Kẹo nougat – món ngọt thưởng thức và khám phá lịch sử đầy thú vị
Ngày đăng: 4/9/2025 10:55:38 PM - Bánh kẹo, mứt - TP HCM - 33Chi tiết [Mã tin: 5936194] - Cập nhật: 47 phút trước
1. Kẹo Nougat Là Gì?
Kẹo nougat là một loại kẹo được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên như đường, mật ong, lòng trắng trứng, và các loại hạt. Điều đặc biệt của kẹo nougat chính là sự kết hợp giữa độ mềm mại của lòng trắng trứng, sự ngọt ngào tự nhiên từ mật ong và độ giòn của các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều hay hạt dẻ.
Mặc dù có nhiều biến thể khác nhau, nougat vẫn giữ nguyên đặc trưng với hương vị ngọt ngào và kết cấu nhẹ nhàng, dễ ăn. Kẹo nougat có thể có hai dạng chính: nougat mềm, đặc trưng bởi sự dẻo và dễ nhai, và nougat cứng, thường có kết cấu chắc chắn và giòn hơn.
2. Lịch Sử Và Nguồn Gốc Của Kẹo Nougat
Kẹo nougat không phải là món ăn mới mẻ, nó có một lịch sử kéo dài hàng thế kỷ. Nougat lần đầu tiên xuất hiện tại các khu vực Địa Trung Hải, đặc biệt là ở Pháp, Ý và Tây Ban Nha, từ thế kỷ 17. Nguồn gốc của nougat có thể được truy tìm từ các nền văn minh cổ đại của người Ả Rập, nơi họ sử dụng mật ong và các loại hạt như hạnh nhân để chế biến những món ngọt.
Cũng chính nhờ vào những thành phần tự nhiên này mà kẹo nougat được ưa chuộng và lưu truyền qua nhiều thế hệ, trở thành món ăn quen thuộc trong các dịp lễ hội và là món quà tuyệt vời trong những dịp đặc biệt.
3. Lợi Ích Sức Khỏe Từ Kẹo Nougat
Mặc dù là một món ăn ngọt, kẹo nougat không chỉ làm thỏa mãn vị giác mà còn cung cấp một số lợi ích cho sức khỏe, nhờ vào các nguyên liệu tự nhiên như hạt và mật ong.
- Nguồn cung cấp năng lượng: Kẹo nougat có thể là món ăn vặt lý tưởng cung cấp năng lượng nhanh chóng nhờ vào hàm lượng calo cao từ mật ong và các loại hạt. Điều này giúp bạn bổ sung năng lượng trong các hoạt động thể chất hay khi cần tập trung cao độ.
- Chất chống oxy hóa: Các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ và hạt điều chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa sự lão hóa sớm và các bệnh mãn tính.
- Dinh dưỡng từ hạt: Hạt hạnh nhân, hạt điều và các loại hạt khác trong nougat cung cấp các chất béo lành mạnh, vitamin E, và khoáng chất, giúp duy trì sức khỏe tim mạch và hỗ trợ hệ miễn dịch.
4. Mua Kẹo Nougat Ở Đâu?
Nếu bạn không có thời gian làm kẹo nougat tại nhà, bạn có thể tìm mua kẹo nougat tại các cửa hàng đặc sản quốc tế, siêu thị hoặc các sàn thương mại điện tử. Những thương hiệu nổi tiếng như Nougat de Montélimar (Pháp), Torrone (Ý), và Turrón (Tây Ban Nha) có sẵn trên thị trường và được yêu thích nhờ vào chất lượng cao và hương vị đặc trưng.
5. Kết Luận
Kẹo nougat là một món ăn vặt tuyệt vời không chỉ vì hương vị ngọt ngào, mà còn vì giá trị dinh dưỡng và sự phong phú trong lịch sử và văn hóa. Dù là một món quà tặng hay là món ăn vặt trong các dịp lễ hội, kẹo nougat luôn mang lại niềm vui và sự hài lòng cho mọi người. Hãy thử thưởng thức kẹo nougat và khám phá những hương vị tuyệt vời mà nó mang lại!
Tin liên quan cùng chuyên mục Bánh kẹo, mứt
- 2
+ nhà 3 tầng nội thất gỗ sịn sò, mặt tiền đường mỹ an 7, sát đường chương dương và bờ sông hàn.
Cập nhật: vài giây trước - 1
Ngộp bán nhà hẻm xe hơi 60m2_4*15 chỉ 4.3 tỷ lã xuân oai tăng nhơn phú a thủ
Cập nhật: vài giây trước - 1
Siêu phẩm lô góc 2 mặt tiền 1433m2_50x28.5 chỉ ~200tr/m2 nguyễn văn bá bình thọ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà vĩnh quỳnh, thanh trì, diện tích 35m2 sẵn nhà cấp 4. giá bán: 2.x tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chỉ 2.xx tỷ có ngay nhà 2t sát mặt tiền linh xuân thủ đức, 65m2, mới ở ngay
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán nhà hxh phạm văn hai, p5, tân bình, 59m2, 2 tầng, chỉ 6.x tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà hơn 4tỷ đang cho thuê ~10tr, 75m2, 2t, hxh hà huy
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi gần trần thị diệu_phước long b_thủ đức_giá chỉ 3,95 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà mặt tiền kinh doanh khu chợ tân trụ, p15, tân
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gần nhà thờ fatima - 2 tầng_40m2__hiệp bình chánh_thủ đức_giá 3,9 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mặt tiền kinh doanh hiệp phú, quận 9 đối diện vincom, 130m2, chỉ 7.x tỷ_50tr.m rẻ chạm đáy
Cập nhật: 1 phút trước - 2
- đất 125m2, trần viện, hòa xuân, cẩm lệ, đối diện trường học, sát sân vận động hòa xuân.
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Rẻ quá rẻ bán đất thổ cư lô góc mặt tiền kinh doanh bình chiểu thủ đức 138m2, ngang 8m chỉ nhỉnh 4
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hxh gò dầu, tân quý, tân phú, 48m2, 2 tầng, giá chỉ 4,1 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Chính chủ cần bán mảnh đất phố tư đình mặt ngõ thông- ô tô vào đất 55m2 x 12.5
Cập nhật: 1 phút trước - 2
- nhà 2 tầng mới, dt 62m2 nở hậu, kiệt ô tô cách mạng tháng 8, giá chỉ còn 2.65 tỷ.
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Bán gấp nhà mặt tiền kinh doanh hiệp thành, quận 12, 5x25m,
Cập nhật: 1 phút trước - 0
Chính chủ cần bán mảnh đất phố đỗ đức duc quận nam từ liêm 30 m2 mt rộng 3,9tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Nhà chính chủ - giá tốt cần bán nhanh căn nhà xã tân thạnh đông, củ chi, hcm
Cập nhật: 2 phút trước - 2
S.iêu h.ot bán nhà gần lê văn việt hiệp phú, quận 9, thủ đức 60m2 chỉ 2.xtỷ, lời ngay khi mua
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán chdv hẻm 6m, hồ bá kiện, p15, q10, 66m2, 4 tầng thang máy, thu nhập
Cập nhật: 2 phút trước - 1
Bán nhà hxh tránh kd, khuông việt, phú trung tân phú, 171m2, 4 tầng, ngang 8m
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hxh kd huỳnh văn bánh, p11, phú nhuận, 44m2, 4 tầng, ngang 5m, nở hậu.
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán nhanh dãy nhà trọ 10 phòng, 95m2, hxh lê văn khương,
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà mặt tiền đẹp 4t, st, thang máy, 5x17m, phường thạnh
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán đất thổ cư sổ hồng riêng 100m2 nở nhẹ, hxh quận 12 giá
Cập nhật: 2 phút trước - 3
Bán gấp nhà ngộp 9x26m, giá đầu tư 31tr/m2, hxh quận 12
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán nhà 2 tầng hẻm xe hơi 8m 60m2 đường số 5 linh xuân thủ đức chỉ 5.25 tỷ vị
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền_78m2_gần chợ hiệp bình_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 6,8 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán đất thổ cư mặt đê phù lãng – quế võ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà 41m2_4x11m gần chợ hiệp bình_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 3.5 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 1
Bán đất cụm cn thắng lợi, thường tín
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà hxh nguyễn bặc, p3, tân bình, 76m2, 4 tầng,
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi _82m2_gần lê văn việt_tăng nhơn phú b_chỉ 7.2 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_4 tầng_ gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_giá chỉ 5,85 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Thiết kế thi công nội thất khách sạn tân cổ điển tại hàng hành
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán 110m2 đất 2mt hxh nở hậu đường phường thạnh xuân, quận
Cập nhật: 3 phút trước - 2
- siêu rẻ siêu đẹp, nhà 2 tầng 2 mê kiệt ô tô cách mạng tháng 8, dt 112.5m2, giá 2.85 tỷ.
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán chdv hxh trường sơn, p2, tân bình, 65m2, 5 tầng. 11 phòng cho thuê
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán đất thổ cư mặt tiền kd hà huy giáp, thạnh lộc, q12, 250m2, ngang 8m, giá rẻ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà 4 tầng quốc lộ 13_hẻm xe hơi_105m2_hiệp bình phước_giá 10,5 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán gấp biệt thự 3 tầng 688m2 giá chỉ hơn 20tr/m2, thạnh lộc, quận 12
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Đội cấn 36m2x5t - nhỉnh 6tỷ - phân lô - ngõ rộng thoáng, gần phố
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Thái thịnh long lanh – 39m2x4t – 4.8 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà thái thịnh – nhà đẹp – lô góc – gần phố - dt 33m2x5t – giá 5.39 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán gấp chdv nhà trọ sinh viên 4 tầng, sd 214m2, vườn lài,
Cập nhật: 4 phút trước - 5
Bán gấp nhà riêng 200m2, 4t, hxh vườn lài, an phú đông,
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà hxh phường an phú đông, quận 12, 75m2, 4t, tặng nt
Cập nhật: 4 phút trước - 3
Bán đất tặng nhà kho xưởng 153m2 góc 2 mặt tiền phường
Cập nhật: 5 phút trước - 0
Bán khách sạn mặt phố 56 hàng bồ giá 360 tỷ, 880mx6 tầng, mt 12m
Cập nhật: 5 phút trước