Lợi ích của việc uống trà sữa
Ngày đăng: 10/19/2022 2:05:19 AM - Đồ uống - Toàn Quốc - 119Chi tiết [Mã tin: 4196167] - Cập nhật: 35 phút trước
Trà là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên thế giới và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Ở Vương quốc Anh và một số nơi khác trên thế giới, trà thường được dùng với sữa. Tuy nhiên, việc thêm sữa vào trà có mang lại lợi ích bổ sung hay không, hoặc có thay đổi các hợp chất có trong trà hay không? Bài viết này cung cấp một cái nhìn tổng quan về lợi ích của việc thêm sữa vào trà.
1. Lợi ích của trà và sữa
Trong các nghiên cứu tác dụng của trà đến sức khỏe thì trà xanh và đen được nghiên cứu nhiều nhất. Cả hai đều được làm từ lá của cây Camellia sinensis. Nhưng trải qua các phương pháp chế biến khác nhau.
Trà xanh và trà đen rất giàu các hợp chất thực vật gọi là flavonoid. Các hợp chất này hoạt động như chất chống oxy hóa để giúp chống lại tổn thương tế bào tiềm ẩn gây ra bởi các phân tử phản ứng được gọi là gốc tự do. Mức độ gốc tự do cao góp phần gây rabệnh tim, ung thư và các vấn đề sức khỏe khác. Cụ thể, trà xanh rất giàu flavonoid được gọi là catechin, trong khi trà đen có lượng theaflavin cao. Do sự có mặt của các hợp chất này, nên trà xanh và trà đen có liên quan đến huyết áp thấp, tác dụng chống ung thư và giảm mức cholesterol trong cả nghiên cứu trên động vật và con người.
Mặt khác, sữa rất giàu chất dinh dưỡng, chẳng hạn như protein, canxi và kali. Các chất này rất quan trọng cho sự tăng trưởng tối ưu, các thành phần cơ thể và sức khỏe của xương.
Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ cho sự tăng trưởng của xương và cơ thể
2. Protein sữa có thể can thiệp vào các hợp chất trà.
Cả trà và sữa đều chứa các hợp chất và chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Việc kết hợp cả hai thứ này có vẻ có lợi. Trên thực tế, một nghiên cứu trên hơn 1.800 người trưởng thành ở Trung Quốc đã phát hiện ra . Rằng tiêu thụ cả trà và sữa có liên quan độc lập đến giảm nguy cơ ung thư miệng và chúng có thể có tác dụng đặc biệt có lợi khi được tiêu thụ cùng nhau.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy rằng các protein trong sữa có thể cản trở hoạt động hấp thụ và chống oxy hóa của các hợp chất có trong trà. Một nghiên cứu trên 16 phụ nữ trưởng thành quan sát thấy rằng uống 2 cốc (500ml) trà đen làm tăng đáng kể lưu lượng , có thể giúp cải thiện chức năng tim. Trong khi đó, uống trà đen với sữa tách kem không có những tác dụng này. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng casein, một loại protein trong sữa có thể liên kết với flavonoid trong trà và ngăn chặn hoạt động của chúng trong cơ thể.
Một nghiên cứu nhỏ khác ở 9 người trưởng thành đã lưu ý rằng. Tiêu thụ trà đen làm tăng nồng độ flavonoid trong và thêm sữa vào trà không ức chế tác dụng này. Các nhà nghiên cứu cho rằng thời gian ủ trà có thể dẫn đến sự hấp thụ tốt hơn các chất chống oxy hóa trong trà, bất kể việc bổ sung sữa hay không.
Dựa trên các kết quả của các nghiên cứu này, sữa có thể can thiệp vào hoạt động của các chất chống oxy hóa trong trà ở một mức độ nào đó, nhưng nó có thể không có tác dụng tương tự với các loại trà đã được truyền trong thời gian dài. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu rõ hơn về lợi ích và nhược điểm tiềm năng của việc thêm sữa vào trà.
Protein trong sữa có thể ngăn chặn hoạt động của flavonoid đối với cơ thể.
3. Các loại trà có thể có sự khác biệt khi thêm sữa
Hiệu quả của việc thêm sữa vào trà cũng có thể phụ thuộc vào loại trà, nhưng một vài nghiên cứu về chủ đề này chủ yếu tập trung vào trà đen.
Trà xanh rất giàu flavonoid. Về mặt lý thuyết, sữa có thể ảnh hưởng đến các hợp chất trong trà xanh tương tự như cách nó ảnh hưởng đến các hợp chất trong trà đen.
Trên thực tế, một nghiên cứu ở người trưởng thành cho thấy uống sữa với viên nang trà xanh đã ức chế sự gia tăng số lượng calo bị đốt cháy. Mặc dù những kết quả này rất thú vị, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu rõ hơn về hiệu quả của việc kết hợp sữa với trà xanh hơn là bổ sung trà xanh. Hơn nữa, không có nghiên cứu nào phân tích tác động của việc thêm sữa vào các loại trà khác ngoài các loại màu đen và xanh.
Trà, đặc biệt là các loại màu đen và màu xanh lá cây, rất giàu các hợp chất hoạt động như chất chống oxy hóa, có thể giúp giảm huyết áp và mức cholesterol.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng thêm sữa vào trà có thể ức chế hoạt động của các hợp chất này. Trong khi những nghiên cứu khác đã quan sát thấy tác dụng ngược lại.
Hiệu quả của việc thêm sữa vào trà vẫn đang được nghiên cứu
Ngoài ra, hầu hết các nghiên cứu về tiêu thụ sữa và trà bao gồm cỡ mẫu nhỏ và không bao gồm những người tham gia thường xuyên uống trà với sữa trong thời gian dài.
Hãy cũng Mộc 3Cê thưởng thức ly trà sữa thơm ngon nhé
Tin liên quan cùng chuyên mục Đồ uống
- 2
Bán mặt bằng kinh doanh 3t 4×15 hxt gần lê đức thọ f16 gò vấp nhỉnh 6tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Phân lô tt đại học hà nội 78m 4 tầng mặt tiền 5.5m ô tô kinh doanh sầm uất chỉ 12 tỷ lh 0817606560
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà đẹp ở ngay phố thái hà đống đa 38m 4 tầng phân lô 2 mặt ngõ nhỉnh 6 tỷ lh 0817606560
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà nguyễn thái sơn, 4m2 x 20m, 2 tầng, nhà mới, 5.35 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt ngõ nhân hòa thanh xuân 35mx4t ngõ thông ô tô kinh doanh ở ngay nhỉnh 5 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mút xốp pe bọc lót đồ gốm giá rẻ tại hóc môn
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hxh phan đăng lưu - quận phú nhuận, 60m2, chỉ nhỉnh 5tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 4
2 tỷ 4 có ngay nhà tại thị trấn trạm trôi diện tích 40 m2 x
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán gấp nhà tân thới nhất 1, diện tích lớn 67.2m2, 4 phòng ngủ giá sốc
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán đất lô góc đẹp 2 mặt tiền ở và kd, 4.5x17m, thạnh lộc,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán biệt thự nhà vườn gỗ xưa 1223m2 hòa hợp thiên nhiên vườn lài, quận 12
Cập nhật: vài giây trước - 1
Mảnh đất 55m2 vị trí siêu đẹp kinh doanh đỉnh - đường thông ô tô tránh 2 phút ra đường ql 32
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà thái hà đống đa 62m 4 tầng mặt tiền cực thoáng ô tô đỗ cửa chỉ 10 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà riêng phố hào nam đống đa 40m 4 tầng 4 ngủ ngõ thông gần phố ở ngay nhỉnh 5 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hoàng cầu đống đa 35m ô tô qua nhà kinh doanh nhỉnh 7 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Trả nợ ngân hàng cần bán gấp nhà 5 tầng diện tích 45 m2 sổ đỏ cất két sẵn sàng giao dịch
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hoàng cầu đống đa 60m 4 tầng ngõ thông kinh doanh hơn 9 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Duy nhất 1 căn phố hoàng cầu đống đa 45m 4 tầng 4 ngủ ngõ thông kinh doanh ô tô đỗ cửa hơn 8 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà quận thanh xuânn vũ trọng phụng 55m 4 tầng lô góc nhỉnh 7 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà trường chinh đống đa 33m 6 tầng 4 ngủ ngõ thông nhà đẹp ở ngay nhỉnh 6 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hiếm bán nhà nguyễn trãi 57m 3 tầng lô góc 3 mặt thoáng ngõ thông nhỉnh 4 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà - gần lê văn chí -linh trung - thủ đức -nhà 122m2 ( 6 x 20.4 ) 2 tầng 3pn - sát hoàng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đống đa quốc tử giám - 33m - 5 tầng - 3 ngủ - ngõ thông - nhỉnh 3 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phân lô kim giang hoàng mai 82m 5 tầng mặt tiền 7m nhà đẹp ở ngay nhỉnh tỷ tỷ lh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt ngõ kim giang ô tô kinh doanh tấp nập 65m 5 tầng nhỉnh 14 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hiếm bán nhà phú diễn phân lô 7 tầng thang máy 43m 2 mặt ngõ ô tô vào nhà ở ngay lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà kim giang hoàng mai 40m 4 tầng 4 ngủ ô tô đỗ cửa nhà đẹp ở ngay nỉnh 6 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phân lô hoàng văn thái 40m 5 tầng lô góc 2 thoáng gần phố ở ngay chỉ 6 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà thanh bình hà đông 72m 6 tầng thang máy ô tô kinh doanh nhỉnh 12 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mặt phố khương thượng 33m 4 tầng vỉa hè kinh doanh sầm uất nhỉnh 8 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hiếm bán nhà tt đại học hà nội 78m 4 tầng mặt tiền 5.5m ô tô kinh doanh sầm uất chỉ 12 tỷ lh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hiếm bán nhà kđt vạn phúc 78m 6 tầng mt 5m ô tô kinh doanh 15.9 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà cầu giấy lô góc gần ôtô 51m, 5t, mt4m, 6,5 tỷ.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cực hiếm phố thanh bình hà đông 75m 6 tầng thang máy 3 làn ô tô tránh nhỉnh 12 tỷ 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán mảnh đất tại cao xá đức thượng - s: 65 m2 mặt tiền 4,5 m - giá chào chỉ 3 tỷ 2 - pb
Cập nhật: vài giây trước - 2
Duy nhất 1 căn bán nhà phú diễn phân lô 7 tầng thang máy 43m 2 mặt ngõ ô tô vào nhà ở ngay lh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà cầu giấy 7 tầng thang máy - phùng chí kiên - 48m - phân lô - ô tô - lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà bùi xương trạch khương đình 45m 6 tầng thang máy ô tô tránh kinh doanh nhỉnh 9 tỷ lh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Cực hiếm 5 tầng thang máynguyễn ngọc vũ cầu giấy 35m ô tô đỗ cổng nhà đẹp ở ngay nhỉnh 6 tỷ lh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt phố tam khương 70m 5 tầng 2 mặt thoáng ô tô tránh vỉa hè kinh doanh lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà 5 tầng thang máy phố nguyễn ngọc vũ cầu giấy 35m ô tô đỗ cổng nhà đẹp ở ngay nhỉnh 7 tỷ lh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hào nam đống đa 42m 5 tầng 5 ngủ ngõ thông gần phố ở ngay nhỉnh 5 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà thái hà đống đa phân lô ô tô vào nhà 48m 5 tầng ngõ thông kinh doanh nhỉnh 8 tỷ lh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà đẹp ở ngay trung kính càu giấy 45m 5 tầng gần phố gần ô tô nhỉnh 6 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà phân lô thái hà đống đa 38m 4 tầng nhà đẹp ở ngay nhỉnh 6 tỷ lh 0975124520
Cập nhật: vài giây trước - 2
Chủ cần bán gấp nhà 5 tầng tại di trạch diện tích 45 m2 mặt tiền 4,8 m siêu rộng - pb
Cập nhật: vài giây trước - 4
Cần bán nhà tại vân canh, hoài đức nhà 4 tầng diện tích 45
Cập nhật: vài giây trước - 2
Màng xốp nổ dùng gói hàng hóa an toàn khi vận chuyển
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mitsubishi thủ đức ucar - trung tâm xe cũ hiện đại nhất miền nam - đang có nhiều xe rất lướt, đẹp chính hãng.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nguyễn du- gò vấp, 4m2 x , 3 phòng ngủ, hẻm xe hơi nhỉnh 6 ty
Cập nhật: vài giây trước