Kết hợp trà lài với các món bánh: gợi ý thú vị

Thưởng trà sẽ càng thêm phần thú vị khi được kết hợp cùng các món ăn nhẹ phù hợp. Khi đã biết trà lài là gì và hương vị đặc trưng của nó, bạn có thể dễ dàng chọn lựa những món bánh đi kèm để nâng tầm trải nghiệm ẩm thực.

Với hương thơm thanh khiết và vị ngọt dịu, trà lài là "người bạn đồng hành" lý tưởng cho các loại bánh ngọt có vị thanh, không quá gắt.

1. Bánh trung thu: Đây là sự kết hợp kinh điển. Vị ngọt của nhân bánh (đậu xanh, hạt sen) được vị chát nhẹ của trà cân bằng lại một cách hoàn hảo, giúp bạn không bị ngấy và cảm nhận rõ hơn hương vị của cả trà và bánh.
2. Bánh bông lan, bánh su kem: Vị béo ngậy, mềm mịn của các loại bánh này sẽ trở nên tinh tế hơn khi được nhấp cùng một ngụm trà lài. Trà giúp "rửa trôi" vị béo, để lại cảm giác nhẹ nhàng trong miệng.
3. Các loại mứt, ô mai: Vị chua ngọt của mứt tết hay ô mai khi kết hợp với hậu vị ngọt của trà lài tạo nên một bản giao hưởng hương vị đầy thú vị.

Chất lượng của ấm trà sẽ quyết định đến sự thành công của buổi tiệc trà. Một ấm trà được pha từ cốt trà xanh ngon của Chè xanh Đất Đỏ  sẽ mang lại hương vị đủ đậm đà và tinh tế để sánh đôi cùng bất kỳ món bánh nào.