Khô cá sặc rằn – món ngon của tuổi thơ miền tây

Khô cá sặc là loại khô truyền thống, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người miền Tây. Cá được làm sạch, ướp muối nhạt rồi đem phơi từ 2–3 nắng để giữ vị tự nhiên, dai dai nhưng không cứng. Khi nướng lên, khô cá sặc tỏa hương thơm lừng, ăn cùng cơm trắng hay xé nhỏ làm gỏi xoài đều rất hấp dẫn. Đây cũng là món khô được nhiều gia đình mua dự trữ cho những ngày bận rộn.

🌾 Mua khô cá sặc chất lượng tại: Khô Cá Xứ Nam