trộn đều để chân gà phủ đầy sốt. Lưu ý là sốt nguội mới cho vào nhé, nếu sốt còn nóng sẽ làm xoài và cóc bị mềm nhũn và cũng khiến chân gà bị đắng.
Cho chân gà rút xương sốt Thái vào ngăn mát tủ lạnh, để 4-5 tiếng là có thể ăn được. Ngon nhất là để qua đêm, chân gà ngấm sốt đậm đà ăn thấm vị hơn.
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm, đồ uống
- 1
Bán mảnh đất tại lai xá ngay sát khu đô thị hinode royal
Cập nhật: vài giây trước - 2
Đất ql22 tân hiệp hóc môn giá cho nhà đầu tu gần 1,3ha chỉ 53 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 55m2 ngang 4.5 m 4 tầng btct 5 phòng
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà bình thạnh hxh 72m2 lô góc 4 tầng hẻm xe tải sát
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà phố tân mai, 30m2 x4 tầng, mt 4,5m , lô góc
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cho thuê nhà phố trần quốc toản, 35m2 x 5 tầng , giá 17tr
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà mặt ngõ băc cầu, oto tránh, thoáng vĩnh viễn dt 62m2 x 3 tầng mt4,2m, giá chỉ 6,3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Giảm sốc đất mặt tiền xuân thới thượng hóc môn 800m2 29x27 chỉ còn 15.5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hồng tiến - ngõ thông oto - nhà 5 tầng thang máy - gần hồ - dt 50m2 - mt 5m - chỉ 10.9 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Ngõ kinh doanh sầm uất - vị trí đắc địa - dòng tiền cực tốt - lê thanh nghị
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cần bán nhà đường gò cát ,phú hữu , quận 9, 115m2 [ 5 x 23 ] 2 tầng , 2 phòng ngủ ,3 vệ sinh ,sổ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà rẻ nhất hoàng mai. phố lĩnh nam 44m 5t. kd. gara ô tô vào nhà. chỉ nhỉnh 4 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt ngõ vũ trọng phụng 32mx4t ngõ thông ô tô kinh doanh ở ngay 5 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đường cây keo - tam phú - thủ đức 90m2 4 tầng 5pn 5wc - sổ hồng riêng --xe hơi ngủ trong
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà bình thạnh hxh oto vào nhà 59m2 ngang 4,2m 3 tầng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà 5 tầng phố trung kiên vị trí siêu đẹp ngay ngã tư nhổn - gần trường học các cấp
Cập nhật: vài giây trước - 1
Cần bán mảnh đất dịch vụ lai xá, gần đô thị hinode royal park, kinh doanh đỉnh - giá 2 tỷ 3
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt phố thông mặt ngõ siêu vip kim đồng dt 62m 5 tầng. chỉ hơn 13 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Cần bán mảnh đất tại di trạch, hoài đức, sát ngay ngã tư
Cập nhật: vài giây trước - 4
Cần bán nhà 4 tầng tại trạm trôi, nhà đẹp mới xây, tiện ích
Cập nhật: vài giây trước - 3
Cần bán gấp nhà 5 tầng tại lai xá, nhà lô góc, nở hậu, hai
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà phố lô góc kd cafe tuyệt vời ngang 5.5m phạm văn chiêu 140m2 view đẹp gần chợ 9 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm 656 quang trung 85m2 ngang 5m hẻm thông ngay chợ htt nhỉnh 7 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cho thuê nhà thái hà , 40m x 4 tầng, giá tr/tháng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cần tìm khách thuê toàn bộ nhà phố đền lừ 2, hoàng mai
Cập nhật: vài giây trước - 3
Phan đình giót ô tô, kinh doanh đỉnh, tấp nập ngày đêm chỉ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cực hiếm! bán nhà mặt phố nguyễn an ninh - vỉa hè kd sầm uất mọi mặt hàng. chỉ 6 tỷ 58
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cần bán gấp nhà đường mạc hiển tích, quận 9 [ 75m2 ] 2 tầng [ 5 x 15 ] 3pn 2wc. ô tô ngủ trong
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà phố trương định, 30m2 x 5, nhà mới xây, giá 3 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà đẹp ở ngay 5 tầng tháng máy nguyễn ngọc vũ cầu giấy 35m 5 tầng th ô tô đỗ cổng nhỉnh 7 tỷ lh
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà phân lô hoàng văn thái 40m 5 tầng lô góc 2 thoáng gần phố ở ngay chỉ 6 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Bán nhà chủ tự xây mặt phố kim đồng thông mặt ngõ. dt khủng 66m × 5 tầng kd gara ô tô
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Nhà đẹp gần phố ngọc thụy, sát công viên, ngõ sạch đẹp 43m2 4 tầng. chỉ 5,6 tỷ có thương lượng
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà tại vân canh, hoài đức, diện tích 45 m2 mặt tiền 4,5m nhà đẹp thiết kế đủ công năng sử dụng
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Bán trường mầm non quốc tế ngay mặt tiền q10 297m2(11x27) lợi nhuận 3 tỷ hàng năm 70 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp căn nhà siêu đẹp trường thọ thủ đức 51m2 4 tầng 4pn - sổ hồng riêng ,hoàn công đủ ;xe hơi
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Bán đất vườn gai diện tích 65m2 đường rộng ô tô tránh, gần
Cập nhật: 1 phút trước - 2
2 tỷ 8 có căn nhà 5 tầng mới xây tại yên vĩnh, kim chung thiết kế 4 ngủ đường thông toáng oto đỗ cửa
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Giá rẻ chỉ 11 tỷ có nhà mtkd tân sơn 80m2(5x16) kd đa ngành 3 tầng ngay nhà ga t3.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán mảnh đất tại cao xá - s: 65 m2 mặt tiền 4,5 m - giá chào chỉ 3 tỷ 2 có ra lộc - pb
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Nhà đẹp ở luôn yên hòa, cầu giấy 38m2, 5t, ô tô cách 10m,
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà mặt tiền phú nhuận 49m2 nở hậu 4.4m 3 tầng kinh
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Mảnh đất dịch vụ phân lô, diện tích 70 m2, đường rộng thông
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Nhà 3 tầng mặt tiền kinh doanh đỗ văn dậy hóc môn 5mx25m
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Hạ sốc 900 tr, chỉ 15 tỷ phân lô khu đỗ quang, 55m2*5t,
Cập nhật: 1 phút trước - 2
- mặt tiền ql 13 đường 16m có lề 3m - 740m ngang khủng 13.8m vuông a4 - khách sạn, biệt thự sân
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà 8.5 tỷ bế văn đàn, hà đông diện tích 52m2, 4t k.doanh-ô tô
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Tòa nhà vfc building bạch đằng, phường 2, tân bình
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán gấp nhà mặt tiền_gần gigamall thủ đức_78m2_hiệp bình chánh_giá 6,8 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Cần bán nhà đường kha vạn cân ,linh trung ,thủ đức 70m2 4 tầng 3 phòng ngủ ,sổ hồng riêng ,không
Cập nhật: 1 phút trước